張建麗

作為一名幼兒教師，不僅僅要關(guān)注幼兒的學(xué)習(xí)情況，更要關(guān)注他們的健康狀況。在現(xiàn)階段，五花八門(mén)的零食在市面上流通，諸多文化形態(tài)在社會(huì)上流行。在這無(wú)窮無(wú)盡的選擇和誘惑里，幼兒們很容易受到影響，接觸到一些不好的事物。如辣條深受幼兒的喜愛(ài)，可是這種食物對(duì)他們的身體健康有著嚴(yán)重的影響。又如網(wǎng)絡(luò)的普及讓很多幼兒接觸到更多的動(dòng)畫(huà)片，但是看多了無(wú)疑會(huì)給他們的眼睛造成傷害。除此以外，社會(huì)上還有許多的隱患（如衛(wèi)生、交通、人身侵犯等）時(shí)刻在威脅著懵懂成長(zhǎng)的幼兒們。教師應(yīng)該普及健康知識(shí)，做幼兒成長(zhǎng)路上的“護(hù)士”，為幼兒們塑造出一片純潔、安全的生活與學(xué)習(xí)空間。

一、教會(huì)幼兒對(duì)“垃圾食品”說(shuō)“不”

垃圾食品滿(mǎn)足了幼兒的口欲，也給他們的身體健康埋下了嚴(yán)重的隱患。如辣條里面含有大量的防腐劑和添加劑，食用多了不但會(huì)給幼兒的腸胃帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)，也會(huì)給幼兒的心腦造成嚴(yán)重影響;又如蝦條和薯片這類(lèi)膨化食品，食用多了會(huì)造成鉀超標(biāo)，為幼兒的身體埋下疾病隱患，不利于幼兒的健康成長(zhǎng)。因此，教師應(yīng)該教會(huì)幼兒對(duì)“垃圾食品”說(shuō)“不”，讓他們更多地接觸綠色的、無(wú)公害的有機(jī)食品。

口頭教育并不能發(fā)揮效果，因此教師可以從案例的導(dǎo)入做起。比如給幼兒們出示一些flash動(dòng)畫(huà)，讓他們注意到垃圾食物進(jìn)入人體之后會(huì)發(fā)生哪些可怕的化學(xué)、生物反應(yīng)，會(huì)給他們的身體造成哪些負(fù)擔(dān)。隨后，再將真實(shí)案例展示給幼兒，讓幼兒意識(shí)到這些風(fēng)險(xiǎn)距離他們并不遙遠(yuǎn)。由此一來(lái)，不但提高了幼兒的警惕性，也讓他們對(duì)垃圾食物有了全新的認(rèn)知。當(dāng)然，為了不給幼兒們?cè)斐商蟮男睦砜只?，教師可以告訴幼兒們?nèi)绾伪苊膺@些危害的發(fā)生。長(zhǎng)此以往，幼兒們可以逐漸形成良好的飲食習(xí)慣，從而讓他們?cè)诔砷L(zhǎng)的道路上遠(yuǎn)離更多的病菌與危害。

二、教會(huì)幼兒對(duì)“危險(xiǎn)行為”說(shuō)“不”

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，越來(lái)越多的家庭購(gòu)買(mǎi)了私家車(chē)，公路上變得車(chē)來(lái)車(chē)往，這無(wú)疑給幼兒的安全問(wèn)題埋下了隱含。尤其是在近兩年，有關(guān)幼兒發(fā)生車(chē)禍的新聞屢見(jiàn)不鮮，令人痛心疾首。教師有必要加強(qiáng)對(duì)幼兒安全問(wèn)題的監(jiān)護(hù)力度。但是在看不到的地方，如果幼兒自行觸碰危險(xiǎn)，無(wú)疑會(huì)釀成嚴(yán)重的后果。除此以外，生活中還有很多行為會(huì)給幼兒造成危害，比如磕碰、摔傷、接觸尖銳物品等等。如何讓幼兒遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，是教師需要思考的問(wèn)題。因此，教師必須教會(huì)幼兒對(duì)“危險(xiǎn)行為”說(shuō)“不”，給他們營(yíng)造安全的生活環(huán)境。

譬如在一個(gè)繪本故事中，一個(gè)小朋友正在拿取一個(gè)魚(yú)缸，當(dāng)時(shí)他踩在一摞書(shū)本上，眼看就要摔倒，而魚(yú)缸無(wú)疑會(huì)砸在他的身上。所以，教師可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)告訴幼兒圖畫(huà)中的行為會(huì)造成哪些危害。這時(shí)，幼兒們立即表示出“那樣一定很痛吧？”“我不敢那樣做了！”同理，教師還可以給幼兒們出示一些生活中的事物圖畫(huà)，告訴幼兒這些事物會(huì)給他們?cè)斐赡男┪：?。通過(guò)循序漸進(jìn)的指導(dǎo)，可以讓幼兒在耳濡目染中逐漸形成特定的認(rèn)知思維，從而讓他們自覺(jué)地遠(yuǎn)離危險(xiǎn)。當(dāng)然，教師還可以給幼兒們提供一些有趣的活動(dòng)，讓他們?cè)趨⑴c的過(guò)程中思考如何正確運(yùn)動(dòng)，如何在活動(dòng)期間保障自己的安全，如何成功規(guī)避危險(xiǎn)。

三、教會(huì)幼兒對(duì)“陌生人群”說(shuō)“不”

幼兒性格單純率真，對(duì)危險(xiǎn)的認(rèn)知不夠，很多陌生人輕輕一騙，就可以把幼兒帶走。因此教師必須教會(huì)幼兒對(duì)“陌生人群”說(shuō)“不”。比如：教師經(jīng)常會(huì)在課堂中告訴幼兒：“除了你們的父母、爺爺奶奶、外公外婆，任何人來(lái)接你們放學(xué)，都不可以和他們走。”而在這個(gè)基礎(chǔ)上，教師也做到了身體力行，每次放學(xué)時(shí)分，都會(huì)再三確認(rèn)來(lái)接幼兒的人的身份，如有情況還會(huì)給幼兒的家長(zhǎng)打去電話(huà)確認(rèn)。

另一方面，教師還告訴幼兒：“如果在生活中遇到了陌生人侵犯自己，要懂得向周邊的行人尋求幫助。”在此期間，教師告訴了幼兒一個(gè)巧妙的手段：“如果陌生人過(guò)來(lái)傷害大家，強(qiáng)行拽走大家，不要著急，可以故意踢打周邊行人，引起大家的關(guān)注?；蛘呤撬男腥说臇|西，這樣人販子就會(huì)放棄行動(dòng)，從而達(dá)到保護(hù)自己的目的。”雖然這種方法看似極端，但是在必要的時(shí)候可以發(fā)揮很好的效果。

總之，幼兒教師不單單是知識(shí)的傳播者，更是幼兒的第二家長(zhǎng)，在幼兒的安全健康教育問(wèn)題上責(zé)無(wú)旁貸。尤其是在現(xiàn)階段，看到那一張張可愛(ài)、無(wú)瑕的笑臉，再一想到他們背后隱藏著許多危險(xiǎn)的因素，就不得不令人揪心。因此教師必須時(shí)刻關(guān)注每一個(gè)幼兒的成長(zhǎng)，從生理到心理，給予幼兒們最溫柔、最溫暖的保護(hù)與關(guān)愛(ài)，讓幼兒們?cè)诮】?、安全的環(huán)境里茁壯成長(zhǎng)，變成對(duì)祖國(guó)、對(duì)家庭有貢獻(xiàn)的人才。

（作者單位：甘肅省酒泉市第一幼兒園）

責(zé)任編輯：潘中原