李遜

近年來，蘋果腐爛病的出現(xiàn)頻率增大，蔓延速度加快。尤其是在我國北方，蘋果腐爛病的現(xiàn)象更是層出不窮，導(dǎo)致蘋果樹大面積死亡、枯萎，蘋果也會(huì)萎蔫、變小，從而影響蘋果的市場銷售情況。本文筆者重點(diǎn)研究北方蘋果腐爛病的防治技術(shù)，以供果農(nóng)的參考。

蘋果作為我國的一種日常水果，其種植在我國比較普遍，涉及到的種植面積大、范圍廣，一旦出現(xiàn)蘋果腐爛病，一般整個(gè)果園的種植都會(huì)受到其蔓延的牽連，所以，蘋果腐爛病的防治技術(shù)是果園種植的一項(xiàng)必須性和實(shí)用性技術(shù)，需要種植人員和技術(shù)人員的高度重視。

一、蘋果腐爛病的主要原因

1、多發(fā)的多雨天氣，造成的不良影響

多雨天氣，雨中有時(shí)超量的水分會(huì)讓土壤通透性降低，讓土壤變成粘合性較高的成長環(huán)境，土壤的通透性也會(huì)隨之而降低，如蘋果樹不能適應(yīng)的環(huán)境，根的生長就容易受到阻礙，在氧氣低于15%時(shí)樹根部位就會(huì)開始死亡，最終導(dǎo)致果實(shí)營養(yǎng)缺失，潮濕的天氣更是導(dǎo)致蘋果腐爛病發(fā)生的主要原因。

2、培養(yǎng)不當(dāng)

在對(duì)果樹進(jìn)行施肥時(shí)，種植者大多不注意各種類型肥料使用的比例和微量元素肥料的使用。微量元素對(duì)水果的抗旱性、抵抗性和果樹的綜合體質(zhì)起著決定性的作用。有機(jī)肥也是果樹生長中所必須的重要元素，充足的養(yǎng)分才會(huì)增強(qiáng)果樹體質(zhì)、抵抗水果的腐爛。而它們當(dāng)中有其一的缺失，則會(huì)導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。

3、管理不當(dāng)

果樹的在精心的照料下才會(huì)收獲豐盛飽滿的果實(shí)。反之，有些果園在不正當(dāng)?shù)囊?guī)劃和操作之下，對(duì)果實(shí)的疏密沒有正確的制定標(biāo)準(zhǔn)，造成果實(shí)太大或者太多的情況，這會(huì)讓果樹的營養(yǎng)分配不均和不足。果實(shí)的影響還會(huì)擴(kuò)散到其它果樹，導(dǎo)致果樹營養(yǎng)流失，抵抗力也會(huì)減弱最終導(dǎo)致果實(shí)腐爛。

4、生物造成的影響

在果樹成長早期，由于病毒的侵入沒有得到及時(shí)的防治，導(dǎo)致樹身瘦小抗病性較低，養(yǎng)分更會(huì)流失，最終導(dǎo)致蘋果腐爛病。

5、用藥錯(cuò)誤

從腐爛病形成的原因分析，大多數(shù)情況他是由菌類病毒感染造成，他們并不具有強(qiáng)寄生性質(zhì)，所以它們只能夠從穿過皮層的內(nèi)部組織進(jìn)入果身，造成對(duì)果樹的侵害。它們有著不能夠直接吸收活細(xì)胞的營養(yǎng)，只能選擇壞死的組織進(jìn)行潛伏，首先會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)運(yùn)球途徑的擁塞，再導(dǎo)致果樹衰弱甚至果皮壞死。

綜合以上內(nèi)容，果農(nóng)如果對(duì)腐爛病沒有深刻的認(rèn)知和了解，常常會(huì)錯(cuò)過病情的最佳治療時(shí)間、錯(cuò)用藥類型、治療效果差，導(dǎo)致腐爛病的發(fā)生，甚至導(dǎo)致毀園。

二、蘋果腐爛病的防治技術(shù)

1、蘋果腐爛病的預(yù)防

由上文可知，發(fā)生蘋果腐爛病的誘因主要包括果樹的修剪、日常的防治、用藥和留果量等多方面的因素。防治蘋果腐爛病的最基本和最主要的方式就是預(yù)防蘋果樹腐爛病的發(fā)生，種植人員可以通過在入冬和果樹發(fā)芽之前，就開始采取措施，比如將400倍的25%的丙環(huán)唑溶液加入到200倍的80%的成標(biāo)溶液中，混合，噴滿全樹，學(xué)會(huì)利用果樹的發(fā)病規(guī)律和周期;在夏天落皮層表面潰瘍疤出現(xiàn)之前就及時(shí)刮除翹皮、老皮等。這些措施都可以有效的預(yù)防蘋果腐爛病的發(fā)生。

2、增壯樹木，提高免疫力

植物與動(dòng)物一樣，都具有對(duì)外來病原體和傷害的免疫力，但是如果在樹木栽培時(shí)不注意肥料的用量和供水量，都會(huì)造成樹木的損傷，降低樹木的免疫力，導(dǎo)致樹木無法抵擋外來的病毒和傷害。技術(shù)人員應(yīng)該從樹苗的初期階段開始，重視栽培技術(shù)，合理設(shè)置化肥的用量和有機(jī)肥的比例，采取一系列措施讓蘋果樹苗更加強(qiáng)壯，提高果苗的免疫力。

3、適當(dāng)減輕果樹負(fù)擔(dān)，疏花疏果

在果園的種植中，并不是果樹上結(jié)的蘋果越多越好，可以帶來更多的經(jīng)濟(jì)收益，相反，果實(shí)接的越多反而越會(huì)增加果樹的負(fù)擔(dān)，果樹的長勢(shì)也會(huì)受到影響。技術(shù)人員要在果樹還未開花之前，就應(yīng)及時(shí)修剪果樹，在開花結(jié)果的初期，及時(shí)的疏花疏果，減輕果樹的生長負(fù)擔(dān)和營養(yǎng)分流，增強(qiáng)樹勢(shì)，從而達(dá)到提高果樹免疫力的目的。

4、特別注意北方寒冷天氣的防護(hù)

在蘋果樹的種植中一切容易引起樹苗狀況減弱的因素都可能導(dǎo)致蘋果腐爛病的發(fā)生，尤其在我國北方，夏季多雨，冬季天氣寒冷多變，對(duì)果樹的不利因素更多，比如在北方冬季的低溫大雪以及初春的倒春寒階段，都會(huì)引起樹木的凍傷，甚至?xí)鹌ぃ绕涫窃诩藿硬糠?，更容易?dǎo)致樹木的成長狀況下降。所以要及時(shí)清理樹枝之間的積雪，防止凍傷，可以在樹木的向陽面涂白，同時(shí)也要注意樹木的防寒保暖問題。

5、合理有效的清除病菌，減少傷口，防止感染

如果果園中已經(jīng)有樹木出現(xiàn)腐爛病的情況，這時(shí)就要格外的注意果園中病菌的清理。每次修剪完果樹之后，就要及時(shí)將枯枝、柏枝清理出果園，防止病枝的病菌的留下殘留。在剪除病枝后的修剪用具一定要在消毒之后再投入其他樹枝的修剪工作中，病樹、病枝也一定要集中起來燒掉，以防干擾其他樹木。果樹修剪之后也要重視樹木暴露出來的傷口，可以將傷口的表面上涂上一層藥水，防治病菌的侵入和感染。

6、利用鐮刀菌，生物防治

鐮刀菌是一種可以在植物有機(jī)體上生活的一種菌類，生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)，鐮刀菌與果樹的腐爛菌之間有良好的拮抗作用，可以利用生物防治的方式，來防治蘋果腐爛病的發(fā)生。這種方法在腐爛病的防治中具有高效性，而且不會(huì)造成環(huán)境負(fù)擔(dān)。

總而言之，我國果園蘋果樹腐爛病的防治一直在進(jìn)步和創(chuàng)新的路上，如何防治蘋果腐爛病仍然對(duì)我國果樹行業(yè)的發(fā)展有起著巨大的作用，離不開專業(yè)人員對(duì)防治措施不斷地探索和研究，抵制一些治病因素，提高果樹的免疫力有效防治蘋果腐爛病發(fā)生，幫助果園的種植者取得更多的效益，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益最大化。

（作者單位：118304遼寧省東港市長山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）