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        4月科學流言榜

        2019-09-10 07:22:44
        農家參謀 2019年4期
        關鍵詞:瘧原蟲三氯臭豆腐

        人工增雪催化劑影響健康

        謠言:2月13日至14日,華北地區(qū)的大范圍降雪是人工增雪。人工增雪催化劑中含有的碘化銀會危害人體健康。

        真相:在本次降雪中,確實有部分地區(qū)進行了人工增雪,但增雪使用的碘化銀催化劑即使全部降落到地面上,每平方公里碘化銀的含量也僅有0.21克。按照降水量計算銀離子濃度,銀離子含量約合0.000035毫克/升,這遠低于世界衛(wèi)生組織標準和我國國家生活飲用水衛(wèi)生標準中銀的含量不超過0.05毫克/升的要求,不會危害人體健康。

        科學家研發(fā)出返老還童“神藥”

        謠言:科學家研發(fā)出一種神藥,可延長人類壽命至150歲。

        真相:所謂“神藥”簡單來說就是煙酰胺單核苷酸,簡稱NMN,是一種維生素B族衍生物。早前,兩位美網科學家使用老鼠做實驗,發(fā)現老年小鼠注射NMN后,多項生理指標都或多或少有所改善,幾乎跟年輕小鼠不相上下。但動物試驗的結果大都無法在人體上重現。資料顯示,他們申請的FDA批準的大型臨床試驗還沒有開始。所以說NMN是返老還童的靈丹妙藥未免過于夸張。

        用瘧原蟲能治愈晚期癌癥

        謠言:通過瘧原蟲感染,能重新喚醒被癌細胞“催眠”的免疫細胞,從而殺滅癌細胞,治愈癌癥。

        真相:癌癥的發(fā)生并不完全是因為免疫系統功能降低。很多腫瘤患者的免疫系統功能并沒有降低,而是因為癌細胞自身的“偽裝”使免疫系統無法識別,導致癌細胞生長。另外,瘧原蟲療法使用的是“活”的瘧原蟲,患者感染瘧原蟲之后就需要使用抗瘧藥物。如何減少感染瘧原蟲帶來的副作用、根據患者的病情控制瘧原蟲的感染數量,都還面臨著一系列問題。

        玩手機會導致黃斑變性進而造成失明

        謠言:長時間特別是夜晚玩手機會造成眼部黃斑疾病,導致黃斑變性,如同患上了“眼癌”,完全無藥可治,導致失明。

        真相:黃斑變性的病理機制主要為黃斑區(qū)結構的衰老性改變,通常是高齡退化的自然結果,隨著年齡增加,視網膜組織退化,變薄,引起黃斑功能下降。誘發(fā)黃斑變性的原因有很多種,包括遺傳、年齡、眼部炎癥、高血糖、高血脂、高血壓、吸煙等,這些因素與在黑暗中看手機并無直接關系。此外,將黃斑變性稱為“眼癌”也不準確。

        科學家宣布將在一年內治愈癌癥

        謠言:以色列一家生物公司聲稱將在一年內完全治愈癌癥。

        真相:這家公司稱目前已做了初步的動物實驗。移植了人類腫瘤細胞的小鼠實驗進展順利,顯示了可喜的治療效果。但“多肽攻擊腫瘤細胞,同時靶向性地釋放毒素”的治療思路由來已久,理論上樂觀可行,實際操作起來就沒有那么簡單了。這家公司所說的人體腫瘤細胞在小鼠進行的異體移植實驗,只是腫痛研究的初步階段,離真正人體實驗成功還相距甚遠。

        洗手液含三氯生能致癌

        謠言:洗手液中含有有害化學物質三氯生,會傷害甲狀腺甚至致癌。

        真相:三氯生是一種廣譜抗菌劑,人類已經使用了超過40年,是大眾消費品中的常見成分,廣泛存在于抗菌肥皂、沐浴露、牙膏和一些化妝品中,也可在服裝、廚房用具、家具和玩具中發(fā)現它的存在。關十三氯生對人體有害的說法,目前證據不足。在三氯生的添加標準上,我國與歐洲標準一致,允許在沐浴露、洗手液中使用三氯生的最大濃度為0.3%, 能夠保證人體的健康。

        利用5G接術能讓人置身圖中

        謠言:微信上的一段視頻聲稱運用了5G技術,能讓觀看的人產生身臨其境的感覺。

        真相:5G指的是第五代移動通信技術,可以帶來更高的帶寬速率、更低更可靠的時延和更大容量的網絡連接。網上提到的這段視頻之所以會讓觀看的人產生立體感,是因為人在看東西的時候,視角是固定的,關注的點是主觀選擇的,所以不能同時把景象的前后都看清楚。但拍攝者可以通過拍攝手段來制造視覺錯覺,所以這只是改變了人們的視覺習慣,營造出了立體感,跟5G并沒有關系。

        手機輻射能把玉米變成爆米花

        謠言:將幾粒玉米放在桌子上,然后用四部手機將這些玉米圍起來,隨后同時撥打桌子上四部手機,十幾秒之后,玉米就能變成爆米花。

        真相:網傳視頻已被證實是一段惡搞的營銷短片,其目的是故意夸大手機輻射的危害,讓消費者為手機購買藍牙耳機。在手機接通的一瞬間,手機輻射值確實會比一股情況下要高,但只要是符合國家標準的手機,即使信號達到最強,也在安全數值范圍內,其產生的熱量根本沒法炸出爆米花。

        國產奶粉含有速溶劑所以比外國奶粉好沖

        謠言:國產奶粉含有速溶劑,而國外的奶粉都不合有此物質,因此和國產奶粉相比很難沖開。

        真相:在固體粉末的顆粒表面噴涂一層表面活性成分,確實有助于提高速溶性。但嬰兒奶粉是一種較為特殊的食品,國家標準對它的成分有嚴格的規(guī)范。為了提高速溶性而加入奶粉標準沒有批準的成分,不管添加物的安全性如何,都是不被允許的。所以,流言中說的似是而非的“速溶劑”,其實是一種憑空想出來的“欲加之罪”。

        食用5顆櫻桃核就會中毒

        謠言:最近,一則“女子食用5顆櫻桃,咬破櫻桃核被毒暈”的消息在網上傳播,還有人說食用5顆櫻桃核就會帶來致命的威脅。

        真相:薔薇科植物如櫻桃、杏、桃、李、枇杷的種子里含有微量氰苷,吃下 去和胃酸反應可生成有毒性的氫氰酸,輕則使人惡心嘔吐,重則致人呼吸衰竭、昏迷甚至死亡。但每顆櫻桃核里氰苷含量極低,5顆櫻桃核仁根本不可能導致人體中毒。而新聞報道中的女子,吃的可能是公園里的觀賞櫻桃,而不是以食用為目的的櫻桃,因此不排除是農殘導致的中毒,直接將櫻桃核定為元兇不大科學。

        常吃臭豆腐易患肝癌

        謠言:前日,一位28歲女孩因為吃臭豆腐患肝癌離世的消息在網上傳播,引起人們廣泛關注,吃臭豆腐真的可以導致肝癌嗎?

        真相:臭豆腐是中國傳統的發(fā)酵食品,有增進食欲、促進消化的作用,從營養(yǎng)學、毒理學、腫瘤流行病學的角度分析,臭豆腐都不會增加罹患癌癥的風險。但路邊三無小攤販為盈利,在臭豆腐中非法添加其他物質,食用這種臭豆腐有可能產生致癌的風險。癌癥和安全合格的臭豆腐本身沒有任何關系,喜歡食用臭豆腐的公眾可以選擇合格產品繼續(xù)享用。肝癌的致病因素是多方面的,把肝癌的致病因素歸結為食用臭豆腐有些牽強。

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