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        乳制品企業(yè)財務(wù)風(fēng)險評估研究

        2019-10-06 13:41:06鄧婉琪張翰陽
        現(xiàn)代企業(yè) 2019年8期
        關(guān)鍵詞:伊利信用風(fēng)險籌資

        鄧婉琪 張翰陽

        在當(dāng)前競爭激烈殘酷的市場中,財務(wù)風(fēng)險無處不在,從籌資到投資,再到經(jīng)營管理,每個環(huán)節(jié)都潛藏財務(wù)風(fēng)險。企業(yè)財務(wù)風(fēng)險意識薄弱,會直接導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險不斷提高,威脅企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。而識別財務(wù)風(fēng)險、建立有效的財務(wù)風(fēng)險評估機(jī)制,作出相應(yīng)戰(zhàn)略決策對于企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展有著非常重要的意義。本文以伊利乳業(yè)為例,旨在為乳制品企業(yè)如何選擇合適的風(fēng)險管控策略來適應(yīng)當(dāng)前多變的經(jīng)濟(jì)環(huán)境提供新思路。

        一、乳制品行業(yè)環(huán)境分析

        自2009年起,我國乳業(yè)迎來了嶄新的發(fā)展機(jī)遇,乳制品行業(yè)競爭日益加劇,伊利作為乳制品行業(yè)的龍頭老大,必須有效分析企業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,及時做好戰(zhàn)略規(guī)劃,以更好地適應(yīng)當(dāng)前社會發(fā)展趨勢。

        1.政治法律環(huán)境分析。2018年,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》,旨在加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力,推進(jìn)奶業(yè)振興,保障奶源品質(zhì);并且在政策方面積極引導(dǎo)企業(yè)調(diào)整改善產(chǎn)業(yè)布局,形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模,降低生產(chǎn)成本,促進(jìn)國內(nèi)奶業(yè)健康成長。

        2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。自改革開放以來,我國GDP從1978年僅3600億人民幣增長到如今74.36萬億,成為發(fā)展中國家中發(fā)展最為迅速的國家,更是世界經(jīng)濟(jì)中最具活力并且無法替代的部分。而乳業(yè)作為關(guān)乎民生的重要產(chǎn)業(yè),也在以每年乳品消費(fèi)量7%的速度增長。

        3.社會文化環(huán)境分析。隨著可支配收入的不斷增加,人們受教育的程度以及知識普及度也在不斷增加,也有更多的機(jī)會接觸關(guān)于營養(yǎng)、綠色、健康等方面的知識,而乳產(chǎn)品作為一類健康產(chǎn)品,社會群眾對之的需求量也在不斷上升。

        4.技術(shù)環(huán)境分析?;ヂ?lián)網(wǎng)時代的飛速發(fā)展不僅意味產(chǎn)品快速迭代,更代表企業(yè)需不斷創(chuàng)新發(fā)展科技,才能在競爭激烈的市場中生存。而近年國內(nèi)外微生物技術(shù)和食品生產(chǎn)加工技術(shù)日趨成熟,推動了乳品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,促進(jìn)乳業(yè)生產(chǎn)高效化,產(chǎn)品多元化。

        二、財務(wù)風(fēng)險評估

        企業(yè)財務(wù)風(fēng)險是指在企業(yè)的經(jīng)營管理中,財務(wù)狀況可能受某些非必然性因素的影響導(dǎo)致具有不確定性,使企業(yè)有蒙受損失的可能性。企業(yè)的財務(wù)風(fēng)險可按財務(wù)活動的主要環(huán)節(jié)分為流動性風(fēng)險、信用風(fēng)險、籌資風(fēng)險和投資風(fēng)險。本文通過計算伊利公司2014-2018年各項(xiàng)財務(wù)指標(biāo)以反映公司的四大風(fēng)險進(jìn)而對伊利乳業(yè)的財務(wù)風(fēng)險進(jìn)行綜合評估。

        1.流動性風(fēng)險。企業(yè)流動性是指企業(yè)資產(chǎn)在保值情況下的變現(xiàn)能力和償債能力。本段欲采用流動比率與速動比率來進(jìn)行估測。一般而言,流動性比率越高,公司的流動性越好,短期償債能力越強(qiáng),同時公司的資本持有就越多,運(yùn)營資本的獲利性較差。從近年來的數(shù)據(jù)分析我們發(fā)現(xiàn),伊利公司在2014-2015兩年的流動性相對較差,公司面對的流動性風(fēng)險相對較高,之后三年伊利對于公司的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行一定調(diào)整,使得流動性指標(biāo)上升,流動性風(fēng)險減小,變現(xiàn)能力及短期償債能力變強(qiáng),促進(jìn)公司的良性發(fā)展。

        2.信用風(fēng)險。Z評分模型是著名財務(wù)學(xué)家奧斯曼設(shè)計的一種信用風(fēng)險量化模型,同時也被認(rèn)為是一種有效的測試企業(yè)是否破產(chǎn)的預(yù)測模型。如果Z值大于3.0,公司被認(rèn)為是不太可能會破產(chǎn),如果Z值在2.7到3.0之間,我們有理由認(rèn)為公司處于一個需要保持警惕的狀態(tài),如果Z值在1.8到2.7之間,可以認(rèn)定其信用風(fēng)險較高,如果Z值小于1.8,公司面臨的信用風(fēng)險就非常高了。伊利公司在2016年和2018年,Z大于2.7小于3.0,公司處于一個風(fēng)險較小的狀況,但是伊利仍需對公司的信用風(fēng)險保持警惕。在剩下的三年中,Z在1.8到2.7之間,2014年,Z值很接近1.8,伊利有比較高的信用風(fēng)險。

        3.籌資風(fēng)險。籌資活動分析,可以促使企業(yè)決策層了解企業(yè)當(dāng)前的財務(wù)狀況,選擇恰當(dāng)?shù)幕I資戰(zhàn)略與籌資結(jié)構(gòu),逐步達(dá)到企業(yè)價值最大化的目標(biāo)。因此籌資風(fēng)險也是企業(yè)財務(wù)風(fēng)險的一大部分,此處通過水平分析法對伊利籌資規(guī)模變動進(jìn)行分析,合理評價其籌資狀況。通過分析籌資風(fēng)險我們發(fā)現(xiàn),伊利公司近年的權(quán)益資本有一定程度增加,流動負(fù)債未發(fā)生明顯變化,而非流動負(fù)債指標(biāo)在不斷減小。從具體項(xiàng)目來看主要是流動負(fù)債

        中的短期借款大幅度減少和應(yīng)付賬款、應(yīng)付票據(jù)的增加所致。由此可見,近些年公司采用了增加權(quán)益資本,降低短期借款融資的籌資政策,使公司負(fù)債結(jié)構(gòu)有所減小,其結(jié)果是降低了籌資資本和短期償債壓力,財務(wù)風(fēng)險相應(yīng)減少,避免資本過剩所造成的浪費(fèi)。

        4.投資風(fēng)險。企業(yè)的投資風(fēng)險是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)其投資目的而對未來財務(wù)狀況可能造成的虧損或破產(chǎn)所承擔(dān)的風(fēng)險。本段以風(fēng)險與收益的關(guān)系為基礎(chǔ),通過計算伊利公司投資活動相關(guān)比率,得出即單位成本投資收益越高,所面臨的風(fēng)險也越高。經(jīng)過對比投資風(fēng)險相關(guān)數(shù)據(jù)可知,投資活動現(xiàn)金流出相對穩(wěn)定,而現(xiàn)金流入逐年有較大變化,通過對伊利近年的財務(wù)報表分析其主要原因有以下兩點(diǎn):其一,到期前不可支取定期存款的收回;其二,處置子公司及其他營業(yè)單位收到的現(xiàn)金凈額。此兩點(diǎn)原因非日常性投資活動所造成的投資收益,故將之排除得到調(diào)整后的投資活動流入流出比。從以上數(shù)據(jù)可以看出除2018年以外,伊利的投資風(fēng)險較為穩(wěn)固,未有明顯的變動趨勢。

        5.風(fēng)險偏好分析。本文通過伊利公司的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)偏好來反映整體風(fēng)險偏好,分析企業(yè)的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)主要從資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的整體性、資產(chǎn)與籌資結(jié)構(gòu)的對應(yīng)性和資產(chǎn)結(jié)構(gòu)與企業(yè)戰(zhàn)略的一致性三個方面入手計算流動資產(chǎn)構(gòu)成比重、結(jié)構(gòu)性資產(chǎn)比率等指標(biāo)以此將企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分為三種類型:保守型、激進(jìn)型、適中型資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。通過匹配相應(yīng)條件來看,該公司近些年采用適中偏保守型資產(chǎn)結(jié)構(gòu),這與該企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模、融資結(jié)構(gòu)、整體戰(zhàn)略是相適應(yīng)的。2017年的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)與其他幾年較為不一樣,因此我們將之合理排除,從其他數(shù)據(jù)可得企業(yè)的流動資產(chǎn)與非流動資產(chǎn)比例近似等于1:1,故公司整體的風(fēng)險偏好為適中保守型。在雄厚的固定資產(chǎn)后盾下,伊利公司經(jīng)營的穩(wěn)定性較高,資產(chǎn)流動性和變現(xiàn)能力較強(qiáng),企業(yè)的抗風(fēng)險能力和應(yīng)變能力也相應(yīng)較強(qiáng)。

        三、乳制品行業(yè)存在的風(fēng)險和建議

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