徐良明

摘 要：說理題一方面能對課堂教學(xué)有著積極的引導(dǎo)作用，同時(shí)，說理題的答案也能為學(xué)生正確解答給出好的提示.準(zhǔn)確解答說理題既要關(guān)注操作和器材的選擇，又要關(guān)注原理對現(xiàn)象的解釋，還要關(guān)注體現(xiàn)“過程與方法”的方案設(shè)計(jì).

關(guān)鍵詞：說理題;關(guān)注操作和器材;關(guān)注解釋;關(guān)注設(shè)計(jì);書面表達(dá)

下面給出寧波中考試卷中的三道說理題，希望通過試題分析，能讓教師在平時(shí)的教學(xué)中有意識(shí)地關(guān)注教材中的活動(dòng)素材，并按教材要求認(rèn)認(rèn)真真地把活動(dòng)做起來;同時(shí)，通過對答案的分析，能給學(xué)生解題提供有益的指導(dǎo)！

1 關(guān)注操作細(xì)節(jié)和器材的選擇

2016年寧波中考試題第29題：實(shí)驗(yàn)的成功率受到許多因素的影響.如圖1（素材見八上科學(xué)P27圖2.1.3觀察慣性現(xiàn)象）所示為“觀察慣性現(xiàn)象”的活動(dòng)，在抽出紙條的過程中，為了使文具盒仍保持原來的靜止?fàn)顟B(tài)，請你從實(shí)驗(yàn)的器材選擇和操作兩方面，至少提出三條合理化建議.

答案：（1）從器材選擇的角度分析：

①鉛筆盒：質(zhì)量適當(dāng)大些，與桌面接觸部分盡量粗糙;

②紙張：韌性要好（實(shí)驗(yàn)過程中不會(huì)斷裂），表面要光滑，較薄，較窄;

③桌面：表面盡量粗糙.

（2）從操作的角度分析：

①盡可能減小紙與鉛筆盒的接觸面積;

②抽出紙條的速度盡可能快;

③鉛筆盒平放（重心要盡量低些）;

④紙條留在桌面的長度適當(dāng)小些.

評分說明 本題為開放性試題，上述只是部分答案，評卷中出現(xiàn)合理答案均可給分;每條2分，寫出三條及以上合理建議的給滿分.

分析 教師多習(xí)慣用實(shí)驗(yàn)室里的慣性演示儀（圖2）來演示慣性實(shí)驗(yàn)，演示過程中會(huì)讓學(xué)生注意小球的狀態(tài)是否改變，并著重強(qiáng)調(diào)如何解釋這一現(xiàn)象的.因?yàn)橐蜒菔具^上述實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象清晰，況且原理也解釋清楚了，所以對教材中的這個(gè)活動(dòng)多數(shù)教師不會(huì)再讓學(xué)生在課堂上來完成！如若讓學(xué)生用身邊的器材來完成這個(gè)活動(dòng)，必定會(huì)出現(xiàn)成功與失敗兩種結(jié)果.教師可以讓不同結(jié)果的學(xué)生做比較，通過交流，學(xué)生就會(huì)對不同的器材、不同操作有親身的體驗(yàn).“紙上得來終覺淺 絕知此事要躬行”，這個(gè)事實(shí)告訴我們，教材中再小的活動(dòng)，教師也應(yīng)該放手讓學(xué)生去實(shí)踐，只有做過了才會(huì)發(fā)現(xiàn)問題.這就要求教師不僅要做好教材中安排的實(shí)驗(yàn)，更要求教師去參與指導(dǎo)，并對失敗的實(shí)驗(yàn)要找原因，讓每位學(xué)生都能感受成功.同樣的情況也會(huì)發(fā)生在“電動(dòng)機(jī)組裝”活動(dòng)中，親身組裝過的學(xué)生多數(shù)會(huì)發(fā)現(xiàn)線圈不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，但在學(xué)生和教師的指導(dǎo)下，他們會(huì)找出影響線圈轉(zhuǎn)動(dòng)的多種原因.倘若要讓學(xué)生寫出有哪些原因?qū)е戮€圈不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，動(dòng)手實(shí)踐過的學(xué)生得分必定要高于沒有動(dòng)手實(shí)踐的同學(xué)！

2 關(guān)注運(yùn)用原理對現(xiàn)象的解釋

2018年寧波中考試題第30題：取一根吸管，在離吸管末端三分之一處， 剪一水平切口P，從切口處折彎吸管，把吸管放進(jìn)水里，讓切口高水面約2-3cm，用力吹氣，如圖3（見華師大版八上科學(xué)教材P61圖3.4.3吸管噴霧器）所示，發(fā)現(xiàn)切口處有水沿水平方向噴出.請你運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解釋此現(xiàn)象形成的原因.

分析 這道試題得滿分的同學(xué)不多，原因就是漏掉答題要點(diǎn).要解釋現(xiàn)象，注意點(diǎn)一定要關(guān)注對現(xiàn)象的描述，該題中的“有水沿水平方向噴出”的現(xiàn)象描述是解題的切入點(diǎn).我們可以對現(xiàn)象進(jìn)行分析：首先，確定水平方向噴出的是事實(shí)，思考為什么會(huì)沿水平方向？其次，水為什么會(huì)由下向上流出？這些現(xiàn)象的產(chǎn)生和“向吸管內(nèi)用力吹氣”這一動(dòng)作的關(guān)聯(lián)在哪里？有了這些思考，才能理清其中的邏輯關(guān)系，正是因?yàn)橛昧Υ禋?，?dǎo)致P處流速快，壓強(qiáng)小，杯中的水在大氣壓的作用下由底部壓至P處.用力吹氣在水平方向上產(chǎn)生沖擊力，在力的作用下改變向上流動(dòng)水的方向，水沿水平方向噴出！

在現(xiàn)象的解釋中，一定要對現(xiàn)象產(chǎn)生的原因進(jìn)行追問，現(xiàn)象產(chǎn)生的邏輯鏈不能斷裂！若有斷裂一定是漏掉了相關(guān)采分點(diǎn)，比如該答題要點(diǎn)中的大氣壓作用往往被忽略，就是因?yàn)楹鲆暋傲魉俅髩簭?qiáng)小”中的“小”是個(gè)比較量，是對原先的壓強(qiáng)而言！要產(chǎn)生“水往上沖”這一現(xiàn)象還是需要一定大小的壓力才能實(shí)現(xiàn)！

3 關(guān)注體現(xiàn)“過程與方法”的方案設(shè)計(jì)

2019年寧波中考科學(xué)試卷第28題：在《空氣的存在》一課中，教材里設(shè)計(jì)了如圖4（見七下科學(xué)P47圖2.1.3壓扁易拉罐實(shí)驗(yàn)）所示的活動(dòng)：“用粗鐵絲做的夾子夾住空易拉罐，并向空易拉罐中倒入少許水.然后對易拉罐加熱，有大量水汽逸出時(shí)，把易拉罐開口朝下扣在冷水中（不要扣入得太深），觀察現(xiàn)象.”如果實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能成為空氣存在的證據(jù)，活動(dòng)中應(yīng)該看到什么現(xiàn)象？請你解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因.

本題評分說明 本活動(dòng)是為了證明大氣壓的存在而設(shè)計(jì)，所以現(xiàn)象只要包括“易拉罐被壓癟”就給分;從主要因素考慮，若沒有分析“高溫空氣遇冷”這一因素，不扣分，但若只分析這一因素不給分;其中采分點(diǎn)之間的陳述缺少因果關(guān)聯(lián)或前后次序顛倒，扣1分.

分析 證明空氣存在的證據(jù)有很多，最常用的間接證據(jù)就是空氣質(zhì)量和大氣壓的存在.該活動(dòng)就是圍繞大氣壓展開的，若能使空易拉罐內(nèi)外的氣壓存在差值，易拉罐要么往內(nèi)癟，要么往外鼓起，這兩個(gè)現(xiàn)象均可以證明氣壓的存在從而推證空氣的存在，但從現(xiàn)象看，向內(nèi)癟比向外鼓起會(huì)更明顯.要產(chǎn)生“易拉罐向內(nèi)癟”的現(xiàn)象，必定要采用某種“方法”使罐內(nèi)的氣壓減小，過程中的“現(xiàn)象與操作”能幫助我們找到該方法的設(shè)計(jì)思路！

解讀活動(dòng)中的“現(xiàn)象與操作”就是要解讀出活動(dòng)中的“過程與方法”，其實(shí)質(zhì)就是要理解活動(dòng)中的方案設(shè)計(jì).該活動(dòng)為了使罐內(nèi)外獲得盡可能大的壓強(qiáng)差，用高溫的水蒸汽“趕跑”罐內(nèi)空氣，通過“把罐開口朝下扣在冷水中”的操作使罐內(nèi)氣體變成密封氣體，通過“冷水”處理，高溫水蒸汽迅速液化，“罐內(nèi)氣壓急劇減小”的事實(shí)得以實(shí)現(xiàn)！只有理解了用“水蒸汽”替代 “罐內(nèi)空氣”的設(shè)計(jì)思想，學(xué)生自然就能明白為什么要向罐內(nèi)加少許水，為什么要加熱，為什么要等到“有大量水汽逸出時(shí)”才實(shí)施倒扣操作.只有在源頭上理解了“方案設(shè)計(jì)”，才會(huì)去關(guān)注“設(shè)計(jì)”下的操作步驟、才能有意識(shí)去觀察“設(shè)計(jì)”下的現(xiàn)象、才會(huì)明白“設(shè)計(jì)”下的方法解決了哪些問題、才能夠?qū)Α霸O(shè)計(jì)”下的過程進(jìn)行合理的評價(jià).

學(xué)生在讀懂“設(shè)計(jì)的呈現(xiàn)”過程中的分析、比較、反思與校正，最終能幫助學(xué)生給出準(zhǔn)確、完善的解答.

要有效地說理除了做好以上三個(gè)關(guān)注外，還必須提高學(xué)生書面文字?jǐn)⑹?、總結(jié)能力.我們常說：做得好才能說得好，說得好才能寫得好！科學(xué)的語言文字表達(dá)能力還得從日常教學(xué)抓起，活動(dòng)讓學(xué)生真正做起來、口頭交流讓學(xué)生說起來，文字表達(dá)讓學(xué)生寫出來！只有這樣，學(xué)生的答題才能說得有“科學(xué)”味、有“語文”味、有“音樂”味！

（收稿日期：2019-06-30）