“知味杭州”亞洲美食節(jié)是杭州迄今規(guī)模最大、品類(lèi)最多、參與范圍最廣的美食節(jié)，共舉辦了6大板塊20多項(xiàng)精彩活動(dòng)。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，線(xiàn)上線(xiàn)下共有近1400萬(wàn)人次參與了美食節(jié)各類(lèi)活動(dòng)，其中，境外嘉賓和游客達(dá)1.7萬(wàn)人次，主會(huì)場(chǎng)美食文化公園（展）吸引了55.8萬(wàn)人次，現(xiàn)場(chǎng)交易額8040萬(wàn)元。

一邊是饕餮盛宴，一邊是對(duì)城市精細(xì)管理能力的考驗(yàn)。一些城市的美食節(jié)散去，往往會(huì)留下“一地雞毛”。可這次杭州干得漂亮——這場(chǎng)體量龐大的盛會(huì)，食客評(píng)價(jià)為“最干凈的美食節(jié)”。有食客沒(méi)帶垃圾袋，就索性對(duì)著垃圾桶吃小龍蝦，直接把殼剝?cè)诶锩?家長(zhǎng)也會(huì)教孩子把竹簽扔進(jìn)正確的垃圾分類(lèi)桶里。

“近萬(wàn)人散去后，不留紙屑。”在游客、志愿者、環(huán)衛(wèi)工人共同努力下，這句當(dāng)初的希冀竟然真的變成了現(xiàn)實(shí)。

美食節(jié)期間，相關(guān)部門(mén)的工作人員一直進(jìn)行不定期巡查、抽查，把關(guān)各個(gè)展位的食品安全。

美食是兼容并蓄的文明果實(shí)。

身為東道主，不僅熱情洋溢，更自律自省——一個(gè)進(jìn)步的杭州，不僅需要熱鬧的盛會(huì)，更需要文明的內(nèi)核。