肖宏 郭磊磊

內(nèi)容摘要：所謂一方水土養(yǎng)一方人，指的就是在不同地域上生活的人，由于環(huán)境的不同、生存方式不同、地理氣候不同，導(dǎo)致思想觀念不同、人文歷史不同、為人處事不同，文化性格特征也不同。本文圍繞著“一方水土”中的“水”及其“水文化”對日本的國民性格的影響進(jìn)行探索。

關(guān)鍵詞：水文化 淡水 溫泉 海洋 國民性格

? 一.水文化源說

水為萬物之源，大自然的奇觀美景離不開水，人類的文明進(jìn)程離不開水，社會(huì)文化的發(fā)展，多元文化的形成同樣離不開水。而水自身也成為了一種獨(dú)特的文化。水是生命的源泉，孕育所有生機(jī)。水博大精深，既用寬闊溫暖的胸膛包容人間萬象，又用豪邁奔放的氣概蕩滌世間污濁。

水對于人類是有“利”的或是有“害”的，是因人的參與而可以轉(zhuǎn)換的，正是這種轉(zhuǎn)換才賦于了水的文化色彩。也就是說，水自身并不是文化，只有當(dāng)它與人發(fā)生聯(lián)系時(shí)才能形成具有與水有關(guān)的文化，這便是“水文化”。也就是說“水文化”就是表現(xiàn)水與人之間的關(guān)系的一種文化。

? 二.日本的水文化氛圍

日本是一個(gè)水資源十分豐富的國家，她四面臨海，自東北向西南呈弧狀延伸。東部和南部是一望無際的太平洋，西臨日本海、東海，北接鄂霍次克海，隔海分別和朝鮮、中國、俄羅斯、菲律賓等國相望。年均降水量1718毫米。

日本的河流大多發(fā)源于中部山地，向東西兩側(cè)流入太平洋和日本海。全國有水系5000多個(gè)，由于東西狹窄，加之山勢陡峭，河流多短而急促。在梅雨和臺(tái)風(fēng)季節(jié)，水量增大，容易形成洪水。修建大量的堤防和水庫，用于防洪。河水廣泛用于生活用水、農(nóng)業(yè)和工業(yè)用水、水力發(fā)電。水能資源是日本的主要能源。

水能資源豐富，孕育出不同的水文化以及人們對水的理解與觀念意識(shí)。

? 三.不同水系對日本國民性格的影響

1.淡水資源孕育出清淡口味和淡泊人生的日本人。日本的水具有可以直接飲用的優(yōu)點(diǎn)。豐富的水資源給了農(nóng)作物很好的滋潤和栽培的條件，農(nóng)作物可以充分地吸收水分。由于水具有無色無味無形之特性，所以日本人的口味也喜歡清淡。日本的醬油、咸菜都要比我國和韓國的清淡許多。日本料理具有五味五色五法的特征。特別注重保持食物原有的自然味道，顏色和形態(tài)。也許是食物影響人，喜愛清淡口味的日本人也具有不爭論、不責(zé)備、順其自然，喜愛淡泊恬靜的性格。

2.溫泉文化催生出日本人的集團(tuán)主義意識(shí)。日本的溫泉之多，日本人對溫泉的喜愛是聞名遐邇，情有獨(dú)鐘。如若欲出行旅行，首選之地便是溫泉旅行，因?yàn)槿毡救苏J(rèn)為溫泉之旅是增強(qiáng)集團(tuán)歸屬感的最佳途徑。解除勞作之余的疲憊最好的辦法就是泡泡溫泉。同時(shí)還是和朋友閑聊交流和休息的好地方。

也許人們會(huì)不理解日本人抱團(tuán)泡溫泉怎么可以不分男女不穿衣服。日本人認(rèn)為：無論是誰，大家沒有拘束的脫掉衣服，也不介意別人看見自己沒有穿衣服的樣子，那樣的人就是朋友。換句話說，朋友就是可以一起去泡溫泉的具有相同觀念的人。在一個(gè)大大的浴池里，大家聚集在一角，一群人享受著泡澡帶來的樂趣。一邊泡澡一邊向?qū)Ψ秸f說真心話，這便是朋友。真心話是反應(yīng)日本人的真實(shí)狀態(tài)的語言，互相之間沒有戒律，敞開心懷，不高興的事情或者是高興的事情，什么事情都可以說，否則就是陌生人。與陌生人相觸的時(shí)候，日本人總是彬彬有禮，即便說話也只能說一些場面話，表面上對他人表示敬意，言行舉止得體，實(shí)際上卻是陌生冷淡，不敢表達(dá)內(nèi)心真正的想法。

3.海對日本國民性格的形成帶來的影響。日本是一個(gè)島國，四面臨海，日本文化就是在大海的包圍下逐漸發(fā)展起來的。也許是因?yàn)榈乩憝h(huán)境的關(guān)系，很多日本人都對大海有一種特殊的情感，這種情感反映在日本文化上，便是日本人的大海情結(jié)。那么，日本人的大海情結(jié)是如何形成的呢？

了解日本歷史的人都知道，在繩紋時(shí)代以前，日本人是以打獵為生的。到了繩紋時(shí)代，日本人的生活習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化， 他們的生活重心由森林轉(zhuǎn)向了大海，開始捕撈海里的魚類。人們在繩紋遺址上發(fā)現(xiàn)了大量的漁具，其中包括魚鉤、魚叉、魚標(biāo)等，非常豐富。大海左右了日本人的生活，也對日本的文化發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。

大海為日本人提供了豐富的食物，開啟了日本封閉的大門，外來文化源源不斷地經(jīng)由大海傳入日本，實(shí)現(xiàn)了各國之間的物資與文化的交流。

自森林轉(zhuǎn)向大海之后，日本人的國民性格也發(fā)生了很大的變化，凡事都喜歡新鮮的，剛打上來的新鮮魚做成生魚片;日本人喜歡穿新衣服，新鞋子，開新車，對于日本人來說，三年沒有用的車子就是舊的。日本人十分喜歡新鮮的東西還體現(xiàn)在學(xué)習(xí)上，人人都好學(xué)，從而推動(dòng)整個(gè)國家的經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)不斷向前發(fā)展。

正如中國哲學(xué)家所說：“上善若水。水善利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾于道”。水是有形的，因她無處不在;水是無形的，變化萬千不可捉摸;水是剛毅的，因可水滴石穿;水是溫柔的，恰似人世間的賢妻良母;水又是純潔的，既可以水為凈，也應(yīng)以水為鏡，以水為鑒。所以，關(guān)于水文化的話題內(nèi)涵還有很多，今后將順著這個(gè)方向不斷地進(jìn)行探討與研究。

（作者單位：贛南師范大學(xué)科技學(xué)院）