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        煙灰去油污的原理

        2019-10-13 11:34:53趙可昕
        閱讀(科學(xué)探秘) 2019年8期
        關(guān)鍵詞:煙灰缸煙灰油污

        趙可昕

        星期天早上,我在家看電視,電視節(jié)目里正在介紹一些生活小竅門,主持人說煙灰可以用來洗碗。煙灰竟然可以用來洗碗,這是真的嗎?我決定驗證一下。

        中午吃完飯,我看到爸爸在抽煙,就讓爸爸把煙灰留下來。爸爸問我:“你要煙灰干什么?”我說:“我想做個試驗。”爸爸說:“你看,煙灰缸里不是有煙灰嘛!”于是,我從煙灰缸里倒出一些煙灰,把煙灰撒在鍋里,用抹布一擦,發(fā)現(xiàn)鍋變成了灰白色,顯得更臟了。

        我很疑惑,這和電視上說得不一樣??!爸爸提醒我:“你用水洗一下,試試能不能把鍋洗干凈?!庇谑?,我把鍋端到洗碗池,用水一沖,再用抹布一擦,奇跡發(fā)生了:鍋變得干凈極了,連一絲油污也沒有。

        我問爸爸:“為什么煙灰能去油污呢?”爸爸說:“油是不溶于水的,所以直接用水不容易把鍋洗干凈。而煙灰是堿性的,油會和堿性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),分解成易溶于水的物質(zhì),所以煙灰能去油污?!?/p>

        原來是這樣啊,沒想到小小的煙灰里還蘊含著這樣的科學(xué)知識呢!

        (指導(dǎo)老師:張宇坤)

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