王東雪

中圖分類號(hào)：S831.8 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C ? ? 文章編號(hào)：1673-1085（2019）08-0025-02

蛋雞具有一定的產(chǎn)蛋規(guī)律，表現(xiàn)為連續(xù)數(shù)天產(chǎn)蛋，然后休息一天或數(shù)天，且每天產(chǎn)蛋時(shí)間也具有規(guī)律性[1]。飼養(yǎng)人員可根據(jù)雞群的產(chǎn)蛋時(shí)間分布規(guī)律，制定相應(yīng)的集蛋、喂料、清糞等時(shí)間，以提高雞蛋合格率、降低破損率，提高生產(chǎn)效率。本文分析不同品種蛋雞的日產(chǎn)蛋時(shí)間及蛋重變化規(guī)律，為優(yōu)化蛋雞養(yǎng)殖模式，進(jìn)一步提高蛋雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益提供參考。

1 ?矮小型褐殼蛋雞日產(chǎn)蛋規(guī)律

研究發(fā)現(xiàn)，矮小型褐殼蛋雞的產(chǎn)蛋時(shí)間集中在上午12時(shí)以前，此期間產(chǎn)蛋量占全天產(chǎn)蛋量的76.62%[2]，并以9：00～10：00期間產(chǎn)蛋最為密集，占全天產(chǎn)蛋量的19.49%。連產(chǎn)內(nèi)第一枚蛋產(chǎn)出時(shí)間集中在上午的占89.33%，以7：00～9：00間產(chǎn)蛋最多，占49.71%;而最后一枚蛋產(chǎn)出時(shí)間集中在下午的占71.20%，以2：00～4：00間產(chǎn)蛋最多，占36.58%。矮小型褐殼蛋雞連產(chǎn)內(nèi)產(chǎn)蛋間隔范圍為22.35～31.15h，每枚蛋平均間隔高峰在24h的占36.0%，群體平均產(chǎn)蛋間隔為25.08h。相鄰連產(chǎn)間隔時(shí)間的變異范圍很大，最短為38.0h，最長(zhǎng)達(dá)100.45h。

2 ?羅曼蛋雞日產(chǎn)蛋規(guī)律

研究發(fā)現(xiàn)，羅曼蛋雞的產(chǎn)蛋時(shí)間主要集中在7：00～11：00，產(chǎn)蛋高峰時(shí)段為8：00～10：00，雞群產(chǎn)蛋的時(shí)間主要集中在每日的上午，但隨著產(chǎn)蛋率的提高，每日產(chǎn)蛋高峰出現(xiàn)時(shí)間提早，峰度上升[3]。蛋重與產(chǎn)蛋時(shí)間有明顯的負(fù)相關(guān)性。產(chǎn)蛋時(shí)間越早，蛋重越重，這主要是由于雞在連產(chǎn)中，連產(chǎn)前期產(chǎn)的蛋大于連產(chǎn)后期的蛋。上午產(chǎn)的蛋破損多，上午產(chǎn)的蛋蛋殼重量大于下午產(chǎn)的蛋。

3 ?海賽克斯蛋雞日產(chǎn)蛋規(guī)律

研究發(fā)現(xiàn)，海賽克斯蛋雞每日的產(chǎn)蛋時(shí)間主要集中在7：00～11：00，每天的產(chǎn)蛋高峰時(shí)間為8：00～10：00，且隨著雞群產(chǎn)蛋率的提高，每日蛋的產(chǎn)出高峰時(shí)間提早。每日各小時(shí)的平均蛋重呈現(xiàn)直線下降趨勢(shì)。蛋的破損上午較多。上午產(chǎn)的蛋蛋殼重小于下午的蛋。蛋的破損除與籠子質(zhì)量有關(guān)外，還與蛋殼厚薄有關(guān)，因而要及時(shí)收集雞籠內(nèi)的蛋，減少雞踏造成的破損。

冉汝俊等研究證明[4]，下午產(chǎn)的蛋蛋殼質(zhì)量好、重量大，其原因并非是由于雞的采食時(shí)間長(zhǎng)短所致，蛋殼厚度和重量是由蛋殼內(nèi)鈣質(zhì)的沉積量所決定，下午產(chǎn)蛋蛋殼質(zhì)量好，重量大的真正原因是由于光照時(shí)間長(zhǎng)，蛋殼內(nèi)鈣的沉積量增加所造成的。

4 ?星布羅種雞日產(chǎn)蛋規(guī)律

葉南研究表明，無論大群飼養(yǎng)還是小間飼養(yǎng)，在5：00～20：00之間，星布羅種雞日產(chǎn)蛋量分布均呈正態(tài)曲線。大群飼養(yǎng)時(shí)以10：00～11：00為高峰期占日產(chǎn)蛋量的19.3%。88.9%的產(chǎn)蛋量集中在8：00～14：00之間，其中又以9：00～12：00產(chǎn)蛋最多，3h內(nèi)產(chǎn)蛋量占日產(chǎn)蛋量的47.6%。小間飼養(yǎng)時(shí)，星布羅種雞日產(chǎn)蛋量在9：30～10：30為產(chǎn)蛋高峰，其占日產(chǎn)蛋量的16.9%。8：30～12：30產(chǎn)蛋最多，4h內(nèi)產(chǎn)蛋量占日產(chǎn)蛋量的52.2%。但在15：30～次日7：30母雞所下蛋占總產(chǎn)蛋量的比例高達(dá)18.3%。7：30～8：30所產(chǎn)蛋蛋重最重;8：00～15：30所產(chǎn)蛋蛋重變化不大，一般在2～3g以內(nèi)（P>0.05）;15：30～次日7：30所產(chǎn)蛋蛋重較輕，兩者間蛋重相差范圍在4g以內(nèi)（P<0.05）。

了解各品種蛋雞的日產(chǎn)蛋規(guī)律，可以在蛋雞的管理中制定合理的集蛋次數(shù)、集蛋時(shí)間及蛋雞的飼喂時(shí)間。否則，集蛋次數(shù)太多會(huì)增加應(yīng)激，影響產(chǎn)蛋量及增加勞動(dòng)強(qiáng)度;集蛋次數(shù)太少則增加窩外蛋、碎殼蛋，減少蛋數(shù)而影響收益。

參考文獻(xiàn) ：

[1] ?李巖，諸立春，詹凱，等.本交籠養(yǎng)種雞日產(chǎn)蛋分布及蛋重變化規(guī)律研究[J].中國(guó)家禽，2017，39（20）：43-46.

[2] ?徐來仁，楊寧.矮小型褐殼蛋雞產(chǎn)蛋時(shí)間和間隔的統(tǒng)計(jì)分析[J].中國(guó)畜牧雜志，1999（02）：6-9.

[3] ?劉革新，楊宏偉，金香淑，等.蛋雞日產(chǎn)蛋時(shí)間和蛋重的規(guī)律探討[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2006（10）：18-19.

[4] ?冉汝俊，福嶺.蛋殼質(zhì)量與產(chǎn)蛋時(shí)間的關(guān)系[J].禽業(yè)科技，1997（04）：7.