黃煥黨 黃均亮 田英 黃敏萍 杜偉新 戚康標(biāo)*
(1.英德創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,廣東英德513000;2.中山大學(xué),廣州510275)
茶園雜草防治是茶樹栽培中的一項(xiàng)重要技術(shù),也是一項(xiàng)工作量大、操作繁瑣的茶園管理工作。茶園雜草對茶樹的生長危害極大,首先是與茶樹爭水爭肥爭陽光[1],如果防治不及時(shí),就會(huì) 造成“草包茶”,對茶樹生長構(gòu)成嚴(yán)重危害,直接影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),甚至使茶園荒蕪[2]。茶園雜草種類很多,經(jīng)過調(diào)查,英德茶園主要雜草有30多科80多種,其中禾本科和菊科兩大類雜草較多,禾本科最多總計(jì)有22 種,菊科17種,此外有蓼科、莧科、石竹科、莎草科、玄參科、豆科等。其中發(fā)生最普遍、危害最嚴(yán)重的種類有馬唐、牛筋草、千金子、雞眼草、狗尾草、鼠尾栗、蟋蟀草、狗牙根、辣蓼、野菊花、鬼針草、薺菜、酢漿草、香附子、白茅等,這些雜草分布廣,繁殖快,大多數(shù)與茶樹呈惡性競爭,雜草與茶樹爭光爭水爭肥,覆蓋茶樹蓬面,使茶樹芽葉稀少,枝條干枯,危害嚴(yán)重。
目前茶園雜草的防治主要采取如下措施:人工鋤草,化學(xué)除草,機(jī)械除草,以蟲治草,以菌除草等。人工鋤草就是見草就鋤,不但需要花費(fèi)大量的勞動(dòng)力,增加生產(chǎn)成本,而且會(huì)造成水土流失,嚴(yán)重破壞茶園生態(tài)平衡?;瘜W(xué)除草就是噴灑除草劑,有草就噴,殺滅所有草種,由于頻繁用藥,致使一些雜草產(chǎn)生抗藥性,造成部分雜草惡性生長、大量農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染,嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)安全。采取機(jī)械除草,每次只能把地上部分割除,雜草幾天半月又長出來,割除次數(shù)頻繁,投入大成本高,同樣很難做到除養(yǎng)結(jié)合,及時(shí)控制雜草生長。以蟲和以菌除草只是能對個(gè)別草有一定抑制,而且作用較小,效果不好。以上茶園雜草防治的多種方法,都很難達(dá)到理想的目的。如果茶園雜草防治措施不當(dāng),會(huì)嚴(yán)重破壞茶園生態(tài)環(huán)境,造成水土流失,茶樹病蟲害暴發(fā)等。因此如何做到科學(xué)有效地防治茶園雜草,這是長期以來茶樹栽培管理技術(shù)中需要研究和解決的重大問題。
地稔生活力極強(qiáng),具有耐寒、耐旱、耐瘠、生長迅速等特點(diǎn)[3],產(chǎn)于貴州、湖南、廣西、廣東,江西、浙江、福建等省,生于海拔1250米以下的山坡矮草叢中,為酸性土壤常見的植物。地稔的生長方式是匍匐生長,逐節(jié)生根,分枝多,披散形,枝多葉密,能形成平整致密的地被層,覆蓋度好,具有較強(qiáng)的耐踐踏性,是良好的地被植物[4]。本項(xiàng)目利用了地稔的生理、生長特點(diǎn),在茶園中常年長草的地方進(jìn)行種植,實(shí)現(xiàn)以草治草的生物學(xué)和生態(tài)上的無公害防治目標(biāo),經(jīng)過幾年的研究和大面積推廣應(yīng)用,已取得了顯著效果。
2015年我們在茶園里發(fā)現(xiàn)有一種與茶樹共生的植物-地稔,地稔別名:山地菍、地櫻子,學(xué)名:Melastoma dodecandrum Lour.野牡丹科、野牡丹屬的匍匐狀小灌木;幼時(shí)被糙伏毛,以后無毛;葉片堅(jiān)紙質(zhì),卵形或橢圓形;聚傘花序,頂生,花瓣淡紫紅色至紫紅色,菱狀倒卵形,花期5-7月,果期7-9月[6]。隨后我們發(fā)現(xiàn),無論是茶園里還是在園邊的梯壁、行、步道和荒野地帶,凡是有地稔生長的地方基本沒有雜草生長(見年獲得了清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科技創(chuàng)新項(xiàng)目的立項(xiàng),現(xiàn)出明顯的效果,主要技術(shù)推廣情況和結(jié)果如下:
圖1:茶樹與地稔共生和雜草生長競爭圖
圖2:地稔種植半年的生長情況
在當(dāng)?shù)氐仫钠贩N很多,我們通過調(diào)查,大概發(fā)現(xiàn)有四個(gè)主要品種類型(見圖3)。在四個(gè)品種類型中,每個(gè)品種類型的生物學(xué)特征和對雜草的防治效果都不一樣。如①大葉型,葉片比較大,絨毛較多,葉色較綠,耐旱耐瘠力較弱,耐踐踏力稍差,對雜草的防治效果不錯(cuò);②高腳型,植株生長較高,節(jié)間較長,分枝較少,葉片厚長,絨毛多而長,嫩葉基部粉紅色,成熟葉墨綠帶紫色,耐旱耐瘠力較弱,耐踐踏力差,防治雜草效果較差;③粗脈型,葉脈較粗,絨毛多而密,葉色濃綠,枝葉韌性較差,耐旱耐瘠力較弱,耐踐踏力差,防治雜草效果較差;④小葉型,葉片比較小,葉色淡綠,分枝多,節(jié)間短,再生能力強(qiáng),種植成活率高,生長速度快,耐踐踏,耐旱耐瘠力強(qiáng),長勢整齊美觀,防治雜草效果最好,是茶園防治雜草首選的品種類型。
2018年5月,在廣東省英德創(chuàng)美農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司茶園,圖1)。同時(shí)發(fā)現(xiàn)地稔生長特點(diǎn)是匍匐生長,逐節(jié)生根,分枝多,披散形,枝多葉密,覆蓋度好,耐踐踏,而且具有一定的耐藥(耐除草劑)性。
根據(jù)我們在廣東英德創(chuàng)美茶園對地稔生長情況的測定,發(fā)現(xiàn)地稔在酸性土壤生長良好,而且可以連片生長,形成獨(dú)特的種群優(yōu)勢,其生長特點(diǎn)是沿著地面匍匐生長,分枝多,節(jié)間密,葉對生,每個(gè)節(jié)上都可以長根,根系密集發(fā)達(dá),生長速度特別快,當(dāng)氣溫適宜,水肥充足的情況下,5-7天可以長一對葉子,發(fā)育成熟的葉子葉腋間可以同時(shí)長出一對分枝,所以分枝茂密,以單株檢測結(jié)果,地稔一年四季都可以生長,半年生長量可以增長5-10倍,一年達(dá)到15-20倍以上(圖2)。
種植一年后,由于其生長速度快,又以放射性沿地表面生長,枝多葉茂,層次重疊,能夠形成厚實(shí)的綠色蓬面,高度一般為5-10厘米,長勢均勻,像一張綠色地毯鋪蓋在地面上,迫使其他雜草因缺乏陽光和養(yǎng)分而無法生長,從而達(dá)到抑制雜草的目的。經(jīng)過調(diào)查,種植一年以上連片生長的地稔,具有十分顯著的防治雜草效果。
我們發(fā)現(xiàn)了地稔可以抑制茶園雜草后,于2018然后在茶園進(jìn)行了80多畝的大面積推廣應(yīng)用,現(xiàn)在已經(jīng)呈采用人工栽培方法,在成齡投產(chǎn)茶園的主干道,支道、步道和園邊梯壁連片大面積推廣種植地稔。具體做法如下:
圖3:A大葉型;B高腳型;C粗脈型;D小葉型
①茶園種植地稔規(guī)劃與整地
選擇當(dāng)?shù)厣降夭鑸@,茶園長勢良好,面積連片80多畝,把規(guī)劃好的茶園道路和園邊雜草清除干凈,翻松土壤,用鋤頭開坑種植。
②茶園種植地稔適宜時(shí)期
在清明節(jié)前后選擇生長勢強(qiáng)的地稔植株,帶土進(jìn)行移栽,栽植時(shí)選陰雨天或早、晚陽光不強(qiáng)的時(shí)候?yàn)榧?栽好后壓實(shí)并澆定根水,種植后一周內(nèi),晴天每天澆水一次,陰天隔天澆水一次,以保持地表15厘米土層濕潤以確保地稔移栽的成活。
③茶園種植地稔的關(guān)鍵管理技術(shù)
地稔種植20天后,要追施水肥一次,以加速幼苗生長,種植后40天,幼苗已經(jīng)長出少量分枝,這時(shí)需要第二次追肥,以促進(jìn)多分枝早封行,經(jīng)過兩次施肥和三次拔草,當(dāng)年基本達(dá)到封行,形成綠色地稔覆蓋層,初步起到抑制雜草作用。
圖4:茶園主干道種植地稔防治雜草效果
該項(xiàng)技術(shù)選用種植后五年的成齡茶園,在主干道、支道和步道連片種植地稔,經(jīng)過一年半至兩年,地稔就能形成密集的地被層,起到很好的抑草治草效果(見圖4)。
由圖4可以明顯看到,種上地稔的所有茶園道路,雜草已經(jīng)十分稀少,比較高大的雜草已經(jīng)蕩漾無存,被全部抑制防治,只有極少數(shù)耐蔭性強(qiáng)或與地稔伴生的雜草會(huì)暫時(shí)存在,如崩大碗、田字草、莎草、牛筋草等。但是這些雜草生長速度遠(yuǎn)比地稔慢,在種植一年內(nèi)通過適當(dāng)?shù)娜斯ぽo助拔除,地稔很快覆蓋地表,形成強(qiáng)大的群體優(yōu)勢后,發(fā)達(dá)的根系占領(lǐng)了地表面,茂密的枝葉就會(huì)迅速屏蔽空間,其他雜草就不能生長了。所以凡是有地稔連片生長的地方,雜草防治率90%以上,有些地稔長勢茂密的地方,防治率100%,達(dá)到寸草不生,防治范圍廣,有效時(shí)間長,即一次種植,只要保持地稔生長良好,地面就保持沒有其他雜草能夠生長,達(dá)到多年長期防治雜草的目的。但是凡是茶樹生長的地方,地稔絕對不會(huì)入侵,地稔與茶樹生長能夠和諧共處,因此茶園種植地稔可以有效防止雜草。同時(shí)能夠獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)大面積推廣測定,茶園種植地稔每年每畝可以節(jié)省0.17-0.2個(gè)除草勞動(dòng)力,節(jié)約成本425-500元,社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益顯著。
茶園種植地稔不但能夠以草治草,同時(shí)還有起到保護(hù)生態(tài)和美化茶園作用。因?yàn)榈仫荒晁募境>G,植株高度通常為5-15cm,一般條件下無需修剪,免除耕鋤,葉片濃密,緊貼地表,能形成平整、致密的地被層,整齊美觀,覆蓋效果好。成功種植地稔的茶園除了有效防治雜草外,對防止茶園水土流失,美化茶園均起到很好作用(見圖5)。
圖5:地稔防草治水和美化茶園效果
地稔種植一年就能全面覆蓋地表,地稔的根系很發(fā)達(dá),尤其是細(xì)根密布,像一塊天然的綠色大網(wǎng),牢固鉚住地表層土壤,形成良好的天然屏障,減少地表土壤直接被雨水沖刷,對茶園水土保持具有良好作用。同時(shí)地稔的觀賞價(jià)值也較高,地稔一年四季都有開花,盛花期在5-7月,花期較長,花色紫紅,盛花期也是其枝葉快速生長的時(shí)候,每年七月份,地稔枝繁葉茂,葉綠花紅,生機(jī)勃勃,是一年之中最美麗的時(shí)期。地稔的葉、花、果能呈現(xiàn)出不同的顏色,葉片可在不同時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)綠、粉紅、紫紅等顏色,特別是在秋、冬季節(jié),這些顏色甚至可在同一片葉上出現(xiàn),層次分明,十分好看;圓球形的漿果從結(jié)實(shí)至成熟也呈現(xiàn)綠-紅-紫-黑的色彩變化[6],可以說地稔的花、果、葉一年四季,紅綠紫黑,色彩繽紛,景觀美麗。因此地稔又是一種十分優(yōu)良的茶園景觀植物,是建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)茶園、園林景觀茶園的好物種。
結(jié)束語
研究發(fā)現(xiàn),地稔在廣東省英德地區(qū)大約有四個(gè)品種類型,大葉型、高腳型、粗脈型和小葉型,其中以小葉型比較適宜茶園種植。通過在四年生成齡茶園的主干道、支道和步道連片80多畝的大面積種植,已經(jīng)獲得成功。地稔在茶園的所有道路上都能夠人工移栽,種植成活率較高,生長速度快,單株檢測結(jié)果,一年增長量達(dá)到15-20倍以上。種植一年后即可形成厚實(shí)的地被覆蓋層,抑制防治雜草達(dá)到90%以上。地稔是多年生常綠植物,能夠一次種植收益多年,可以做到一勞永逸,解決茶園雜草防治難的重大問題,也為茶園節(jié)省大量勞動(dòng)力和生產(chǎn)成本,社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著。
地稔的根系很發(fā)達(dá),尤其是細(xì)根密布,在地表層土壤形成良好的天然屏障,對茶園水土保持具有良好作用。同時(shí)地稔沿著地表面匍匐生長,整齊美觀,其葉、花和果實(shí)顏色多變,一年四季呈現(xiàn)綠-紅-紫-黑的變化,色彩繽紛,層次分明,景觀美麗。因此地稔不但可以防治茶園雜草,而且又是一種十分優(yōu)良的茶園景觀植物,是建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)茶園、園林景觀茶園的好物種。