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        智慧旅游時代高職旅游管理專業(yè)教師視角下的在線開放課程建設(shè)三探

        2019-09-10 07:22:44秦增梅宋書武
        學業(yè) 2019年6期
        關(guān)鍵詞:講稿學習者智慧

        秦增梅 宋書武

        摘要:因網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速發(fā)展而產(chǎn)生的智慧旅游,與同樣快速發(fā)展的信息化教學相互碰撞,要求在當前高職旅游管理專業(yè)教師需要將二者融會貫通,加快自身職業(yè)發(fā)展的同時提升整個行業(yè)后備人才的培養(yǎng)。本文在界定在線開放課程等相關(guān)概念及建設(shè)意義的基礎(chǔ)上,以智慧樹網(wǎng)平臺應(yīng)用課程為例,通過在線開放課程的設(shè)計、視頻錄制與后期建設(shè)、推廣應(yīng)用等流程的闡述為后來者提供一個范式。

        關(guān)鍵詞:在線開放課程;智慧樹網(wǎng)

        一、在線開放課程視頻錄制

        當前流行的視頻錄制主要有教室拍攝、摳像、實景拍攝和訪談拍攝等四種拍攝模式,教師可根據(jù)課程形式結(jié)合以上的制作形式選擇制作。教室拍攝類似于課堂實錄,最能體現(xiàn)教師的職業(yè)能力;摳像就是虛擬摳像,完成疊加虛擬背景的虛擬視頻攝制,它可在后期進行各種加工處理,視頻顯得高大上,但加工時間長;實景拍攝是智慧樹網(wǎng)最愛用的一種模式,他們有專業(yè)的攝制房間,燈光、音箱等設(shè)備有固定角度,重新裝飾一下房間即可,但若課程的性質(zhì)特殊,也可在教師所在的實訓室、一體化教室等地拍攝,這時需重新布置房間,確保錄制環(huán)境符合標準;訪談拍攝與實景拍攝相類似,但訪談拍攝時往往講解者眾多,需要三個以上的機位。有些如《導游講解》之類的課程需要在大巴車、旅游景點等錄制,就需要出外景,這時天氣、日光、聲音等客觀因素會限制課程的錄制速度。教師和課程顧問溝通確定拍攝模式,根據(jù)老師講課內(nèi)容選擇合適的拍攝場地,為了更貼合課程內(nèi)容,必要時可選擇小場景搭建的方式添加課程相關(guān)元素。錄制前對拍攝模式進行綜合考量,做好計劃,可事半功倍。

        1.拍攝內(nèi)容的準備

        錄制前要精心準備講稿。講稿就是錄制時說話的稿件,準備講稿最好的方法就是老師自己對著攝像頭錄一遍,再把語音轉(zhuǎn)化為文字。但每位老師都有自己的語言習慣和說話風格,這是一個教師多年教學養(yǎng)成的風范。然而,講稿不能過于口語化,要把文字中過多展現(xiàn)個人性格的詞句刪除掉。成年人正常語速為一分鐘150字左右,教師可根據(jù)講稿文字數(shù)量大體計算出每個視頻的錄制時間。

        準備好了講稿以后,教師要勤加練習。絕大多數(shù)人在鏡頭前的表現(xiàn)都不會太好,往往有從教多年的老教師面對學生授課有聲有色,但面對鏡頭卻倍感拘束。因此要高校錄制視頻,需要教師精心準備講稿,勤加練習,爭取能達到背誦如流的狀態(tài),起碼也要能通順流利地帶著感情念下來。

        2.錄制視頻及其注意事項

        視頻錄制是整個在線課程的核心。在錄制前要進行全方位調(diào)控。教師要會同智慧樹網(wǎng)課程顧問和攝像師一起來確定視頻錄制模式,一般情況下攝像師拍攝前要進行白平衡調(diào)試、機位的擺放、音頻設(shè)備的測試,會先試拍一段看效果,三方在一起共同調(diào)整老師講課細節(jié)及手勢動作等,這時教師要尊重課程顧問的指導和建議,畢竟他們在這方面更專業(yè),之后再進行正式拍攝。如條件允許,會有專門的場記實時記錄拍攝進度、景別、時間點,拍攝內(nèi)容等。有事攝影師會兼任場記。

        教師拍攝前要做好自己的形象設(shè)計,以飽滿的熱情去面對攝像頭。在線開放課程里的講授者是教師,教師要有教師的形象,不可過于隨意。但也不必過于正式、拘束,會讓學習者感覺“做作”之嫌。要選擇與本課程相融合的服飾和妝容。無論男女教師,建議都要化妝,否則在鎂光燈下教師容貌就會顯得有些暗淡。女教師的首飾要簡化,與服飾相統(tǒng)一,男教師除手表外,不建議佩戴裝飾。若教師佩戴眼鏡,一定要提前試鏡,若眼鏡在鏡頭下反光或留影,最后的視頻就會有穿幫的危險。拍攝環(huán)境要確保隔音,必要時可臨時裝飾隔音板,樓房內(nèi)錄制時要和樓上的同事聯(lián)系好,錄制時低分貝的聲音在后期視頻編輯時會帶來很大的麻煩。光線要適中,有時為防止室外日出日落的光線影響,可增加防光稠。要在錄制現(xiàn)場周邊設(shè)置禁入標志,錄制過程盡可能不要被打擾。

        教師面對攝像頭缺乏鏡頭感,最好的方法是自己面對鏡子進行微笑,錄制前一星期每天微笑十分鐘,從中找到自己微笑最有魅力的地方,也能很好地克服鏡頭前的緊張感。當然要想完美地表現(xiàn),就一定要對所講的內(nèi)容很熟練,多讀、熟讀、背誦講稿是最好的途徑。

        3、跟進視頻后期加工

        當視頻錄制完成,教師最主要的工作就告一段落。這時就由智慧樹網(wǎng)對錄制的視頻進行后期加工。課程顧問與后期視頻編輯團隊會在最短時間內(nèi)完成樣片,并與教師溝通。教師要認真、謹慎地觀看,對片頭、片尾、配樂、字體、圖畫、動畫等各種視頻要素一一審核校驗,雙方協(xié)商完成。這時的問題最好一次性說清楚,如果有共性問題未說清,后期就要一個一個視頻進行修改。確定好樣片后,智慧樹網(wǎng)會把其他視頻按同樣的規(guī)范格式制作完成,教師團隊要再次一一核對,確保知識的準確性和視頻的完整性。對于后期提出的問題要保持跟進,及時與課程顧問協(xié)調(diào),確保問題被修改。

        二、在線開放課程線上習題與見面課

        在視頻編輯的同時,教師團隊要準備好學習題。一般情況下以客觀題為主,主要是單選題、多選題和判斷題。每一個視頻要出一道彈題,來確保學生是認真學習過之前內(nèi)容的。每一章需要出十道題,期末考試一般需要一百六十道題。每一節(jié)要出一道主管討論題。所有的試題彼此之間不能重復,試題及答案的準確性不能有偏差。題整理好后最好的辦法是找專業(yè)人士來做一遍,仔細核對。

        智慧樹網(wǎng)的在線開放課程與其他課程的一個很大的不同就在于它有見面課。所謂見面課就是教師和部分學生在一特定教室內(nèi)上的錄播課程,通過智慧樹網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,可以實現(xiàn)現(xiàn)場交互直播。理論上講,可以讓所有學習該門課程的學生與老師進行交流,實現(xiàn)信息的即時流通,給沒有情感色彩的在線課程以教師的感情與溫度。一般情況下一學分需要兩次見面課,見面課選題設(shè)計要謹慎,既要與已經(jīng)講授過的知識內(nèi)容有聯(lián)系,又要較之層次高;既要題材新穎又不能脫離課程主題;既要涵蓋當前主流發(fā)展方向又要有一定的前瞻性。

        每次見面課要準備好一個主題,寫清主講人,確定好見面課時間(如學習視頻第幾章后),確定好教學目標,包括知識目標,能力目標和素質(zhì)目標等三部分。最好是教學組織,分課前、課中和課后三部分。同時與智慧樹網(wǎng)運營服務(wù)中心確定好上課時間和地點,尤其是要確定好見面課的學生。為了將教師和學生最優(yōu)秀的一面展現(xiàn)出來,一定要選擇熱愛本課程學習、紀律性強、服從安排的學生,因其上課時間常常與其他課程相沖突,所以需要教務(wù)處從中協(xié)調(diào)。如果需要借助其他單位的互播教室在校外上課,還要聯(lián)系好車輛等問題。

        三、在線開放課程的推廣應(yīng)用

        1、在學校大力支持的基礎(chǔ)上進行推廣

        在線開放課程建設(shè)好后可在智慧樹網(wǎng)上進行招生,這時需要學校的大力支持。首先是校內(nèi)課程的選修,讓本校更多學生選擇該課程。其次是通過各種關(guān)系推廣自己的在線開放課程的,讓更多兄弟院校的學生選擇該課程學習。在滿足一定學習人數(shù)的基礎(chǔ)上。教師通過課程平臺,要按照教學計劃和要求為學習者提供測驗、作業(yè)、考試、答疑、討論等教學活動,及時開展有效的在線指導與測評。要在討論群中多提出一些能吸引學習者學習興趣的開放性課程,讓學習者在線學習響應(yīng)度提高,師生互動活躍。

        2、加強在線開放課程的應(yīng)用效果與影響

        智慧樹網(wǎng)平臺上的在線開放課程是有限開放課程,僅對學校(機構(gòu))組織的學習者開放或付費學習。同時,課程要在本校進行應(yīng)用,將在線課程與本校課堂教學結(jié)合,推動自身教學改革,有效提高課堂教學質(zhì)量。在具備以上條件之后,要在職業(yè)院校和其他社會學習者中共享,采用多種應(yīng)用模式,提高應(yīng)用效果,擴大社會影響,提升其他教師和學習者的受益程度。

        3、不斷更新在線開放課程

        在線開放課程的建設(shè)始終處于動態(tài)管理過程,教師要不斷更新。從場景設(shè)計、微課制作、講課方式、授課內(nèi)容、標題命名等多方面進行完善,保證課程講解科學、準確、規(guī)范、透徹生動、深入淺出、理實一體、趣味性強、貼近生活、教學理念先進、講課風格吸引學生。針對學習者學習興趣,要增強互動性、趣味性強的動畫資源,在動畫中學生利用游戲方式對知識技能點進行測試。要根據(jù)學生反映、學情分析,不斷完善隨堂練習、單元測驗及課程考試,對試題添加試題答案分析。 課程團隊教師每天登錄課程討論區(qū)參加討論,正確引導主題討論內(nèi)容,對學員學習過程中提出的問題及時、認真、熱情、詳盡地給予解答。不斷提升課程團隊教學及信息化應(yīng)用能力,持續(xù)進行團隊成員的更新,不斷將優(yōu)秀青年教師和專業(yè)技術(shù)人員納入課程團隊,既保持團隊活力、提高教學質(zhì)量,又推動資源課的共享應(yīng)用。

        參考文獻:

        [1]陳美娜. 智慧旅游的基本概念與理論體系[J]. 知識經(jīng)濟,2016(07)

        [2]李明華. MOOCs革命:獨立課程市場形成和高等教育世界市場新格局[J]. 開放教育研究. 2013(03)

        [3]王萍. 大規(guī)模在線開放課程的新發(fā)展與應(yīng)用:從cMOOC到xMOOC[J]. 現(xiàn)代遠程教育研究. 2013(03)

        [4]卞璐. 高職院校在線開放課程的應(yīng)用效果調(diào)查與分析[J]. 課程教育研究. 2016(34)

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