◎周小雨

湖北潛江號稱“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”，而我的家鄉(xiāng)緊鄰潛江，蝦館遍布大街小巷。我特別愛吃蝦，也特別會吃蝦，是個名副其實的“吃蝦高手”。走，今天就到我家去，見識見識我的本事。

嗬，好香！媽媽正在廚房做我最愛吃的香辣蝦。對我這個小饞貓來說，這樣的等待實在是一種煎熬?。?/p>

“饞死我了！”仿佛過了漫長的一個世紀，香辣蝦終于做好了。我戴上早已準備好的手套，朝碟子里那只最肥、最大的“蝦王”下手了。我熟練地揪下蝦尾，剝開蝦殼，又白又嫩的蝦肉就露出了廬山真面目。我迫不及待地把蝦肉塞進嘴里，細細咀嚼。哇，蝦肉緊實，香辣中帶著絲絲鮮甜！這味道從舌尖順著食管竄到胃里，迅速蔓延到身體的每一個細胞。更令人垂涎的美味還在后頭呢！我將蝦頭的外殼輕輕剝開，吸吮一口，濃汁直入舌尖，那鮮辣、那香味，真是獨一無二??！最后還剩下蝦鉗了，別看它短短的，里面還是有蝦肉的。我用牙齒輕輕一咬，蝦鉗的硬殼裂開了，露出一小塊紅色的蝦肉，嘗一口，細膩、香嫩。

三下五除二，這只“蝦王”就被我利落地吃掉了?？蛇@怎么能解饞呢？我再來一只，又來一只……不一會兒，桌上的蝦殼就堆成一座小山了。媽媽的廚藝真不賴，吃得我一把鼻涕一把淚。

等媽媽炒完最后一道菜時，剛才盤子里堆得冒出尖兒的香辣蝦已經(jīng)不剩幾個了。瞅瞅滿嘴紅油的我，媽媽有些哭笑不得：“你這‘吃蝦高手’還真是名副其實??！”

呵呵，有不服氣的嗎？歡迎挑戰(zhàn)，我隨時奉陪！