姚揚(yáng) 徐凱澳

【摘 要】本研究依托于仙堂村優(yōu)越的地理環(huán)境和豐富的自然資源，規(guī)劃并設(shè)計(jì)以“低碳排放”為導(dǎo)向生態(tài)農(nóng)莊。

【關(guān)鍵詞】低碳;生態(tài)農(nóng)莊;規(guī)劃

一、生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃的主要內(nèi)容

仙堂村生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃以“生態(tài)可循環(huán)”為主題，采用低碳環(huán)保的清潔能源、水資源回收和環(huán)保低耗技術(shù)，垃圾分類和循環(huán)使用，廢物利用。大幅度減少垃圾，不使用一次性用品。極大地推動(dòng)科學(xué)綠色可持續(xù)發(fā)展。抓住“建立綠色農(nóng)莊，盡顯仙堂之美”的口號(hào)，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，營(yíng)造出張岱筆中湖心亭看雪的美好意境;結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣O(shè)立仙堂酒建筑物，使游客在盡享游玩之樂同時(shí)體會(huì)仙堂酒帶來的獨(dú)特韻味。[1]

（一）低碳水資源利用模式

在營(yíng)造美好意境的同時(shí)莊園內(nèi)也不忘對(duì)綠色環(huán)保的考慮，本研究引入集水技術(shù)，打造低碳的水資源利用模式對(duì)于莊內(nèi)的建筑物采取雨水收集與處理，材料的可循環(huán);由于在山區(qū)有較多的低洼區(qū)，因此用雨水花園作為景觀生態(tài)洼地?cái)r截地表水。

（二）低碳廢物回收

莊內(nèi)采用特制的酵素組合高溫菌，將有機(jī)廢棄物（糞便、秸稈等）置入密封的發(fā)酵設(shè)備內(nèi)，電加熱高溫發(fā)酵、分解、縮化，殺死有機(jī)廢棄物中的大腸桿菌、蛔蟲卵等有害微生物和病原體，提高溫菌活性，避免二次污染[2]。

（三）水土流失措施

由于仙堂村位于山間，雨季易發(fā)生嚴(yán)重的水土流失因此園內(nèi)設(shè)置駁岸。駁岸是為了防止水流的侵蝕而造成的水土流失并對(duì)水體形態(tài)進(jìn)行控制而修建的構(gòu)筑物。是一種具有自然河岸的過濾、滲透作用的人工駁岸。它在功能上要滿足抗沖刷、防止水土流失的功能，又可以通過水陸相結(jié)合的合理綠化種植，恢復(fù)水、陸交接區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的邊際效應(yīng)。盡可能用自然水岸，結(jié)合巖石、緩坡、植物形成原生態(tài)、低成本的優(yōu)美自然岸線景觀和生態(tài)功能。

（四）低碳綠色建筑

生態(tài)農(nóng)莊中各種不同使用功能的建筑，在選材時(shí)應(yīng)從建筑的全生命周期、能源、生態(tài)的角度考慮，選擇一些當(dāng)?shù)夭牧?、能耗少的環(huán)保建材。建筑外墻選用隔熱、保溫的材料，同時(shí)也應(yīng)對(duì)材料的防火安全性能，防污降噪性能也有要求，對(duì)建筑廢棄物進(jìn)行無害化處理。

（五）低碳有機(jī)種植

農(nóng)業(yè)方面，沼氣和蚯蚓屋，就地分解生物垃圾，包括旱廁使用，用于農(nóng)業(yè)種植，不使用化肥農(nóng)藥。保證食物的有機(jī)安全。并在湖泊附近充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，建立基塘農(nóng)業(yè)。

二、生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃的實(shí)施方案

第一階段：研究組通過現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查確定研究選址：首先需要確定綠色環(huán)保的建設(shè)指標(biāo)，明確研究組成員的設(shè)計(jì)任務(wù)，計(jì)劃建設(shè)周期，做出投資預(yù)算。要選擇地緣廣闊，交通便利之處，周圍青山環(huán)抱，中間綠水點(diǎn)綴的美景之處。初期要在周圍砌起圍墻，為內(nèi)部改造做準(zhǔn)備。

第二階段：對(duì)招標(biāo)村落實(shí)地調(diào)研：以綠色環(huán)保為中心，抓住農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念。保證房屋建筑要符合當(dāng)?shù)亟ㄖL(fēng)格，盡顯鄉(xiāng)村風(fēng)情之美。有風(fēng)韻而不失現(xiàn)代美感。其次就是需要符合環(huán)保理念，無論是售票處，還是親子園，亦或者是飲食場(chǎng)所，居住區(qū)。都需要在綠色環(huán)保基礎(chǔ)上進(jìn)行。對(duì)于果園的建設(shè)，要采取低耗能，多重利用的理念，果樹種植園和綠色植物園。果樹園以供游客參觀與采摘，植物園用于科普植物信息和銷售相關(guān)植株。兩所園區(qū)均采集水式大棚，并在大棚上放置太陽能電板，保證果園與植物園的正常供電。更重要的是，需要在湖中心建一座涼亭，取名仙塘閣。二層小樓微醺，看雪國(guó)美色。另外露營(yíng)燒烤點(diǎn)也需要投入，燒烤范圍的選取與露營(yíng)地址的選取，可選取大樹林下，冬可抗寒，夏可乘涼。

第三階段：對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)研后對(duì)招標(biāo)方案進(jìn)行完善：以當(dāng)?shù)靥厣珵楹诵?，抓住自然生態(tài)的綠色美感，堅(jiān)持貫徹綠色環(huán)保，低耗高收的理念。邀請(qǐng)仙塘村村民入住體驗(yàn)，把綠色環(huán)保，盡顯仙塘之美的主旨貫徹到底。

第四階段：研究實(shí)施后的推廣：在這種模式取得一定的收益后，我們可以通過線上線下兩種方式來推廣。例如：線上抖音，快手等等，線下廣告宣傳，電臺(tái)宣傳等等。可以沿村效仿，讓有相似情況的村落來調(diào)研學(xué)習(xí)，最后可以在全國(guó)范圍內(nèi)推廣。

三、生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃的預(yù)期結(jié)果

本研究以環(huán)保綠色為主題，為老村注入新的生命力和人文價(jià)值。在綠地規(guī)劃設(shè)計(jì)中， 與周圍的環(huán)境搭配， 發(fā)展農(nóng)莊自身同時(shí)， 帶動(dòng)周圍的環(huán)境收益， 注重公共綠地規(guī)劃， 挖掘當(dāng)?shù)靥厣Y源， 創(chuàng)造農(nóng)莊特色，形成仙堂村特色鄉(xiāng)土景觀。為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)并帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收益，并且減輕資源使用的壓力。同時(shí)加強(qiáng)當(dāng)?shù)卮迕窈陀慰偷沫h(huán)保意識(shí)。

以容南生態(tài)園為例，通過一系列的生態(tài)改造，有助于控制動(dòng)物疫病發(fā)生，減少74.5%獸藥使用，每頭豬可節(jié)支 8 至10 元。除去折舊、人工、維護(hù)等費(fèi)用，養(yǎng)殖場(chǎng)年節(jié)省成本 10 萬元以上。生態(tài)效益上，容南生態(tài)園的農(nóng)牧配套大田生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)研究建成使用后，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便的綜合利用，每年減少養(yǎng)殖場(chǎng) 2 萬噸畜禽糞水的直接排放，大大改善了周邊地區(qū)生態(tài)環(huán)境。年產(chǎn)清潔能源沼氣1.6萬立方米，既增加了能源供應(yīng)，又減少了溫室氣體的排放，為節(jié)能減排做出了積極貢獻(xiàn)。工程運(yùn)行結(jié)果是： 厭氧池為 200 立方米的沼氣工程，產(chǎn)生的沼氣替代煤炭、薪材等所產(chǎn)生的減排效果非常明顯，相當(dāng)于每年可替代 42 噸標(biāo)準(zhǔn)煤，減少二氧化碳排放量68.3 噸、甲烷排放量18噸、二氧化硫0.8噸、氮氧化物0.26噸、煙塵0.48噸，每年可保護(hù)林地 150 畝。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉斯榮，周穎.生態(tài)農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)[J].大眾文藝，2019（17）：102-103.

[2]喻澤芳，吳梓樺，杜海濤，李超群.韶關(guān)市周邊生態(tài)農(nóng)莊發(fā)展模式研究——以廣東農(nóng)業(yè)公園為例[J].山西農(nóng)經(jīng)，2018（18）：63.