張蕾磊

廣大農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇到了怎樣的瓶頸，什么是推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興的真正動力？

對于這個問題，華南理工大學大農(nóng)品盛“鄉(xiāng)村品牌振興”研究團隊花了兩年時間尋找答案。他們自2017年發(fā)起調(diào)研，充分利用大學生假期返鄉(xiāng)機會，借助華南理工大學校團委的力量，聯(lián)合貴州民族大學、桂林電子科技大學及廣西大學，組建超過200支調(diào)研隊伍，約5000名大學生深入約30個省、自治區(qū)及直轄市的農(nóng)村訪談調(diào)研。這些調(diào)研隊伍在1284個村落以及885家農(nóng)業(yè)企業(yè)進行了調(diào)研和訪談，共計收回6320份問卷數(shù)據(jù)及600余篇調(diào)研報告。同時，大農(nóng)品盛研究團隊在廣東省內(nèi)走訪了21個地市鄉(xiāng)村政府，展開實地調(diào)研。

“同學們調(diào)研回來，討論得很激烈，他們看到農(nóng)村的問題很大?！标惷髡f。他是華南理工大學工商管理學院教授，自2011年開始指導學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作。梳理調(diào)研問卷、書寫調(diào)研報告，同學們在一次次的討論中，課本里的“品牌價值”“品牌溢價”“產(chǎn)業(yè)鏈”成為高頻詞，以品牌承諾拉動農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈價值提升的解決方案，得到大家的認可。

為了印證研究成果的可行性和合理性，研究團隊要將理論應用于實踐。陳明給大家指了一個方向，相關落地實施的工作可以同溫氏集團的業(yè)務相結合。幾輪頭腦風暴后，同學們給陳明交出一份計劃書，他們打算發(fā)起一項公益活動“讓爸爸回家”，鼓勵務工在外的爸爸們回到家鄉(xiāng)做農(nóng)牧業(yè)，將為他們提供技術、幫扶等，讓爸爸們既有自己的事業(yè)，也能和孩子團聚。

學生們的計劃書通過公司總裁辦公會決議后，正式立項。溫氏集團作為倡導者，與學生團隊共同發(fā)起成立幫助在外務工勞動力和有志扎根農(nóng)村的“新農(nóng)人”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)/就業(yè)的平臺，大農(nóng)品盛研究團隊負責策劃、營銷、推廣等工作。大農(nóng)品盛團隊與CCTV《品牌責任》欄目對接，在2018年10月到12月間，推出4部“讓爸爸回家”公益短片。“公益短片正式亮相央視后，很快吸引了眾多外出務工人員對項目的關注?！标惷髡f，活動已經(jīng)在廣東佛山、梅州落地，目前已吸引3000多名外出務工人員返鄉(xiāng)辦場合作養(yǎng)殖。

團隊還策劃了“暖爸爸”及其logo。“商業(yè)邏輯很簡單，爸爸們回家搞生產(chǎn)，產(chǎn)品怎么賣？‘暖爸爸來幫忙。”說到“暖爸爸”的logo，陳明一臉笑意，原來學生們是在他的形象基礎上設計的?！皬拿佬g設計角度說，這logo肯定達不到要求，但是我覺得不重要，市場認可就好了。更重要的是，同學們在公益項目下開發(fā)品牌的思路和能力，非常棒！”陳明介紹，大農(nóng)品盛是學生公益創(chuàng)業(yè)團隊。

“我認為，大學生創(chuàng)業(yè)從公益創(chuàng)業(yè)做起，更適合?！标惷髡f，“公益創(chuàng)業(yè)讓他們經(jīng)歷完整的創(chuàng)業(yè)過程，還沒有商業(yè)創(chuàng)業(yè)那種迫切的盈利壓力，同時培養(yǎng)了學生們的使命感?！痹鐜啄辏惷髫撠煛皠?chuàng)業(yè)島”的工作，指導學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，開展種子項目的孵化、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育訓練等工作。身為“島主”，陳明注意到貼著個性、自我標簽的95后們，在做公益活動、當志愿者的時候特別有熱情，愿意投入，“學生有著天生的公益性”?！拔腋械?，大學生的創(chuàng)業(yè)可以往公益方向多做引導?！标惷髡f，2011年前后他就有了這樣的想法，并持續(xù)關注、研究著。

但是，公益創(chuàng)業(yè)概念模糊，要講清楚社會型企業(yè)、公益創(chuàng)業(yè)、慈善事業(yè)的不同就不容易，再加上企業(yè)社會責任、公益創(chuàng)投等，學界還沒有達成共識或者說統(tǒng)一標準。陳明總結為“三不管”，即政府不管的問題、企業(yè)不管的問題、社會不管的問題，就是公益創(chuàng)業(yè)的切入點。

“能夠以公益的方式去解決這樣的問題，對學生來說是非常有意義的。在解決問題的過程里，他們了解了國情、社情，通過解決方案促成了社會的良性發(fā)展，會很有成就感，而且還創(chuàng)造財富?！标惷髡f。

對于公益創(chuàng)業(yè)的理解，陳明舉例說明。比如，農(nóng)民因為窮，挖不起井，沒水喝，同學們成立創(chuàng)業(yè)企業(yè)，籌來一筆錢，把井挖出來了，解決喝水問題。農(nóng)民可以免費喝水，這是一個公益行為。井水是無限資源，同學們可以賣井水。農(nóng)民始終免費喝水，賣水所得創(chuàng)業(yè)公司不分紅，除了維持運作之余，用來打第二口井，免費給當?shù)氐霓r(nóng)民喝，剩下的水又包裝好賣掉，這樣循環(huán)，可以做更多公益項目。這就是公益創(chuàng)業(yè)。

“定位為公益創(chuàng)業(yè)，就是項目是純公益的，公益創(chuàng)業(yè)的公司不分紅，同時可以做商業(yè)轉(zhuǎn)化，成立商業(yè)公司，創(chuàng)收所得反哺創(chuàng)業(yè)主體?！?/p>

大農(nóng)品盛就是這樣來運作的。學生創(chuàng)業(yè)團隊籌劃“讓爸爸回家”公益項目，為了發(fā)揮影響力，與溫氏集團合作。團隊發(fā)起成立并注冊合法公益組織——鄉(xiāng)村品牌振興專業(yè)委員會，以委員會的名義設立“讓爸爸回家”公益創(chuàng)投基金，用于支持返鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)及就業(yè)，有效推進“讓爸爸回家”項目規(guī)模進一步擴大，同時打造“暖爸爸”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品共用產(chǎn)品品牌?！皠?chuàng)業(yè)公司不但做了社會的公益，還具備造血的功能，能夠活下去。”陳明分析，在整個過程中，創(chuàng)業(yè)團隊沒有為啟動資金發(fā)愁，合作方溫氏集團提供了2000萬，隨著項目的展開，良好的效益和口碑，讓大家有在解決社會問題上出了力的巨大成就感，更有干勁?！澳壳肮疽呀?jīng)發(fā)展到近30人的規(guī)模?！?/p>

幾年前，在互聯(lián)網(wǎng)界風行一句話：在風口上，豬都能上天。事實證明，單純追著風口跑的創(chuàng)業(yè)，往往會摔得很慘。比如，一度火熱的O2O電商服務?！皩τ诖髮W生來說，公益創(chuàng)業(yè)是特別適合的藍海?！标惷鲌远ǖ卣f，他正在做調(diào)研，嘗試制定我國的公益創(chuàng)業(yè)的標準。

Q&A

2014年，華南理工大學創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新孵化基地成立，當時叫學生創(chuàng)業(yè)島，陳明是“島主”。他指導了多個學生創(chuàng)業(yè)團隊，在不少大賽上獲得好成績，“見證了大學生創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷史”。他和記者分享了對高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的觀察和認識。

Q

A我認為，鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)不是要帶動就業(yè)，是促學。對于“雙一流”大學的學生來講，就業(yè)并不是個大的問題，知識以外的學習是個問題。很多學生對社會不了解，對企業(yè)不了解，無論是商業(yè)的思維還是人際的能力、處理問題能力都不行，因為他沒有辦法經(jīng)歷這樣那樣的場景。經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)這個場景，知道創(chuàng)業(yè)的艱辛，知道商業(yè)怎么運作，知道怎么去溝通、去協(xié)調(diào)，這些能力是課堂學習不到的。

我覺得創(chuàng)業(yè)其實是學生從天上到地上的一次進化。天上那個是神仙，地下才是腳踏實地、真正的人。在地上了，才能夠站得穩(wěn)，立得牢，能夠很好地適應世界、適應社會。對于90后、00后這一代，確實需要有這樣的經(jīng)歷。

Q

A比賽來講，老師是引導作用多一些。創(chuàng)業(yè)實操來講，老師是在瓶頸狀態(tài)的時候，幫學生一把。

好東西賤賣，不僅是農(nóng)民遇到的困境，大企業(yè)也一樣。以溫氏集團為例，在一產(chǎn)的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展到千億市值企業(yè)，是農(nóng)牧行業(yè)的航空母艦。近年來，公司進行了乳業(yè)、營銷、屠宰加工、熟食深加工等相關的產(chǎn)業(yè)延伸，布局終端消費市場，想要打造從產(chǎn)業(yè)到消費的直接通路。但公司在消費終端的品牌知名度比較低，優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品就是賣不出好價錢。

我介紹學生團隊參與集團乳業(yè)品牌的項目策劃，學生完成策劃后去談了項目，成功簽下來的話有幾十萬，我就要指導學生完成企業(yè)能認可的方案。做方案的時候，就看到學生課本里學過的成本核算落到實際項目時，他們完全不會了。市場上的廣告投放價格、展會場地價格都不知道，要督促他們一個個去查。另外，一場活動過程中執(zhí)行角色的分配、如何協(xié)作，學生也不懂，我就要一點點教。

所以，在我的營銷課上，我拿了溫氏集團的十個項目來給他們做營銷策劃，是真刀實槍的項目，做調(diào)研、出方案，各組PK。企業(yè)的人來評估，調(diào)研方案好不好？調(diào)研結果對不對？策劃的戰(zhàn)略對不對？這樣的實操，學生們做得很來勁。事實上，管理學院的課程基本上是這樣開展的。

當然，擴大到全校范圍，眾多學生的想法不同，獲得的鍛煉程度也不同，學生可以選擇參觀學習，也可以參與課程案例策劃，還可以參加比賽，以及參加實際創(chuàng)業(yè)項目，滲透度是不一樣的，他得到的能力鍛煉不同，付出的時間更不一樣了。

Q

A華工早在1999年就在全國率先提出了培養(yǎng)“三創(chuàng)（創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造）型人才”的目標，非常重視創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的工作，目前由學校的書記和校長級領導親自掛帥，教務處以及校團委還有創(chuàng)業(yè)教育學院工作協(xié)同，構建了一套完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培育體系和總面積過4萬平方米的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地，有創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)新轉(zhuǎn)化平臺，線上有平臺管理，線下有場地、工作站等。

我認為，學生創(chuàng)業(yè)條件不是不好，而是太好！學生的創(chuàng)業(yè)條件太好，我是有點擔憂的。創(chuàng)業(yè)團隊享受了太多的好條件，未來怎么辦？一定要自己奮斗！

我當“島主”的時候，學生團隊半年到一年的時間里就得離島。我培養(yǎng)他們的商業(yè)頭腦，包括合同怎么簽，我都一點點地做輔導。商業(yè)模式有了，錢有了，運作起來了，就該出去了，成立公司去?；蛘吣愕膭?chuàng)意就死掉了。不能在這里想待多久待多久。

我們有創(chuàng)業(yè)基地是可以注冊的，是跟番禺區(qū)政府簽了合同的。有場地、有資質(zhì)，再進一步發(fā)展就該去找創(chuàng)業(yè)園了，進行孵化。我設計的是跟蹤管理、三級孵化、三級服務，要及時把創(chuàng)業(yè)團隊推出去。