文/?山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站?韓亞楠
番茄,是山東栽培的主要蔬菜種類之一,四季均有栽培且種植廣泛。據(jù)研究,秋季番茄成熟度最好,番茄紅素含量最為豐富,秋茬番茄一般在7月中下旬就開始育苗,以嫁接苗為主,8月中下旬就可以定植,秋茬番茄嫁接育苗技術(shù)要點(diǎn)如下。
日光溫室等育苗設(shè)施及時(shí)進(jìn)行消毒處理,每666.7平方米溫室可用1.65千克高錳酸鉀、1.65升甲醛、8.4千克開水混合產(chǎn)生煙霧,封閉48小時(shí)消毒,待氣味散盡后即可使用。穴盤、平盤的等的消毒可用40%福爾馬林100倍液浸泡20~30分鐘,塑料薄膜密閉7天后清水沖洗干凈。
將優(yōu)質(zhì)草炭、蛭石、珍珠巖按 體 積 比 3:1:1 配 制, 每 立 方 米加入1千克三元復(fù)合肥、0.2千克多菌靈,加水使基質(zhì)的含水量達(dá)50%~60%。砧木播種選用72孔黑色聚苯乙烯標(biāo)準(zhǔn)穴盤,接穗播種選用128孔黑色聚苯乙烯標(biāo)準(zhǔn)穴盤。將備好的基質(zhì)裝入穴盤中,稍加振壓,抹平即可。
砧木品種以野生番茄和茄子砧木為主。所選品種應(yīng)嫁接親和力強(qiáng),共生性好,抗番茄根部病害,對(duì)接穗果實(shí)品質(zhì)影響小,種子繁殖系數(shù)高,符合市場(chǎng)需求。
接穗應(yīng)符合市場(chǎng)商品性需求。越冬保護(hù)地栽培要求耐低溫弱光,連續(xù)坐果能力強(qiáng),抗病,耐貯運(yùn),貨架期長,商品果率高。
砧木一般比接穗提前10~15天播種。種子晾曬3~5小時(shí),在清水中浸泡20~30分鐘,置入50~55℃的熱水中燙種,水溫降至30℃時(shí),加入500~600毫克/升赤霉素溶液浸種10~12小時(shí)。瀝干種子水分,在25~28℃環(huán)境下催芽,60%種子露白即可播種。
砧木具有5~6片真葉,莖粗0.5~0.6厘米,苗齡25~30天;接穗具有4~5片真葉,莖粗0.4~0.6厘米,苗齡15~20天時(shí)即可用斜接法嫁接,在砧木2~3片真葉之間向上45°斜切,切斷。在接穗第1真葉下方,選擇與砧木莖粗相近處向下45°斜切,切斷。將砧木上部與接穗下部斜切口完全對(duì)齊貼緊并嫁接夾固定,嫁接完畢。
苗床蓋薄膜保濕,密閉6~7天,保持95%以上的空氣濕度。一周后,苗床開始逐漸增加通風(fēng)換氣量,嫁接苗不再萎蔫時(shí)濕度控制在50%~60%。嫁接后前3~4天苗床覆蓋黑色遮光率為70%左右遮陽網(wǎng),以后逐漸增加見光時(shí)間,直至完全不遮陽。苗成活后,視天氣狀況,5~7天噴一遍肥水,濃度以1‰~1.25‰為宜,可選用優(yōu)質(zhì)葉面肥、磷酸二氫鉀等,還可加入甲殼素等植物誘導(dǎo)劑。及時(shí)摘除砧木側(cè)芽,接口完全愈合后去掉嫁接夾。定植前3~5天開始煉苗。
猝倒病、立枯病在出苗后,可用30%多·??蓾裥苑蹌?000倍液,或80%烯酰嗎啉水分散粒劑1500倍液,或72.2%霜霉威·鹽酸水劑800倍液,噴霧防治,7天防治一次,連續(xù)防治2~3次。
蚜蟲、白粉虱可用25%噻蟲嗪水分散粒劑5000~6000倍液,或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000~2000倍液,噴霧防治。注意葉背面均勻噴灑。
美洲斑潛蠅,幼蟲可用75%滅蠅胺可濕性粉劑3000倍液,或20%除蟲脲懸浮劑1500倍液,噴霧防治。成蟲可用10%溴氰蟲酰胺懸浮劑3000倍液,或1.5%除蟲菊素水乳劑1000倍液,噴霧防治。
具有5~6片展平真葉,葉色深綠、肥厚,葉背及莖基部呈微紫色,無病斑、無蟲害。株高18~20厘米,莖粗4.5毫米以上,且節(jié)間短,根坨成型,根系粗壯發(fā)達(dá)。夏秋育苗苗齡35~42天即可成苗定植。