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        紅苕高產(chǎn)種植技術(shù)要點

        2019-09-27 06:12:38張代明
        農(nóng)家科技下旬刊 2019年7期
        關(guān)鍵詞:水肥管理紅苕栽植

        張代明

        摘 要:主要介紹紅苕的栽培技術(shù), 主要包括栽培價值、苕苗培育、栽植、水肥管理、病蟲害防控等內(nèi)容, 以供參考。

        關(guān)鍵詞:紅苕; 苕苗培育;栽植;水肥管理;病蟲害防控

        紅苕是我國和世界主要農(nóng)作物,在我地農(nóng)作物中面積和總產(chǎn)都居第三位,是人們的輔助食品,也是畜禽養(yǎng)殖業(yè)的最主要飼料和工業(yè)加工品原料。

        一、栽培價值

        紅苕富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽。紅苕含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。具有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”等作用。

        二、品種選擇

        選擇抗病性高、適應(yīng)性強、豐產(chǎn)性、品質(zhì)優(yōu)的“三高一優(yōu)”的品種。以早熟品種、豐產(chǎn)、干率高(淀粉含量)為主。如“南薯88”、“渝薯34”、“宿宇1號”等。

        三、適早殯種 地膜覆蓋

        1.苗床地選擇和整地。苗床地應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)含量高,排水良好向陽的肥厚沙壤土。要求無傳染性病蟲害,前茬作物種植蔬菜或空土。苗床地深溝高廂,深翻細(xì)欠2次,達(dá)到土壤疏松透風(fēng),無雜草。

        2.殯種及時間 地膜覆蓋。苗床2m開廂,廂溝10cm,殯種4行,窩距40-50cm。塊根以250-300g為宜,每窩殯種2根,種苕平放或原生長方向立放。殯種前,畝施腐熟有機(jī)肥2500kg。殯種后,細(xì)土蓋種苕,做到廂平四周約低。

        3月上旬,氣溫達(dá)到10℃時,開始?xì)浄N。苗床實行地膜覆蓋,細(xì)土壓膜四周,保溫保濕。

        四、苗床管理

        1.水。紅苕苗床水的管理,以保濕為主,防漬為輔。苗床表土現(xiàn)白,及時適量潑施清水或澆施清糞水,保持土壤濕,確保苕苗早長快發(fā),苗齊、苗壯。

        2.溫度。紅苕苗床溫度的管理,發(fā)苗前以保溫為主,發(fā)苗后以控溫為主。發(fā)苗前不揭膜,保持一定溫度,發(fā)苗后,膜內(nèi)溫度達(dá)到28℃時,揭膜控溫。當(dāng)膜內(nèi)溫度超過32℃時揭膜,白天揭膜,晚上蓋膜,嚴(yán)防高溫?zé)纭\婷?5%達(dá)到15cm高時,晝夜揭膜。

        3.除草肥料。揭膜后,選睛天上午人工淺耕除草施肥。施肥1-2次。第二次畝加施尿素或復(fù)合肥10kg兌于2500kg有機(jī)糞水中,窩施。

        五、起壟

        1.起壟目的。紅苕起壟栽插,有利防澇抗旱。塊根膨大期,土表面積增大,白天吸熱多,夜間散溫快,晝夜溫差大,呼吸作用減少,有利于光合產(chǎn)物積累,紅苕增產(chǎn)增收。

        2.起壟方法。起壟可單行起壟和雙行起壟。根據(jù)土壤肥力、品種藤蔓長短、栽植密度等確定栽植單、雙行。起壟前,土壤深翻細(xì)欠,鏟除雜草。起壟高度40cm為宜。睛天起壟,土壤疏松雜草少,雨天原則不起壟。

        六、栽插

        1.秧苗標(biāo)準(zhǔn)。紅苕秧苗標(biāo)為“3.9”大壯苗,即苗高9寸,葉9片,莖粗0.9cm,以帶尖為好。

        2.栽插時間。根據(jù)紅苕秧苗長勢、數(shù)量確定栽插時間。氣溫穩(wěn)定超過18℃時,即5月中旬開始栽插。栽插早,塊根少,塊根大,抗旱力強,產(chǎn)量高。栽插遲,塊根多,塊根小,抗旱力弱。

        3.栽插方式。紅苕栽插,氣溫高,雨后栽插,提高成活率高,達(dá)到成活快,早生快發(fā),確保高產(chǎn)。沙土入土部分可以直栽,利于抗旱,沙壤土、壤土、粘土入土部分可以平栽,利于多結(jié)苕。入土部分要有2-3個節(jié),節(jié)多可多結(jié)苕。

        4.栽插密度。沙土,雙行錯窩栽插,行距(雙行)1m,窩距0.33m,畝栽插3335窩。沙壤土、壤土、粘土,單行栽插,行距0.8m,窩距0.33m,畝栽插2526窩。

        七、大田管理

        1.水。紅苕抗旱能力強,怕澇。紅苕生育期長,在生長季節(jié),常年高溫伏旱影響藤蔓生長和塊根膨大。秋季多雨,土壤濕度大,光合積累少,營養(yǎng)轉(zhuǎn)化低,塊根膨大緩慢。

        高溫伏旱期以澆水抗旱為主秋季多雨期,以排澇為主。伏旱澆水有利于藤蔓生長,增加葉面積指數(shù),增加光合產(chǎn)物,促進(jìn)塊根第一次膨大。秋季多雨期,以排澇排濕為主,加塊光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化快,促進(jìn)塊根第二次膨大??茖W(xué)有效的管水,紅苕地上藤蔓生長正常,地下塊根膨大快,高產(chǎn),質(zhì)量好。

        2.追肥。紅苕需肥量小,喜鉀忌氯。施肥以有機(jī)肥為主,配施鉀肥。

        (1)提苗肥:紅苕成活后,結(jié)合除草淺耕1-2次,施好提苗肥。沙土、沙壤土畝施有機(jī)肥2000kg,窩施,沙土可畝增施含鉀無氯復(fù)合肥10kg。肥力高的壤土、粘土不施肥。

        (2)開口肥:9月上中旬,視紅苕藤蔓長勢長相,酌施開口肥。三類苗,畝施有機(jī)肥1500kg,窩施,增加葉面積指數(shù),增加光合產(chǎn)物,一類苗,畝施草木灰300kg,撒施,促進(jìn)光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化,促進(jìn)塊根第二次膨大。

        3.摘尖。紅苕藤蔓較長,主蔓適時摘尖,頂端優(yōu)勢降,主蔓分枝加強,促進(jìn)分枝早,分枝快,分枝壯。同時塊根形成多而快,為豐產(chǎn)高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

        4.雜草防控。人工除草防控紅苕雜草。紅苕成活后,結(jié)合施提苗肥,淺耕除草1-2次。以后視雜草生長情況,及時人工扯草。雜草有效防控,減少水肥供給矛盾和藤蔓光合面積,為紅苕良好生長創(chuàng)造條件。

        5.提蔓。紅苕是藤蔓植物葡伏生長,濕度大藤蔓氣生根多,氣生根結(jié)苕,減少塊根的營養(yǎng)積累,從而降低產(chǎn)量。7月、8月、9月,雨后各提藤蔓1次,可與人工扯草相結(jié)合。

        6.病蟲防控。紅苕的主要病蟲害有:黑斑病、軟腐病、莖線蟲病、蠐螬。

        (1)黑斑?。河址Q黑疤病。它是苗期爛床的主要病害之一。

        防治辦法:用50%多菌靈800~1000倍液浸種10分鐘,排種后再用50%多菌靈800倍液均勻地噴灑苗床防控。

        (2)軟腐病:軟腐病菌侵染薯塊后使薯塊變軟腐爛,主要由薯種在貯藏期或育苗期受到冷害或碰傷破皮引起的。

        防治辦法:嚴(yán)格挑選紅苕種塊,有軟腐病菌的土塊嚴(yán)禁殯種。

        (3)莖線蟲?。核追Q糠心病、空心病、糠裂皮,也是苗期爛床的病害之一。

        防治辦法:可用40%甲基異柳磷乳劑1000倍液浸種。

        (4)蠐螬:咬食幼苗嫩莖,塊根被鉆成孔眼,極大的影響了芋的質(zhì)量。

        防治辦法:紅苕載插后,畝用50%辛硫磷乳油200~250克,加水10倍拌細(xì)土10kg細(xì)土,撒施。

        八、收挖

        紅苕無固定收獲期,可從8月中旬至11月中旬都可以收挖。生長期越長,光合積累越多,產(chǎn)量越高,質(zhì)量越優(yōu)。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅苕塊根收挖時間是11月上中旬。

        種苕收挖時間,氣溫穩(wěn)定在13℃時為宜。過早過遲都不利于貯藏。

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