陳耀兵　劉漢蓁　鄭小江　袁兵武

摘要：以山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）鄂選1號(hào)五年生結(jié)果樹為試驗(yàn)材料，對(duì)紡錘形、自然開心形和疏散分層形3種樹形結(jié)果枝構(gòu)成情況與枝類比、單穗重、果實(shí)產(chǎn)量等主要性狀進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明，疏散分層形山桐子的結(jié)果枝條數(shù)最多，枝類比最佳，單穗重和產(chǎn)量最高。

關(guān)鍵詞：山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）;樹形;結(jié)果枝與枝類比;單穗重;產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S794.9? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2019）15-0077-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.15.017? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effects of different tree shapes on biological traits of Chinese tung seed

CHEN Yao-bing1，LIU Han-zhen2，ZHENG Xiao-jiang1，YUAN Bing-wu2

（1.Hubei Minzu University，Enshi 445000，Hubei，China;

2.Hubei Xuzhou Forestry and Agriculture Technology Co.，Ltd.，Lichuan 445400，Hubei，China）

Abstract： Using Idesia polycarpa Maxim. No. 1 five-year fruiting tree as test material， for three tree shapes of spindle-shaped， naturally open-shaped and evacuated stratified， fruiting branches， branch analogy， single panicle weight， fruit yield and other main characters were compared. The results showed that， for the evacuated stratified tree shapes， the number of fruiting branches was the highest， branch analogy was the best， single panicle weight and yield were the highest.

Key words： Idesia polycarpa Maxim.; tree shape; branch to branch analogy; weight per ear; production

山桐子（Idesia polycarpa Maxim.）樹干筆直，材質(zhì)光滑細(xì)膩，紋理美觀，不易變形，經(jīng)久耐用，易加工?？梢杂脕砑庸て骶?、板鞋、板材、膠合板、紙張等。山桐子樹冠端整，秋日紅果累累下垂，甚為美麗，且能在樹上留存較久，宜做庭蔭樹及觀賞樹，也宜與其他闊葉樹混交營(yíng)造水源林[1]。山桐子的果實(shí)各部分均含有油，具有結(jié)實(shí)量高、出油多的特點(diǎn)，其中種子占果實(shí)總質(zhì)量的37.7%，果肉占62.3%，果肉中含油率43.6%左右，種子含油率22.4%～25.9%，平均含油率36.3%，種子油的亞油酸含量占78.6%[2]。亞油酸是人體內(nèi)不可或缺的物質(zhì)，缺乏亞油酸將會(huì)直接影響前列腺素以及線粒體的合成，導(dǎo)致精子的生存能力變得極其微弱，也會(huì)使得膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)受到阻礙。同時(shí)，種子油對(duì)心血管有明顯的保健作用，對(duì)高血壓、冠心病等療效較好，是制造“益壽寧”“脈通”等藥物的主要原料[3]。山桐子油經(jīng)過精練之后可以食用，脂肪酸的組成成分以亞油酸為主，占總含量的52.5%～81.4%，油酸、棕櫚酸、硬脂酸次之。在工業(yè)上，可用于制作肥皂及乳化劑、潤(rùn)滑油、催干劑等化工產(chǎn)品;在醫(yī)學(xué)上可用于治療血脂過高、動(dòng)脈硬化等病癥[4];在燃油方面是酯交換法制取生物柴油的優(yōu)良原料[5]。因此，山桐子具有巨大的開發(fā)價(jià)值。

目前對(duì)山桐子樹形方面的研究較少，生產(chǎn)上鮮見有指導(dǎo)意義的山桐子優(yōu)化樹形。山桐子屬大風(fēng)子科山桐子屬高大喬木，頂端優(yōu)勢(shì)明顯，導(dǎo)致山桐子樹體結(jié)構(gòu)內(nèi)堂空虛，立體結(jié)果量不足，容易形成高大樹形，山桐子這種特性不僅使果實(shí)采摘困難，而且產(chǎn)量不能獲得最大化。因此開展山桐子樹形研究，探明不同樹形山桐子結(jié)果枝構(gòu)成、枝類比、單穗重、果實(shí)產(chǎn)量差異，在生產(chǎn)中采用最佳的樹形，對(duì)當(dāng)前木本油料山桐子產(chǎn)業(yè)化開發(fā)具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)作用。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2016年12月8日至2018年5月5日在湖北省利川市南坪鎮(zhèn)塘坊村進(jìn)行，試驗(yàn)地海拔? ? ?1 100 m。

供試的山桐子為利川市南坪鎮(zhèn)塘坊村的五年生結(jié)果樹，品種為鄂選1號(hào)，株行距3 m×4 m，每667 m2栽種55棵山桐子樹。

1.2? 試驗(yàn)方法

在山桐子基地內(nèi)，隨機(jī)挑選600棵山桐子，分別按照紡錘形、自然開心形和疏散分層形修剪，1～200號(hào)為自然開心形修剪，201～400號(hào)為疏散分層形修剪，401～600號(hào)為紡錘形修剪。

1.3? 測(cè)定項(xiàng)目

測(cè)定項(xiàng)目包括3種樹形果枝構(gòu)成情況與枝類比、果實(shí)產(chǎn)量分析、單穗重分析。枝條長(zhǎng)度大于30 cm的結(jié)果枝為長(zhǎng)果枝，枝條長(zhǎng)度20～30 cm的結(jié)果枝為中果枝，枝條長(zhǎng)度小于20 cm的結(jié)果枝為短果枝。枝類比是指樹體營(yíng)養(yǎng)枝的構(gòu)成比例;枝條長(zhǎng)度大于40 cm的營(yíng)養(yǎng)枝為長(zhǎng)枝，枝條長(zhǎng)度30～40 cm的營(yíng)養(yǎng)枝為中枝，枝條長(zhǎng)度小于30 cm的營(yíng)養(yǎng)枝為短枝。