《中國農資》記者 黃敏
“中國農民豐收節(jié)”前夕,由世界親土種植聯(lián)盟、土肥資源高效利用國家工程實驗室主辦,金正大集團、富朗(中國)承辦的“2019中國山東肥桃親土種植狀元選拔賽”在中國桃都肥城開鑼,與會上百位種植戶一起感受豐收喜悅。
參賽現(xiàn)場人潮涌動,種植戶紛紛帶著自己的“得意之作”前來參賽。
一大早,63歲的肥城市劉臺村種植戶劉正存便趕往自家果園,經過反復對比,他精選出一個果大、色正、味美的桃子前往村委會,參加肥桃親土種植狀元選拔賽,與百余名種植戶爭奪“肥桃親土種植狀元”。
“我這個桃大!有2斤多呢!”“我挑了一個特別甜的!”“這個桃不錯!又大又好看!”參賽現(xiàn)場早已人潮涌動,種植戶帶著自己“得意之作”來參賽。
據(jù)親土1號魯中大區(qū)總經理郭云燕介紹,本次狀元選拔賽有三大標準:產量、品質、口感。“首先現(xiàn)場測量總重量,確定單果重,達到1.8斤的即入圍;其次現(xiàn)場測試果實含糖量,糖度越高,分數(shù)越高;最后,評委老師根據(jù)品嘗桃子的口感,進行打分。另外,桃子的顏色、果形、硬度等也影響評判結果?!备鶕?jù)得分高低分別選出中華壽桃探花、榜眼、狀元各1名,寒露蜜探花、榜眼、狀元各1名。最終,經過激烈的角逐,劉正存帶來的桃子榮獲“中華壽桃榜眼”稱號,種植戶劉洪慶、王維全分別摘得“中華壽桃狀元”和“寒露蜜狀元”的桂冠。據(jù)了解,此次選拔賽共有103位種植戶參加,參賽作品單果重量最高達2.2斤,含糖量最高達18.9。
“中華壽桃狀元”劉洪慶今年種植了早中晚不同品種的桃子共10畝,瓜果普遍個頭大、口感脆甜。其中2斤左右的桃子比較多,含糖量也很高,甚至個別達到了19?!爱敿镜闹腥A壽桃有的能賣到一個30元!”劉洪慶開心地告訴記者,“今年市場上桃子的價錢普遍不高,但肥城的桃子價錢一直處于高位而且價格穩(wěn)定,這得益于肥城桃的品質。品質好了,銷路就廣了。”
記者在采訪時發(fā)現(xiàn),隨著中國經濟的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,城市中產階級對品質農產品的需求越來越旺盛,大眾也越來越關心健康,注重食品安全。而有著同樣變化的,便是如劉正存一般一輩子“面朝黃土背朝天”的老農戶。如今,他們跟上時代的步伐,不再一味追求產量,開始注重品質。對此,“寒露蜜狀元”王維全說:“桃子論斤賣賣不出錢,品質好了論個賣,一畝地能多賣上千元。這樣的買賣才劃算!”
“天上蟠桃,人間肥桃。”肥桃栽培歷史悠久,遠近聞名。早在1995年,肥城就被命名為“中國佛桃之鄉(xiāng)”,目前,全市肥桃栽培面積超過6萬畝。劉臺村的肥桃種植面積由最初的幾十畝發(fā)展到上千畝。劉臺村黨支部書記劉學軍介紹到,近年來農民調整用肥結構,大量使用有機肥提高了肥桃的品質,拓寬了銷路,農民嘗到了甜頭?!巴瑫r,我們意識到土壤的重要性。沒有好的土壤,就不會種出好品質的果實。所以在施肥方面,我們也通過種植大戶的用肥選擇、實際效果來給其他種植戶提供用肥參考。”劉學軍說。
針對肥城桃的種植現(xiàn)狀,土肥資源高效利用國家工程實驗室農藝師曲常志給種植戶帶來了肥城桃的營養(yǎng)解決方案,他介紹說,桃樹發(fā)育過程中,對氮磷鉀的吸收比值為10∶3~4∶13~16;對鈣需求量也較高。補鈣能夠提高果實硬度,提高果實的抗病能力,而缺鈣果實易軟,易得軟腐病,易產生裂果。種桃養(yǎng)分管理關鍵期分別是開花期、硬核期、養(yǎng)分回流期,應當在相應時期進行花前追肥及萌芽肥、膨果肥、秋冬季底肥的施用。“土壤問題不僅僅影響到農作物的產量和品質,更影響到了我們的環(huán)境和健康!”曲常志強調,調土養(yǎng)地是關鍵所在,選好并用好肥料則是重中之重。親土1號致力于幫助農民邊種地、邊養(yǎng)地,在“養(yǎng)地、防病、抗重茬”方面功效顯著。
實踐出真知。作物好品質離不開好土壤,調理好土壤更離不開好肥料。“現(xiàn)在,品質對于老百姓來說越來越重要。好的肥料才能達到好的效果?!庇H土1號肥城市代理商袁明軍告訴記者,“自從去年代理銷售親土1號以來,現(xiàn)在劉臺村一半的村民開始使用這款產品,能夠在這么短的時間內打動這些種植戶,最主要的原因還是其效果好,不僅養(yǎng)地,還能提高作物產量、提升作物品質。”