消費(fèi)者的香氣意識日趨高漲,出現(xiàn)了所謂的“香氣熱”,特別是盥洗制品,香氣的多樣化、高度化趨勢更加明顯。這種流行趨勢波及到日用制品,更大范圍的香氣成為制品追求的香氣。另一方面,人們對汗臭和加齡臭等體臭變得敏感,無臭化成為一種新的禮儀,即“消臭熱”的時代已經(jīng)來臨。伴隨著香氣需求的變化及高度化,香氣制品最終發(fā)生了各種各樣的變化。本文以芳香消臭劑、殺蟲劑和忌避劑為焦點(diǎn),重點(diǎn)討論了這些制品的變遷及最近的發(fā)展動向。
2000s初期的盥洗用芳香劑,“消臭”成為功能價(jià)值的必要條件,芳香消臭劑成為一個單獨(dú)的種類。隨著消臭需求的不斷高漲,芳香消臭劑不僅在盥洗室,在客廳、寢室、玄關(guān)和汽車等各種空間也得到了廣泛應(yīng)用。針對煙草臭和寵物臭等特定環(huán)境的制品也在市場發(fā)售,特別是除煙味的消臭劑,在“禁煙熱”和厭惡心情的驅(qū)使下,這種消臭劑在芳香消臭劑市場占有穩(wěn)定的份額。近年來,不僅是消除空間臭,消費(fèi)者對加齡臭和汗臭等體臭的消臭需求也持續(xù)增加,衣類布用制品的消臭劑向多元化方向發(fā)展。
芳香性需求,從惡臭的掩蓋開始,逐步向追求快樂和治愈等情緒價(jià)值的方向轉(zhuǎn)移。在此背景下,受香水變化趨勢的影響,芳香消臭劑已不僅限于單調(diào)的香氣,水果系和海洋系的香氣也被加入到制品中,具有復(fù)雜香氣的芳香消臭劑制品已經(jīng)上市銷售。2010年左右,具有強(qiáng)烈華麗香氣的柔軟劑在海外流行,而且由于香波和沐浴液等盥洗制品香氣的多樣化,消費(fèi)者的香氣意識達(dá)到了一個新高度,對香調(diào)和香氣強(qiáng)度的允許范圍也大大擴(kuò)大。更具個性的香氣和復(fù)雜香氣的應(yīng)用,使得消費(fèi)者對香氣的嗜好性和香氣質(zhì)量有了更高追求,近年的“香氣熱”成為時代的特色。
2016年日本的芳香消臭劑市場,室內(nèi)用293億日元,衣類用217億日元,盥洗用177億日元,車用114億日元,合計(jì)826億日元,是2015年的104%,呈現(xiàn)增加的傾向,充分體現(xiàn)了香氣意識的高漲。芳香消臭劑市場的增長,很大程度上依賴于室內(nèi)用的棒狀制劑和車用芳香消臭劑市場的活性化,當(dāng)然,與介護(hù)用芳香消臭劑新品種的登場也有一定的關(guān)系。
室內(nèi)用芳香消臭劑,2016年比2015年增長7%。特別值得一提的是,Reed Diffuser(藤條香薰)的出現(xiàn)和興起。當(dāng)初,日本市場上的Reed Diffuser幾乎全部是高價(jià)的海外制品,直到2010年,My Aroma Stick(日本S.T.株式會社)和消臭元 Stick franc(日本小林制藥株式會社)的發(fā)售,才使得室內(nèi)用芳香消臭劑走進(jìn)日本普通人的家庭。棒狀的室內(nèi)用芳香消臭劑,由麝香調(diào)和木香調(diào)等基礎(chǔ)香調(diào)的香氣可以調(diào)制香水調(diào)等復(fù)雜的香氣,與追求優(yōu)質(zhì)的復(fù)雜香氣的新需求相吻合,尤其受到了女性用戶的青睞。
2 0 11年,日本小林制藥株式會社通過對Sawaday品牌的“香る St ick日比谷花壇 セレクト”革新,使制品向更優(yōu)質(zhì)感的香氣方向發(fā)展。2013年SOLA Flower的“消臭元 香るフレワ—”,2015年小林制藥發(fā)售的使用 Dry Flower的“Sawaday BOTANICAL”,均能看到在揮發(fā)體上下了一番功夫,大大提高了制品的室內(nèi)裝飾性、設(shè)計(jì)性等附加價(jià)值。日本S.T.株式會社對“My Aroma Stick”進(jìn)行了革新,推出了“SHALDAN Suteki Plus Stick”。小林制藥于2015年(Sawaday 香る Stick PARFUM系列)和2017年(Flower Aroma系列)相繼推出了高設(shè)計(jì)性和優(yōu)質(zhì)香氣的高價(jià)格制品。除此以外,Laundrin'( 日本パネス株式會社,2016年發(fā)售)等新型制造商推出的制品,對室內(nèi)用芳香消臭劑市場的擴(kuò)大有所貢獻(xiàn)。
室內(nèi)用芳香消臭劑的劑型主要是液體型,基本是單一香型和雙香型,現(xiàn)在也在向復(fù)雜的香型轉(zhuǎn)變。近年來,更有不拘泥于此的高附加值、高單價(jià)的優(yōu)質(zhì)概念和以天然素材、有機(jī)概念的制品發(fā)售。隨著日本老齡化社會的正式化,日本室內(nèi)用芳香消臭劑市場出現(xiàn)了針對介護(hù)環(huán)境的消臭制品,今后應(yīng)對這類產(chǎn)品的市場動向加以關(guān)注。
衛(wèi)生間用芳香消臭劑近年來出現(xiàn)下降的趨勢,市場的活性化成為新的研究課題。其中尤為引人注目的產(chǎn)品,是由日本Earth制藥和日本大幸制藥共同開發(fā)的“CLEVERING TOILET消臭除菌劑”,日本S.T.株式會社推出的“消臭力 衛(wèi)生間用 功能+”等產(chǎn)品,他們通過添加二氧化氯和檸檬酸、除去病毒成分等新成分,大大提高了衛(wèi)生間用芳香消臭劑的消臭效果,更加突出了產(chǎn)品機(jī)功性的變化。受室內(nèi)用芳香消臭劑增長的影響,追求香氣優(yōu)雅和設(shè)計(jì)性的、高附加值衛(wèi)生間用芳香消臭劑的投入很值得注意。
因?yàn)橄M(fèi)者希望衛(wèi)生間用芳香消臭劑能夠瞬時消除惡臭的愿望強(qiáng)烈,氣霧劑型產(chǎn)品多是此類產(chǎn)品的一個典型特征。這種氣霧劑型的產(chǎn)品,盡管出現(xiàn)市場縮小的傾向,但卻是堅(jiān)實(shí)地發(fā)展,時至今日,消費(fèi)者對這種芳香消臭劑的需求還是很高的。日本Earth制藥的衛(wèi)生間用Sukki-ri系列產(chǎn)品,針對液體芳香劑的各種香調(diào),推出了相應(yīng)的氣霧劑型產(chǎn)品。日本S.T.株式會社把“消臭力 衛(wèi)生間用 功能型”系列也做成了氣霧劑型發(fā)售,各公司都在強(qiáng)化氣霧劑型產(chǎn)品的系列化方面下功夫。
車用芳香消臭劑,不僅有主要的制造商在參與競爭,許多新興制造商的加入使這個市場變得更活躍。從形態(tài)上講,過去的主流劑型——放置型和懸掛型在減少,而在空調(diào)出口安裝的clip型成為主流,P&G(Febreze E asy Clip)、小林制藥(クルマの消臭元クリップ)S.T.株式會社(車の消臭力)相繼向市場投放了各自的車用芳香消臭劑。近年來,S.T.株式會社(SHALDAN Suteki Plus クルマ專用)、小林制藥(Sawaday PINK PINK for CAR)推出了設(shè)計(jì)性高的容器和討人喜愛的果香花香香氣,在女性用戶間獲得了巨大成功,市場份額增長迅速。以謳歌具有香水那樣的優(yōu)質(zhì)香氣和高消臭力的“Febreze Premium Clip”(P&G)和宣稱嚴(yán)格挑選香氣的“CAR Sawaday”(小林制藥)等,呈現(xiàn)出與室內(nèi)用和衛(wèi)生間用芳香消臭劑同樣的傾向。2017年發(fā)售的“SHALDAN My Aroma for CAR”,采用了芳香油那樣的容器,并配合了天然香氣,成為車用芳香消臭劑的一個新動向。
以“リセッシュ”(花王)和“Febreze”(P&G)兩大品牌為中心的市場,在消臭功能的基礎(chǔ)上增加了除菌效果的制品成長迅速。因?yàn)橄M(fèi)者預(yù)防臭味的意識高漲,這些制品的日常使用已經(jīng)習(xí)慣化,與此相伴的是,制造商不斷為提高消臭效果的持久力進(jìn)行改良,以氣味護(hù)理意識提高的男性為目標(biāo)的制品也多了起來。近年來,在衣物、布用芳香消臭劑市場上還看到了預(yù)防衣物附著花粉和PM2.5等大氣污染物的芳香消臭劑,以及面向介護(hù)的尿臭護(hù)理的新功能芳香消臭劑。
這是與芳香消臭劑差別不大的一個品種,稍微提及一下。從制品形態(tài)來看,存在從in tank(水箱內(nèi))向on tank(水箱外)、從固體型向液體型、從藍(lán)色的水向透明的水轉(zhuǎn)變的趨勢。現(xiàn)在,市場上推出的新品幾乎全部是液體型。對于香調(diào)而言,因?yàn)樾l(wèi)生間用芳香洗凈劑注重的是洗凈感和爽快感,因而仍舊是薄荷香調(diào)擁有絕大多數(shù)的人氣。與芳香消臭劑一樣,消費(fèi)者對情緒價(jià)值的訴求提高,優(yōu)質(zhì)的復(fù)雜香調(diào)成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。最近,無水箱馬桶登場,“Scrubbing Bubble Toilet Stamp Cleaner”(Johnson公司)、“BLUELET Stamp”(小林制藥)和“ブルーレットデコラル”*(小林制藥)等,把凝膠狀洗凈劑直接貼附在便器上的Stamp型制品問世。這種制品不僅適用于無水箱的馬桶用戶,而且也為渴求打掃馬桶簡單化的用戶所采納,附加除菌、抗菌機(jī)能已經(jīng)成為此類產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)做法(圖1、圖2)。
圖1
圖2
在這個市場中,殺蟲成分、忌避成分的重要度很高。當(dāng)初,使用的是除蟲菊等天然物,根據(jù)除蟲菊中含有“除蟲菊素”的事實(shí),因而開發(fā)出了“合成擬除蟲菊酯”。自那以后,又有多種擬除蟲菊酯被開發(fā)出來,具有各種特征的制品相繼投放至市場。隨著生活環(huán)境的改善,人們接觸昆蟲的機(jī)會激減,但對昆蟲的厭惡感卻很強(qiáng),有“不要看到昆蟲”需求的消費(fèi)者比例不斷增加。在此背景下,以預(yù)防為目的“忌避劑”登場,近年已經(jīng)成為一個很大的門類。在這個市場中,受最近香氣熱的影響,不僅是人體用驅(qū)蚊液,空間用驅(qū)蚊液和蚊香、殺蟲劑等制品的香氣也多樣化起來。以對殺蟲劑不太熟悉的20s女性為主要目標(biāo)人群,日本Earth制藥推出了迄今沒有的設(shè)計(jì)和香水調(diào)香氣的QumQum系列,這是非常喜人的一個變化。
2016年的日本家用殺蟲劑關(guān)聯(lián)市場,蒼蠅、蚊蟲、蟑螂用殺蟲劑及其他不快害蟲用等主要的殺蟲劑全部出現(xiàn)了增長的傾向,特別是蟑螂用殺蟲劑的增長尤為突出。與2015相比,增長30%。
關(guān)于殺蟲劑的香氣,線香和氣霧劑等制品均有很多嗜好性高的各種香氣制品登場。過去,以無香型和微香型的制品居多,有香氣的線香多為白檀等木香調(diào)和藥草香調(diào)。近年來,日本Earth制藥(渦卷香),大日本除蟲菊株式會社(金鳥渦卷、KINCHO)推出了以玫瑰和薰衣草為首的華麗花香調(diào)香氣,至今已經(jīng)在線香和殺蟲劑發(fā)售此類香氣的制品,對殺蟲劑市場的活性化做出了貢獻(xiàn)。
2011年發(fā)售的忌避劑,處于增長勢頭的“懸掛用空間驅(qū)蚊液”,因?yàn)?015年日本消費(fèi)者廳發(fā)布的《違反禮品表示法的處置命令》,使得2015年比2014年的忌避劑銷售銳減30%。2016年,忌避劑的銷售比2015年增長5%,預(yù)計(jì)今后的數(shù)年內(nèi),忌避劑仍將保持恢復(fù)的趨勢。
2014年以后,登革熱和蚊病毒感染癥、SFTS(重癥熱性血小板減少癥侯群)等蚊和扁虱傳播的感染癥,以及作為感染癥預(yù)防對策的人體用驅(qū)蚊液的有效性,已為廣大消費(fèi)者所認(rèn)識,因而消費(fèi)者對人體用驅(qū)蚊液的需求很高。在此背景下,日本的各公司紛紛投入人體用驅(qū)蚊液的開發(fā)中,忌避劑的產(chǎn)品種類呈現(xiàn)急劇擴(kuò)大的傾向。2017年,采用新有效成分“Icaridin(派卡瑞丁)”的忌避劑非常引人注目。特別是日本Fumakilla株式會社的“天使的Skin Vape premium(配合15%的Icaridin)”,日本Earth制藥的“醫(yī)藥品サラテクトリッチリッチ(配合30%DEET)”,使高濃度有效成分配合的制品活性化。另一方面,對藥劑敬而遠(yuǎn)之的人和嬰幼兒,則不會使用殺蟲成分,而是配合天然驅(qū)蚊液成分的忌避劑。
近年的香氣熱、消臭熱,導(dǎo)致近10年消費(fèi)者對香氣的要求更加復(fù)雜,再加上不符合日本人香氣嗜好、不被日本人接受的香調(diào),如今已慢慢地為日本人接受。這個變化今后還會繼續(xù)加深,日本人應(yīng)該會更加大膽地追求個性化的香氣。這個香氣多樣化的市場今后一定會更具魅力,香料工作者應(yīng)早早地預(yù)見到這種變化,并為之提供先進(jìn)的香氣。只有不拘泥于既有的認(rèn)識,自由、靈活地發(fā)揮創(chuàng)造力,這樣才能發(fā)揮出香料的魅力所在。