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        擼串的醫(yī)生

        2019-08-29 06:01:28李斐然
        中外文摘 2019年16期
        關鍵詞:柳葉刀燒烤店跑鞋

        □ 李斐然

        清華大學的南門對面開了一家燒烤店。白天,它看上去跟周圍的餐館沒什么差別;可一到工作日晚上9點以后,來吃飯的客人說起話來,常常像在使用某種暗語——“來一瓶啤酒慶祝一下,我今天拿了一個瘤子?!薄澳憬裉炻榈貌诲e呀!”“哈哈哈,你再亂說,回去我給你插尿管!”

        只有店員說得出這背后的緣故:拿瘤子的腫瘤科醫(yī)生、技法進步的麻醉師、泌尿科大夫下班了,現(xiàn)在是他們的聚會時間。

        這是一家叫作“柳葉刀”的燒烤店,也是在北京遇到下班的醫(yī)生概率最高的餐廳。經營它的同樣是一群醫(yī)生,發(fā)起人之一的程絲就在北京一家醫(yī)院工作。在這座城市,醫(yī)生幾乎每天都要面對巨大的焦慮、誤解、危機,而開一家燒烤店,就是程絲和她的朋友們對抗壓力的一種辦法。

        這個主意也是在飯桌上想出來的。劉安鵑畢業(yè)于北京大學醫(yī)學部,現(xiàn)在成了柳葉刀燒烤店的店長。跟同行聊天的時候,他發(fā)現(xiàn)大家都喜歡參加醫(yī)學學術會議,這不完全是為了提升業(yè)務水平,也是因為每次開完會,晚上總有聚餐?!案晌覀冞@行的,太需要理解了”,而只有醫(yī)生才最能理解彼此的難處,大家熱鬧地吃飯喝酒,毫無顧忌地聊聊天,“每次開會,晚上的那頓飯,才是本質”。

        2017年,程絲和身為腫瘤科醫(yī)生的朋友王建,聯(lián)合其他14名醫(yī)生,籌錢合開了這家燒烤店。店名源自他們上班的時候最常見到的頂級醫(yī)學學術期刊——《柳葉刀》。除了劉安鵑全職負責燒烤店的經營,其他股東醫(yī)生平時并不參與燒烤店的工作,他們還是每天在醫(yī)院出診看病,只偶爾在休息日來轉轉。

        在這家燒烤店里,每個人都有一點填飽肚子以外的愿望。程絲說她最大的愿望是,在這里讓更多人知道,醫(yī)生究竟是什么樣的。

        上學的時候,她想象過當醫(yī)生的樣子——就像美劇《實習醫(yī)生格蕾》里那樣,穿著帥氣的刷手服走向手術室,或白大褂飄飄,“走起路來帶風的那種,超酷”。

        然而在現(xiàn)實中,醫(yī)生工作時從來沒有這么酷。光是“白大褂飄飄”這一點就做不到,醫(yī)生要隨身帶好多東西,白大褂口袋里裝得滿滿的,它飄不起來,也帶不了風。

        對程絲來說,醫(yī)生的工作,意味著永遠不能松懈的神經,總要加號、加班、加床位的工作量,還有一鞋柜的跑鞋。她曾經和同事們非常認真地討論過跑鞋的重要性,每個醫(yī)生都有跑鞋,這是“工作必需品”。一是因為出急診時要跑步,穿跑鞋能快點去救人;另一個理由是,萬一遇到醫(yī)鬧,講什么道理都是白搭,只有一條路——趕緊跑!

        “我覺得我做這一行最大的苦惱是,我想做一個好醫(yī)生,想讓病人信任我??墒怯袝r候看著他們的眼神,又懷疑,又渴望幫助。那種感覺很無奈,也有點凄涼。”她說。

        在醫(yī)院,她經歷過治愈癱瘓老人的喜悅,也見證過命運的殘酷。當住院醫(yī)師第一年,她遇到一個腫瘤病人,妻子殘疾,父母癱瘓,全家都靠他,他病倒,相當于整個家都垮了。程絲試過很多種治療方案,最終還是無能為力。

        “看到報告的時候特別壓抑,我不知道該怎樣告訴他這個壞消息。讓我特別意外的是,我看到過好多病人及家屬號啕大哭、怨天怨地,但是他們家人異常平靜。隔了一天,他非常理智地告訴我,他要出院,不看了?!背鲈呵?,他還特意跑來囑咐程絲,要注意休息,別太辛苦?!拔矣X得特別感動,一個病人走投無路了,卻還想著關心別人。”

        這些感受,在醫(yī)院里沒空跟人聊,出了醫(yī)院其他朋友又聽不懂,所以不用去醫(yī)院上班的時候,她就會到燒烤店坐坐,跟聽得懂的人聊聊。“算是一種調劑吧,換換心情?!?/p>

        在店里,有時候她甚至會遇到患者。她發(fā)現(xiàn)有的客人就算吃完了,還是一直留在店里,到最后才不好意思地承認,他們想碰碰運氣,想等某某醫(yī)院的大夫來了咨詢一下。

        加號似乎并不現(xiàn)實,但程絲說,她還是會試著幫他們分析,應該怎么辦。有時候,病情并沒有嚴重到一定要去大型醫(yī)院就診的程度,只是醫(yī)患雙方信息不對稱,他們不知道該去什么樣的醫(yī)院,也不知道該看什么科室。

        “我們自己知道的(信息),能幫就會去幫。我知道他們可能確實挺難的,要不是走投無路,也不至于上一個燒烤店來咨詢?!?/p>

        王建說,他最大的初衷是建立一個“醫(yī)生的據(jù)點”,給醫(yī)生一個自己的地盤——既能在這里自由切磋業(yè)務,也能下班了來放松放松、倒倒苦水?!拔覀兊拈T面,是不是很像《柳葉刀》雜志的封面?你一推門,就像是走進書里面,我們想讓醫(yī)生有種回到精神家園的感覺?!背探z說。

        今年春天,店面重新裝修,他們還特意跟設計師強調,要讓這家燒烤店能為醫(yī)生所用。燒烤店一樓近50平方米的就餐空間,在每天下午3點到5點的閉店時間內會變成會議室,租下場地的醫(yī)生打開投影儀,就可以隨時開始討論。

        店里的服務生小哥已經經歷了好幾場類似的醫(yī)師討論會。店鋪兩側墻上貼著已發(fā)表的高分SCI論文,這些醫(yī)生坐在論文下面,守著烤串、水果還有炒方便面,邊吃邊激烈爭論?!岸际轻t(yī)學名詞,我聽不懂。”服務生很認真地回憶,“但能感覺到,他們說的事好像特別重要。”

        燒烤店剛開業(yè)的時候,SCI是他們試圖聚集同道中人的暗號。因為醫(yī)生大多有發(fā)論文的要求,所以他們提出,憑借SCI文章吃串打折。一開始設計的優(yōu)惠規(guī)則是“發(fā)了SCI就免單”,但很快發(fā)現(xiàn)不行,“中國人發(fā)文章的能力太強了,這么吃下去就得倒閉了”,現(xiàn)在改成了根據(jù)影響因子打折,最高打7折。

        盡管打折力度大幅度減小,這里還是成了最容易發(fā)現(xiàn)醫(yī)生的地方。2017年秋天,《柳葉刀》高級執(zhí)行主編威廉·薩默斯基爾博士,和帶著女兒的《柳葉刀》亞洲區(qū)總編輯一起,專程跑去排隊吃串。發(fā)現(xiàn)他的身份后,店里的客人紛紛遞上名片找他合影,直到那時王建才發(fā)現(xiàn),店里居然同時坐著廣東省人民醫(yī)院心內科主任、南京醫(yī)科大學附屬醫(yī)院心內科主任,以及許多“正在擼串的國內專家學者”。劉安鵑說,讓他最意外的是,經常有大夫帶著老婆孩子一家人來?!八麄儼l(fā)了文章,自己又不好意思炫耀,跟家里人解釋他們也聽不懂,就帶著家人來,通過打折體現(xiàn)一下價值?!彼7轮麄兊男穆?,“你看,我的文章能在這兒打折,能當錢使,爸爸厲害吧!”

        連續(xù)出急診的那段日子,程絲每時每刻都很焦慮,長了好多痘,內分泌失調,非常疲憊時總在想,是不是該放棄了。結果,就在急診室,她見到了自己過去的病人——老人因為半邊大腦中動脈閉塞,一度半身癱瘓,沒法說話。結果,老人并不是來看病的?!俺檀蠓颉椰F(xiàn)在……會說話啦!”逐漸恢復了語言功能的病人,用非常緩慢的語速告訴程絲,“不是看病……只是來……謝謝你……”

        程絲說,就是這樣的時刻,支撐著自己繼續(xù)努力做一個好醫(yī)生。不過,在燒烤店里,她恐怕算得上一個有點糊涂的老板。她會搞錯店里辦學術活動的時間,直到有人翻賬本,她才意識到財務危機,“才20多天就打了3萬多元的折出去”。

        不過,這并不是最要緊的。對那些參與其中的醫(yī)生來說,更珍貴的是在這家燒烤店里,所能擁有的那些暫時不做醫(yī)生的時刻。

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