苗亞楠

【摘 要】陶器制作具有相當長的歷史，隨著工藝與技術(shù)的不斷發(fā)展，瓷器制作的規(guī)模與數(shù)量也逐漸增加，陶瓷藝術(shù)由此產(chǎn)生。陶瓷藝術(shù)中包含了價值觀念和文化意識形態(tài)等，并通過造型與工藝進行傳達。在制作陶瓷中涉及的藝術(shù)手段和方法等，屬于陶瓷工藝范疇，能夠體現(xiàn)陶瓷的藝術(shù)魅力。在研究陶瓷藝術(shù)的過程中，離不開對造型與工藝關(guān)系的分析，在兩者的相互促進當中彰顯其藝術(shù)美感。本文將通過分析陶瓷工藝的屬性，研究陶瓷造型與工藝的應用，對陶瓷藝術(shù)造型與工藝的關(guān)系進行深入分析，為陶瓷文化的研究提供參考與建議。

【關(guān)鍵詞】陶瓷藝術(shù);造型;工藝;關(guān)系

在人類認識自然與改造自然的過程中產(chǎn)生了陶器，通過對黏土性質(zhì)和形態(tài)的改變，制陶技術(shù)得到發(fā)展。在制作過程當中，除了涉及科學技術(shù)之外，還涉及相關(guān)文化藝術(shù)，這也是研究陶瓷不可忽視的關(guān)鍵點。較大的時空跨度，是陶瓷由產(chǎn)生到發(fā)展的重要特征，陶瓷的造型和制作工藝等出現(xiàn)了較為明顯的變化。尤其是隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，新型制陶工藝的發(fā)展速度較快，這也為豐富陶瓷藝術(shù)奠定了基礎(chǔ)。工藝技術(shù)是泥料向成品器物轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵，其造型和工藝之前的相互作用關(guān)系，是促進陶瓷藝術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵。在陶瓷的制作當中，應該根據(jù)時代發(fā)展特點，對其工藝進行逐步改進與優(yōu)化，創(chuàng)造豐富的陶瓷藝術(shù)造型，滿足人們的藝術(shù)欣賞需求。

一、陶瓷工藝的屬性

傳統(tǒng)陶瓷工藝和現(xiàn)代陶瓷工藝，是以時間為依據(jù)對工藝類型的不同劃分，材料、功能、美感和技術(shù)等，是陶瓷工藝的不同構(gòu)成要素。在加工原材料的過程中運用相應的工具，完成器物的制作，則是對工藝概念的廣義定義。我國陶瓷工藝歷史悠久，在幾千年的歷史發(fā)展中傳承下來的技術(shù)手段和工藝方法等，則屬于傳統(tǒng)工藝的范疇。傳統(tǒng)工藝往往形成為特定的區(qū)域當中，在較長時間內(nèi)由歷代匠人在實踐摸索中逐漸星恒，因此傳統(tǒng)工藝具有明顯的地域性特征，其審美符合當?shù)仫L俗習慣。比如北方的磁州窯工藝和南方德化窯工藝就具有明顯的差異性，正是這種差異性的存在，使得我國陶瓷藝術(shù)的發(fā)展達到新的高度【1】。制作方法和制作規(guī)范，是器物加工中的關(guān)鍵，在長期實踐生產(chǎn)當中，我國陶瓷生產(chǎn)工藝得到發(fā)展與進步，其工藝系統(tǒng)具有開發(fā)性和完整性的特點。隨著科學技術(shù)在陶瓷制作中的應用，陶瓷的批量生產(chǎn)成為可能，技術(shù)與工藝的合理運用，是保障其藝術(shù)造型符合人們審美需求的關(guān)鍵。

陶瓷藝術(shù)造型和工藝之間存在辯證統(tǒng)一的關(guān)系。在表達藝術(shù)創(chuàng)造者的藝術(shù)理念時，需要借助于特定的工藝材質(zhì)，因此陶瓷藝術(shù)思想和文化特征等，是通過其材質(zhì)的合理加工實現(xiàn)的。在早期陶瓷制作當中，主要是以滿足功能使用需求為主，在其發(fā)展過程中，藝術(shù)性的凸顯則顯得更加重要。工藝和藝術(shù)造型之間存在相輔相成的關(guān)系，材料處理與加工方法、材質(zhì)屬性等體現(xiàn)在陶瓷工藝當中;而人的情感與思想則體現(xiàn)在陶瓷藝術(shù)當中。陶瓷藝術(shù)造型和工藝之間也存在相互促進的關(guān)系。陶瓷制作工藝的優(yōu)化與改進，自然能夠豐富陶瓷造成，使其滿足人們的不同審美需求【2】。同時，陶瓷藝術(shù)的不斷發(fā)展與進步，也促使陶瓷工藝的發(fā)展完善，兩者之間的相互推動，是奠定我國高度繁榮的陶瓷文化的基礎(chǔ)。

二、陶瓷造型與工藝的應用

在人類最早生產(chǎn)制作器皿的過程中，主要是對植物果殼進行模仿，用作液體和食物的盛裝。為了能夠?qū)崿F(xiàn)泥料向器物的有效轉(zhuǎn)化，在此過程中就需要采用特定的工藝技術(shù)。三足造型器皿，是人類在生產(chǎn)生活中對器皿的改進，能夠便捷地對食物進行加熱處理，彰顯了人類改造自然能力的進步。由此可以看出，造型的改進起初是為了滿足人們的生產(chǎn)生活需要。在陶瓷工藝的初期，手工操作和簡單工具是制作陶瓷的主要方式，通過裝飾和造型結(jié)構(gòu)的改變，能夠豐富其使用功能，滿足人們的個性化需求?？梢哉f工藝技術(shù)的發(fā)展與進步，是陶瓷藝術(shù)造型演變的內(nèi)在推動力。比如宜興紫砂壺是陶瓷藝術(shù)品中的代表作品之一，其發(fā)展歷史較為悠久，受到收藏人士的喜愛。紫砂壺有著廣泛的市場，而且具有較高的認可度，主要是由于其工藝與造型之間的協(xié)調(diào)性較好，精湛的工藝與嚴謹?shù)脑煨?，共同決定了其內(nèi)在藝術(shù)魅力【3】。運用傳統(tǒng)工藝制作紫砂壺，能夠保障其造型的嚴謹性，在壺口處能夠?qū)崿F(xiàn)蓋子的嚴密卡扣，避免松動和滑落等問題的出現(xiàn)。壺嘴的造型較為精細，便于提升倒水的流暢性，不會出現(xiàn)滴水和灑水等問題。傳統(tǒng)工藝還體現(xiàn)在人們?nèi)粘Ｊ褂玫纳板伄斨?，在高溫作用下不會出現(xiàn)炸裂等問題，同時能夠保障食物的味道不散失。在陶瓷制作當中的成分配比、原料類型和成型制作工藝等，都是決定其制作效果的關(guān)鍵因素。

三、陶瓷造型與工藝的結(jié)合

藝術(shù)理念與科學技術(shù)的結(jié)合，共同體現(xiàn)在陶瓷藝術(shù)當中，在工藝運用當中，除了加工與生產(chǎn)物件外，更重要的是對藝術(shù)品的創(chuàng)作，使其滿足人們的審美需求。只有明確生產(chǎn)制造與藝術(shù)創(chuàng)造之間的關(guān)系，才能對陶瓷藝術(shù)有更加深刻的理解。裝飾和造型，是體現(xiàn)器皿形態(tài)的最主要元素【4】。材料技藝、功能結(jié)合形式美感，是陶瓷制品的主要構(gòu)成元素，三者之間存在相互依存和相互影響的關(guān)系。在陶瓷造型與功能的體現(xiàn)中，其原材料的使用起到至關(guān)重要的作用，決定了原材料的實際轉(zhuǎn)化效果，增強藝術(shù)創(chuàng)造和技術(shù)方式之間的協(xié)調(diào)性，是增強陶瓷藝術(shù)效果的關(guān)鍵。在不同的區(qū)域當中，陶瓷加工制作準則也會有明顯的差異性。坯、材料和釉的有機融合，則體現(xiàn)在明清官窯瓷器的制作過程當中，底部與口部是其造型的關(guān)鍵位置【5】。嚴謹而清晰的制作工藝，決定了其裝飾和造型變化的豐富性。在陶瓷制作的過程中，應該明確器物口、頸、腹和足之間的關(guān)系，確保其造型風格具有獨一無二的特征。

特征多元性是傳統(tǒng)陶瓷工藝的主要特點，由于地域之間在文化、習俗等方面存在差異性，因此其工藝也會有所不同。這就需要對原材料的特征進行深入分析，確保相應的加工方法能夠最大限度發(fā)揮材料特點，確保其藝術(shù)風格和造型特征符合該區(qū)域的審美需求。比如德化白瓷和景德鎮(zhèn)高嶺土原料之間存在較大的差別，尤其是在燒制完成后，其材質(zhì)特征之間的差異性體現(xiàn)較為鮮明。在陶瓷裝飾及其藝術(shù)造型的創(chuàng)作當中，應該重視原材料的可塑性特點，創(chuàng)作出變化豐富的藝術(shù)品。制瓷工藝會由于瓷土原料的不同而呈現(xiàn)不同特點，尤其是在裝飾、成型和燒成等工藝當中，可以看到德化地區(qū)和景德鎮(zhèn)地區(qū)間的明顯差異性【6】。上釉、原材料和燒成的差異性，還體現(xiàn)在景德鎮(zhèn)青瓷與龍泉青瓷制品當中，體現(xiàn)了不同作品獨有的風格。

四、結(jié)語

在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化當中，陶瓷藝術(shù)是最為關(guān)鍵的組成部分，彰顯了勞動人民的智慧與藝術(shù)創(chuàng)作能力。陶瓷文化的出現(xiàn)與發(fā)展，是以高超的工藝為基礎(chǔ)，尤其是在新時期工藝技術(shù)不斷改進與優(yōu)化的過程中，陶瓷藝術(shù)造型的豐富性得到彰顯。陶瓷制作不僅是屬于器物的制作，而且屬于藝術(shù)創(chuàng)作的一種獨特形式，應該加強工藝技術(shù)的不斷創(chuàng)新，豐富陶瓷造型的種類，使其傳達不同的藝術(shù)理念，為創(chuàng)作形式的推廣奠定基礎(chǔ)。

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