常飲燙茶不是好習慣
2019-08-27 02:07:41袁原
保健與生活 2019年13期
關鍵詞：研究
袁原
美國癌癥學會一項研究顯示，相比很少喝茶或者飲茶溫度不高的人群，每天飲用超過700毫升60℃以上熱茶的人群，患食管癌的風險高90%。
研究人員分析伊朗北部古萊斯坦省超過5萬名40～75歲成年人的數(shù)據(jù)后，得出上述結論。研究人員隨訪研究對象的時間平均為10年，隨訪對象于2004—2017年出現(xiàn)317個新增食管癌病例。先前有研究顯示，飲用燙茶關聯(lián)患食管癌風險。
美國癌癥學會研究人員說，他們的研究首次明確燙茶致食管癌風險增加的具體溫度。
摘自《北京日報》
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