繆希潮

摘要：根據(jù)周寧縣48個(gè)無患子無性系4年生林分生長(zhǎng)的調(diào)查及果實(shí)測(cè)定結(jié)果，初步選出高產(chǎn)優(yōu)良無性系5個(gè)，油用優(yōu)良無性系11個(gè)，皂苷用優(yōu)良無性系5個(gè)，抗蟲無性系3個(gè)。試驗(yàn)結(jié)果為閩東山區(qū)推廣無患子造林提供了技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：無患子;無性系;選擇;周寧縣

中圖分類號(hào) S79文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2019）13-0087-04

在無患子實(shí)生苗造林中，由于林木分化較大，5～6年才進(jìn)入結(jié)果期。通過嫁接等途徑，培育無患子無性系，結(jié)果期可提前2～3年，從而縮短了無患子的育種和果用林生產(chǎn)周期。無性系的選擇與利用，現(xiàn)已成為無患子生產(chǎn)與果用林栽培的重要途徑[1]。為此，筆者于2010年在周寧縣開展無患子無性系栽培試驗(yàn)，比較分析了各無性系的適應(yīng)性和遺傳穩(wěn)定性，以期篩選出能在閩東山區(qū)良好生長(zhǎng)，適應(yīng)閩東不同立地條件的優(yōu)良無性系，供生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于福建省周寧縣七步鎮(zhèn)后洋村，屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)山地氣候，氣候溫暖濕潤(rùn)，冬長(zhǎng)夏短，四季分明，雨量充沛。年平均氣溫16.7℃，極端最高氣溫35.7℃，極端最低氣溫-5.2℃，年平均降水量1891.7mm，降雨天數(shù)192d，日照時(shí)數(shù)1516h。海拔落差，立體氣候十分明顯，夏無酷暑，有“天然空調(diào)城”之美稱。

植被類型屬中亞熱帶常綠闊葉林，主要木本植物為馬尾松（Pinus massoniana）、杉木（Cunninghamia lanceolata）、木荷（Schima superba）、甜櫧（Castanopsis eyrei）、青岡（Cyclobalanopsis glauca）、杜英（Elaeocarpus decipiens）、米櫧（Castanopsis carlesii）等。林下植被主要有芒萁（Dicranopteris dichotoma）、黃瑞木（Adinandra millettii）、繼木（Loropetalum chinense）等[2]。

2 材料與方法

2.1 無患子無性系試驗(yàn)林的營(yíng)造與調(diào)查 無患子無性育苗以嫁接苗為主，嫁接時(shí)應(yīng)選用1年生、苗干圓滿光滑、生長(zhǎng)健壯的實(shí)生苗作為砧木，從采穗圃母樹樹冠中上部選取發(fā)育健全、頂端帶2個(gè)以上飽滿的混合芽，無病蟲害的1年生結(jié)果母枝作為接穗，采取劈接法進(jìn)行嫁接。嫁接后及時(shí)加強(qiáng)圃地管理，及時(shí)除萌，同時(shí)注意及時(shí)開展除草、施肥、澆水等管理措施。2010年春季進(jìn)行移苗造林，營(yíng)建48個(gè)無性系試驗(yàn)林9.07hm2，按照完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)4次，每個(gè)無性系每個(gè)重復(fù)36株，株行距4m×3m，并設(shè)立隔離行，造林地為馬尾松采伐跡地，每年10月份對(duì)試驗(yàn)林進(jìn)行每木調(diào)查，主要調(diào)查的指標(biāo)為樹高、冠幅及胸徑。

2.2 無患子種子含油率和果肉皂苷產(chǎn)出率的測(cè)定[3]

2.2.1 含油率的測(cè)定 無患子含油率測(cè)定采用索氏提取法，工藝流程如下：

前處理—果核分離—粉碎—石油醚浸提—石油醚回收—干燥

種子含油率（%）=無患子種子油脂質(zhì)量/（無患子種子粉末質(zhì)量×（1-含水率）×100）。

2.2.2 果肉皂苷產(chǎn)出率的測(cè)定 工藝流程如下：前處理—水預(yù)處理—乙醇浸提—乙醇回收—酸性水解—酸洗過濾—堿溶過濾—中和—溶劑萃取—分離——溶劑回收—干燥

相關(guān)計(jì)算公式為：無患子皂苷收率（%）=皂苷產(chǎn)量/（無患子果肉質(zhì)量×4%），其中無患子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為4%。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同無性系的林分生長(zhǎng)及果實(shí)[4]

3.1.1 不同無性系幼樹的生長(zhǎng)變化[5] 對(duì)周寧縣48個(gè)無患子無性系生長(zhǎng)狀況進(jìn)行連續(xù)4年的跟蹤觀測(cè)，2013年10月對(duì)試驗(yàn)林調(diào)查結(jié)果見表1。從表1可看出，不同無性系的生長(zhǎng)表現(xiàn)存在一定的差異：樹高最大為3.13m，最小為2.08m，平均為2.38m;胸徑最大為3.25cm，最小為2.12cm，平均胸徑為2.63cm;最大為2.61m，最小為1.71m，平均為2.18m（見表1）。

3.1.2 不同無性系果實(shí)的產(chǎn)量變化 4年生的平均單株鮮果產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果表明，不同無性系的平均鮮果產(chǎn)量差異較大，鮮果產(chǎn)量最高的是RC36號(hào)單株，為24.8kg，最低的是RC41號(hào)單株，為5.8kg，總體平均值為14.9kg。以大于總體平均值50%作為高產(chǎn)無性系的標(biāo)準(zhǔn)，符合此標(biāo)準(zhǔn)的單株分別為RC（瑞春，下同）36、RC31、RC02、RC19、RC43號(hào)無性系，它們分別比總體平均值高出66.44%、62.42%、57.72%、54.36%、51.68%。因此，初步選擇RC36、RC31、RC02、RC19、RC43等5個(gè)無性系為高產(chǎn)優(yōu)良無性系。

3.1.3 不同無性系含油量的變化 通過委托福建省林產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)定的無患子48個(gè)無性系果實(shí)的平均出籽率和含油率，結(jié)果表明：48個(gè)無性系的平均出籽率在33.55%～42.62%，總體平均值為38.16%，最高的為RC19號(hào)單株，最低的為RC25號(hào)單株;48個(gè)無性系的平均含油率在22.8%～35.6%，總體平均值為28.6%，最高的為RC42號(hào)單株，最低的為RC47號(hào)單株（見表1）。以平均出籽率和平均含油率均大于各自總體平均值5%作為高油優(yōu)良無性系的選擇標(biāo)準(zhǔn)，符合此標(biāo)準(zhǔn)的無性系有RC19、RC30、RC37、RC04、RC42、RC22、RC31、RC15號(hào)等8個(gè)，其出籽率分別為42.62%、42.27%、41.83%、41.58%、41.29%、40.47%、40.28%、40.15%，比總體平均值高出5.21%～11.69%;種子含油率分別為31.0%、31.4%、34.2%、33.8%、35.6%、33.1%、30.9%、33.6%，比總體平均值高出8.04%～24.48%。

3.1.4 不同無性系皂苷含量變化 48個(gè)單株的平均果肉得率在57.38%～66.45%，總體平均值為61.84%，最高的為RC25號(hào)單株，最低的為RC19號(hào)單株;48個(gè)無性系的平均皂苷產(chǎn)出率在11.6%～32.8%，總體平均值為20.9%，最高的為RC35號(hào)單株，最低的為RC11號(hào)單株。以果肉得率大于總體平均值3.0%和皂苷產(chǎn)出率大于總體平均值10%為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)良無性系的初步選擇，入選的無性系有RC25、RC18、RC41、RC46、RC35、RC17、RC48號(hào)等7個(gè)，其果肉得率為63.75%～66.45%，比總體平均值高3.09%～7.45%;其皂苷產(chǎn)出率為24.2%～32.8%，比總體平均值高15.79%～56.94%。

3.2 油用和皂苷用優(yōu)良無性系[6] 無患子培育無論以油脂利用為目的還是皂苷利用為目的，都與果實(shí)產(chǎn)量密切相關(guān)。綜合相關(guān)各指標(biāo)，以果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率值為指標(biāo)進(jìn)行油用單株初步選擇，以果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率值進(jìn)行皂苷用單株初步選擇。由表中可以看出，48個(gè)無性系平均果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率值得平均值為1.717，不同無性系之間差異明顯，比較高的無性系有RC19、RC36、RC31等3個(gè)無性系，果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率值達(dá)到3.012～3.039，比群體平均值增加75.42%～76.99%;而RC22、RC43、RC37、RC42、RC02、RC04、RC30、RC15等8個(gè)無性系表現(xiàn)次之，果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率值達(dá)到2.806～2.974，比群體平均值增加63.42%～73.21%;其余無性系的綜合值較小。

48個(gè)無患子無性系果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率值的平均值為1.809，而以RC31、RC24等2個(gè)無性系表現(xiàn)最好，果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率值達(dá)到3.103～4.447，比群體平均值增加71.53%～145.83%;其次，為RC43、RC14、RC32等3個(gè)無性系，果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率值達(dá)到2.470～2.677，比群體平均值增加36.54%～47.98%;其余無性系的綜合值較低。

綜合上述分析，篩選出無患子優(yōu)良無性系15個(gè)，為RC19、RC36、RC31、RC22、RC43、RC37、RC42、RC02、RC04、RC30、RC15、RC24、RC14、RC32、RC39等，其中：果實(shí)高產(chǎn)無性系5個(gè)，為RC36、RC31、RC02、RC19、RC43，平均單株果實(shí)產(chǎn)量比群體增加51.68%～66.44%。油用優(yōu)良無性系11個(gè)，為RC19、RC36、RC31、RC22、RC43、RC37、RC42、RC02、RC04、RC30、RC15等，果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率指標(biāo)比平均值高63.42%～76.99%。皂苷用優(yōu)良無性系5個(gè)，為RC31、RC24、RC43、RC14、RC32等，果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率指標(biāo)比平均值高36.54%～145.84%;抗蟲優(yōu)良無性系3個(gè)，為RC31、RC43、RC39等，未見尺蠖等危害。

4 結(jié)論與討論

（1）對(duì)48個(gè)無患子無性系4年生的平均單株鮮果產(chǎn)量調(diào)查，結(jié)果表明，不同無性系的平均鮮果產(chǎn)量差異較大。以大于總體平均值50%作為高產(chǎn)無性系的標(biāo)準(zhǔn)，初步選擇RC36、RC31、RC02、RC19、RC43等5個(gè)無性系為高產(chǎn)優(yōu)良無性系，分別比群體平均值高出66.44%、62.42%、57.72%、54.36%、51.68%。

（2）通過無性系早期測(cè)定，篩選出無患子優(yōu)良無性系15個(gè)，其中：油用優(yōu)良無性系11個(gè)，為RC19、RC36、RC31、RC22、RC43、RC37、RC42、RC02、RC04、RC30、RC15等，果實(shí)產(chǎn)量×出籽率×種子含油率指標(biāo)比平均值高63.42%～76.99%;皂苷用優(yōu)良無性系5個(gè)，為RC31、RC24、RC43、RC14、RC32等，果實(shí)產(chǎn)量×果肉得率×果肉皂苷率指標(biāo)比平均值高36.54%～145.84%;抗蟲無性系3個(gè)，為RC31、RC43、RC39等，未見尺蠖危害。

（3）無患子無性系篩選僅僅是良種選育的初期工作，所有初選的無性系都需在進(jìn)一步的測(cè)定中經(jīng)過更高標(biāo)準(zhǔn)的選擇和檢驗(yàn)。同時(shí)，個(gè)別指標(biāo)相當(dāng)優(yōu)異的無性系，應(yīng)加強(qiáng)其他指標(biāo)的改進(jìn)與選育，如無性系31號(hào)的產(chǎn)量、含油率、抗蟲率等指標(biāo)均較為優(yōu)異，若在今后的果實(shí)大小等選育中產(chǎn)量能得到提高，將是1個(gè)很有前途的皂苷用種質(zhì)材料。

參考文獻(xiàn)

[1]陳存及，陳伙法.闊葉樹種栽培[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2000.

[2]王荔英，姚湘明.無患子種源引種苗期試驗(yàn)初報(bào)[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì)（福建），2009（2）：68-71.

[3]林立建.不同種源無患子主要經(jīng)濟(jì)性狀差異與產(chǎn)量通徑分析[D].福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2013：8-10.

[4]謝金鏈，許秀玉，王明懷，等.木麻黃無性系造林對(duì)比試驗(yàn)[J].廣東林業(yè)科技，2010，26（2）：30-35.

[5]沈瓊桃，黃云鵬，范繁榮，等.無患子幼齡林個(gè)體分化與生物量特征——無患子優(yōu)良單株選擇技術(shù)初探[J].亞熱帶農(nóng)業(yè)研究，2011，7（4）：225-229.

[6]唐青濤，馬忠華，黃苑玲，等.無患子皂苷生物活性及應(yīng)用研究進(jìn)展[J].天然產(chǎn)物研究與開發(fā)，2007，19：562-565.

（責(zé)編：張宏民）