李國梅
摘 要:藥物化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)教學(xué)在整個(gè)化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是將藥學(xué)與化學(xué)知識(shí)有機(jī)結(jié)合的教學(xué),通過學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的探索和實(shí)踐,可以提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。在教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)呢?我認(rèn)為將藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化是一個(gè)必備途徑。本文從以下幾個(gè)方面對(duì)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化問題進(jìn)行探討和思考。
關(guān)鍵詞:藥物化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);生活化問題
藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅可以幫助學(xué)生理解課堂上學(xué)的理論知識(shí),同時(shí)也可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能幫助學(xué)生了解藥品的合成、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、研發(fā)等一些基本過程。我們可以選擇一些生活中比較常見的藥物合成作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單,實(shí)驗(yàn)方法成熟。將藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)識(shí)融入到生活中去,不僅能夠培養(yǎng)學(xué)生把化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際中解決問題的能力,同時(shí)也為學(xué)生的學(xué)習(xí)營(yíng)造了一個(gè)輕松愉快的氛圍,使學(xué)生對(duì)藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不再陌生,不再遙不可及,讓他們體會(huì)到藥物化學(xué)其實(shí)就在我們身邊。
回歸生活是當(dāng)今教學(xué)改革的必然趨勢(shì),也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的必由之路。
一、生活化問題教學(xué)的提出
長(zhǎng)期以來,高中階段的化學(xué)教學(xué)受制于高考指揮棒的壓力,逐漸脫離了學(xué)生喜歡的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ),逐漸脫離了和生活息息相關(guān)的內(nèi)容,到處充斥了無邊無際的工藝流程題,原本神秘有趣的化學(xué)教學(xué)變成了概念、規(guī)律、原理、現(xiàn)象的記憶,當(dāng)題海變成了暗無天日的苦海時(shí),學(xué)生逐漸喪失了運(yùn)用化學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問題的能力,學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣正漸漸的消退。所以回歸生活是當(dāng)今教學(xué)改革的必然趨勢(shì)。
生活化教學(xué)是將教學(xué)活動(dòng)置于現(xiàn)實(shí)的生活背景之中,從而激發(fā)學(xué)生作為生活主體參與活動(dòng)的強(qiáng)烈愿望,讓他們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更好地生活,從而獲得有活力的知識(shí),并使情操得到真正的陶冶。
二、藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化的意義
我國著名的教育家陶行知先生的“生活教育理論,核心內(nèi)容是”生活即教育”“社會(huì)即學(xué)?!薄敖虒W(xué)做合一”。過去幾十年,中國的教育曾一度偏離了生活軌跡,過分強(qiáng)調(diào)知識(shí)的深度和廣度,實(shí)施新課改以來,陶行知先生的生活教育理論在新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求中得到了很好的體現(xiàn),充分顯示了陶行知先生的教育理論對(duì)現(xiàn)代教學(xué)重要的理論指導(dǎo)意義?;瘜W(xué)是一門實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,化學(xué)來源于生活,生活中充滿著化學(xué)。高中化學(xué)生活化問題教學(xué)是當(dāng)今中國教育改革的重要趨勢(shì),是實(shí)現(xiàn)新課改目標(biāo)的有效策略和方法之一?;瘜W(xué)生活化問題教學(xué)對(duì)提升學(xué)生的核心素養(yǎng)的研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)生活化能夠提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
兩千多年前,孔子說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂知者”,興趣才是最好的老師。將生活元素融入化學(xué)課堂教學(xué),使學(xué)生積極主動(dòng)地投身課堂學(xué)習(xí),從而極大地提高課堂學(xué)習(xí)效率,還可使學(xué)生樂于探究物質(zhì)變化的奧秘,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。例如,我們開設(shè)的趣味藥物化學(xué)小實(shí)驗(yàn)阿司匹林的制備,硫磺皂的制作,碘酒的制作,在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可以親自用壓片機(jī)制作出我們吃的藥片,制作出生活中用的藥皂、碘酒,學(xué)生的積極性被提升到最高,都能夠積極的參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中來,這是以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所看不到的。
2.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化有利于培養(yǎng)學(xué)生的運(yùn)用創(chuàng)新能力。
學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力是在不斷的實(shí)踐活動(dòng)中形成的,并在不斷的活動(dòng)中得到發(fā)展。教師在教學(xué)中創(chuàng)造性的設(shè)計(jì)具有生活化的化學(xué)實(shí)驗(yàn),能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過程中去思考、去探究,進(jìn)而將知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深入的了解,并逐漸的找到解決問題的方法。例如,在做葡萄糖酸鈣、葡糖糖酸鋅的制備實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)于葡萄糖酸鈣的合成方法有很多,教師可以把實(shí)驗(yàn)方案交給學(xué)生們自己去設(shè)計(jì),來培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力。
3.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化有利于培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
生活化問題教學(xué)可使學(xué)生感知化學(xué)科學(xué)對(duì)人類生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn),但也有人鉆藥物合成的空子,利用不法手段來合成藥物,作假藥、劣藥,再利用各種銷售渠道,最終流到老百姓的手里。比如曝光的“毒膠囊事件”,“假疫苗事件”等,我們可以通過這些事件來教育我們的學(xué)生,培養(yǎng)學(xué)生的正確人生觀、價(jià)值觀,社會(huì)責(zé)任感。此外藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)不可避免的對(duì)環(huán)境造成污染,所以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們要引入"綠色化學(xué)"的概念,讓學(xué)生了解綠色化學(xué)、可循環(huán)利用思想,逐步形成可持續(xù)發(fā)展思想。
4.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化有利于提高教師的專業(yè)素質(zhì)。
要培養(yǎng)出高素質(zhì)的創(chuàng)造性新型人才,必須有一支高素質(zhì)的教師隊(duì)伍,教師不僅是學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)的組織者和引導(dǎo)者,也是自我發(fā)展的推動(dòng)者,通過轉(zhuǎn)變教師觀念,改變教學(xué)方式,從而實(shí)現(xiàn)“教的變革”到“學(xué)的變革”。堅(jiān)持“生活化”教學(xué)理念不僅有利于學(xué)生的發(fā)展,也有利于教師的專業(yè)成長(zhǎng)。
5.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的生活化有利于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。
教師在教學(xué)過程中以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中仔細(xì)觀察研究,不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,提高了學(xué)生動(dòng)手能力,增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信,而且培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。
三、藥物化學(xué)生活化問題教學(xué)的實(shí)施策略
1.更新添加常規(guī)性實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備。
我校的實(shí)驗(yàn)室裝備陳舊且不足,基本都是一些老式的機(jī)械攪拌器、水浴鍋等,連基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)要順利完成都存在問題。例如,藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中重結(jié)晶時(shí)要進(jìn)行減壓蒸餾的基本操作,但在我們化學(xué)實(shí)驗(yàn)室都不能完成,很影響實(shí)驗(yàn)的成功率,進(jìn)而對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣產(chǎn)生消極的影響。所以更新添加常規(guī)性實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備很有必要。
2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選擇簡(jiǎn)單的合成方案。
精心選擇一些生活中熟悉的,簡(jiǎn)單的藥物合成實(shí)驗(yàn)給學(xué)生學(xué)習(xí)、操作,既能起到鍛煉熟練掌握藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能,又起到鞏固所學(xué)化學(xué)基本知識(shí)和基本理論。比如阿司匹林的制備、海帶中碘的提取和5%碘酒的制作、硫磺皂的制作、葡萄糖酸鈣、葡糖糖酸鋅的制備等,這些實(shí)驗(yàn)的操作簡(jiǎn)單,學(xué)生容易接受,而且感興趣。
3.藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能的培訓(xùn)。
藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能包括回流、攪拌、液液萃取、蒸餾、分餾、減壓蒸餾、水蒸氣蒸餾、普通過濾和加熱過濾、結(jié)晶抽濾和洗滌、重結(jié)晶、熔點(diǎn)測(cè)定共11項(xiàng)基本技能,我們以此為基礎(chǔ),對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)和操作培訓(xùn)。也為我們高中學(xué)習(xí)中工藝流程題打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4.提升教師的專業(yè)化知識(shí)水平。
藥物化學(xué)涵蓋的內(nèi)容多,牽涉到大量的有機(jī)化學(xué),生物化學(xué),藥理學(xué)等課程的相關(guān)知識(shí)。目前我們自己的化學(xué)教師對(duì)于藥物化學(xué)理論知識(shí)非常欠缺,在藥物化學(xué)領(lǐng)域涉及的不多也不專業(yè),所以提升教師的專業(yè)化知識(shí)水平非常重要。我們只有積極學(xué)習(xí),才能很好的把握實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、操作流程等內(nèi)容,從而滿足學(xué)生的求知需要,為學(xué)生的學(xué)習(xí)做好導(dǎo)航。
5.調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新性。
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,我們先讓學(xué)生通過自己的設(shè)想查文獻(xiàn),查閱相關(guān)書籍,獨(dú)立的思考,大膽探索,創(chuàng)造出自己的新思路、新問題、新設(shè)計(jì)、新途徑、新方法,最終通過老師的檢查認(rèn)可之后,再讓學(xué)生實(shí)施操作。學(xué)生在設(shè)計(jì)、操作的過程中培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科研態(tài)度,鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
總之,把藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)生活化,讓學(xué)生感受化學(xué)知識(shí)的重要性,激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,讓學(xué)生積極的參與到課堂學(xué)習(xí)中來,全面提升學(xué)生的化學(xué)綜合能力,真正達(dá)到提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的目的。
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