文 / 曉 牧
俗話說(shuō),偷得浮生半日閑。忙完一個(gè)項(xiàng)目,我收獲了兩天假期,雖說(shuō)這假期是正大光明賺來(lái)的,但因?yàn)樵诠ぷ魅?,頗有幾分偷來(lái)的味道。不想虛度光陰,清晨,我輕裝上陣,開(kāi)啟了一段說(shuō)走就走的旅行。
一
江南的黃梅天濕嗒嗒的,把整個(gè)上海和周邊城市氤氳得處處雨、日日雨。與這雨水最相配的城市,莫過(guò)于蘇杭,尤其是杭州,雨中還飄灑著許仙和白素貞的愛(ài)情故事。
約摸一小時(shí)車程,我已來(lái)到鄰省的杭州。若是平時(shí),我還擠在由滬郊開(kāi)往市區(qū)的地鐵上呢。想來(lái),有點(diǎn)意思。
杭州,我來(lái)過(guò)多次。或畢業(yè)旅行,或公司團(tuán)建,或項(xiàng)目合作,都是有組織有安排有既定路線的。這樣的“自由行”,還是頭一次。穿過(guò)一片繁華的商業(yè)區(qū),是郁郁蔥蔥的林蔭道,再往前便是西湖——天蒼蒼,水茫茫,詩(shī)情畫(huà)意之所在。
是時(shí),雨后天陰,空氣清新。我漫無(wú)目的走在湖濱步道上,只覺(jué)得沐著潮濕的湖風(fēng),連日來(lái)的緊張和疲累都遠(yuǎn)去了,被柔情的西湖水稀釋得不見(jiàn)蹤影。百歲千歲的古榆老樟,訴說(shuō)著遙遠(yuǎn)的過(guò)往,親近著路人的辰光。
我在一株樟樹(shù)下佇足,想湊近看看它的紋理。倏地,一只松鼠躥將出來(lái),四爪利出,挺直身子,仰著小臉,目不轉(zhuǎn)睛,忽又是一躍,已上枝頭。要知道,除了動(dòng)物園之外,在城市里是很少能見(jiàn)到松鼠的。我圍著這調(diào)皮家伙轉(zhuǎn)了好幾圈,想給它拍張?zhí)貙?xiě),無(wú)奈,它比我敏捷多了,總是逃出畫(huà)幅。
不出十步,又見(jiàn)一株古木,人氣旺得很。男女老少,足有十多人圍攏在此。原來(lái),這里也有一只松鼠,比先前那只胖一些。它會(huì)跳到游客跟前賣萌,一點(diǎn)也不怕生。一個(gè)穿著花裙子的姑娘,取一粒爆米花,怯怯地伸向它。這松鼠一把接過(guò)食物,點(diǎn)著頭啃起來(lái),引得周遭一陣喝彩。松鼠不是應(yīng)該吃松果嗎?人類的零食,它真的喜歡嗎?想到此,我默默離開(kāi)了。
湖中魚(yú)兒悠游,這魚(yú)細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,泛著青色,身段柔軟,搖頭擺尾,出沒(méi)水波間。不注意看,還以為是涌動(dòng)的波紋呢。不遠(yuǎn)處,停靠著幾艘雕梁畫(huà)棟的舫船,各有各的特色,但都透著古色古香的韻味。寶石舫、檻梅浮、蘭栧號(hào)、西湖明珠……名字也雅致得很。船頭雖然系著纖繩,船身依舊晃晃悠悠,仿佛在招徠往來(lái)游客。我見(jiàn)“西湖明珠”即將出發(fā),便購(gòu)票上船。
船艙有上下兩層,我徑直走入底層??臻g很高,似一廳堂,整齊擺放著數(shù)十張仿古木椅。靠近船尾處,設(shè)一屏風(fēng),屏風(fēng)前是一席榻,巧妙地將艙內(nèi)與艙外隔開(kāi)。玻璃窗很大,坐于窗下,可遠(yuǎn)眺湖光山色,視野極為開(kāi)闊。很多人在艙中選了個(gè)中意的位子,聽(tīng)著音樂(lè)和講解,等待舫船開(kāi)動(dòng)。
照理說(shuō),這船艙條件很好,風(fēng)雨天、陽(yáng)光天都適宜,乖乖呆在里面歇歇腳也是不錯(cuò)的,可我偏偏坐不住。繞過(guò)屏風(fēng),上了甲板。說(shuō)是甲板,其實(shí)并不寬敞,是沿船艙一周、只能供一人通行的廊道。
開(kāi)船了,很多人由船尾移步船頭,許是那里能先睹為快。我不喜歡湊熱鬧,只在船的一側(cè)尋了個(gè)清靜地,把包置于胸前,背倚紅漆木柱,任美景入眼,任清風(fēng)拂面。
西湖之上,陰云蔽日,偶有雨絲零星飄落。沒(méi)有見(jiàn)到“水光瀲滟晴方好”,我不遺憾,“山色空蒙雨亦奇”何嘗不是一種享受!西湖似披著薄紗的女子,三分朦朧,七分神隱。岸上連綿起伏的綠蔭,為玉色湖泊染上一圈翠色。拱橋、游人、堤岸,若隱若現(xiàn),生動(dòng)了這幅水墨丹青。曾聽(tīng)一位愛(ài)好攝影的朋友說(shuō),很多人以為晴天是攝影的最佳選擇,非也,非也,雨霽之后,空氣中浮塵少了,物色最是新鮮欲滴,那才是攝影的最好時(shí)機(jī)。當(dāng)時(shí),我并不理解這話,此刻,明白了幾分。
上船時(shí),售票員就告知,西湖明珠是環(huán)湖游船,不上島。轉(zhuǎn)眼,“三島”來(lái)了,由遠(yuǎn)及近,島上花紅柳綠。其中一座更是亭臺(tái)水榭,曲徑通幽,奇巧別致,真真一個(gè)迷你江南園林。一對(duì)銀發(fā)老人,相互攙扶著走上廊道。他們癡迷地流連“三島”景致,由于船是環(huán)島行駛的,他們又沿著廊道,從船的一側(cè)走到另一側(cè),不想錯(cuò)過(guò)與湖心島的緣分。沒(méi)能上島,反倒多了一絲遐想空間,這綠島之上是否居有隱者,這煙雨渡口是否泊有扁舟?
不知何時(shí),三潭印月、雷峰塔一一映入眼簾,廊道上的游人也多了起來(lái)。我還是呆在老位子,偶爾錄一段景,來(lái)一段畫(huà)外音,發(fā)送給遠(yuǎn)方的朋友。兩個(gè)二十出頭的女孩很是欣喜,憑闌而立,舒展雙臂,西湖的風(fēng)、西湖的水、西湖的山巒和天空,頃刻間都入了她們的懷抱?!扒甑纫换兀覠o(wú)悔啊。是誰(shuí)在耳邊說(shuō),愛(ài)我永不變?只為這一句,啊,斷腸也無(wú)怨……”一個(gè)長(zhǎng)發(fā)飄飄的姑娘,望向山尖那肅穆的雷峰塔,手機(jī)里飄出熟悉的旋律。
換作平常,我會(huì)反感別人在公共場(chǎng)所外放音樂(lè),但這一刻,我覺(jué)得這樂(lè)聲很美很應(yīng)景。雨心碎,風(fēng)流淚,夢(mèng)纏綿,情悠遠(yuǎn)。西湖的水,我的淚。我情愿和你化作一團(tuán)火焰,化作一團(tuán)火焰……
二
下船后,朋友發(fā)來(lái)一串回音,先是贊嘆西湖美,再是羨慕我“有閑”,繼而嗔怪我“放毒”,終又關(guān)切我“飯否”。那感情,復(fù)雜得很哪,叫人忍俊不禁。不過(guò),話說(shuō)回來(lái),一個(gè)人的西湖游,怎么吃?還真是一道難題!
要想便捷,肯德基、麥當(dāng)勞之類,分分鐘就能搞定。要想來(lái)點(diǎn)特色,必須找一家杭幫飯館。而那些頗有名氣的樓外樓、知味觀,雖說(shuō)在西湖邊,卻距我遙遠(yuǎn),要費(fèi)一番腳力或趕一段車程才可到達(dá)。我不想走遠(yuǎn),若能在附近吃點(diǎn)杭州菜,便心滿意足了。
我返回來(lái)時(shí)經(jīng)過(guò)的那片商業(yè)區(qū),在十字路口看到一家店鋪,店名和東坡先生有幾分關(guān)聯(lián),我尋思著里面經(jīng)營(yíng)的應(yīng)該是杭州菜吧。一位女店員在前臺(tái)忙碌,見(jiàn)我進(jìn)來(lái),笑盈盈問(wèn),是住店還是吃飯。我摸著肚子說(shuō),吃飯。她禮貌地將我迎向二樓。
本以為這是一家頗具古風(fēng)的店鋪,沒(méi)想到它裝修得非常現(xiàn)代,中間是一張張圓臺(tái)面,靠窗是一排方桌,燈飾、座椅、餐具,陳設(shè)井然,又有綠植點(diǎn)綴、樂(lè)音繚繞,整個(gè)環(huán)境整潔素雅??上瞬欢?,通常在上海見(jiàn)到客流稀疏的餐館,我會(huì)逃之夭夭。我總覺(jué)得客流是和口碑成正比的,越是熱鬧的店,口味越好,食材也越新鮮。
帶著一絲遺憾,我挑了個(gè)臨窗的位子坐下。一位長(zhǎng)相水靈的服務(wù)員,上前招呼我,又是遞菜單,又是斟茶,那笑容里滿是溫度。我也不自覺(jué)揚(yáng)起嘴角,回應(yīng)她一記微笑。
東坡肉、炸響鈴、西湖醋魚(yú)、叫化童雞……瀏覽著菜名,肚子不爭(zhēng)氣地奏起交響。這一味味都是杭幫經(jīng)典,餓起來(lái)樣樣都想嘗,可畢竟只有一張嘴——點(diǎn)菜難哪!龍井蝦仁,忽然,這個(gè)清新菜名躍入眼眸,讓我想起蘇東坡的《望江南》:且將新火試新茶,詩(shī)酒趁年華。色綠香郁的龍井,搭配鮮嫩圓潤(rùn)的河蝦仁,光想想那色澤,就忍不住垂涎。
龍井蝦仁,自然上了我的點(diǎn)菜單。同列的,還有一碗米飯,一壺酒。
酒上得最快,只見(jiàn)服務(wù)員端著竹托悠悠而來(lái)。那竹托之上,是一玻璃酒壺和一玻璃杯盞。酒壺里盛裝的液體,色若桃花。我不是酒仙,也不貪杯,就是覺(jué)得“桃花釀”這名字有趣,度數(shù)也不高,便信手點(diǎn)了它。取下壺口的木塞,給自己斟一杯小酒,聞一聞,香氣淡淡的,淺嘗一口,味道清冽,有酒香,也有花香,回味絲絲甜。不錯(cuò)不錯(cuò),是我喜歡的滋味,不禁又自斟自飲了幾杯。
龍井蝦仁冒著“仙氣”上桌了,原來(lái),是容器底部的干冰在升華。蝦仁是帶鳳尾的,個(gè)個(gè)晶瑩飽滿,龍井茶葉點(diǎn)綴其中,分明是一盤(pán)“翡翠白玉”。夾一尾蝦仁,蘸一點(diǎn)小醋,送入口中,彈滑的蝦肉立時(shí)在唇齒間流香爆汁。我餓極了,一口米飯一口蝦地饕餮起來(lái)??柿?,就啜一口小酒。累了,就賞一眼窗外街景。這一個(gè)人的午餐,被我吃得津津有味。
不覺(jué),飯菜光盤(pán),酒余三分。本想棄了這酒,去西湖邊租輛自行車騎騎。不料,斜雨敲窗,杭城籠進(jìn)煙雨中。下雨天留客天,我索性把桃花小酒喝了個(gè)精光。朋友發(fā)來(lái)問(wèn)候,得知我吃得“珠圓玉潤(rùn)”,甚感欣慰;得知我喝了小酒還想湖濱騎行,正色道“好生歇息”“不許酒駕”。
寥寥數(shù)語(yǔ),分外暖心。我在店堂乖乖坐了半晌,見(jiàn)雨停了才離開(kāi)。那酒雖是低度酒,卻有后勁,走起路來(lái)有點(diǎn)飄。騎車的念頭,只能擱淺。我打算遵友囑咐,老老實(shí)實(shí)沿湖走走。
三
“畢竟西湖六月中,風(fēng)光不與四時(shí)同。接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅。”緣湖濱步道踱向白堤,大片大片的荷塘入眼來(lái),一片美勝一片。
斷橋,人頭攢動(dòng),很多人在此留影。夏日自然是看不到著名的“斷橋殘雪”,人們便爭(zhēng)相與橋下的荷塘合照。有人說(shuō),這片荷塘特別美。的確,比起剛才走過(guò)的,要繁榮許多。荷葉擠擠挨挨,荷花嬌嬌羞羞,雨水殘留在葉子中央,凝成一顆顆圓滾滾、亮晶晶的水珠,靈動(dòng)可人。寶石山倒映湖中,為這荷塘增添情致。
我走上斷橋,憶起唐代詩(shī)人張祜的《題杭州孤山寺》:樓臺(tái)聳碧岑,一徑入湖心。不雨山長(zhǎng)潤(rùn),無(wú)云水自陰。斷橋荒蘚澀,空院落花深。猶憶西窗月,鐘聲在北林。詩(shī)中斑駁蕭瑟的斷橋啊,知否知否,千百年后,你竟人潮川流?
長(zhǎng)長(zhǎng)的白堤,將西湖分了個(gè)南北里外,兩岸楊柳依依。堤岸駁著石板,不設(shè)欄桿,一彎腰就能撫到湖水,是名副其實(shí)的親水寶地。許是酒意殘存,我刻意走在堤岸內(nèi)側(cè),唯恐一個(gè)不小心,跌進(jìn)這千古名湖里。路邊,拍客比比皆是,走個(gè)三五步,就能遇上兩位。有個(gè)小伙子蹲著,把手機(jī)架在地上,他的女伴慢悠悠往前走,鏡頭記錄了女伴文藝的背影。有個(gè)姑娘夸張地扭著腰肢活潑前行,把她身后的攝影師和路人我逗得樂(lè)不可支,姑娘猛回頭,見(jiàn)我正瞅著她笑,頓時(shí)羞紅了臉。
這時(shí),朋友發(fā)來(lái)消息,問(wèn),雨天的西湖邊,是否遇到了許仙?我假意配合環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)有很多衣袂飄飄、仙氣裊裊的古裝女子。便回道,許仙是沒(méi)遇上哦,白素貞倒有一大堆!朋友大惑不解,我笑而不答,繼續(xù)探路。
行至“平湖秋月”,雨水也來(lái)了。夏天的雨,就是率真,不似花針,不似牛毛,一會(huì)兒工夫,就傾盆而下。彼處有怪石奇樹(shù),濃密的樹(shù)蔭根本遮不住這雨。我匆匆跑進(jìn)一家臨湖的茶莊避雨。
店家是個(gè)說(shuō)話利索的小姑娘,她指著湖邊的幾間雨棚說(shuō),一茶一座,50元一位,可續(xù)杯。我隨手點(diǎn)了一壺菊杞,趕緊入座,所幸身上沒(méi)有淋濕多少。上茶了。所謂菊杞,就是五朵菊花加八顆枸杞,用個(gè)白瓷杯泡著,以不銹鋼托盤(pán)裝著,托盤(pán)高低不平,茶杯置于其上,有點(diǎn)站不穩(wěn),歪向一側(cè)。所謂續(xù)杯,就是在桌上放一個(gè)暖水瓶,自己按需加水。
一位阿姨冒雨沖進(jìn)雨棚,看了看我杯中的物料,向不遠(yuǎn)處的同伴擺擺手,說(shuō),不值當(dāng),還是走吧。說(shuō)完,又沖進(jìn)雨簾。我淡淡一笑,喝一口茶,從包里取出未看完的閑書(shū),翻閱起來(lái)。雨很大,沿著雨棚傾瀉而下,偶有雨珠落在腳踝、手臂,留下絲絲清涼。此刻的西湖,煙波浩渺。遠(yuǎn)山近水,層次不再分明,早已渾然一體。大小船只隱約可見(jiàn),如在仙境游。鄰桌的一位游客感慨,這大風(fēng)大雨的,上船什么也看不清??!他的同伴則朗笑道,你在岸上,他們?cè)诖?,你怎知他們的所?jiàn)所感呢?
此話有理。何人解賞西湖好,佳景無(wú)時(shí)。西湖之美,何止一重?無(wú)論晴雨,無(wú)論冬夏,淡妝濃抹總相宜,人在舟中便是仙。
不遲不早,一切剛剛好,就像我在杭城,遇見(jiàn)了西湖的新雨。