夏日的必備美食除了香甜多汁的西瓜和各種“續(xù)命”的冰鎮(zhèn)飲品外，還有夜宵攤上飄香誘人的麻辣小龍蝦和各式各樣的串串，可是，這關(guān)肯德基什么事？正因?yàn)橄娜盏拇砻朗硾](méi)有漢堡、炸雞和雞肉卷什么事，所以肯德基才決心進(jìn)軍餐飲的小品類——串串和鹵味。

最近，肯德基KFC宅急送正式推出“川香燃辣擼串桶+香鹵系列”，串桶每份12串，售價(jià)59元，香鹵系列有香鹵雞翅尖、香鹵雞心、香鹵雞肫和香鹵手撕雞。新品現(xiàn)已在上海、成都、沈陽(yáng)等10個(gè)城市上線，每日供應(yīng)時(shí)長(zhǎng)約20個(gè)小時(shí)，涵蓋三餐和宵夜的時(shí)間段。

入駐中國(guó)30多年來(lái)，肯德基做了非常多的本土化改變，如豆?jié){、油條等中式產(chǎn)品的推出，另有口味的改良和調(diào)適，還開發(fā)了許多有中國(guó)特色元素的產(chǎn)品，如“老北京雞肉卷”“川香嫩牛五方”等。

在明星代言、借勢(shì)營(yíng)銷、品牌跨界等各種玩法之外，肯德基針對(duì)中國(guó)龐大的夜宵消費(fèi)市場(chǎng)，選擇串串和鹵味這兩種易操作、低成本的小品類，將其本土化策略進(jìn)行到底，同時(shí)也為品牌增鮮添趣。它好像在動(dòng)用一切力量告訴大家：既然要做中國(guó)的生意，就要懂得入鄉(xiāng)隨俗。