宋慶華 高慶賀

（國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局 北京 100088）

前言

隨著社會(huì)進(jìn)步和人們?nèi)粘Ｉ钏降奶岣?，食品攪拌機(jī)、破壁機(jī)等（以下統(tǒng)稱為料理機(jī)）的應(yīng)用日益廣泛。這類料理機(jī)一般由下部的底座和上部的攪拌杯構(gòu)成。底座與攪拌杯相互接觸并通過連接器件連接傳遞扭矩，通過刀片的旋轉(zhuǎn)，攪拌/粉碎食物。為了使食物達(dá)到較好的攪拌、粉碎效果，一般攪拌料理機(jī)的轉(zhuǎn)速都非常高，由于電機(jī)和刀片高速旋轉(zhuǎn)，會(huì)產(chǎn)生較大的噪音，并且粉碎刀具旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)物料，使得粉碎刀具、物料以及杯體三者之間發(fā)生碰撞，進(jìn)一步加大了噪音，給用戶帶來了不好的產(chǎn)品體驗(yàn)。

筆者對(duì)中國專利文獻(xiàn)進(jìn)行了檢索，并對(duì)檢索到的專利文獻(xiàn)進(jìn)行了分析。經(jīng)分析可知，降低料理機(jī)的噪音的方法主要有：降低噪音的音量、隔絕噪音、使噪音衰減、減少震動(dòng)等方法。

在料理機(jī)中，產(chǎn)生噪音的主要原因有：①刀片高速旋轉(zhuǎn)；②電機(jī)和用于散熱的風(fēng)扇的高速旋轉(zhuǎn)；③杯體與底座配合不良，導(dǎo)致?lián)u晃并產(chǎn)生噪音?；谶@些原因，根據(jù)噪音的產(chǎn)生和傳播原理，現(xiàn)有的專利文獻(xiàn)提出了多種降低噪音的方法。以下，筆者將歸納介紹這些方法。

1 降低噪音的音量

通過降低噪音的音量，從而避免用戶聽到過大的聲音是降噪的方法之一，本領(lǐng)域技術(shù)人員可以通過調(diào)節(jié)刀具的轉(zhuǎn)速、設(shè)計(jì)刀片的形狀等手段來降低噪音的音量。還可以通過電子電路對(duì)料理機(jī)進(jìn)行控制，以避免產(chǎn)生過大的噪音。如中國發(fā)明專利申請(qǐng)CN 107688305A提出一種料理機(jī)的工作方法，包括如下步驟：獲取用戶設(shè)置的噪音限值；根據(jù)自身噪音強(qiáng)度和噪音限值，調(diào)節(jié)料理機(jī)中的電機(jī)的轉(zhuǎn)速。當(dāng)自身噪音強(qiáng)度大于噪音限值時(shí)，降低料理機(jī)中的電機(jī)的轉(zhuǎn)速；當(dāng)自身噪音強(qiáng)度小于噪音限值時(shí)，加快料理機(jī)中的電機(jī)的轉(zhuǎn)速。根據(jù)該方法，根據(jù)噪音限值，調(diào)節(jié)料理機(jī)中的電機(jī)的轉(zhuǎn)速，能夠有效限制料理機(jī)產(chǎn)生的噪音，提高了用戶的使用體驗(yàn)。

2 隔絕噪音

盡管以上降低噪音音量的手段能立竿見影地減少噪音量，但由于降低了電機(jī)和刀片的轉(zhuǎn)速，使得料理機(jī)的破壁能力降低。為了避免這種情況的產(chǎn)生，還可以設(shè)置隔音罩，來隔絕噪音。中國實(shí)用新型專利申請(qǐng)CN208319070U公開了一種料理機(jī)（參見圖1），其包括機(jī)座50、料理杯與隔音罩20。料理杯放置在機(jī)座50上方，隔音罩20環(huán)繞料理杯設(shè)置。隔音罩20至少將料理杯的杯體環(huán)繞，使得杯體內(nèi)攪打所產(chǎn)生的噪音在經(jīng)過杯體及隔音罩20兩次過濾或屏蔽后，方能到達(dá)外界環(huán)境。藉此，可降低料理機(jī)的噪音。

另外，還有一些專利文獻(xiàn)提出了對(duì)隔絕罩進(jìn)行抽真空，從而進(jìn)一步提高隔音效果。

3 使噪音衰減

以上噪音隔絕罩會(huì)增多料理機(jī)的操作步驟，導(dǎo)致使用較為繁瑣。另外，隔絕罩的體積較大，會(huì)較大地增大成本。另外，在料理機(jī)中，除了刀片會(huì)發(fā)出噪音外，在料理機(jī)的底座中的風(fēng)扇和電機(jī)也高速旋轉(zhuǎn)并產(chǎn)生噪音，因此還需要對(duì)這些噪音進(jìn)行處理。中國發(fā)明專利申請(qǐng)CN105662186A提出了一種環(huán)保型高功率低嗓音加熱式破壁料理機(jī)（參見圖2），包括盛放物品的攪拌杯10，攪拌杯10內(nèi)設(shè)有破壁刀具，破壁刀具由設(shè)置于攪拌杯下方的電機(jī)20驅(qū)動(dòng)，電機(jī)20設(shè)置于一機(jī)罩210內(nèi)，機(jī)罩210固定于一底蓋30上，機(jī)罩210外側(cè)還設(shè)有與底蓋30固定連接的底座40上，底座40周壁設(shè)有消音孔410，底座外側(cè)設(shè)有側(cè)蓋50。

工作時(shí)，電機(jī)70會(huì)產(chǎn)生高分貝噪音，當(dāng)噪音經(jīng)過機(jī)罩210內(nèi)腔后進(jìn)入底座40與機(jī)罩210的空間內(nèi)，再經(jīng)過底座40的消音孔，由于消音孔的作用使聲波在傳輸過程中發(fā)生阻礙，能夠降低噪音。為了更好的實(shí)現(xiàn)消音，還可以在側(cè)蓋50內(nèi)壁設(shè)有隔音層，隔音層可以采用海綿、橡膠、石棉等隔音材質(zhì)制造，從而進(jìn)一步降低噪音。

除了設(shè)置消音孔外，還能夠在底座中設(shè)置隔離噪音隔離機(jī)構(gòu)，來降低噪音。中國發(fā)明專利CN109394018A公開了一種料理機(jī)（參見圖3），包括其底座組件包括風(fēng)道組件，風(fēng)道組件包括內(nèi)側(cè)風(fēng)道182和第一外側(cè)風(fēng)道184，第一外側(cè)風(fēng)道184套設(shè)在內(nèi)側(cè)風(fēng)道182上且與內(nèi)側(cè)風(fēng)道182相連接，第一外側(cè)風(fēng)道184與內(nèi)側(cè)風(fēng)道182之間設(shè)有第一空腔186，通過連接筋188連接第一外側(cè)風(fēng)道184與內(nèi)側(cè)風(fēng)道182，使得兩者能夠更加牢固地連接，同時(shí)增強(qiáng)風(fēng)道組件18的剛度與強(qiáng)度，還能夠減小風(fēng)道組件18振動(dòng)及噪音，并且連接筋188還可以將第一空腔186分解成多個(gè)不同的小腔體，進(jìn)一步地提升第一空腔186的降噪能力，降低裝置使用時(shí)的噪音。底座的底面上設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口142，風(fēng)道組件18與底座的底面相連接。進(jìn)風(fēng)口142設(shè)置在底座的底面上，通過進(jìn)風(fēng)口142進(jìn)入底座內(nèi)的氣流再經(jīng)過風(fēng)扇吹出，這樣的氣流結(jié)構(gòu)能夠有效地起到對(duì)于底座內(nèi)的部件（如電機(jī)等）的散熱，帶走底座內(nèi)的熱量，保證相關(guān)部件的正常工作。

圖1 料理機(jī)噪音隔絕罩

圖2 帶底座消音孔的料理機(jī)

圖3 設(shè)置有風(fēng)道組件的料理機(jī)

工作時(shí)，啟動(dòng)電機(jī)后風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)，底座內(nèi)的氣體經(jīng)內(nèi)側(cè)風(fēng)道182及內(nèi)側(cè)風(fēng)道182的出風(fēng)口190流出底座。通過設(shè)置帶有內(nèi)側(cè)風(fēng)道182和第一外側(cè)風(fēng)道184的風(fēng)道組件18，并在兩者之間形成第一空腔186，使得風(fēng)道組件18形成雙層結(jié)構(gòu)以減小通過內(nèi)側(cè)風(fēng)道182的氣流的噪音，提升風(fēng)道組件18的隔音效果，進(jìn)而提升裝置運(yùn)行時(shí)整體的靜音效果。其中的第一空腔186相當(dāng)于一個(gè)消音層，能夠有效地減小氣流振動(dòng)的傳遞，進(jìn)而降低噪音。

4 防止由振動(dòng)產(chǎn)生的噪音

圖4 設(shè)置有減震墊的料理機(jī)

底座與杯體的配合不良也會(huì)導(dǎo)致噪音。中國實(shí)用新型專利CN208769599U公開了一種料理機(jī)（參見圖4），其包括機(jī)座10和攪拌杯30，攪拌杯30和機(jī)座10之間設(shè)有減震墊，減震墊和攪拌杯30的下端卡緊連接，減震墊的硬度范圍是30HRC～50HRC。這樣，減震墊可對(duì)攪拌杯30的振動(dòng)進(jìn)行有效的吸收，從而有效減弱機(jī)座10的振動(dòng)、削弱整機(jī)的振動(dòng)，如此，便可有效降低料理機(jī)因整機(jī)振動(dòng)而向外輻射的噪音，即有效減弱了料理機(jī)工作時(shí)的振動(dòng)和噪音。

5 結(jié)語

綜上所述，料理機(jī)中的噪音產(chǎn)生原因有多種，應(yīng)分別對(duì)癥下藥。基于噪音的產(chǎn)生和傳播方式，有降低噪音的音量、隔絕噪音、使噪音衰減、減少震動(dòng)等方法，這些方法可以相互組合使用，以進(jìn)一步提高降低噪音的效果。專利文獻(xiàn)中已有許多應(yīng)對(duì)策略，相關(guān)技術(shù)人員可以在專利數(shù)據(jù)庫中檢索相關(guān)降噪技術(shù)，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行進(jìn)一步組合、改進(jìn)，以進(jìn)一步提高噪音降低效果，并避免重復(fù)勞動(dòng)，減少開發(fā)時(shí)間。