謝彥君 于 佳 郭芳芳

(1.海南大學(xué)旅游學(xué)院,海南海口 570228; 2.東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院,遼寧大連 116025)

1 引言與文獻(xiàn)評(píng)述

“那一月,我傾盡全部的心情,看天氣變幻,見湖水斑斕/那一年,我嘗盡本命的鉛華,總結(jié)陳詞時(shí)卻依舊笑靨如花/這一世,我腳下的路會(huì)通向何方?繼續(xù)尋找……”這是2007年某游客寫在西藏拉薩瑪吉阿米餐廳留言簿上的文字。作為一個(gè)努力將歷史、文化、宗教、傳說乃至浪漫故事等元素加以雜糅以創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的、地標(biāo)性就餐體驗(yàn)場(chǎng)所的特色餐廳,瑪吉阿米因擁有大量的留言簿而受到入藏游客的青睞。當(dāng)留言簿上這些以詩性語言訴說情感的文字呈現(xiàn)在游客面前時(shí),往往會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的喚起作用,激發(fā)游客的書寫和傾訴欲望。借助于留言簿,書寫者往往定格某一瞬間最真實(shí)的感受,并以鮮明而富有情感魅力的語言呈現(xiàn)了某種情愫,或再現(xiàn)著某種感人的場(chǎng)景,從而使留言簿本身擁有了獨(dú)立的景觀價(jià)值。正如Dann(1996)所言,相對(duì)于日常生活中的留言簿,旅游情境中的留言簿因脫離了慣常環(huán)境而帶有更強(qiáng)烈的自由表述的性質(zhì),構(gòu)成“旅途中的文字和視覺媒介”,被旅途中的人們所消費(fèi)。在這個(gè)意義上,這些文字雖然書寫的是游客的話語,但本質(zhì)上也構(gòu)成了游客的一種語言形式。這種語言形式與話語意涵之間因體驗(yàn)者的適時(shí)在場(chǎng)而達(dá)到了統(tǒng)一,從而共同異化成為與情境相融合的一種特殊景觀形式。這一現(xiàn)象使得旅游情境中的留言簿的話語形式和內(nèi)容成為透視旅游體驗(yàn)的重要視角,也使得留言簿成為旅游體驗(yàn)研究的重要材料,并因此有可能將以往的旅游體驗(yàn)研究拓展至話語理論的疆界當(dāng)中,從而使旅游體驗(yàn)研究獲得更為廣泛而深刻的洞察力。

話語(discourse)作為一種社會(huì)性的符號(hào)存在形式,在社會(huì)建構(gòu)當(dāng)中具有重要意義,這一點(diǎn)甚至引發(fā)了西方語言學(xué)和微觀社會(huì)學(xué)理論的話語轉(zhuǎn)向,從而使“話語”作為重要的關(guān)鍵詞溢出于語言學(xué)和語言哲學(xué)領(lǐng)域而被人文社會(huì)科學(xué)等其他學(xué)科廣泛應(yīng)用。然而,到目前為止,學(xué)界對(duì)“話語”并沒有給出一個(gè)明確的、廣為接受的定義。實(shí)際上,由于“話語”這一術(shù)語已經(jīng)被廣泛使用甚至濫用,要想對(duì)它加以定義幾乎不太可能(Mills,2004)。不過,人們往往借由對(duì)話語和語言的比較來獲得對(duì)話語的一般性認(rèn)識(shí)。根據(jù)詮釋學(xué)家利科(1987)的觀點(diǎn),話語具有時(shí)間性、主體性、指向性及信息的交換性,作為一種情境性交流形式,話語實(shí)現(xiàn)了一種語言的功能。

縱觀話語理論的發(fā)展,巴赫金、奧斯汀、福柯和哈貝馬斯對(duì)20世紀(jì)西方話語理論影響重大。他們從不同角度展開了話語理論研究的立體向度和具體形態(tài)。巴赫金從對(duì)個(gè)人主觀主義語言觀的分析和批判開始做語言哲學(xué)的反思,在本體論層面探討語言的特征,認(rèn)為對(duì)話性是話語的本質(zhì)屬性(Paul,1973),因此,巴赫金(1998a)的超語言思想被看作西方“話語理論的誕生”。在此基礎(chǔ)上,奧斯汀則從話語與行為的關(guān)聯(lián)來構(gòu)建其話語理論,根據(jù)話語的行為性,提出了說話就是做事的著名話語理論命題,以及施行話語、語力等重要范疇;而法國思想家?？略趭W斯汀觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上,發(fā)現(xiàn)話語對(duì)話與行事過程中的權(quán)力控制,在此意義上,?？抡J(rèn)為,人將自己作為一個(gè)自由意志的主體是虛妄的,據(jù)此,有人將?？碌脑捳Z理論概括為“不是人在說話,而是話在說人”(趙一凡,1996)。哈貝馬斯(1989)的話語理論則是針對(duì)?？碌姆簷?quán)力化的話語理論而提出,并將其視為權(quán)力的概念,區(qū)分為兩部分內(nèi)容,即規(guī)范與權(quán)力,二者是非強(qiáng)制與強(qiáng)制、共識(shí)與權(quán)力的關(guān)系。

近年來,國內(nèi)旅游學(xué)術(shù)界對(duì)旅游世界所涉及的話語問題的研究,可從馮捷蘊(yùn)(2010;2011;2014)的文章窺見一斑,總體上還處在起步階段(樊友猛 等,2016;田海龍 等,2008)。田海龍(2012)認(rèn)為,學(xué)界當(dāng)前基于話語理論的旅游研究主要集中于話語與旅游網(wǎng)站、話語與旅游服務(wù)、話語與旅游景點(diǎn)、話語與旅游營銷等4個(gè)主題,并針對(duì)相關(guān)的旅游文本展開研究,其問題所指均為企業(yè)層面,而沒有從旅游行動(dòng)者角度來研究主客關(guān)系中的話語問題。事實(shí)上,正如Foucault(1972)所說的“話語之外一無所有”那樣,游客的話語也無處不在。自旅游者踏上旅程開始,話語已經(jīng)成為旅游體驗(yàn)中一種重要的表意實(shí)踐,同時(shí)也展現(xiàn)了一種獨(dú)特的話語樣式。然而,就目前的研究狀況來看,問題的關(guān)鍵在于,一直以來國內(nèi)旅游學(xué)術(shù)界對(duì)旅游情境中的話語所展開的研究,并未將這種情境性的話語作為獨(dú)立的研究對(duì)象,更沒有將研究的理論訴求鎖定于探索旅游情境中的話語的獨(dú)特性這一點(diǎn)上。

不同于以往出于向游客提供完善的解說系統(tǒng)而對(duì)旅游服務(wù)者展開的話語研究,本文將研究的著眼點(diǎn)轉(zhuǎn)向情境體驗(yàn)中的游客話語實(shí)踐。事實(shí)上,游客的話語實(shí)踐有多種形式。從本文的研究目的出發(fā),可以大體上區(qū)別為兩種比較典型的話語實(shí)踐形式,一種是游客間或游客與所遭遇的其他各類情境角色主體之間面對(duì)面的對(duì)話與交流;另一種則是自身獨(dú)白型的話語形式。作為以本文形式存在的瑪吉阿米留言簿,即為后一種游客話語實(shí)踐形式。就其存在狀態(tài)而言,它們是一種被視覺媒介編碼了的信息(Hawthorn,1992)。顯然,這種話語實(shí)踐形式不同于直接訴諸聽覺器官的對(duì)話,也并非被聽覺媒介編碼的信息,而是為某種特定的群體和讀者寫作或者記錄的具有單向?qū)υ捫再|(zhì)的文本,這種文本的對(duì)話性可能是隱含的,或是深層次的,存在于一個(gè)更廣闊的視野中(劉晗,2017)。

值得特別說明的是,在旅游世界,留言簿這種以文本形式存在的話語實(shí)踐,若從一般語言學(xué)的角度來考察,它已經(jīng)失去了“在場(chǎng)性”這一為符號(hào)互動(dòng)論所強(qiáng)調(diào)的重要特質(zhì)。然而,在本文所展開以及后續(xù)將要持續(xù)進(jìn)行的針對(duì)瑪吉阿米留言簿的考察當(dāng)中,并不是將留言簿的話語實(shí)踐與游客的在場(chǎng)體驗(yàn)截然分開。恰恰相反,本文的研究特色體現(xiàn)在,對(duì)留言簿話語內(nèi)容的理解以及相關(guān)范疇的概念化,無不致力于將留言簿置于游客西藏旅游體驗(yàn)的總體背景和具體情境下,強(qiáng)調(diào)游客在留言簿話語實(shí)踐的具體情境中對(duì)其個(gè)人情感、意志和認(rèn)知體驗(yàn)的反身索引性。這種基于體驗(yàn)視角對(duì)瑪吉阿米留言簿展開的話語分析,是對(duì)Cohen(1979)所提出的旅游是體驗(yàn)這一基本觀點(diǎn)的深化,也呼應(yīng)了一些研究者對(duì)旅游體驗(yàn)所做的理論探討(MacCannell,1973;王寧,1999;謝彥君,2005;謝彥君,2010;朱竑 等,2009;朱竑 等,2011;徐紅罡 等,2012;徐紅罡 等,2015;崔慶明 等,2014)。根據(jù)這一研究宗旨,本研究將語言學(xué)的話語理論引入西藏旅游體驗(yàn)研究領(lǐng)域,并以拉薩瑪吉阿米餐廳作為案例地,將留言簿作為分析對(duì)象,結(jié)合符號(hào)互動(dòng)理論,考察西藏旅游體驗(yàn)對(duì)游客情感建構(gòu)、社會(huì)關(guān)系建構(gòu)的影響,以期進(jìn)一步豐富旅游體驗(yàn)的相關(guān)理論。

2 研究設(shè)計(jì)

2.1 分析所依賴的經(jīng)驗(yàn)材料

在拉薩八廓街的東南角有一處知名度極高的“網(wǎng)紅”餐廳——瑪吉阿米(MAKYE AME)。蔡智恒(2009)曾在其中篇小說《回眸》中如此描述:瑪吉阿米是一間藏式小酒館,在八廓街的東南角。周圍都是白色藏式建筑,只有這座兩層小樓被涂成黃色,而酒館就設(shè)在二樓。我們?cè)诘谝淮螌?shí)地調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)瑪吉阿米是一個(gè)深得游客認(rèn)同的“游客之家”,匯聚了來自全國各地甚至國外的大量旅游者,大家在此拍照、用餐、聊天,氛圍十分融洽。在餐廳的櫥窗上堆有大量32開本大小的留言簿,上面書寫著來自世界各地旅游者的心情和感受,尤以國內(nèi)旅游者的留言居多。

“我喜歡留言簿這種自然古樸的樣子。它讓我有親近感。看著大家在上邊的留言,我也產(chǎn)生了想寫的沖動(dòng)。”一位正在書寫的游客面對(duì)調(diào)查者的詢問,這樣回答。可以想見,這里的留言簿為游客提供了一個(gè)抒發(fā)情感、表達(dá)觀點(diǎn)的平臺(tái)。對(duì)于旅游者來說,瑪吉阿米餐廳以及留言簿是游客讓自己的思想再度回返于旅游世界并產(chǎn)生連帶性情感反響的一個(gè)轉(zhuǎn)換機(jī)制。在這種“陌生人”的環(huán)境下,由于脫離了日常制度性的約束,游客獲得了某種心理安全機(jī)制上的解放。正如特納(2016)在《象征之林》中提到的那樣,當(dāng)人們不是在扮演制度化的角色時(shí),就能很好地成為“自我”。因此,瑪吉阿米餐廳留言簿這一獨(dú)特的書寫文本,經(jīng)由西藏、拉薩、八廓街這一系列特殊地理空間單元的概念性限定,借助于綿延的歷史和神奇的傳說所建構(gòu)的彌漫性烘托氛圍,而成為置身其中的游客書寫欲望的喚起因素。他們借助書寫,在某種時(shí)空交錯(cuò)感當(dāng)中成就了當(dāng)下的自我?，敿⒚撞蛷d留言簿的這一特點(diǎn),使其成為本研究試圖洞察旅游者在西藏旅游體驗(yàn)的重要材料。

留言簿是關(guān)于一段時(shí)間的記錄(Breakwell et al.,2007),而瑪吉阿米餐廳的留言簿則是游客在西藏旅游期間所形成的文本記錄的一種特殊載體。對(duì)于能否將留言簿作為研究對(duì)象,Poria(2006)的觀點(diǎn)是,留言簿允許研究者在自然情境下對(duì)旅游者的行為進(jìn)行研究,理解其旅游體驗(yàn)。同時(shí),留言簿也可以被視為“自我揭露”和“誠實(shí)”的研究工具(Breakwell et al.,2007),有助于探索特定領(lǐng)域的情感和私人互動(dòng)(Wilkins,1993)。此前,已有一些研究者結(jié)合具體案例地的留言簿展開研究,如Noy(2008)借助以色列和耶路撒冷遺產(chǎn)地的留言簿來分析游客的行為與體驗(yàn),并認(rèn)為,由游客制作的留言簿不僅可以承擔(dān)表演的符號(hào)狀態(tài),而且還應(yīng)該視為旅游審美和旅游符號(hào)學(xué)的有機(jī)組成部分。Andriotis(2009)通過留言簿來研究宗教旅游地的本真性體驗(yàn),從中提煉出精神、文化、環(huán)境、世俗和教育等5個(gè)核心要素,并指出留言內(nèi)容具有反省性和自然性,為游客提供了創(chuàng)造性地公開表達(dá)其體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。這些研究都從方法論的角度證實(shí)了留言簿在社會(huì)科學(xué)研究中作為一種新穎的數(shù)據(jù)源的潛在用途。

本研究將瑪吉阿米餐廳作為入藏游客的情感驛站,將游客留言簿作為游客在場(chǎng)體驗(yàn)所引發(fā)的書寫情感的特殊載體,并假設(shè)這種書寫實(shí)踐與其旅游在場(chǎng)體驗(yàn)高度關(guān)聯(lián),留言簿的文字則構(gòu)成游客當(dāng)下情感體驗(yàn)的集中體現(xiàn)。在這種探索過程中,問題的焦點(diǎn)在于,游客在西藏這樣一個(gè)與其日常生活環(huán)境迥異的地方,留言簿的書寫實(shí)踐對(duì)他們來說意味著什么?為什么很多來到瑪吉阿米餐廳的游客都樂于在留言簿上寫上數(shù)行文字?換言之,從本體論上來說,游客書寫留言簿到底是一種什么行為?從書寫的內(nèi)容上來考察,游客的這種情感體驗(yàn)具有什么屬性?

2.2 經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集與處理

本研究的實(shí)地調(diào)研是整個(gè)西藏旅游體驗(yàn)研究項(xiàng)目的一部分,調(diào)研人員于2018年8月20日—29日在瑪吉阿米餐廳進(jìn)行了為期10天的專題實(shí)地調(diào)查。在征得餐廳經(jīng)營者的同意后,以隨機(jī)抽樣的方式對(duì)餐廳2000年—2018年的部分留言簿進(jìn)行拍照,共得到2439張翻拍照片。同時(shí)利用參與型實(shí)地觀察法對(duì)餐廳內(nèi)的物理環(huán)境及動(dòng)態(tài)情境變化進(jìn)行了深描,對(duì)餐廳經(jīng)營者進(jìn)行了訪談,了解瑪吉阿米餐廳的建立時(shí)間、經(jīng)營理念、文化故事,并努力探究其他有關(guān)留言簿的信息。

在對(duì)文本數(shù)據(jù)進(jìn)行清洗時(shí),剔除了內(nèi)容過于簡(jiǎn)單和空洞、標(biāo)注時(shí)間不完整、單純祝福性或廣告式的留言。經(jīng)過篩選,將200篇與主題相關(guān)的留言文本作為有效的分析單位。經(jīng)過初步統(tǒng)計(jì),留言者跨越全國34個(gè)省級(jí)行政區(qū)域,包括港澳臺(tái)等地區(qū)的游客。然后,進(jìn)一步從中隨機(jī)抽取150篇留言文本進(jìn)行定性分析,余下的50篇用作飽和度檢驗(yàn)的預(yù)備資料。為了保證價(jià)值中立,在編碼階段由兩位研究人員分別獨(dú)立完成編碼,對(duì)于不一致的編碼結(jié)果進(jìn)行二次編碼,直至達(dá)成共識(shí)。

3 分析過程

3.1 文本的編碼過程

針對(duì)150份留言簿文本材料所進(jìn)行的編碼過程,依據(jù)開放式編碼、軸心式編碼和選擇式編碼3個(gè)環(huán)節(jié)展開。開放式編碼的目的是從眾多的原始語句中概括/識(shí)別出具有獨(dú)立意義的表意單元作為符碼。在這個(gè)過程當(dāng)中,本著盡可能貼近經(jīng)驗(yàn)元素的原則,凡能從材料中直接提取出來作為原話符碼的,就使用原話符碼;若不能,就總結(jié)提煉出建構(gòu)代碼作為符碼。對(duì)瑪吉阿米餐廳留言簿的文本資料經(jīng)過兩次獨(dú)立編碼和反復(fù)比較、修正后,最終確定1031個(gè)開放式符碼。由于這些符碼明確展現(xiàn)出不同的意義指稱和屬性,分別屬于不同的維度,因此,又進(jìn)一步根據(jù)這些開放式符碼之間的概念性聯(lián)系,將其劃歸到不同的維度之下,形成28個(gè)亞類屬,分別為時(shí)間節(jié)點(diǎn)、事件節(jié)點(diǎn)、發(fā)話者、受話者、意愿、夢(mèng)想、期望、動(dòng)機(jī)、愿景、意象、身體反應(yīng)、行為表現(xiàn)、同行人數(shù)、旅伴類型、外空間、內(nèi)空間、距離、空間移動(dòng)、交通工具、自然場(chǎng)景、人文場(chǎng)景、目的地認(rèn)知、客源地認(rèn)知、認(rèn)知路徑、情緒體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、表達(dá)方式、表現(xiàn)手法等。

進(jìn)一步審視這28個(gè)亞類屬,不難發(fā)現(xiàn),各類屬之間還有不同程度的類同關(guān)系或結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián),說明還存在進(jìn)一步加以歸并的可能性。因此,在軸心式編碼階段,這28個(gè)亞類屬被進(jìn)一步合并為10個(gè)主類屬,即時(shí)間節(jié)點(diǎn)、對(duì)話者、心理動(dòng)機(jī)、身體閾限、旅伴關(guān)系、空間跨度、旅游場(chǎng)景、認(rèn)知過程、情感體驗(yàn)、情感表達(dá)(見表1)。

表1 瑪吉阿米留言簿編碼過程示例

表1(續(xù))

開放式編碼軸心式編碼及范疇化開放式符碼亞類屬[亞范疇]類屬[主范疇]平靜(3);喜歡(8);寧靜;驚嘆;驚訝;合不攏嘴;興奮(3);高興;并不高興;奇怪;勉強(qiáng)興奮;不太喜歡;無助;可惜;激動(dòng);開心;涌動(dòng);沖動(dòng);心情亂亂的;復(fù)雜;怨恨情緒體驗(yàn)(32)留戀;遺憾(2);挽留;感動(dòng)(2);難忘;關(guān)愛;理解;幸運(yùn);孤獨(dú);不想走;敬佩;快樂(2);不想回(2);孤單;慶幸;感激(2);牽掛;感謝(5);佩服;痛苦;感動(dòng);舍不得;舍得;忍不住;想哭情感體驗(yàn)(34)情感體驗(yàn)[情感依戀](66)再現(xiàn)客觀(敘述、描寫);表現(xiàn)主觀(議論、借景抒情、情景交融、托物言志、直抒胸臆)表達(dá)方式(7)聯(lián)想(想起周莊的三毛茶樓);想象(那個(gè)如瑪吉阿米的女子,果真如月光一樣嗎?那個(gè)叫作“倉央嘉措”的男子是否如傳說中那么深情?);類比(即使在大街上閑待著都感覺很愜意,有點(diǎn)我在澳大利亞的感覺);擬人(布達(dá)拉宮、八角街,你們舍得我嗎?);象征(靈魂在寺廟的酥油燈里長明);對(duì)比(歐洲與西藏);比喻(在佛祖的面前自己就像一個(gè)出生般的嬰兒一樣純潔);比較;反問;移情表現(xiàn)手法(10)情感表達(dá)[情感表白](17)

注:1.()內(nèi)的數(shù)字表示其在留言簿文本中出現(xiàn)的符碼個(gè)數(shù);[]內(nèi)為概念化所形成的范疇表2同。2.受版面所限,表中省略了“時(shí)間節(jié)點(diǎn)”“空間跨度”和“旅游場(chǎng)景”等3個(gè)對(duì)應(yīng)的原始符碼過多的主類屬。

資料來源:據(jù)瑪吉阿米餐廳留言簿原始文本整理。

3.2 范疇化與選擇式編碼

為了在類屬與原始符碼之間建立起可以概括現(xiàn)象本質(zhì)、特征和聯(lián)系的相關(guān)范疇,在軸心式編碼階段,還伴隨著一個(gè)概念化過程,目標(biāo)是發(fā)展出可以進(jìn)一步作為范疇加以使用的概念或構(gòu)念。通過不斷將各個(gè)類屬與原始文本和開放式符碼的主題進(jìn)行反復(fù)的回返式分析、比較與關(guān)聯(lián),發(fā)現(xiàn)留言簿文本資料呈現(xiàn)了諸多與各個(gè)類屬相呼應(yīng)的潛在概念或構(gòu)念,即逐漸生成的各個(gè)范疇。當(dāng)一系列范疇逐漸通過這一過程確立起來之后,文本材料的核心故事線也逐漸浮現(xiàn)出來。最終,一個(gè)關(guān)鍵性的核心類屬以及相應(yīng)的核心范疇也逐漸從原始文本資料以及相關(guān)范疇的關(guān)聯(lián)中得以確立,即作為核心類屬的“情感表達(dá)”與核心范疇的“情感表白”,這就是選擇性編碼的結(jié)果。

通觀瑪吉阿米餐廳留言簿的內(nèi)容構(gòu)成和總體情感表達(dá)傾向,我們將“情感表白”作為貫通留言簿全部書寫實(shí)踐的核心范疇或總故事線,而10個(gè)主類屬與相應(yīng)的范疇則自然成為理解“情感表白”這一核心范疇的結(jié)構(gòu)性維度。借助核心范疇與主范疇、亞范疇之間的自然關(guān)聯(lián),核心范疇“情感表白”獲得了與原始文本資料之間的回返式貫通,從而為生成理論模型建立了客觀的解釋依據(jù)。據(jù)此,本文的核心觀點(diǎn)可以概括為:游客在留言簿上的書寫行為是一種特定場(chǎng)域誘發(fā)的情感表白,其目的是為了表現(xiàn)獨(dú)特的內(nèi)心世界并重構(gòu)內(nèi)在自我與外部世界的關(guān)系。

為了使這個(gè)理論過程的內(nèi)在邏輯更加堅(jiān)實(shí),下面再進(jìn)一步對(duì)瑪吉阿米留言簿的“情感表白”訴求加以分析和討論。

表2 瑪吉阿米留言簿軸心式編碼、選擇式編碼匯總表

資料來源:據(jù)表1及省略的瑪吉阿米餐廳留言簿編碼結(jié)果匯總整理。

4 情感表白理論模型構(gòu)建

4.1 核心命題的解釋力

通過對(duì)余下的50篇文本做飽和度檢驗(yàn),并沒有產(chǎn)生新的類屬和范疇,這說明前述編碼已經(jīng)達(dá)到飽和。說明從留言簿文本材料所獲得的主范疇和亞范疇的類屬關(guān)系是可信而充分的,這些范疇對(duì)“情感表白”的解釋力也明晰可見,從而使“情感表白訴求”成為拉薩瑪吉阿米留言簿游客話語實(shí)踐的核心解釋。從中可見,瑪吉阿米留言簿所展現(xiàn)的不止于書寫內(nèi)容,更為重要的是隱藏于文字背后的情感世界。

相對(duì)于日常生活世界,旅游世界中的游客體驗(yàn)算得上是個(gè)體日常社會(huì)倫理的一次脫嵌歷險(xiǎn),他/她在一定程度上也許會(huì)因此而獲得倫理意義上的解放。就入藏游客而言,瑪吉阿米餐廳留言簿的匿名書寫、單向傾訴和浪漫索引,進(jìn)一步強(qiáng)化了游客書寫實(shí)踐的“情感表白”意愿。正是在這個(gè)意義上,可以把游客在留言簿上的書寫行為看作是一種特定場(chǎng)域誘發(fā)的情感表白訴求,其目的是為了表現(xiàn)獨(dú)特的內(nèi)心世界并重構(gòu)內(nèi)在自我與外部世界的關(guān)系。通過這種情感表白實(shí)踐,游客與旅游目的地形成了獨(dú)特的關(guān)系空間(拉斯姆森,2003;德波頓,2004)。在瑪吉阿米,正如利科(1987)所言,書寫保存了話語,形成了一個(gè)有益于個(gè)體記憶和集體記憶的檔案?，敿⒚撞蛷d曾將其部分留言簿結(jié)集出版供更多的潛在游客作視覺消費(fèi)和情感回憶,這一事實(shí)足以證實(shí)利科的觀點(diǎn)。

在這種情感表白的書寫實(shí)踐中,話語內(nèi)容是游客的主觀內(nèi)心世界,而話語形式則符合語用學(xué)上的“表達(dá)式”交往模式(哈貝馬斯,1989)。這種交往模式的主題是單向地說出言說者的內(nèi)心意向,其有效性體現(xiàn)在可領(lǐng)會(huì)性和真誠性兩個(gè)方面。旅游世界中的留言簿被大眾消費(fèi)的真正原因也在于它的真誠性,它能使每一個(gè)感同身受的讀者產(chǎn)生共情和移情反應(yīng)。正是在這個(gè)意義上,承載大量情感表白性信息的瑪吉阿米留言簿也便擁有了景觀的屬性,而被凝視的瑪吉阿米餐廳也因此構(gòu)成入藏游客消費(fèi)或體驗(yàn)留言簿文化的場(chǎng)所。

4.2 理論模型的基本架構(gòu)

4.2.1 留言簿書寫者情感表白的類屬模型及其解釋

從留言簿中浮現(xiàn)出來的10個(gè)主類屬,每一個(gè)都承載著留言簿書寫者的行動(dòng)意向,表征著留言簿書寫者的行為本質(zhì)。根據(jù)前文的選擇性編碼結(jié)果,作為留言簿核心范疇的情感表白,可以通過對(duì)話者、空間跨度、心理動(dòng)機(jī)、認(rèn)知過程、情感體驗(yàn)以及情感表達(dá)這6個(gè)主類屬及其延展出來的主范疇來加以支撐,并可以得到進(jìn)一步的解釋。

(1) 對(duì)話者的獨(dú)白式話語關(guān)系

通常意義上的交往,其話語主體均包括說話者和受話者兩個(gè)角色。巴赫金(1998b)指出,所有的文本都有主體、作者,在表征人的思想和價(jià)值存在的話語與文本中,主體是活生生的人,而不是物體,這樣,對(duì)文本或話語的理解才能在主體間有效展開。但在留言簿的話語實(shí)踐中,它的受話者分為物與人,而人又分為自我和他人。如果依據(jù)巴赫金的話語理論,似乎不能解釋這種特殊情況,然而,在旅游世界的確存在此種現(xiàn)象:游客尤其是沉浸在情境中的游客很容易會(huì)將物作為情感表白的對(duì)象或受話者。在瑪吉阿米留言簿的文本材料中就頻繁出現(xiàn)“布達(dá)拉宮”“瑪吉阿米”“雪山”以及“西藏”等受話者,游客顯然是將這些物性元素做了擬人化的想象,并在此基礎(chǔ)上將其作為情感表白對(duì)象。因此,在一般的話語理論中,對(duì)話的主體一般是人,話語形式具有應(yīng)答性,而在旅游情境中,不僅有雙向的對(duì)話(王瑩 等,2010),也有單向的訴說;對(duì)話主體不僅是人,也可以是擬人化的物,且在物的維度上,單向訴說的話語形式已經(jīng)不再具備應(yīng)答性,其實(shí)質(zhì)是發(fā)話者的思想在物的層面的投射。但是,無論是人還是物,都涵蓋在巴赫金話語理論的“對(duì)話性”的大框架內(nèi)(見圖1)。

圖1 旅游話語中的主體間性圖注:作者自繪。

不同的主體之間擁有不同的話語,甚至在表達(dá)同一個(gè)話題或者含義時(shí),說話者在面對(duì)不同的言說對(duì)象時(shí)也會(huì)采取不同的說話方式和話語手段,這在旅游過程中也呈現(xiàn)出一致的特點(diǎn)。無論是對(duì)人還是物的表白,都是以“我”為中心,這說明了表白話語主體的中心性。不過,通過對(duì)瑪吉阿米留言簿所載不同主體間的話語實(shí)踐的分析,發(fā)現(xiàn)在這種情感表白形式的話語實(shí)踐中,發(fā)話者在面對(duì)人和物的時(shí)候,其表白內(nèi)容并不一樣。根據(jù)表白內(nèi)容的差異,還可從材料中進(jìn)一步分別抽象出“反思性表白”“互動(dòng)性表白”和“具象性表白”來表現(xiàn)對(duì)“自我”“他人”和“物”的表白。反思性表白是發(fā)話者對(duì)自己的過往或人生經(jīng)歷的總結(jié),不同于直接認(rèn)識(shí),這是一種間接認(rèn)識(shí)自己的表現(xiàn);互動(dòng)性表白是對(duì)“自我”與“他人”關(guān)系的思考與抒發(fā);具象性表白是通過描寫旅游地具體的物象以表現(xiàn)“自我”的主觀感知。除了上述3種類型的表白之外,實(shí)質(zhì)上每一發(fā)話者與受話者之間的對(duì)話還包含意向性表白,如對(duì)自我的表白中,會(huì)有諸如“希望我自己考上研究生”“一年平安順利”等;對(duì)物的表白中,會(huì)有“希望布達(dá)拉宮老爺爺保佑這里的人民幸福安康”。從程度上來說,對(duì)自我的表白是最深刻的,具有自我剖析的性質(zhì),其次是互動(dòng)性表白,最后是具象性表白(見表3)。

表3 不同主體的表白內(nèi)容編碼

進(jìn)一步,反觀這些表白話語的受話者,在留言簿中會(huì)有“你”和“你們”“他們”之別,而這些區(qū)別皆存在于“人”維度下的“他人”之中,與“自我”和“物”無關(guān)。從中可以推斷出,游客情感表白的話語差異也和對(duì)話者的數(shù)量有關(guān)系,即個(gè)體與集體的區(qū)別。為了驗(yàn)證這一點(diǎn),我們將留言簿中有關(guān)個(gè)體/集體的表白話語做進(jìn)一步開放式編碼和軸心式編碼,結(jié)果如表4所示。

如表4所示,根據(jù)受話者是個(gè)人還是集體的形式,歸納出兩種不同的表白,即聚焦性表白和公眾性表白。二者分別在情感、受眾和深度上呈現(xiàn)不同的特征:聚焦性表白的受眾是個(gè)體,因?yàn)閭€(gè)體的獨(dú)特性,所以在情感上是正向和負(fù)向兼而有之,有時(shí)候也可能是一種復(fù)雜的情感,因此,這種表白必然是浸入式的和深入的;與聚焦性表白相對(duì),公眾性表白的受眾是公眾,在情感上皆為正向的,在深度上是表面的和膚淺的。對(duì)比留言簿中的這兩種不同表白方式,能夠喚起受眾更多視覺和心理消費(fèi)的是聚焦性表白,緣于其自身所具有的豐富而細(xì)膩的情感。

表4 個(gè)體/集體表白話語編碼分析

(2) 心理動(dòng)機(jī)上的情感烏托邦取向

入藏游客往往在出行前都呈現(xiàn)出明顯而強(qiáng)烈的心理意向,它們構(gòu)成了前往西藏旅游的根本動(dòng)力。通常,意向(intention)是行動(dòng)者對(duì)待或處理某事物的意識(shí)活動(dòng),表現(xiàn)為欲望、愿望、希望或謀慮等行為反應(yīng)傾向,屬于對(duì)行為的內(nèi)在意識(shí)過程,具有正向和負(fù)向兩個(gè)指向(林崇德,2003)。一般地,游客還未踏上旅游目的地,便已經(jīng)在心理上建立起與旅游目的地之間的聯(lián)系。在西藏,這一點(diǎn)尤其表現(xiàn)為突出的情感烏托邦現(xiàn)象。觀察留言簿上那些與意愿、夢(mèng)想、期望、動(dòng)機(jī)、愿景和意象等亞類屬相關(guān)聯(lián)的符碼和原始文本,可以清楚地看到這一點(diǎn)。游客表現(xiàn)出強(qiáng)烈的重游意愿,存在顯著的情感凝視并懷有明確的情感愿景,對(duì)旅游目的地的意象建構(gòu)也帶有明顯的浪漫化傾向。這表明,旅游目的地越是難以企及,游客就越會(huì)在內(nèi)心進(jìn)行幻想,形成烏托邦想象。對(duì)西藏而言,瑪吉阿米留言簿文本中浮現(xiàn)的“距離”維度表明,無論是空間距離還是心理距離,在游客看來,西藏都是遙遠(yuǎn)的。甚至當(dāng)游客已經(jīng)踏足西藏的土地,仍認(rèn)為是在做夢(mèng),并不能或不愿完全從幻想中脫離出來,這都源于游客給自己在內(nèi)心深處構(gòu)建了一個(gè)吹彈不破的、完美無瑕的“烏托邦”。這種情感烏托邦現(xiàn)象的產(chǎn)生或是改變,會(huì)影響人們的內(nèi)在感受和情感,恰如勒維斯等所做的“圖片試驗(yàn)”,表明各意向要素之間(意向、情感、感受)在表現(xiàn)上具有相互統(tǒng)一性(1)士氣與管理——士氣心理學(xué),百度閱讀.2016.10.16.。

(3) 情感體驗(yàn)中的情感依戀傾向

話語或者言語交流其實(shí)是一種生活或情感體驗(yàn)的交流,有時(shí)候這種情感意義甚至比話語的字面意義更為豐富而重要,形成“情感語力(2)“語力”一詞是由英國語言哲學(xué)家奧斯汀提出,是由話語施事行為所體現(xiàn)的說者的交際意圖,也即話語在具體交際場(chǎng)所中所發(fā)揮的特定功能。”(劉晗,2017)。在旅游世界,表白性話語具有突出的情感依戀傾向,這在情感體驗(yàn)和情緒體驗(yàn)兩個(gè)維度上都有所展現(xiàn),二者共同構(gòu)成了表白話語的整體基調(diào)和氛圍。在本文出現(xiàn)的符碼中,無論情感還是情緒,都有積極和消極之分,抑或處于連續(xù)統(tǒng)的兩級(jí),表現(xiàn)出一種復(fù)雜的情緒或情感,如愛恨交織、遺憾與興奮等,展示了情緒與情感的豐富內(nèi)涵。但就其總體傾向而言,還是呈現(xiàn)了十分明顯的對(duì)西藏這一旅游目的地的情感依戀色彩。

美國心理學(xué)家Krech、Crutch-field和Livson在分析情緒的類型時(shí)提出了4種情緒:原始情緒、與感覺刺激有關(guān)的情緒、與自我評(píng)價(jià)有關(guān)的情緒、與別人有關(guān)的情緒(梁寧建,2006)。這些情緒類型在瑪吉阿米留言簿的話語實(shí)踐中也有所體現(xiàn):在這些文本中,經(jīng)常有游客會(huì)將其面對(duì)自然/人文景觀的時(shí)候所產(chǎn)生的與感覺刺激有關(guān)的情緒描述出來,如震撼、神圣、神秘、美麗、驚嘆等;在面對(duì)自我評(píng)價(jià)時(shí),會(huì)產(chǎn)生內(nèi)疚與悔恨、不安與平靜等對(duì)自己行為與各種行為標(biāo)準(zhǔn)之間關(guān)系的直覺與評(píng)價(jià);在面對(duì)與別人有關(guān)的情緒時(shí),包括由自己與別人的關(guān)系引起并指向別人的情緒,如愛、恨等。由此可見,在瑪吉阿米留言簿的表白話語中,有關(guān)情緒/情感體驗(yàn)的詞匯覆蓋了基本的情緒/情感分類,無論是正向的還是負(fù)向的,都是深刻的“情感體驗(yàn)”的一部分。所有這些積極的、消極的或是復(fù)雜的情緒/情感,由于均關(guān)聯(lián)至游客的在場(chǎng)體驗(yàn),并且頻繁地展現(xiàn)出“留戀”“不想走”等情感意向,因此凸顯了表白話語主體的情感依戀特征。這種情感依戀彌漫于表白話語的字里行間,為確立瑪吉阿米留言簿的表白訴求奠定了整體的基調(diào)和氛圍。同時(shí),它也是表白的目標(biāo),可借以抒發(fā)游客潛在的情感,因此,情感依戀在這里扮演著雙重的角色:工具性角色和目的性角色。

(4) 認(rèn)知過程中的極化認(rèn)知傾向

對(duì)西藏的現(xiàn)實(shí)認(rèn)知是游客通過具身行為對(duì)旅游目的地的“景觀”或“場(chǎng)景”等客觀存在形成的主觀映像。不同的具身認(rèn)知路徑,會(huì)形成不同的主觀反映,因此也會(huì)有不同的認(rèn)知結(jié)果。在瑪吉阿米留言簿的話語實(shí)踐中,這種認(rèn)知過程中的主觀反映主要涉及3個(gè)維度上的內(nèi)容:目的地認(rèn)知、客源地認(rèn)知和認(rèn)知路徑。從各維度的符碼數(shù)量來看,目的地認(rèn)知及認(rèn)知路徑的內(nèi)容占據(jù)明顯的優(yōu)勢(shì),這說明,游客心目中在場(chǎng)認(rèn)知的分量要顯著大于客源地認(rèn)知,這從側(cè)面反映了客源地認(rèn)知主要是作為目的地認(rèn)知的參照系而存在。這種參照系是以異地性的特質(zhì)作用于游客的認(rèn)知機(jī)制,從而成了決定留言簿中游客表白話語特質(zhì)的最重要外在因素。它不僅使留言簿的單向傾訴在根本上有別于日常生活中的表白,而且以明顯的情態(tài)或情境索引性使游客的這種表白成為旅游者在場(chǎng)體驗(yàn)的一種自然延伸。這種空間上的閾限特質(zhì)使留言簿中的情感表白在表白的主體、情感取向和內(nèi)容構(gòu)成上都具有明顯的旅游特征。在瑪吉阿米留言簿的文本中出現(xiàn)的大量支撐異地范疇的符碼,就是留言簿中游客表白性話語具有異地性特質(zhì)的確定性表征。比較“目的地認(rèn)知”和“客源地認(rèn)知”兩個(gè)維度的符碼發(fā)現(xiàn),二者在內(nèi)容上近乎呈相反的語義,如“陌生與熟悉”“放松與壓抑”“凈化心靈與浮躁、喧囂”,從中可以看出異地性特質(zhì)對(duì)留言簿書寫者情感表白的心理影響。從文本信息來看,很多來西藏的游客在動(dòng)機(jī)上是出于對(duì)客源地的一種“逃逸”:暫時(shí)性地逃離其對(duì)客源地日常生活世界的負(fù)面認(rèn)知。從編碼結(jié)果來看,大部分游客在“目的地認(rèn)知”維度上的主觀反映是正向的、愉悅的,主要呈現(xiàn)一種正向認(rèn)知;就“客源地認(rèn)知”來看,則基本以負(fù)面描述為主,呈現(xiàn)一種顯著的“負(fù)向認(rèn)知”。這一框架顯然呼應(yīng)了理論界歷來所主張的日常生活世界與非慣常環(huán)境的旅游世界的二元對(duì)立和統(tǒng)一關(guān)系。

在游客與旅游目的地互動(dòng)的過程當(dāng)中,景觀是游客體驗(yàn)的現(xiàn)實(shí)憑借,是地方文化的可視載體,是意義和象征的中心(周尚意 等,2010),并向游客身份的“他者”傳達(dá)“我”的符號(hào)含義(Mitchell,2000)。在西藏旅游的過程當(dāng)中,景觀是地方性的呈現(xiàn),是吸引游客的核心吸引物,因此通常以場(chǎng)景的形式被不斷地加以組織、重構(gòu),并形成了一個(gè)包容著自然場(chǎng)景和文化場(chǎng)景的巨系統(tǒng)。其中,文化場(chǎng)景有世俗場(chǎng)景和宗教場(chǎng)景之分。在瑪吉阿米餐廳留言簿上,這些場(chǎng)景也成為表白話語經(jīng)常提及的具象內(nèi)容。在游客心目中,這些場(chǎng)景通過接觸、感受乃至喚起游客的激動(dòng)情緒,最終構(gòu)成了游客心目中既豐富多彩又高度濃縮了的形象,它不僅僅是感知、記憶的結(jié)果,而且還打上了感知主體的情感烙印,是綜合了生活中無數(shù)單一經(jīng)驗(yàn)之后,經(jīng)過抉擇和取舍而形成的。

(5) 空間跨度所形成的穿越感

西藏的自然、氣候、文化、民族特征等,都與我國其他地區(qū)有著極大的反差,而這種差異也正是旅游的魅力所在。不過,游客一旦來到旅游目的地這個(gè)“非慣常環(huán)境”,就開始與過去生活的空間建立起動(dòng)態(tài)的聯(lián)結(jié)。正如心理學(xué)家德塞爾托論及“空間實(shí)踐”時(shí)曾比喻:紐約世貿(mào)中心的電梯將人變成窺視者,逃離日常生活,建立距離,像上帝一樣閱讀世界(De Certeau,1988)。從留言簿上看,大部分游客傾向于將自己所屬的客源地標(biāo)示出來,其背后的意向是通過空間的確認(rèn)來強(qiáng)化由旅游目的地與客源地這二者所建立的跨度感。從游客標(biāo)示的客源地名稱及相關(guān)的描述來看,有著明顯的傾向:物理空間跨度是遙遠(yuǎn)的,長距離的,其心理空間跨度也是如此,且與物理空間跨度有著同一的指向。在這種情況下,空間跨度所形成的氛圍能給人以“穿越感”,游客往往傾向于在某種遙遠(yuǎn)的、異域風(fēng)情的場(chǎng)景中獲得某種不真實(shí)但卻讓人興奮的體驗(yàn)。這種外空間(旅游目的地、客源地)帶來的穿越感貫穿整個(gè)旅途,并時(shí)常提醒著游客的身份歸屬。此外,在由瑪吉阿米餐廳內(nèi)部各個(gè)特征性位置(如靠窗、二樓樓頂、整個(gè)二樓)所構(gòu)成的行為場(chǎng),可以稱之為內(nèi)空間,在這里也能夠給游客帶來穿越感,但這種感覺不是憑借實(shí)際的橫向物理空間距離,而是通過情境氛圍營造出的縱向空間距離(如懷舊,歷史感)。總之,無論是內(nèi)空間還是外空間,都是通過距離、空間移動(dòng)以及交通工具等加以組織的,而這種空間感的克服過程,也是心理上的穿越感形成的過程,它也成為情感表白的一種空間來源。

(6) 情感表達(dá)中的表白訴求

在留言簿中所識(shí)別的以上各個(gè)維度或類屬,連同其他幾個(gè)沒有在此進(jìn)一步討論的類屬,包括旅游場(chǎng)景、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、身體閾限、旅伴關(guān)系,都集中指向一個(gè)核心類屬“情感表達(dá)”,構(gòu)成了對(duì)這一類屬的多維支撐和多元解釋。從編碼產(chǎn)生的相關(guān)符碼和概念化所生成的諸范疇來看,游客在書寫留言簿的過程中,盡管采用了多種表達(dá)方式和表現(xiàn)手法,但主題卻集中于一個(gè)核心范疇——情感表白。這是一種心理訴求,在西藏,這種訴求借助于瑪吉阿米餐廳這一行為場(chǎng)的激發(fā),成為游客的一種普遍行為取向,并貫穿在幾乎每個(gè)游客的留言簿文本書寫過程當(dāng)中。在這種文本話語實(shí)踐當(dāng)中,情感表白作為較為高層次的情感釋放,不同于一般的表達(dá)樣式(如敘述、說明等),它重在傳達(dá)發(fā)話者的情感意向,在不同的人和事物之間建立關(guān)系,進(jìn)而達(dá)到重構(gòu)發(fā)話者與外部世界的情感聯(lián)結(jié)。

在瑪吉阿米餐廳留言簿的話語實(shí)踐中,情感表白直接體現(xiàn)在表達(dá)方式和表現(xiàn)手法兩個(gè)方面。在表達(dá)方式上,再現(xiàn)客觀和表現(xiàn)主觀相結(jié)合,通過旅游目的地的客觀意象來表現(xiàn)主觀的情感世界;在表現(xiàn)手法上,發(fā)話者運(yùn)用聯(lián)想、想象、類比、象征、擬人等手法,巧妙地反映和揭示了自己的內(nèi)心情感世界,如文本中的“在佛祖面前,感覺自己就像一個(gè)出生的嬰兒一樣純潔”“布達(dá)拉宮、八角街,你們舍得我嗎?”“我愛你到天荒地老”等,通過此類表現(xiàn)手法的運(yùn)用,使得游客與旅游目的地的情感聯(lián)結(jié)進(jìn)一步加深。與一般的情感表白不同的是,留言簿中的情感表白呈現(xiàn)顯著的單向傾訴和身份匿名性,使得這種情感表白在內(nèi)容、表露程度上都更加富有戲劇性。游客借由留言簿這種獨(dú)特的媒介形式,將情感表白的抒發(fā)程度發(fā)揮到一個(gè)較高的位格上。

上述諸類屬及留言簿書寫者在各個(gè)主要類屬上的行為傾向,可以用以下模型來加以概括(見圖2)。

圖2 情感表白的類屬關(guān)系模型

4.2.2 留言簿書寫者情感表白的情境模型及其解釋

游客在瑪吉阿米餐廳的情感表白訴求內(nèi)隱于“言說”心理,外顯于留言簿的書寫行為,同時(shí)又發(fā)生在瑪吉阿米餐廳的場(chǎng)域當(dāng)中,其中包含著作為遠(yuǎn)因而存在的氛圍情境和作為近因而存在的行為情境,它們與旅游者所處的物理環(huán)境和心理環(huán)境相結(jié)合,進(jìn)而形成了決定旅游者行為的心物場(chǎng),這個(gè)場(chǎng)域的動(dòng)力學(xué)機(jī)制的本質(zhì),取決于旅游者在旅游場(chǎng)中的核心訴求(謝彥君 等,2016)。情感表白作為一種心理上的訴求,除了自身具有想“言說”的欲望之外,也得益于在場(chǎng)情境的激活。那么,什么樣的情境使游客來到瑪吉阿米餐廳便有了情感表白的欲望呢?為了進(jìn)一步探究這一問題的答案,我們?cè)谖锢憝h(huán)境-心理環(huán)境二分維度的預(yù)設(shè)下,對(duì)有關(guān)“瑪吉阿米餐廳”描述的20篇文本內(nèi)容作進(jìn)一步的扎根理論分析。這一次分析,沒有羅列所有的符碼,而是隨著閱讀文本數(shù)的增加,跳過二次或多次遇到的相同或是類似的符碼,直到?jīng)]有遇到新的類屬中的符碼為止。部分編碼過程的示例如表5所示。

表5 瑪吉阿米餐廳情境場(chǎng)編碼過程示例

在開放式編碼和軸心式編碼的過程中,逐漸從文本材料中浮現(xiàn)出5類維度,除了先前預(yù)設(shè)的心理環(huán)境和物理環(huán)境之外,時(shí)間、空間以及媒介也是情感表白情境模型中不可或缺的因素(受篇幅限制,沒有展示編碼的完整過程)。基于此,本文抽象出的“情感表白的情境要素模型”,成為游客在瑪吉阿米餐廳情感表白行為的情境解釋,如圖3所示。

任何旅游行為都存在于特定的時(shí)空框架當(dāng)中,書寫于留言簿上的情感表白話語作為游客在旅途節(jié)點(diǎn)中的行為也不例外,只是情感表白訴求較之一般的旅游活動(dòng)而言,對(duì)時(shí)間和空間的感知更加突出。換言之,只有在特定的時(shí)間和空間中,情感表白的行為才得以發(fā)生。據(jù)我們?cè)诂敿⒚撞蛷d調(diào)研期間的觀察,書寫留言簿的行為多發(fā)生在下午或是夜晚。另外,在季節(jié)上也差別明顯。據(jù)餐廳經(jīng)營者所言,“在飄雪的冬季,游客非常享受蜷縮在餐廳一角的感覺,聽著窗外雪落下的聲音,書寫著屬于他自己的故事。由于冬季是旅游的淡季,游客很少,餐廳里呈現(xiàn)出一片安靜祥和的氛圍?！边@說明,情感表白是“時(shí)間性”的行為。對(duì)文本資料的編碼也證實(shí),情感表白在時(shí)間上主要體現(xiàn)為時(shí)辰和季節(jié)兩個(gè)維度,在空間上體現(xiàn)為景觀、地理位置和方位等3個(gè)維度。在景觀上,劉彬等(2016)已對(duì)瑪吉阿米餐廳進(jìn)行研究,結(jié)論是“景觀”在這個(gè)極具民族風(fēng)情和有故事的空間里扮演了重要角色。此外,餐廳所處位置的特殊性也給游客提供了一種差異化的體驗(yàn)空間,“八廓街的東南角”“緊鄰大昭寺”和“黃房子”都是游客在腦海里感知到的空間形象,而這種形象定位無不與傳統(tǒng)的、民族的、宗教的氛圍聯(lián)系在一起,使得游客走在八廓街、坐在瑪吉阿米餐廳就會(huì)自動(dòng)地進(jìn)行主觀賦彩,并與其固有的旅游凝視相參照。在微觀的層面,餐廳具體的方位也影響到游客的表白訴求,成為其強(qiáng)烈的感知符號(hào)。符碼中“靠窗”“二樓露臺(tái)”“角落”等是游客對(duì)表白訴求的微觀空間偏好的具體體現(xiàn)。很多游客來到餐廳,都會(huì)選擇“邊界位置”,原因在于這樣的位置能夠?yàn)橛慰偷摹吧裼巍碧峁┮环N游離于世俗空間與宗教空間的“邊緣空間”。這種空間超出實(shí)體的空間范圍,形成段義孚(2017)在《空間與地方》中所提到的“地方”范疇,這里的“地方”帶有情感色彩,或是認(rèn)同或是寄托,而不是有邊界的、冷冰冰的無意義空間。

圖3 情感表白的情境要素模型

在物理環(huán)境上,情感表白訴求的情境呈現(xiàn)出獨(dú)特的實(shí)體特征,表現(xiàn)在顏色、材質(zhì)、尺度、裝飾、光線和溫度上,但總體而言,這幾個(gè)維度共同指向所要烘托出的主題和氛圍。就瑪吉阿米餐廳而言,各項(xiàng)維度總體指向的是一種懷舊的氛圍,表現(xiàn)在:顏色上呈現(xiàn)出黑與白的消色和黃色。海勒(2016)認(rèn)為,每一種顏色都有獨(dú)特的心理效果和象征效果,不同顏色的性格有所不同,黃色象征了最佳的遠(yuǎn)距離效果,消色則代表了對(duì)逝去的時(shí)光進(jìn)行哀悼。在材質(zhì)方面,餐廳的內(nèi)部裝飾,比如桌椅、吧臺(tái)、臺(tái)面上的抽紙盒等,都是原木,給人一種簡(jiǎn)約、古樸的感受,而這種知覺上的感受直指“懷舊”的氛圍。其他維度也呈現(xiàn)出指向上的一致性,比如,在尺度上是小的,在裝飾上是民族的、傳統(tǒng)的,在溫度上是暖的。所有這些環(huán)境感知特征都共同地指向懷舊的氛圍和主題,更容易產(chǎn)生一種心理喚起效果,從而激發(fā)游客的情感表白欲望,而留言簿提供了最適切的載體,成了助成這種表白話語的有效媒介。

書寫的“媒介”或“介質(zhì)”是情感表白訴求中工具性的體現(xiàn),主要包括書寫工具和文字。書寫工具有筆、紙張(空白的留言簿)等,而文字則是餐廳內(nèi)陳列出來的書刊、報(bào)紙,以及游客已經(jīng)寫就的留言簿,這些文字有著情感的移情及共情的作用?，敿⒚撞蛷d與其他情感表白訴求的場(chǎng)所,如青年旅社、時(shí)光書吧等的共性就在于媒介的適當(dāng)運(yùn)用:恰到好處的媒介(筆、紙張等)是“文藝”的象征,是“言說”的直接體現(xiàn)。這種媒介與當(dāng)下的物理環(huán)境、時(shí)間、空間共同組成了一個(gè)有邊界的“圍墻”,游客身處其中,心理環(huán)境必然受圍墻內(nèi)事物的影響。這種心理環(huán)境是由氛圍烘托出來的,受“主觀的主觀”和“主觀的客觀”影響,前者可稱為“主觀喚起”,后者可稱為“被動(dòng)從眾”。某種程度上,情感表白訴求受“主觀喚起”的影響要比“被動(dòng)從眾”的程度要強(qiáng)得多,若用一條帶有兩個(gè)極端點(diǎn)的連續(xù)統(tǒng)來看,“表白訴求”則偏重于主觀喚起這一側(cè)。

在“主觀喚起”維度,受文化、懷舊和多感官渠道影響,他們?cè)诜諊戏謩e或是共同作用于心理環(huán)境。瑪吉阿米餐廳主要是運(yùn)用倉央嘉措及其文學(xué)作品烘托出一種“浪漫的愛情故事”的文化氛圍,使人對(duì)倉央嘉措和瑪吉阿米的故事浮想聯(lián)翩。盡管這在很大程度上是一種虛幻和不真實(shí)的文化,但游客還是趨之若鶩并津津樂道,因?yàn)檫@種愛情文化更能激發(fā)游客內(nèi)心潛在的情感,喚起他們對(duì)愛情的想象。加之懷舊主題所營造的“老地方,舊時(shí)光”氛圍,使該餐廳成功打造出某種浪漫的精神家園的感覺。在這樣的場(chǎng)力的激發(fā)下,游客的情感表白訴求成為支配其書寫留言簿的內(nèi)在動(dòng)力,就不難理解了。

5 結(jié)論與討論

在拉薩瑪吉阿米餐廳書寫留言簿已經(jīng)成為一種景觀,并獲得某種符號(hào)意義。針對(duì)這種獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)材料,本文得出的理論命題是:游客在留言簿上的書寫行為是一種特定場(chǎng)域誘發(fā)的情感表白,其目的是為了表現(xiàn)獨(dú)特的內(nèi)心世界并重構(gòu)內(nèi)在自我與外部世界的關(guān)系。這種情感表白,是“言說”的較高層級(jí),并帶有強(qiáng)烈的個(gè)人情感意向,是一種單向的“情感表白”。從某種程度上來說,這契合于德國19世紀(jì)末20世紀(jì)初的“表現(xiàn)主義”思潮的精神要義,重在借客觀世界之手,表現(xiàn)內(nèi)心世界的情感。在此基礎(chǔ)上,我們獲得了理解留言簿中“情感表白”的結(jié)構(gòu)性框架:獨(dú)白型的對(duì)話關(guān)系、空間跨度所形成的穿越感、認(rèn)知極化、情感依戀、情感烏托邦的心理動(dòng)機(jī)等,它們是形成情感表白缺一不可的條件。當(dāng)然,隨著對(duì)瑪吉阿米餐廳留言簿的研究,也間接地揭示出,這種情感表白并不會(huì)隨意地出現(xiàn)在每一個(gè)旅游場(chǎng)所,而是發(fā)生在特殊的旅游情境當(dāng)中。正如本文通過扎根理論得到的情感表白情境模型一樣,這種書寫的情感表白,要借助于特定的時(shí)間、空間、物理環(huán)境、心理環(huán)境和書寫媒介,這種行為的出現(xiàn)是特有的同時(shí)也是有規(guī)律可循的。

基于這樣的理論發(fā)現(xiàn),一些有益的實(shí)踐啟示也自然浮現(xiàn)出來:

首先,瑪吉阿米餐廳作為一個(gè)以營利為導(dǎo)向的企業(yè),其經(jīng)濟(jì)目標(biāo)建立在獨(dú)特的文化戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上,這是該企業(yè)經(jīng)營者在經(jīng)營思想上的過人之處。富有遠(yuǎn)見的文化戰(zhàn)略定位和持之以恒的好客之道,保證了瑪吉阿米餐廳經(jīng)營的可持續(xù)性,也塑造了瑪吉阿米留言簿的景觀價(jià)值。這一點(diǎn),值得今天文旅融合已經(jīng)成為大潮流的旅游發(fā)展實(shí)踐引為典范。

其次,瑪吉阿米餐廳留言簿能夠成為入藏游客情感表白的一片獨(dú)特天地,與其擁有獨(dú)一無二的資源組合是分不開的。根據(jù)本研究所揭示的情感表白的維度來看,瑪吉阿米留言簿的魅力,是在獨(dú)特的時(shí)間、空間中,人與人的適當(dāng)相遇所成就的一道風(fēng)景。西藏的地域、文化、歷史、宗教、傳說等宏觀元素,構(gòu)成了旅游者行動(dòng)的氛圍情境和行為情境,營造了強(qiáng)烈的旅游場(chǎng)感,它們往往能夠成為喚起游客情感表白訴求的激發(fā)因素,從而使瑪吉阿米留言簿擁有了獨(dú)特的魅力,而不是無病呻吟的文字堆砌。

最后,瑪吉阿米餐廳留言簿表征了旅游作為典型的“詩和遠(yuǎn)方”的結(jié)合體,回應(yīng)了“旅游是詩意的棲居”(楊振之,2014)這一理論命題的解釋力。在旅游世界,任何人文景觀的打造,甚至包括自然景觀的體驗(yàn)過程的組織,都可以將“詩性”和“遠(yuǎn)方”作為體驗(yàn)的終極訴求來加以滿足。這也可以作為旅游產(chǎn)品升級(jí)換代的基本思想指針。

當(dāng)然,本文對(duì)瑪吉阿米餐廳留言簿的探討,目前還僅限于文本分析的階段。將它與旅游者的在場(chǎng)體驗(yàn)做深度的理論關(guān)聯(lián)并獲得更為豐富的理論命題,將是下一步的研究目標(biāo)。