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        “興”之所向,趣味橫生

        2019-09-10 07:22:44樓婭婷
        世界家苑·學術(shù) 2019年8期
        關(guān)鍵詞:紅棗美食探究

        樓婭婷

        摘要:高效課堂就是追求學生學習效益最大化,經(jīng)過實踐體驗,筆者認為高效課堂就是要落實學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),突出學生的主體地位,引起學生學習興趣,培養(yǎng)分析應用能力,提升情感。

        關(guān)鍵詞:高效課堂;興趣;地理;素養(yǎng)

        什么是高效課堂?國內(nèi)外對此研究及論述非常豐富,但有個基本的描述,就是“以盡可能少的時間、精力和物力投入,取得盡可能好的教學效果”。[1]如何在課堂內(nèi)落實對學生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),提高教學效率,對每位老師來說都是挑戰(zhàn)。

        目前,對于如何打造高效課堂的模式頗多,如271課堂法則、雙向五環(huán)、1333教學模式等,這些模式都是不同學校經(jīng)過實踐總結(jié)得出,都是探尋高效課堂的有效方法。但同一個藥方治不了所有的“病”,望聞問切,對癥下藥,才是正解。下面,筆者就自己設計的九年級地理復習專題《探尋絲路美食》一課談點膚淺的認識。

        《探尋絲路美食》一課是以美食為載體,讓學生借助美食探究其背后的地理“秘密”。在本節(jié)地理專題復習課中,筆者緊緊圍繞學生發(fā)展的核心素養(yǎng),從學情出發(fā),注重知識點的落實與學生探究能力培養(yǎng)。本課內(nèi)容分以下三部分展開設計。

        1 只有“接近”,才有“興趣”——巧用導課,引人注目

        生活是最好的素材,課堂教學選材于學生生活,更能引起學生的注意力。在《探尋絲路美食》一課中,筆者先用簡短的動畫視頻介紹一帶一路的路線與美食,并以即將召開的國際旅游商品博覽會為契機,重點推出泰國香米、荷蘭奶粉、張掖紅棗,這幾樣絲路上的美食早已進入我們的生活,以此來吸引學生探究這些美食背后奧秘的興趣。

        2 只有“放手”,才有“創(chuàng)造”——主題探究,成果展示

        打造高效課堂,老師必須學會放手,把說話的權(quán)利還給學生,讓課堂成為學生展示的舞臺。因此,筆者采取小組PK模式,將學生按美食不同分成三組,通過希沃軟件進行探究成果展示,經(jīng)三個環(huán)節(jié)的較量決出最佳小組進行獎勵。在學生探究之前,先對已學的知識進行簡要梳理,以幫助學生進行知識的遷移。

        2.1 描述區(qū)域地理位置

        通過小組合作,根據(jù)導學案中的位置圖,至少用兩種方法寫出該地的地理位置(經(jīng)緯度位置、相對位置)。展示過程中,小組成員進行介紹,其他小組可以補充不足或指出錯誤。

        “老師,他們組經(jīng)緯度范圍寫錯了,不在這個區(qū)間”,抓住學生的這個發(fā)現(xiàn),進一步提問“那怎么找對區(qū)間呢?”生答:“找四至,然后通過中間線法比較準確地確定經(jīng)緯度”。

        “老師,這組只寫了經(jīng)緯度位置,沒寫相對位置”,“那你們組能補充嗎?”生答:“能,荷蘭西北臨近北海,位于西歐?!?/p>

        “你們組不應該把N、E符號寫在度數(shù)前面”。

        “你們組還可以寫泰國與緬甸、老撾、柬埔寨、馬來西亞接壤”。……

        從“老師,這組”到“你們組”,從“你們不應該”到“你們還可以”,隨著學生踴躍提出問題、解決問題,學生的主動性得到積極發(fā)揮,盡情享受當“主角”的樂趣。

        2.2 分析區(qū)域發(fā)展的有利條件

        每一種美食背后都有得天獨厚的自然力量的支撐。通過提供大量有效資料,引導學生通過分析圖文資料,從自然和人文兩個角度解答該地區(qū)發(fā)展的有利條件。這就非??简瀸W生對知識遷移的能力,在分析泰國發(fā)展稻作農(nóng)業(yè)時可參照書本湄公河平原稻作農(nóng)業(yè),荷蘭發(fā)展乳畜業(yè)可參照澳大利亞畜牧業(yè),張掖紅棗產(chǎn)業(yè)可參照新疆綠洲農(nóng)業(yè)。“參照”不是“照搬”,要認識到地區(qū)之間的自然環(huán)境差異,一方水土養(yǎng)一方人。如在分析荷蘭乳畜業(yè)發(fā)展時,學生能根據(jù)材料分析出荷蘭乳畜業(yè)商品率、機械化程度高,交通便利,市場需求大,地形平坦等有利條件,但對氣候的分析,則出現(xiàn)部分學生照搬澳大利亞,用了“干熱”一詞,從中可以看出部分學生并沒有利用好老師所提供的材料,沒有仔細分析荷蘭氣候圖并從材料中找出“多汁牧草”這一關(guān)鍵詞。

        高效的課堂需要充分發(fā)揮學生自主探究的能力,讓學生能最短時間內(nèi)分析所提供的眾多材料,提取有用信息并為我所用,但因?qū)W生認知的有限,也需要教師進行適當?shù)狞c撥。

        2.3 他山之石,可以攻玉

        人地關(guān)系有和諧,也會有沖突。本環(huán)節(jié)以中國張掖紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為例,讓學生根據(jù)材料分析張掖臨澤縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題,并根據(jù)相關(guān)連接(荷蘭乳畜業(yè)發(fā)展的有效措施)為臨澤紅棗產(chǎn)業(yè)更好地發(fā)展提幾條合理化建議。

        “農(nóng)戶文化素質(zhì)不高”、“生產(chǎn)過程中污染環(huán)境”、“暴力采摘導致產(chǎn)品品質(zhì)不好”、“品牌影響力不大”等等。

        對于如何促進臨澤紅棗進一步發(fā)展,學生針對不同的問題提出了相應的對策?!稗k農(nóng)戶農(nóng)業(yè)知識培訓班,或讓農(nóng)業(yè)專家送教下鄉(xiāng)”、“引進先進的生產(chǎn)技術(shù)”、“通過廣告、參展等途徑增加產(chǎn)品知名度”、“讓臨澤紅棗冠名跑男、極限挑戰(zhàn)等熱門綜藝來增加曝光度”……建議越來越“新奇”,這就是學生最好的“創(chuàng)造”。

        3 只有“思考”,才有“共鳴”——思維碰撞,情感提升

        不能引發(fā)思考的課,必定是毫無價值的課。通過對本節(jié)課的學習與思考,通過問題的提示,一步步引導學生得出重要的地理結(jié)論,樹立正確的人地觀念和可持續(xù)發(fā)展觀念,并在以后的生活實踐中真正做到人與自然和諧共生,共建人類命運共同體。

        以上三個部分內(nèi)容的設計,在經(jīng)過實際教學后發(fā)現(xiàn)還是有不足之處,筆者也將重新對教學設計進行適當調(diào)整,不斷改進。筆者經(jīng)過反思,對高效課堂的打造進行了簡單的梳理:

        3.1 興趣是最好的老師,要讓學生有興趣

        “所謂‘興趣’,是心理上的積極活動,也意味著自我活動,是人的意識的內(nèi)在動力,是同‘漠不關(guān)心’相對立的?!盵2]看來,興趣是帶有主動性的。打造高效課堂,要選取學生感興趣的話題并與教材內(nèi)容進行有機結(jié)合。教學目標的設定要找準“最近發(fā)展區(qū)”,萬不可提拔得過高或定位太低,這會導致學生在“似懂非懂”或“駕輕就熟”中“混”過一堂課,教學效果大打折扣。

        3.2 互動交流是最佳溝通方式,要讓學生有機會

        將說話的權(quán)利、表達的權(quán)利還給學生,課堂是學生的天地,不是老師個人的舞臺。筆者通過希沃授課助手,將學生的探究成果進行展示,并用競爭的方式激勵學生指出他人問題、解決問題,從師生互動慢慢變成生生互動,通過展示激活了學生的表現(xiàn)欲,從而體會學習的快樂,落實核心素養(yǎng)中的“學會學習”。

        3.3 能力培養(yǎng)是重點,情感體驗是靈魂,要讓學生有提升

        地理教學要實現(xiàn)“知識本位”向“能力本位”的轉(zhuǎn)化,注重學生思維訓練、能力的培養(yǎng)是教學的重點,也是難點。九年級復習課不是簡單地將七年級學過的知識進行重復,讓學生看到題目會翻書,而是借助幾個典型區(qū)域的分析,讓學生掌握方法,當遇到陌生的區(qū)域時,也能利用所學,迎刃而解。教書育人,引人向善,融情感態(tài)度價值觀于地理課堂教學亦是十分重要。通過區(qū)域的分析,讓學生深刻認識到人與自然應和諧相處,要樹立人類命運共同體的意識。只有讓學生得到能力與情感的提升,這堂課才是有價值的。

        參考文獻:

        [1] 單中惠.西方教育思想史[M].太原:山西人民出版社,1996.

        (作者單位:浙江省義烏市佛堂鎮(zhèn)初級中學)

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