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        新野縣無(wú)公害菜豆生產(chǎn)技術(shù)

        2019-09-10 07:22:44周明理
        河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2019年2期
        關(guān)鍵詞:連噴菜豆結(jié)莢

        周明理

        一、產(chǎn)地環(huán)境條件

        產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合《DB4113/T 053-2009》的規(guī)定,前茬農(nóng)作物為非豆科類作物。

        二、育苗

        (一)品種選擇及種子質(zhì)量

        根據(jù)不同的栽培季節(jié)和模式,結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r,選擇抗逆性強(qiáng),商品性好,優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗蟲、耐運(yùn)輸?shù)钠贩N。如純品九粒白、無(wú)絲豆1號(hào)等。種子質(zhì)量應(yīng)符合《NY2619-2014》的要求,純度≥94%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥

        85%、水分≤12%、粒籽大小一致。

        (二)培育壯苗

        1.育苗設(shè)施。育苗多用于溫室大棚等保護(hù)地設(shè)施,露地生產(chǎn)一般采用直播。因菜豆根系再生能力差,必須采用營(yíng)養(yǎng)缽、紙袋或營(yíng)養(yǎng)土方育苗。

        2.種子處理。將篩選好的種子晾曬1 ~2 d,嚴(yán)禁曝曬。棚室播種應(yīng)在播種前用55 ℃溫水浸種,不斷攪拌至水溫降到30 ℃,浸種2 h,撈出后播種。露地栽培不需要浸種,以防爛種。用種子質(zhì)量0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種(防枯萎病、炭疽?。?。也可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑500倍液浸種4 ~6 h(防細(xì)菌性疫病)。

        3.育苗床準(zhǔn)備。用近3年來(lái)未種過(guò)豆科作物的園土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥混合,配制床土,有機(jī)肥比例不低于30%。用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或10%混合氨基酸銅Ⅱ水劑250倍液均勻澆灌苗床消毒。

        4.播種。根據(jù)栽培季節(jié)、氣候條件和品種,選擇適宜的播種期。地膜覆蓋一般在3月下旬進(jìn)行播種,露地直播在4月上中旬播種;秋茬栽培在7月至8月直播。溫室栽培應(yīng)根據(jù)人為的上市期,確定定植期,再減去苗齡則為適宜的播種期。 春季提早栽培在大棚土壤10 cm深處、地溫穩(wěn)定在15 ℃以上時(shí)可定植,再據(jù)此確定適宜的育苗播種期;秋延后一般在7月中下旬至8月上旬為適播期。播種量根據(jù)品種而定,一般每667 m2播種量為3 ~4 kg。

        三、定植

        (一)定植前整地施肥

        前茬作物收獲后及時(shí)清潔田園,深翻細(xì)耙,使土地平整,土壤細(xì)碎,土壤與有機(jī)肥充分混合。結(jié)合整地,每667 m2施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000 ~5000 kg,配合施用尿素3 ~5 kg、磷酸二銨10 kg、硫酸鉀10 ~15 kg,普撒后耕翻25 ~30 cm,整平做畦。

        (二)棚室消毒

        用福爾馬林50~100倍液,1 ~1.5 kg/m2進(jìn)行土壤消毒,密閉24 h,放風(fēng)7 ~10 d后定植。

        (三)定植時(shí)間及方法

        地溫穩(wěn)定在10 ℃以上時(shí)定植,栽苗后稍鎮(zhèn)壓,然后按畦澆水,以水能淹透營(yíng)養(yǎng)土塊為度。栽后為了保溫保濕,可支小拱棚,保持氣溫在20 ℃左右,土壤潮濕,一般經(jīng)3 ~4 d即可緩苗。

        四、田間管理

        (一)溫濕度管理

        棚室內(nèi)緩苗期白天20 ~25 ℃,夜間12 ~18 ℃;開花結(jié)莢期白天25 ℃左右,夜間不低于15 ℃。菜豆生長(zhǎng)期間空氣相對(duì)濕度保持65%~75%,適宜的土壤相對(duì)濕度60%~70%。

        (二)肥水管理

        定植后秧苗長(zhǎng)到3~4片真葉時(shí),結(jié)合澆水每667m2追施尿素5 ~10 kg、硫酸鉀5 ~8 kg,結(jié)莢后每15天左右用同樣方法追肥澆水1次。澆水要掌握澆莢不澆花的原則。

        (三)植株調(diào)整

        要及時(shí)搭架引蔓。結(jié)莢后期植株進(jìn)入衰老時(shí),要及時(shí)摘掉植株下部的病、老、黃、死葉片。

        五、病蟲害防治

        (一)農(nóng)業(yè)防治

        選用抗病品種,與非豆科作物實(shí)行3年以上輪作,高畦栽培,培育壯苗,及時(shí)拔除病株,摘掉病葉和病莢,并帶出田外燒毀或深埋。

        (二)物理防治

        每667 m2鋪銀灰色地膜5 kg,或?qū)y灰膜剪成10 ~15 cm寬的膜條,膜條間距10 cm,縱橫拉成網(wǎng)眼狀。

        在棚室內(nèi)設(shè)置30 cm×20 cm規(guī)格的黃板,在板上涂10號(hào)機(jī)油(加少量黃油),每20 m2設(shè)1塊,設(shè)置于行間, 與植株高度相平,隔7 ~10 d重涂1次機(jī)油,誘殺溫室白粉虱、蚜蟲和美洲斑潛蠅。

        (三)藥劑防治

        1.銹病。 ?發(fā)病初期,噴15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液,或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑500~800倍液,間隔6 ~7 d噴1次,連噴2~3次。

        2.枯萎病。發(fā)病初期,用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液。間隔7 ~10 d噴1次,連噴2~3次?;蛴蒙鲜鏊幰汗喔?,每株250 mL。

        3.炭疽病。發(fā)病初期,用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧,間隔6~7 d噴1次,連噴3~4次。

        4. 細(xì)菌性疫病。發(fā)病初期,噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000倍液,或100萬(wàn)國(guó)際單位新植霉素4000倍液,間隔6~7 d噴1次,連噴3~4次。

        5.蚜蟲。當(dāng)秧苗有蚜株率達(dá)15%、定植后蚜株率達(dá)30%時(shí),用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000~5000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2000~3000倍液噴霧,間隔6~7 d噴1次,連噴2~3次。

        6.白粉虱。用22%敵敵畏煙劑熏蒸,用藥量0.5 kg/667 m2,于傍晚密閉棚室熏蒸。在白粉虱數(shù)量不多時(shí)進(jìn)行早期用藥,用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000~5000倍液,或3%啶蟲脒乳油1500倍液噴霧。

        7.紅蜘蛛。當(dāng)點(diǎn)片開始侵害時(shí),以葉片背面為重點(diǎn)噴藥,可輪換使用1.8%阿維菌素乳油3000倍液,15%噠螨酮乳油1500倍液噴霧,間隔6~7 d噴1次。

        8. 豆野螟。在盛花期或2齡幼蟲盛發(fā)期用5%甲維鹽8000~10 000倍液,或90%敵百蟲1000倍液第1次噴霧,隔7~10 d 噴1次,連噴2~3次。一般在清晨花開放時(shí)噴藥, 噴藥重點(diǎn)部位是花蕾、花朵和嫩莢,落在地上的花、莢也要噴藥。

        六、適時(shí)采收

        一般蔓生菜豆播種后65~75 d即可開始采收。結(jié)莢盛期,每1~2 d采收1次,采收時(shí)應(yīng)采大留小,趁果莢充分長(zhǎng)大,而莢壁仍處于幼嫩狀態(tài)時(shí)采收。采收過(guò)程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無(wú)污染。剔除殘次莢果,按無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)上市。

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