姚志川

我國北方是馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū)，種植廣泛，北方地區(qū)的環(huán)境十分適合馬鈴薯生長。馬鈴薯具備極強的適應(yīng)能力，不會對溫度提出過高的要求。相對于其他作物來說，馬鈴薯的栽種方式更為便捷，產(chǎn)量較高。合理的馬鈴薯種植技術(shù)以及病害防治措施，對馬鈴薯產(chǎn)量與質(zhì)量的提升有積極意義。種植技術(shù)不合理以及病害防治不到位，會給馬鈴薯的生長造成負面影響。應(yīng)結(jié)合區(qū)域內(nèi)的環(huán)境，選擇合適的種植技術(shù)，并在種植過程中做好病蟲害防治。

馬鈴薯不僅是糧食作物，也是蔬菜作物，具備相當豐富的營養(yǎng)，部分地區(qū)又將馬鈴薯稱之為土豆、山藥。馬鈴薯的營養(yǎng)價值相當高，含有大量的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)，還有大量的維生素，正是因此，受到人們的喜愛與歡迎。除此之外，馬鈴薯的經(jīng)濟效益良好，可幫助農(nóng)民提高經(jīng)濟收益。病害始終是制約馬鈴薯生產(chǎn)的重要因素，已經(jīng)引起人們的重視，應(yīng)利用恰當?shù)拇胧┻M行預(yù)防，借此提升北方春播馬鈴薯單位面積的產(chǎn)量與質(zhì)量。

一、合理種植

1、種植前的準備

在栽種之前，種植人員需要結(jié)合馬鈴薯的生長習(xí)性選擇合適的種植地點。馬鈴薯適合在氣候較為涼爽的地區(qū)種植，而且由于馬鈴薯是在地下生長，因此其對土壤環(huán)境的要求比較高，需要土質(zhì)疏松，能透氣。這就要求種植人員在種植工作開始之前，需要進行松土操作。并應(yīng)當將土壤進行深翻，利用陽光消除土壤中的細菌，這樣才能給馬鈴薯提供一個良好的生長環(huán)境，保證馬鈴薯的質(zhì)量。

2、施肥要點

施肥是種植馬鈴薯的重要組成部分，合理的施肥可以提升馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量，對馬鈴薯的順利生長有積極影響。因此，種植人員應(yīng)準備好相應(yīng)的肥料，利用綠色有機肥料給予馬鈴薯生長所需養(yǎng)料。注意控制施肥次數(shù)與施肥量，以免影響到周圍的環(huán)境。目前，有機肥是使用最為廣泛的一種養(yǎng)料，施加肥料的過程，也是馬鈴薯獲取養(yǎng)料的過程。應(yīng)嚴格遵循相關(guān)標準與要求施用肥料，確保有機肥提供給馬鈴薯更加全面的營養(yǎng)。利用有機肥的作用與性能，改善土壤的物理結(jié)構(gòu)，維系土壤的平衡性。一般情況下，種植馬鈴薯需要使用有機肥、過磷酸鈣、硫酸鉀以及尿素等肥料，施用時一定要合理控制用量，以免產(chǎn)生肥害，危害馬鈴薯的生長。

3、適當催芽

馬鈴薯是北方的一種經(jīng)濟作物，通常在春季進行播種。春播需種薯1800kg/hm2左右。種植人員應(yīng)當選擇質(zhì)量較好的種薯開展播種工作，一般需要觀察其外觀是否完整、有無無傷凍情況、以及表皮光滑等等。并在播種工作開始之前適當催芽，催芽的方式主要是將切塊放在溫度適宜的土壤環(huán)境下，進行前期的栽培?？梢越Y(jié)合當?shù)氐臍夂蚯闆r選擇室內(nèi)催芽或者室外催芽。適當?shù)拇哐靠梢蕴岣哒w的馬鈴薯質(zhì)量，降低其受到病蟲害影響的幾率，提高馬鈴薯的質(zhì)量和產(chǎn)量。切塊要求：每千克種薯切50塊左右，每塊以25g左右為宜，至少每塊上要有1個芽眼，換塊時切刀用酒精或高錳酸鉀水溶液消毒。

4、播種細節(jié)

北方地區(qū)春播馬鈴薯的具體時間一般是在4月份的中旬，這個時間的溫度較為適宜。而在播種時還要注意一些細節(jié)上的問題，首先就是馬鈴薯的播種深度的選擇，一般需要控制在距離土壤表層10cm的深處。這是因為馬鈴薯的成長需要吸收土壤當中的營養(yǎng)成分，種植的太淺容易提前破土，太深會給后續(xù)收獲帶來不便。其次，在馬鈴薯的播種過程中還需要檢測土壤當中的溫度變化情況，以9℃左右為宜。

5、強化田間管理

田間管理的意義在于營造出適合馬鈴薯植株生長與發(fā)育的條件，要想滿足上述需求，需要綜合考慮區(qū)域內(nèi)的溫度、濕度以及土壤等諸多條件，利用合理的農(nóng)業(yè)技術(shù)改善馬鈴薯生存條件，做好馬鈴薯的種植與管理，使其滿足早熟、高產(chǎn)、高效的目標。而田間管理的主要環(huán)節(jié)就是除草、施肥和澆水的問題。

（1）管理工作要盡早，不能在發(fā)現(xiàn)雜草或者營養(yǎng)不足、長勢不旺盛之后才進行相應(yīng)的管理操作，這樣會影響馬鈴薯的質(zhì)量。

（2）針對于除草環(huán)節(jié)，一般是在等到馬鈴薯齊苗后，就可以開始除草工作了。

（3）水肥管理工作需要分不同的階段來進行，第一次施加肥料應(yīng)當在苗出齊80%后，施碳酸氫銨600-750kg/hm2左右。施肥工作需要配合灑水工作一同進行，這樣才能保證營養(yǎng)成分深入土壤。植株封壟前培完土，防止塊莖外露變綠，可視植株長勢決定第2次追肥。

二、防治病害的措施

1、早疫病的防治

早疫病是北方春播馬鈴薯時比較常見的一種病癥，造成這種病癥的主要原因是由于種植人員施肥工作不及時，而土壤營養(yǎng)成分不足。使得馬鈴薯的成長過程中缺乏營養(yǎng)，而且夏季溫度過高，土壤干旱也會導(dǎo)致早疫病的產(chǎn)生。針對這種情況，種植人員除了需要嚴格做好田間管理工作，還可以通過噴灑一些藥劑來預(yù)防早疫病。藥劑需要適量，不能隨意添加，而且還應(yīng)當控制好噴灑藥劑的時間。一般情況下，都是在植株生長穩(wěn)定期開始，每隔10d噴施1次保護性殺菌劑-百菌清75%可濕性粉劑600-800倍液。這是目前最有效的一種防治馬鈴薯早疫病的方式。

2、晚疫病的防治

晚疫病也是一種較為常見的病害問題，其主要是馬鈴薯在成長過程中氣溫過于潮濕，由于管理不當而導(dǎo)致葉片滋生細菌的一種情況。這種癥狀一般會在降雨量比較多而且雨季較為集中的地區(qū)出現(xiàn)，同時，不同的品種在混合種植的過程中也有可能出現(xiàn)這種情況。針對這方面的防治措施應(yīng)當從選擇種子的環(huán)節(jié)開始，將種薯進行分類放置。并且還應(yīng)當做好對氣象變化的預(yù)防工作，從而給馬鈴薯提供一個良好的成長環(huán)境。

三、適時收獲

在整個種植工作完成后，就可以進行最后的收獲環(huán)節(jié)了。通常情況下，北方馬鈴薯的成熟時間都是在7月份的下旬，具體還需要根據(jù)當年的夏季氣溫變化和降雨量、光照量的因素進行綜合分析。收獲時要注意保證馬鈴薯的完整，一般沒有傷痕的馬鈴薯存放的時間會比較久。而且馬鈴薯需要存放在干燥、陰涼的地方進行集中存儲，避免潮濕生芽的情況。生芽的馬鈴薯是不能食用的，就會影響經(jīng)濟效益。因此，需要做好后續(xù)的管理工作。此外，馬鈴薯最好不要和其他農(nóng)作物放在一起。

綜上所述，因自然因素與人為因素的共同影響，北方春播馬鈴薯的生長發(fā)育狀況會發(fā)生一定的改變。要想改善上述局面，應(yīng)在種植前做好充分的準備，結(jié)合區(qū)域內(nèi)的生長環(huán)境以及條件選擇種植技術(shù)。生長時還要注意預(yù)防病蟲害，及時處理早期病蟲害，以免其擴大影響面積，危害馬鈴薯的生長，盡最大可能提升馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。

（作者單位：150000黑龍江省紅旗農(nóng)場）