王文義
摘 要 中藏藥材屬于珍貴的藥材種類,是傳統(tǒng)的藥材資源,近年來(lái),越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的青睞。在目前的現(xiàn)狀下,很多地區(qū)針對(duì)中藏藥材都在逐步擴(kuò)大現(xiàn)有的藥材種植規(guī)模,并且該領(lǐng)域的藥材種植技術(shù)也體現(xiàn)為多樣化。因此針對(duì)中藏藥材在進(jìn)行擴(kuò)大種植的實(shí)踐中,關(guān)鍵在于明確中藏藥材目前現(xiàn)存的種植技術(shù)和行業(yè)監(jiān)管的缺陷,進(jìn)而引導(dǎo)中藏藥材種植向良性發(fā)展。
關(guān)鍵詞 中藏藥材;種植現(xiàn)狀;發(fā)展方向
中藏藥材種植能否達(dá)到較好的藥材種植效益,其在根本上決定于現(xiàn)有的藥材種植技術(shù)以及種植管理水準(zhǔn)。近些年以來(lái),種植中藏藥材的領(lǐng)域呈現(xiàn)較好的市場(chǎng)收益,進(jìn)而吸引了較多的藥材種植主體。但是,中藏藥材種植技術(shù)不標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)監(jiān)管不力,出現(xiàn)土地、人力和種苗等等生產(chǎn)要素的浪費(fèi)和較差的藥材質(zhì)量現(xiàn)象。本文討論推行藥材種植技術(shù)推廣和行業(yè)監(jiān)管的舉措,實(shí)現(xiàn)最大化的藥材種植綜合效益。
1 中藏藥材目前的種植現(xiàn)狀
首先,技術(shù)不規(guī)范,規(guī)模小的藥材生產(chǎn)基地。從現(xiàn)狀來(lái)看,很多縣區(qū)藥材種植仍然是分散的小型農(nóng)戶為主體,還有不規(guī)范的合作社種植。農(nóng)戶種植技術(shù)不成熟,合作社種植受到土地流轉(zhuǎn)、種植技術(shù)和產(chǎn)業(yè)管理水平較低等等的不良影響,出現(xiàn)藥材生產(chǎn)產(chǎn)量和質(zhì)量不高,沒有產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),影響市場(chǎng)銷售。尤其,為了追求產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,在肥料、生物制劑和農(nóng)藥使用上不規(guī)范,生產(chǎn)的藥材出現(xiàn)農(nóng)藥殘留現(xiàn)象,損害道地藥材生產(chǎn)品牌。無(wú)法達(dá)到優(yōu)質(zhì)的大宗中藏藥材生產(chǎn)目標(biāo),未能建成標(biāo)準(zhǔn)化的中藏藥材栽培基地。由此,小農(nóng)意識(shí)的藥材生產(chǎn)方式在根本上阻礙了現(xiàn)階段的藥材產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
其次,野生中藏藥材資源保護(hù)不力,道地藥材開發(fā)滯后,盲目引種藥材。每個(gè)地區(qū)具有天然的氣候條件,生長(zhǎng)有道地的中藏藥材,由于,野生藥材市場(chǎng)的緊俏,群眾亂采濫挖,再加當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門對(duì)野生中藏藥材保護(hù)不力,道地藥材種質(zhì)資源斷崖式減少,道地中藏藥材開發(fā)收到種源限制。盲目引進(jìn)市場(chǎng)火爆的外地藥材,收到氣候、土壤、日照等等自然條件的影響,再加技術(shù)和市場(chǎng)的影響,很難生產(chǎn)出具有獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)的藥材,也很難產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。面對(duì)現(xiàn)階段的中藏藥材市場(chǎng)需求,各地應(yīng)當(dāng)盡快擺脫依賴野生資源與當(dāng)?shù)刈匀粭l件的傳統(tǒng)種植模式,通過轉(zhuǎn)變現(xiàn)有的藥材種植方式來(lái)體現(xiàn)良好的藥材市場(chǎng)效益,保障中藏藥材的良好品質(zhì)。
再次,缺乏行業(yè)管理,政府扶持一手軟。相比于現(xiàn)階段急劇增長(zhǎng)的中藏藥材需求而言,青海省缺乏中藏藥材生產(chǎn)的行業(yè)機(jī)制,沒有形成管理有力、種植技術(shù)規(guī)范、品種齊全和市場(chǎng)銷售暢通的社會(huì)行業(yè)組織。科技、發(fā)改和林草等部門也有產(chǎn)業(yè)扶持項(xiàng)目,但也是各自為政,沒有統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),沒能形成整體合力。農(nóng)村各類合作社的生產(chǎn),有小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí),從各行業(yè)爭(zhēng)取的資金,資金使用不規(guī)范,很多只是補(bǔ)貼合作社運(yùn)轉(zhuǎn),項(xiàng)目扶持資金沒能發(fā)揮應(yīng)有的效益,政府的扶持形成一手軟。
2 探析種植中藏藥材的發(fā)展方向
近年來(lái),很多地區(qū)正在逐步著眼于藥材的規(guī)模種植,正在突破中藏藥材的傳統(tǒng)種植模式。為了實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn),技術(shù)成熟,行業(yè)監(jiān)管有力,市場(chǎng)銷售暢通,政府扶持有效的中藏藥產(chǎn)業(yè)體系。根據(jù)青海中藏藥生產(chǎn)現(xiàn)狀和借鑒省外中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,探討青海中藏藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向:
2.1 發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),建設(shè)道地的中藏藥材種植基地
青海各地區(qū)都具有良好的中藏藥種質(zhì)資源,將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),在保護(hù)的基礎(chǔ)上合理開發(fā)道地中藏藥材,例如,唐古特大黃、竹節(jié)羌活、秦艽、甘松、山莨菪、赤芍、桃兒七等等青海道地藥材。通過人工馴化培育、探索種植技術(shù),形成規(guī)范的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),開展技術(shù)培訓(xùn)和推廣,進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn)等等發(fā)展中藏藥產(chǎn)業(yè)。
2.2 建立行業(yè)管理協(xié)會(huì),健全中藏藥材市場(chǎng)。在農(nóng)民分散種植和合作社低水平管理的基礎(chǔ)上,政府、部門扶持龍頭企業(yè)和合作社,成立中藏藥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)協(xié)會(huì)組織,規(guī)范行業(yè)管理,交流技術(shù)和市場(chǎng)的信息,帶動(dòng)農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),應(yīng)用新技術(shù)開展種植,交流市場(chǎng)信息降低風(fēng)險(xiǎn)。建立健全服務(wù)中藏藥材生產(chǎn)的產(chǎn)供銷市場(chǎng),從種苗、農(nóng)藥和肥料等生產(chǎn)資料供應(yīng),種植技術(shù)咨詢,初級(jí)產(chǎn)品加工,藥材倉(cāng)儲(chǔ)、市場(chǎng)銷售等等環(huán)節(jié)建設(shè)完備的市場(chǎng),延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
2.3 加強(qiáng)科技支撐,提高和普及種植技術(shù)。中藏藥新品種的開發(fā)和原有藥材的生產(chǎn)要不斷提高生產(chǎn)技術(shù),規(guī)范藥材生產(chǎn)各環(huán)節(jié)管理,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的中藏藥產(chǎn)品。必須和大學(xué)、科研院所緊密合作,發(fā)揮大學(xué)、科研院所的技術(shù)特長(zhǎng),探索種植技術(shù),分析研究藥材成分,形成科研成果。培育農(nóng)民和合作社的技術(shù)人員,普及種植技術(shù),提高中藏藥材種植的整體水平。
2.4 用好扶持資金,發(fā)揮政府(部門)職能。在品種選優(yōu)、技術(shù)成熟、行業(yè)管理完善、部門監(jiān)管有力的基礎(chǔ)上,充分爭(zhēng)取政府(部門)的產(chǎn)業(yè)扶持項(xiàng)目,讓扶持資金正真用到產(chǎn)業(yè)補(bǔ)助上,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展,堅(jiān)決克服產(chǎn)業(yè)扶持優(yōu)親后友、以權(quán)謀私的套取資金行為,將資金用在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上,調(diào)動(dòng)中藏藥種植的積極性,良性開展中藏藥產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)。
從事種植中藏藥材的主體主要包含合作社范圍內(nèi)的技術(shù)人員以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。然而從整體角度來(lái)講,現(xiàn)階段很多地區(qū)在種植中藏藥材的過程中并未能引進(jìn)完整的藥材種植監(jiān)管機(jī)制,并且呈現(xiàn)粗放式的藥材種植管理狀態(tài)。因此為了在根源上實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變與改進(jìn),那么目前針對(duì)種植中藏藥材必須能夠做到有效規(guī)范藥材的田間管理、藥材播種、初始加工與采購(gòu)、藥材入庫(kù)以及運(yùn)輸包裝等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí),各地關(guān)于種植中藏藥材需要結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥?、?dāng)?shù)貧夂蚣捌渌麠l件,遵循因地制宜的思路來(lái)發(fā)展藥材種植行業(yè)。
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