天塞己亥生肖紀(jì)念酒亮相，深化2.0時(shí)代做國產(chǎn)精品酒來“hi 世界！”

近期，天塞酒莊201 9己亥年生肖酒發(fā)布會暨2.0酒莊階段性成果發(fā)布會在北京美洲俱樂部舉行。 “從2012年開始，天塞酒莊每年都會在農(nóng)歷春節(jié)前推出一款符合當(dāng)年生肖的葡萄酒，將一整年的風(fēng)土與過往釀成一杯獨(dú)特的天塞味道。2018年是天塞酒莊連續(xù)第7年發(fā)布生肖葡萄酒。”陳立忠莊主講述了天塞生肖酒這一傳承性活動。 “生肖紀(jì)年源于人們對自然的崇敬和對動物的敬畏，就像葡萄酒農(nóng)對葡萄風(fēng)土的尊重與重視，生肖紀(jì)年的12-循環(huán)，就像葡萄樹生長的歷法，從栽種到生產(chǎn)、從扎根到發(fā)芽、從開花到結(jié)果，12個(gè)月的循環(huán)，在風(fēng)土中成長，結(jié)出的果實(shí)品質(zhì)越來越穩(wěn)定，釀出的酒自然越來越美味。從2013年天塞酒莊首推以‘收獲’為主題的蛇年生肖酒開始，我們的生肖酒跨越馬年分享、羊年吉祥、猴年感恩、雞年合家歡、狗年Al未來。而‘豬’是十二生肖中的壓軸，有著特殊的意義。2019年是改革開放四十周年，中國在世界全球化的進(jìn)程中已經(jīng)躍居為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，我們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化;而作為年輕的品牌，2019年也恰恰是天塞酒莊深化2.0階段的重要時(shí)間，為此‘亥Hi，世界;嗨，也界！’的生肖酒孕育而生?！?/p>

除了豬年生肖酒正式亮相，天塞酒莊2.0階段性成果發(fā)布則是此次盛會的另一重頭戲。天塞酒莊總經(jīng)理李春暉先生分享了天塞酒莊10年的發(fā)展歷程： “對于天塞人來說，過去10年是l.O階段，夢想剛剛萌芽。從對抗鹽堿、冬季嚴(yán)寒、早春的霜凍冰雹、將酒莊葡萄樹連根拔起的龍卷風(fēng)等惡劣環(huán)境到最終收獲驚喜與感動;從最底層嚴(yán)格管理到建成一直職業(yè)隊(duì)伍;從懷著‘讓產(chǎn)品、讓酒莊和消費(fèi)者近一點(diǎn)，再近一點(diǎn)’的心愿到最終獲得穩(wěn)定的品質(zhì)和階段性的品牌成績——2017年最佳葡萄酒文化推廣獎、首批活動中國酒莊酒商標(biāo)使用認(rèn)證的酒莊、兩獲‘中國年度最佳酒莊’榮譽(yù)稱號等殊榮，都是行業(yè)對天塞酒莊l.O階段的肯定?！?/p>

對于未來的發(fā)展，陳莊主認(rèn)為，精品葡萄酒迎來大有可為的機(jī)遇期，國產(chǎn)精品酒應(yīng)從渠道布局、探索消費(fèi)者新需求等方面持續(xù)發(fā)力。天塞酒莊將2017-2021年確定為天塞酒莊的2.O階段，在這一階段中，國際化運(yùn)作、全渠道運(yùn)作將是兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而走過會員制、酒莊直銷、微店直銷以及社群營銷等方式打造線上、線下渠道互聯(lián)互通的1.0階段，2.0階段的發(fā)展戰(zhàn)略變得更加清晰：開拓新產(chǎn)品，迎合新需求;深耕線下渠道，建立新競爭時(shí)代“護(hù)城河”，據(jù)悉，天塞酒莊將在北京、上海、武漢等優(yōu)勢區(qū)域市場之外的重點(diǎn)城市設(shè)立品鑒中心，未來門店將不少于500家，同時(shí)推行區(qū)域市場分銷系統(tǒng)以及在全國范圍內(nèi)開放商超渠道合作;深度拓展高端餐飲渠道;隨著新消費(fèi)時(shí)代的到來，打造良性可控的電商平臺對于把握驅(qū)動渠道升級本質(zhì)、布局未來有著重要意義;在宣傳推廣方面持續(xù)發(fā)力，探索并滿足消費(fèi)者不斷變化和迭代的需求;繼續(xù)開拓海外市場，讓世界深刻體驗(yàn)到新疆之美、中國之美，讓國產(chǎn)精品葡萄酒對話世界消費(fèi)者。 （墨菲）

1月1日起個(gè)人單日跨境交易超20萬元要報(bào)送央行

2019年1月1日起，中國央行發(fā)布的《中國人民銀行關(guān)于非銀行支付機(jī)構(gòu)開展大額交易報(bào)告工作有關(guān)要求的通知》正式實(shí)施，文件中明確規(guī)定自非銀行第三方支付機(jī)構(gòu)（比如支付寶、微信等）對于用戶涉及大額交易的，必須上報(bào)央行。

根據(jù)該通知要求，非銀行第三方支付機(jī)構(gòu)開展以下四類交易必須上報(bào)：1.當(dāng)日單筆或者累計(jì)交易人民幣5萬元以上（含5萬元）、外幣等值1萬美元以上（含]萬美元）的現(xiàn)金收支。2.非自然人客戶支付賬戶與其他賬戶發(fā)生當(dāng)日單筆或者累計(jì)交易人民幣200萬元以上（含200萬元）、外幣等值20萬美元以上（含20萬美元）的款項(xiàng)劃轉(zhuǎn)。3.自然人客戶支付賬戶與其他賬戶發(fā)生當(dāng)日單筆或者累計(jì)交易人民幣50萬元以上（含50萬元）、外幣等值10萬美元以上（含lO萬美元）的境內(nèi)款項(xiàng)劃轉(zhuǎn)。4.自然人客戶支付賬戶與其他的銀行賬戶發(fā)生當(dāng)日單筆或者累計(jì)交易人民幣20萬元以上（含20萬元）、外幣等值1萬美元以上（含1萬美元）的跨境款項(xiàng)劃轉(zhuǎn)。

一些消費(fèi)者擔(dān)心，這個(gè)新規(guī)實(shí)施后，個(gè)人用第三方支付轉(zhuǎn)賬或消費(fèi)都將受限制，事實(shí)上，大家不用有此擔(dān)心。從新規(guī)條文來看，主要是對機(jī)構(gòu)的規(guī)定和要求，并沒有讓企業(yè)和個(gè)人履行報(bào)告義務(wù)，因此大家只要進(jìn)行正常交易即可，不會受到影響。 （程婕）

英敏特發(fā)布報(bào)告 食品行業(yè)面臨三大機(jī)遇

近期，獨(dú)立市場研究機(jī)構(gòu)英敏特發(fā)布了或?qū)⒂绊?019年及未來幾年的食品行業(yè)三大趨勢：綠色消費(fèi)，即可持續(xù)發(fā)展將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期，對從供應(yīng)商到消費(fèi)者的合作提出要求;健康老齡化，即食品行業(yè)將建立在有關(guān)健康生活的基礎(chǔ)上，并向健康老齡化的解決方案轉(zhuǎn)變;便利升級和創(chuàng)新，即為滿足按需時(shí)代消費(fèi)者對品質(zhì)的需求，便利食品細(xì)分領(lǐng)域?qū)⑸墶?/p>

英敏特的報(bào)告顯示，2019年，可持續(xù)發(fā)展的定義將延伸至整個(gè)產(chǎn)品生命周期?？沙掷m(xù)性將從農(nóng)場延伸至零售商、從餐盤延伸到垃圾桶，甚至在理想的情況下，會以新植物、原料、產(chǎn)品或包裝的形式得以延續(xù)。 “消費(fèi)者期待企業(yè)為他們提供可持續(xù)的解決方案，如同提供營養(yǎng)一樣?！庇⒚籼厝蚴称房茖W(xué)分析師Emma Schofield指出。這種循環(huán)經(jīng)濟(jì)的方式要求公司、零售商和消費(fèi)者在產(chǎn)品的不同階段，即可持續(xù)采購、生產(chǎn)、分銷、消費(fèi)和處置中，都發(fā)揮各自作用。比如在食品包裝方面，應(yīng)該選擇以生物基包裝材料為主的環(huán)保包裝。

另外，隨著老齡化社會的到來，抗疲勞、防衰老的食品將迎來發(fā)展機(jī)遇。而且，健康老齡化配方不僅受到老年人關(guān)注，其他成年人對此也頗感興趣。38%的泰國城市消費(fèi)者會將高蛋白質(zhì)食物或飲料與彌補(bǔ)因衰老引起的肌肉損失聯(lián)系起來;35%的中國果汁消費(fèi)者（20-49歲）對具有抗衰老功效的包裝果汁感興趣;18%的英國消費(fèi)者則會購買有助骨骼健康的運(yùn)動飲料。

英敏特的調(diào)查還顯示：43%的中國送餐服務(wù)用戶以叫外賣的方式節(jié)省時(shí)間;27%的美國消費(fèi)者認(rèn)為準(zhǔn)備健康食品耗時(shí)太久;22%的巴西人表示，他們更愿意為節(jié)省時(shí)間的產(chǎn)品支付額外費(fèi)用。這為便利店和便利食品帶來了機(jī)會。分析師預(yù)測，在2019年及更長遠(yuǎn)的未來，越來越多的消費(fèi)者會選擇在家中度過更多時(shí)間，這將大大增加對為消費(fèi)者提供“快速準(zhǔn)備”解決方案或擁有餐廳品質(zhì)的食品的需求。 （陸悅）

全國新增高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積超八千萬畝順利完成年度目標(biāo)任務(wù)

2018年以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略。截至目前，全國已新增高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積8000萬畝以上，新增高效節(jié)水灌溉面積2000萬畝，順利完成年度目標(biāo)任務(wù)。

2018年黨和國家機(jī)構(gòu)改革方案中明確，將國家發(fā)展改革委農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目、財(cái)政部農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目、原國土部農(nóng)田整治項(xiàng)目、水利部農(nóng)田水利建設(shè)項(xiàng)目等農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目管理職責(zé)整合劃入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。機(jī)構(gòu)改革理順了農(nóng)田建設(shè)管理體制，農(nóng)田建設(shè)資金全面整合，徹底改變了以往“五牛下田”、分散管理的局面。據(jù)初步調(diào)度，2018年僅中央層面就統(tǒng)籌安排近1000億元農(nóng)田建設(shè)類財(cái)政資金，主要用于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)一調(diào)度安排全國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，督促指導(dǎo)各地加快推進(jìn)工程建設(shè)任務(wù)，確保2018年項(xiàng)目順利實(shí)施。同時(shí)，啟動編制《全國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃（2019-2022年）》，加快推進(jìn)分層級制度體系建設(shè)，研究農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目管理辦法和分區(qū)域建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)督查考核工作，把高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)納入國務(wù)院督查范圍：研究制定高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)績效考核辦法，建立獎優(yōu)罰劣的激勵約束機(jī)制。加快信息化建設(shè)步伐.盡快實(shí)現(xiàn)“上圖入庫”全覆蓋。

落實(shí)中央關(guān)于耕地質(zhì)量保護(hù)工作相關(guān)要求，著力突出技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定、監(jiān)測能力建設(shè)、重點(diǎn)地區(qū)試點(diǎn)示范。加強(qiáng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，編制完成《國家耕地質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)規(guī)程》等，指導(dǎo)全國做好耕地質(zhì)量保護(hù)監(jiān)測工作。針對南方土壤酸化、北方土壤鹽漬化及設(shè)施蔬菜土壤連作障礙等突出問題，統(tǒng)籌安排5億元資金，開展耕地質(zhì)量保護(hù)提升技術(shù)示范500萬畝。在內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江四省（區(qū)）新增一批黑土地保護(hù)重點(diǎn)縣開展整建制試點(diǎn)，全國試點(diǎn)面積擴(kuò)大到880萬畝。

利用外資支持我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)實(shí)現(xiàn)新突破，爭取亞洲開發(fā)銀行3億美元低息優(yōu)惠貸款支持長江綠色生態(tài)廊道項(xiàng)目建設(shè)，爭取國際農(nóng)發(fā)基金8000萬美元低息優(yōu)惠貸款支持寧夏、四川農(nóng)業(yè)扶貧發(fā)展項(xiàng)目。項(xiàng)目協(xié)議談判和實(shí)施籌備工作推進(jìn)順利，亞洲開發(fā)銀行和國際農(nóng)發(fā)基金已分別批準(zhǔn)兩個(gè)項(xiàng)目。（龍新）

2018外賣騎手報(bào)告發(fā)布工資水平超過當(dāng)?shù)仄骄劫Y

2018年12月29日，餓了么蜂烏配送發(fā)布《2018外賣騎手群體洞察報(bào)告》 （以下簡稱《報(bào)告》）?！秷?bào)告》顯示，從2013年到2018年，蜂烏配送目前在全國范圍內(nèi)擁有超300萬注冊騎手。其中，77%蜂烏騎手來自農(nóng)村，他們通過送外賣自食其力，在城市扎穩(wěn)腳跟。有9%的騎手為女性，在云南、吉林、四川等地，女性騎手的占比都超過了全國平均水平。而且，越來越多的年輕人開始選擇外賣騎手這份職業(yè)，95后占比己超過20%蜂烏騎手的學(xué)歷也在逐年走高，近20%騎手為大學(xué)本科或?qū)？粕?，其中遼寧省、河南省擁有大學(xué)學(xué)歷的騎手占比全國領(lǐng)先。

在薪資方面， 《報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，蜂烏騎手收入主要集中在4000-8000元（包含兼職與專職騎手），超過了2017年全國城鎮(zhèn)私營單位就業(yè)人員月均薪資3813.4元。在河南，做騎手的工資甚至比2017年當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)私營單位就業(yè)人員的工資高出24%超過10%的蜂烏騎手月收入在8000元以上。

哪里的人喜歡做騎手這份工作呢？《報(bào)告》顯示，47%騎手來自中部地區(qū)、35%來自東部地區(qū)、18%來自西部地區(qū)。其中，安徽省是騎手輸出大本營，全國13%的騎手都來自這里，其次是河南與四川，占比均在10%上下。而且，騎手們喜歡到就近的大城市去工作，比如在北京，30%的騎手來自河北;在上海，30%的騎手來自安徽。 （思雨）

蓬萊五色海岸新酒節(jié)（北京）發(fā)布會在京舉辦

近期，2018年度“五色海岸蓬萊新酒節(jié)”發(fā)布會在北京成功召開。位于中國山東半島北海岸的蓬萊被譽(yù)為“世界七大葡萄海岸”之一，也是中國知名的海岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)。在蓬萊市政府?dāng)?shù)年的打造“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，特色葡園，精品酒莊”的理念下，蓬萊產(chǎn)區(qū)逐漸建立起一批優(yōu)質(zhì)葡園和知名酒莊。為了開拓產(chǎn)區(qū)整體發(fā)展，進(jìn)一步展現(xiàn)蓬萊葡萄酒新鮮、純凈的特點(diǎn)，在蓬萊市葡萄與葡萄酒局的大力倡導(dǎo)下，于2018年推出了第十屆以“蓬萊五色海岸新酒”為主題的葡萄酒節(jié)。

談及蓬萊產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志專家評審委員會副主任委員、中國特色食品協(xié)會理事羅斌先生談道： “經(jīng)歷了30多年建設(shè)，蓬萊產(chǎn)區(qū)形成了酒莊和產(chǎn)區(qū)特色相互促進(jìn)、共同發(fā)展的態(tài)勢，今后的發(fā)展方向應(yīng)結(jié)合蓬萊產(chǎn)區(qū)的地域特色及產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)地域品牌和企業(yè)品牌的共同發(fā)展。在此期間，地理標(biāo)志的取得具有重要意義?！?/p>

中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長王琦補(bǔ)充道： “蓬萊的產(chǎn)區(qū)特色與典型性需要被鑒定出來，并在食品協(xié)會、農(nóng)業(yè)協(xié)會以及酒業(yè)協(xié)會的共同推廣下樹立及深化產(chǎn)區(qū)與品牌的概念?！?/p>

蓬萊市葡萄與葡萄酒局沈國全科長為現(xiàn)場來賓帶來了《蓬萊產(chǎn)區(qū)及2018年采收報(bào)告》，詳細(xì)解讀了2018年蓬萊產(chǎn)區(qū)的年份狀況，并就產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、特色葡萄品種等進(jìn)行了詳實(shí)闡述。他表示： “產(chǎn)區(qū)目前約有40多個(gè)品種，同時(shí)為選育特色葡萄品種開展了多個(gè)項(xiàng)目合作。2018年度部分地區(qū)有休眠期延遲的情況，3-4月份劇烈的氣溫波動也對發(fā)芽率有一定影響。生長期降雨穩(wěn)定，病蟲害發(fā)病率低，紅色品種著色很好，產(chǎn)量穩(wěn)定，總體上來說是難得的好年份?！?/p>

蓬萊市葡萄與葡萄酒局局長姜福明關(guān)于蓬萊新酒在營銷上的戰(zhàn)略方向發(fā)表講話，他認(rèn)為： “新酒節(jié)活動為酒企提升技術(shù)能力以及相互交流提供了平臺，把蓬萊特色推向大眾市場。蓬萊目前已獲得了‘五色海岸’的商標(biāo)注冊，預(yù)計(jì)明年旅客量會達(dá)到1400萬人次，我們需要盡快盡好地將葡萄酒與旅游、娛樂等產(chǎn)業(yè)融合起來?！?/p>

據(jù)了解，蓬萊產(chǎn)區(qū)自2018年獲得了“蓬萊海岸葡萄酒”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，使“海岸”產(chǎn)區(qū)的定位更加清晰準(zhǔn)確。如今， “新酒”活動的開展則代表著產(chǎn)區(qū)對外推廣的新形式，希望這種新的嘗試能進(jìn)一步明晰產(chǎn)區(qū)葡萄酒文化與產(chǎn)品特色，并對產(chǎn)區(qū)形象的樹立以及國產(chǎn)葡萄酒的推廣有所助益。

為了更好地讓大家理解蓬萊新酒的特色，蓬萊市葡萄與葡萄酒局特意為現(xiàn)場來賓精心挑選了11款在2018年蓬萊新酒評選中獲獎的佳釀進(jìn)行品鑒。 （墨菲）

33家食品飲料上市公司發(fā)布年度業(yè)績預(yù)告近八成預(yù)喜

截至2019年1月1日，共有33家A股食品飲料上市公司發(fā)布了2018年全年業(yè)績預(yù)告，其中，有26家公司預(yù)喜，占比達(dá)78.78%。

根據(jù)Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，33家發(fā)布2018年全年業(yè)績預(yù)告的食品飲料公司中，有l(wèi)l家公司業(yè)績略增、4家公司業(yè)績略減、3家扭虧、1家續(xù)虧、3家續(xù)盈、2家預(yù)減、9家預(yù)增。也就是說，上述33家中近八成公司對2018年全年業(yè)績給出了預(yù)喜的預(yù)測，但仍有7家公司業(yè)績不理想。

按照33家公司發(fā)布的2018年凈利潤的預(yù)告數(shù)據(jù)來看，有3家公司2018年公司凈利潤最大變動幅超過100%，分別是百洋股份、珠江啤酒和克明面業(yè)，在報(bào)告期內(nèi)，公司預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)凈利潤的最大變動幅度分別為19%、120%和110%。而麥趣爾、好想你、三全食品、金達(dá)威、涪陵榨菜、雙塔食品、佳隆股份等8家公司預(yù)計(jì)凈利潤最大變動幅度分別為50%、60%、60%、68.76%、75%、80%、90%。值得一提的是，33家公司中，千千味業(yè)、*ST因美、青青稞酒、海欣食品和中葡股份5家公司并未給出凈利潤的變動幅度。而與上述凈利潤正增長的公司相比，皇氏集團(tuán)、金字火腿、燕塘乳業(yè)、莊園牧場、中寵股份、加加食品和龍大肉食7家公司的凈利潤最大變動幅度為負(fù)數(shù)，分別為-90V0、一81.48%、-40%、-40%、-40%、-20%和一15%。

值得注意的是，在33家2018年業(yè)績預(yù)告的公司中，*ST因美、青青稞酒和海欣食品3家公司發(fā)布業(yè)績扭虧公告，僅有中葡股份一家公司表示繼續(xù)虧損。中葡股份在業(yè)績預(yù)告中表示，公司預(yù)計(jì)2018年1月份-12月份歸屬于上市公司股東的凈利潤可能為虧損。對于業(yè)績虧損的原因，公司稱，受葡萄酒市場競爭日益激烈和行業(yè)整體調(diào)整影響，根據(jù)公司前三季度的生產(chǎn)經(jīng)營情況，預(yù)測年初至下一報(bào)告期末的累計(jì)凈利潤可能為虧損。（夏芳）

2018年度營養(yǎng)大事件最新發(fā)布

近期， “健康中國2018年度營養(yǎng)大事件回顧媒體高層研討會”在北京召開，會上評選出“2018年度營養(yǎng)大事件”。

1.國家衛(wèi)生計(jì)生委改名“國家衛(wèi)生健康委”，“慢性病與營養(yǎng)管理處”與“食品營養(yǎng)處”成立。2018國務(wù)院機(jī)構(gòu)改革方案公布，決定不再保留國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會，組建國家衛(wèi)生健康委員會。國家衛(wèi)健委疾病預(yù)防控制局成立“慢性病與營養(yǎng)管理處”，國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司成立“食品營養(yǎng)處”。

2.26個(gè)省《國民營養(yǎng)計(jì)劃》相繼出臺，齊力推動健康中國。2017年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年），截至2018年10月3]日，共有26個(gè)省份人民政府辦公廳陸續(xù)發(fā)布了各省的《國民營養(yǎng)計(jì)劃》實(shí)施方案。

《計(jì)劃》提出七大策略，包括完善營養(yǎng)法規(guī)政策標(biāo)準(zhǔn)體系、加強(qiáng)營養(yǎng)能力建設(shè)、強(qiáng)化營養(yǎng)和食品安全監(jiān)測與評估、發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)、大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)、加強(qiáng)營養(yǎng)健康基礎(chǔ)數(shù)據(jù)共享利用和普及營養(yǎng)健康知識。各省也根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，提出各自的實(shí)施策略。

3.注冊營養(yǎng)師工作繼續(xù)穩(wěn)步拓展。2018年度，《注冊營養(yǎng)師繼續(xù)教育管理暫行辦法》發(fā)布。全國性的注冊營養(yǎng)師水平評價(jià)工作，截止2018年10月，已成功組織3次全國性考試。在注冊營養(yǎng)師認(rèn)證的基礎(chǔ)上，海峽兩岸暨港澳己建立注冊營養(yǎng)師互認(rèn)制度。

4.“營養(yǎng)辟謠”首登央視315晚會。3·15國際消費(fèi)者權(quán)益日，中央電視臺“3·15”晚會以“共建秩序共享品質(zhì)”為主題，在消費(fèi)預(yù)警環(huán)節(jié)，晚會針對食物相克、季節(jié)性食品等謠言，邀請中國營養(yǎng)學(xué)會專家在晚會現(xiàn)場進(jìn)行了辟謠。并且，在9.8元每套的食物相克表格的左下角中的“中國營養(yǎng)協(xié)會”并不存在，正規(guī)的機(jī)構(gòu)應(yīng)該叫中國營養(yǎng)學(xué)會，世界衛(wèi)生組織專家也并無散布任何相關(guān)謠言。

5.《中國食品工業(yè)減鹽指南》發(fā)布，首次提出了各類食品分階段減鹽目標(biāo)。減鹽行動已經(jīng)成為全球控制慢性疾病的共識，我國首次提出食品工業(yè)減鹽策略。該《指南》共有七個(gè)章節(jié)，包括目標(biāo)和意義、制定背景和過程、食品中的鹽和監(jiān)測結(jié)果、鹽/鈉與健康關(guān)系、國內(nèi)外減鹽策略和行動、中國食品工業(yè)減鹽策略和措施以及技術(shù)數(shù)據(jù)資料等，主要提出了食品加工減鹽技術(shù)指導(dǎo)建議、路線和措施，并依據(jù)食品分類和工藝等提出了各類食品分階段減鹽目標(biāo)，爭取到2030年各類加工食品鈉含量均值分布繼續(xù)下移20%。

6. 2018全民營養(yǎng)周成功舉辦，首支主題歌及舞蹈《全民營養(yǎng)歌》發(fā)布，吃動平衡APP上線。2018年5月13日-19日，第四屆全民營養(yǎng)周在全國開啟，主題“慧吃慧動，健康體重”。以各省市營養(yǎng)專家成為主力軍在全國范圍內(nèi)開展演講、科普展覽、社區(qū)課堂、義診、扶貧、減重100天愛心公益型活動等，發(fā)放膳食指南宣傳海報(bào)、宣傳冊、小禮物、食品等，受益人群高達(dá)5億人次。同時(shí)發(fā)布“十佳體重管理門診、十大體重管理APP、十佳體重管理中心”評選結(jié)果。

首次突破以往的科普傳播形式發(fā)布了首支主題曲《全民營養(yǎng)歌》MV。首次開發(fā)吃動平衡APP，它是2018年第四屆全民營養(yǎng)周工具包的重要組成內(nèi)容之一，讓用戶能隨時(shí)平衡飲食與運(yùn)動，輕松實(shí)現(xiàn)吃動平衡，實(shí)現(xiàn)大眾自我監(jiān)督生活方式，是吃動平衡管理的重要工具。

7.國家衛(wèi)生健康委員會疾病預(yù)防控制局發(fā)布首部《中國居民補(bǔ)碘指南》。5月15日，中國制定的第一部補(bǔ)碘指南對外公布。該《指南》強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前中國居民中一般人群整體處于碘營養(yǎng)適宜的狀態(tài)，但特需人群還面臨碘營養(yǎng)缺乏的風(fēng)險(xiǎn)。針對不同人群，《指南》也給出了具體補(bǔ)碘指導(dǎo)意見。碘是維持甲狀腺功能和人體健康的重要微量元素，長期攝入不足和過量均會對人體健康造成危害。為深入貫徹落實(shí)“因地制宜、分類指導(dǎo)、科學(xué)補(bǔ)碘”的消除碘缺乏病危害策略，中華醫(yī)學(xué)會地方病學(xué)分會、中國營養(yǎng)學(xué)會和中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)分會共同制定了《中國居民補(bǔ)碘指南》。

8.國家衛(wèi)健委營養(yǎng)健康扶貧項(xiàng)目啟動，中國營養(yǎng)學(xué)會制定扶貧工作計(jì)劃，實(shí)施精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)，助力健康扶貧攻堅(jiān)。7月25日，國家衛(wèi)生健康委員會在山西省大寧縣舉辦營養(yǎng)健康扶貧啟動會暨食品安全宣傳周部委主題日活動。

9.“酸堿體質(zhì)理論”被戳穿。11月2日，美國的“人體酸堿體質(zhì)理論”之父羅伯特-歐-楊坐上了美國加州圣地亞哥法院的被告席，原因是他曾建議一名女性癌癥病人放棄傳統(tǒng)療法而使用他的r堿性療法J，最后被判賠償該患者1.05億美元，并當(dāng)庭承認(rèn)“酸堿體質(zhì)理論”是個(gè)騙局。 （墨菲）

中澳自貿(mào)協(xié)定開始第五輪產(chǎn)品降稅，澳洲對華出口零關(guān)稅產(chǎn)品達(dá)5418種

1月1日起，中澳自貿(mào)協(xié)定開始實(shí)施第五輪產(chǎn)品降稅，澳大利亞對華出口的葡萄酒、三文魚、龍蝦、螃蟹、牡蠣、蜂蜜、櫻桃等產(chǎn)品的關(guān)稅降至零，澳洲出口中國的零關(guān)稅產(chǎn)品增加至5418種;新鮮和冷凍牛肉的關(guān)稅從7%-15%降至6%-12%。此外，澳大利亞與韓國自貿(mào)協(xié)定的第六輪關(guān)稅削減也同時(shí)生效。澳洲出口至韓國的新鮮和冷凍羊肉的關(guān)稅從ll.2%降至9%。

聯(lián)邦貿(mào)易部長伯明翰在一份聲明中表示，中國和韓國是澳洲的兩大貿(mào)易伙伴，關(guān)稅削減將為尋求進(jìn)入這些市場的澳洲企業(yè)帶來巨大推動。在聯(lián)盟黨政府執(zhí)政的過去五年中，自貿(mào)協(xié)議涵蓋的貿(mào)易總額從26%增加到近70%。 （思雨）

相約澳大利亞巴羅薩卡詩菜夫莊園

或許為生計(jì)疲于奔波的我們，經(jīng)常幻想尋一處安靜之所來撫慰心靈，或用美食和美酒來補(bǔ)償一下平常不太花心思滿足的味蕾，澳大利亞巴羅薩應(yīng)該就是不二選擇。淳樸、厚實(shí)而又嚴(yán)謹(jǐn)、極致的德國遺風(fēng)，融洽、醇厚的多態(tài)宗教文化，傳統(tǒng)而又創(chuàng)新的美食和美酒，讓人一踏進(jìn)這片土地，便會深深的愛上它，足下也似長了根，不愿離開。不去追問這里曾經(jīng)是誰、現(xiàn)在是誰的故鄉(xiāng)，直覺往往會讓你產(chǎn)生深深的眷戀：“我仿佛來過，這里是自己的夢之鄉(xiāng)”。

巴羅薩谷（Barossa Valley）是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市（Adelaide）的東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定且深受葡萄酒愛好者的喜愛，多個(gè)年份葡萄酒更是獲得酒評家帕克94分以上的極高評價(jià)。

漫步在巴羅薩，總能感覺到美酒的濃郁氣息，那是來自骨髓深沉的信仰和眷戀，像是上帝專門為葡萄酒所賦予的靈性。五星酒莊卡詩萊夫坐落于此，酒莊的建筑歷經(jīng)多年的風(fēng)雨，滄桑并且厚重，幾百公頃的葡萄園純手工采摘，釀酒師之于葡萄酒的重要性，就像導(dǎo)演對電影一樣，好的釀酒師對葡萄酒的風(fēng)土、種植和釀造都要求極高，卡詩萊夫的釀酒師就是澳洲葡萄酒傳奇人物漢考克，他曾在奔富酒莊研發(fā)部門擔(dān)任高級研究人員，多次獲得南澳殊榮，他所釀造的葡萄酒數(shù)量雖不是那么驚人，每一年的葡萄酒所屬不多，但卻深受葡萄酒愛好者的追捧。

卡詩萊夫莊園在2016年聯(lián)合BarossaTradingandBottlingCompany（巴羅薩葡萄酒灌裝廠：坐落在風(fēng)景如畫的澳大利亞南部的巴羅薩谷地區(qū)，距離奔富酒莊5公里的路程）推出三款性價(jià)比爆表的葡萄酒邁步中國市場。

卡詩萊夫2015袋鼠赤霞珠葡萄酒，產(chǎn)于南澳巴羅薩的圣地，也把巴羅薩的靈氣包含其中，這款赤霞珠擁有經(jīng)典的黑加侖味道，并帶有明顯的青椒和薄荷味道，煙熏味也比較突出;單寧如奶油般絲滑綿密，比較容易人口，酸度屬于中等，搭配一些烤肉或者火鍋，將是一場味蕾的盛宴。

卡詩萊夫無醇起泡葡萄汁，這是一款低調(diào)而又奢華的慶祝佳品，清新的紅色水果香氣并伴有迷人的蜂蜜香味，幾乎不含酒精的特點(diǎn)，可以讓酒后駕車的司機(jī)免受交規(guī)的處罰，讓孕婦、老人、兒童可以開懷暢飲，享受到飲酒的樂趣，其口感已如盛宴般豐富，絕佳的平衡和深度更是讓人一飲難忘，餐前餐后，都是絕佳的飲品。

卡詩萊夫2015企鵝西拉子葡萄酒.提起澳大利亞的西拉，似乎可以把諸多美好的形容詞都奉獻(xiàn)出來，巴羅薩西拉就是一個(gè)標(biāo)志，別的產(chǎn)區(qū)無法與之媲美，酒體豐富飽滿，帶有濃濃的黑巧克力香，如黑森林蛋糕般誘人，并伴有黑胡椒的典型香氣，單寧順滑緊湊，酸度中等。搭配燉肉和烤鴨，可以減少油膩感，提高肉的鮮嫩。

讓我們輕輕地閉上眼，感覺香醇的液體悠然滑過舌尖，潤潤地過喉，滑滑地入嗓，徐徐地游離在鼻吸里，暖暖地浮動在腹間，悄悄地潛進(jìn)血脈中……是美酒，讓人無法忘懷的美酒，她飄著芳香散著甘甜，輕輕柔柔就成了自己身體的一部分。 （卡詩萊夫葡萄酒中國辦事處電話：027-83086158/13871270778張女士）