周靜
一則關于教育的消息近來引發(fā)了震蕩。
起因是,教育部職業(yè)教育與成人教育司負責人日前表示,教育部高度重視家政服務人才的培養(yǎng)培訓,每個省份原則上至少有一所本科高校和若干所職業(yè)院校開設家政服務相關專業(yè)。
網(wǎng)友們炸了鍋,“大學畢業(yè)當保姆?”“保姆也要本科學歷了?”“浪費人才!”……諸如此類,各種言論甚囂塵上,大體上觀點是一致的,普遍認為學生們好不容易讀到大學,結果畢業(yè)了去做沒一點技術含量的保姆,如同“高射炮打蚊子”,太不值了。
那么,本科畢業(yè)去做家政服務員或是當保姆,到底妥不妥當?
在回答這個問題之前,不妨先了解一下教育部為何愈發(fā)重視家政服務人才培養(yǎng)的根本原因:一方面是消費升級的時代訴求。以前傳統(tǒng)意義上的家政服務從業(yè)人員大多是從農村轉移到城市的勞動力,受教育程度不高,服務能力和服務水平相對比較低端,但隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們生活水平日益提高,城市居民對高端家政人員的需求越來越旺盛;另一方面是隨著社會老齡化程度的加劇和全面二孩政策的實施,家政市場呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,家政服務業(yè)供給側根本滿足不了市場需求。
在這一背景之下,國家鼓勵本科教育開設家政服務專業(yè),毫無疑問是為家政服務業(yè)的高質量發(fā)展提供了強勁的推動力。但是,在現(xiàn)實生活中,長期以來人們對這個行業(yè)存在著不少偏見。提到家政服務,就想到無非是擦擦桌子、打掃衛(wèi)生或是燒燒飯、帶帶小孩之類的。這些勞動聽上去基本沒什么技術含量,也不需要讀到大學再去干這些事。
其實,這才是對家政服務行業(yè)真正的偏見。
家政服務的范疇相當廣泛,遠遠不止家務事這么簡單。目前,從已經(jīng)開設家政學本科專業(yè)學校所設置的課程來看,家政學專業(yè)的學生不僅要學習基礎課程,而且要學習家政專業(yè)教育課程,如家政學概論、教育學原理、國學基礎、家庭信息管理、生活哲學、現(xiàn)代居家設計、家庭營養(yǎng)學、家庭婚姻學等,家政實務只是其中的一項課程。
也許又有人會疑惑,做個家政服務人員,有必要學藝術、文學、歷史、哲學等這些看似不相干的課程嗎?這同樣是一種認知上的誤區(qū)。以眾所周知的菲律賓家政服務員為例,菲傭之所以獲得全球范圍內的認可,重要因素就是這個群體普遍文化素質高。據(jù)稱,他們當中大多擁有大專、大學文憑,會英語,無論是職業(yè)水準和專業(yè)技能都令人信服。
當家政服務人員的整體水平得以提高之后,必然會給家庭生活帶來更多的增值空間。比如,子女教育、健康飲食、室內軟裝甚至家庭理財?shù)仍S多方面可以有效提升雇主的幸福感。這并非紙上談兵,就以帶小孩來說,幾乎每個有孩子的家庭對教育都非常重視,如果孩子父母都工作比較忙的話,陪孩子時間比較多的往往是保姆,如果保姆能夠在帶小孩的同時輔導孩子學習,那么肯定大受歡迎。這樣的保姆顯然需要更多的知識儲備。
因此,從某種程度上來說,國家大力提倡家政教育是從源頭上為這個行業(yè)構建了良性發(fā)展的體系,這不僅能滿足不同家庭對高端家政服務的需求,也能推動家政服務業(yè)的提質升級。大學生加入這個行業(yè),也從側面反映了國民素質的日漸提高。
至于眼下存在的諸多偏見,也體現(xiàn)在“北大學子賣豬肉”“大學生擺地攤”這樣的新聞當中。人們之所以產生此類偏見,源于根深蒂固的“萬般皆下品,唯有讀書高”“學而優(yōu)則仕”的狹隘觀念。事實上,經(jīng)濟越發(fā)達,社會分工越細化,所謂“職業(yè)無貴賤,術業(yè)有專攻”。眼下家政服務業(yè)的內涵已經(jīng)相當豐富,母嬰護理、家常烹飪、親子教育等無論哪個方面都不是件簡單的事,它對從業(yè)人員的素養(yǎng)提出了更高的要求。
所以說,本科畢業(yè)從事家政服務是順應時代發(fā)展之事,也是能體現(xiàn)個人價值之事。