劉力萍　陳世偉　夏代剛　程軍勇

摘要：油茶是我國特有的木本油料樹種。針對麻城市油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了產(chǎn)業(yè)中存在的問題，提出了相應(yīng)的發(fā)展對策，為下一步發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)提供了依據(jù)。

關(guān)鍵詞：油茶;生產(chǎn)現(xiàn)狀;麻城市

中圖分類號：S794.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1004-3020（2019）05-0068-02

Present Situation and Measures of ?Camellia oleifera Industry in Macheng CityLiu ?Liping（1）Chen Shiwei（1）Xia Daigang（1）Cheng Junyong （2）

（1.Macheng city forestry Bureaumacheng438300;2.Hubei Academy of ForestryWuhan430075）

Abstract： Camellia oleifera is a unique woody oil species in China.On the basis of present situation and measures of Camellia oleifera in Macheng city，the author analyze the exsiting problem in situation of Camellia oleifera ?in Macheng city，put forward the corresponding development counter measure，provide foundation to promote further Camellia oleifera ?industry in Macheng city.

Key words：Camellia oleifera ;present situation;Macheng City

油茶是山茶科常綠植物，有2000多年的栽培歷史。茶油是我國特有的木本食用油，不飽和脂肪酸含量高，能降低血清膽固醇含量，可預(yù)防和治療高血壓和心血管病。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，對于鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、促進(jìn)農(nóng)民增收、改善人民健康狀況都具有十分重要的作用[15]。

1麻城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

麻城市位于湖北省東北部，亞熱帶季風(fēng)氣候，光照充足，雨熱同季。年均日照時數(shù)2 036.7～2 153.1 h，太陽輻射量108.2～133.3 kcal;年均溫度16.1℃，一月為最冷月，平均氣溫2.8℃，七月為最熱月，平均氣溫為28.5℃，活動積溫為5 544.7 ℃，有效積溫為4 161.7℃，年降雨量為1 156.1 mm，無霜期為238 d。

麻城市油茶栽培歷史悠久，現(xiàn)有栽培面積2.67 hm2，年產(chǎn)干籽2萬t。2009年9月，中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會正式命名麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。進(jìn)入新世紀(jì)以來，麻城市委市政府提出了決勝脫貧攻堅、奔向全面小康的奮斗目標(biāo)，把油茶產(chǎn)業(yè)作為建設(shè)綠色麻城、發(fā)展民生林業(yè)、助力精準(zhǔn)脫貧的重要產(chǎn)業(yè)，市財政每年安排500萬元資金設(shè)立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，用于獎勵龍頭企業(yè)建設(shè)、油茶品牌創(chuàng)建、科技創(chuàng)新等。全市共成立了133個油茶專業(yè)合作社，66.67 hm2以上的典型造林大戶16個，建立了5個高標(biāo)準(zhǔn)造林示范點。

（1）高標(biāo)準(zhǔn)建立油茶良種繁育基地。麻城市五腦山林場興建了40 hm2油茶采穗圃，主要品種為鄂油151號和鄂油102號等10個優(yōu)良品種，每年可提供良種接穗1 800萬根。2009年，市林業(yè)局與省林科院在宋埠果園場合作建立了6.67 hm2的油茶良種繁育苗圃，每年培育鄂油系列、長林系列、湘林系列嫁接苗500萬株，出圃350萬株。確保了我市造林苗木的供給，做到了油茶造林，良種先行。

（2）積極培育龍頭企業(yè)。2009成功引進(jìn)了湖北四季春茶油股份有限公司，建成了年產(chǎn)1萬噸精煉茶油生產(chǎn)線。該公司堅持科技創(chuàng)新，已成為國家級和省級龍頭企業(yè)。成立了“湖北省校企合作油茶資源綜合利用研發(fā)中心”，就茶籽前處理、油茶精深加工和茶餅副產(chǎn)品綜合利用方面進(jìn)行了系列專項研究，現(xiàn)有多項研發(fā)成果達(dá)到國際先進(jìn)或國內(nèi)領(lǐng)先水平。

（3）新造林與低產(chǎn)林改造齊驅(qū)并進(jìn)。我市每年高標(biāo)準(zhǔn)栽植油茶1 333.3 hm2，改造低產(chǎn)林3 333.3 hm2以上，為油茶大發(fā)展實施了全面發(fā)力的科學(xué)舉措。

2麻城市油茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

（1）對油茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識不平衡。順河鎮(zhèn)、福田河鎮(zhèn)、黃土崗鎮(zhèn)、乘馬崗鎮(zhèn)及五腦山林場等油茶發(fā)展重點地方，干部群眾對油茶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識較高，但還有大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)對油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的興趣不濃，認(rèn)識不高，“等、靠、要”思想嚴(yán)重，談發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)就要求上級給資金。

（2）油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃不到位。盡管市委把油茶產(chǎn)業(yè)作為重要產(chǎn)業(yè)提出來。目前，還沒有一個新的全市統(tǒng)一的《油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，全市油茶產(chǎn)業(yè)處于一種無序發(fā)展?fàn)顟B(tài)，缺乏總體指導(dǎo)。

（3）油茶經(jīng)營粗放，良種使用率低。現(xiàn)有油茶林大都屬上世紀(jì)六、七十年代的營造林，栽培品種混亂，長期沒有進(jìn)行更新造林，品種老化退化嚴(yán)重，產(chǎn)量低，優(yōu)良品種和株系只占全部油茶株數(shù)的15%左右。

（4）加工利用不夠，產(chǎn)業(yè)效益不高。目前茶油加工企業(yè)大大小小有10多家，但除四季春及鴻宇農(nóng)業(yè)等少數(shù)幾家油茶企業(yè)外，大多為分散的作坊式，利用效率較低，缺乏油茶副產(chǎn)品綜合利用技術(shù)，大量茶餅當(dāng)作燃料和肥料使用，造成價值流失和資源極大浪費。

（5）產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施落后，采收秩序不良。油茶產(chǎn)區(qū)大部分分布在偏遠(yuǎn)地區(qū)，山高路遠(yuǎn)，交通非常不便，道路、灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施幾乎空白。每年油茶采收季節(jié)偷摘現(xiàn)象和個體商販搶購現(xiàn)象比較嚴(yán)重，因而引發(fā)一系列不良連鎖反應(yīng)，如造成盲目提前采摘，油茶籽的含油量大大降低，茶油質(zhì)量也受到很大影響，致使一些好茶林豐產(chǎn)不豐收，影響了農(nóng)民管理油茶的積極性。

湖北林業(yè)科技第48卷第5期劉力萍，等：麻城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策（6）產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金投入嚴(yán)重不足。要發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)油茶林，包括機(jī)械整地、有機(jī)肥回填、使用良種嫁接苗栽植、后期管護(hù)等，最低投入要達(dá)到2.25萬元/hm2，而麻城市在油茶產(chǎn)業(yè)的投入上嚴(yán)重不足。目前，除順河鎮(zhèn)、乘馬崗鎮(zhèn)整合了涉農(nóng)資金，市林業(yè)局多方爭取國家項目資金，市委、市政府每年安排500萬元設(shè)立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金外，基本沒有其它的投資方式，資金投入不足嚴(yán)重制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3麻城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策和建議

（1）強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)謀劃。建議成立市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，編制麻城市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。同時加大資金投入，爭取油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，加大資金整合力度，實現(xiàn)油茶基地高標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)設(shè)施全覆蓋，全面改善油茶基地的排灌設(shè)施、道路等生產(chǎn)條件。

（2）穩(wěn)步推進(jìn)，科學(xué)發(fā)展，堅持“四個不放松”。堅持油茶良種繁育不放松，大力推廣鄂油系列、長林系列等優(yōu)良品種，滿足我市每年油茶造林之需;堅持高標(biāo)準(zhǔn)造林不放松，新造油茶林仍然實行四道準(zhǔn)入門檻：規(guī)劃不到位的不造林，整地不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的不造林，非良種嫁接苗的不造林，管護(hù)措施不到位不造林;堅持低產(chǎn)林改造不放松，對于現(xiàn)有的低產(chǎn)油茶林，實行墾復(fù)施肥、整形修剪、高接換冠、疏林去雜、稀林補(bǔ)植等技術(shù)措施進(jìn)行長期不懈地改造;堅持扶持龍頭加工企業(yè)不放松，整合資源，打造麻城茶油品牌，千方百計扶持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。

（3）創(chuàng)新模式，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極推行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和大戶承包的模式，吸引民間資本參與油茶基地建設(shè)。通過多種渠道融資支持油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。樹立名片意識，著力打造麻城油茶品牌，把麻城油茶打造成融經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、旅游于一體的多功能復(fù)合體。

（4）強(qiáng)化措施，健康有序發(fā)展。進(jìn)一步加大宣傳力度，制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策。量化油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)考核指標(biāo)，將其作為黨政領(lǐng)導(dǎo)干部的重要考核指標(biāo)之一，對優(yōu)勝者給予獎勵，對落后者實行責(zé)任追究。

參考文獻(xiàn)

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