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        運(yùn)用視頻技術(shù)提高專業(yè)教學(xué)效果的應(yīng)用研究
        ——以技工院校汽車營銷實(shí)務(wù)課程為例

        2019-08-19 07:30:34鄭煜桃
        時(shí)代汽車 2019年10期
        關(guān)鍵詞:麥克風(fēng)實(shí)訓(xùn)微課

        鄭煜桃

        惠州市技師學(xué)院 廣東省惠州市 516003

        1 研究背景

        汽車營銷實(shí)務(wù)課程是汽車營銷專業(yè)的核心課程,筆者所在的學(xué)校采用工學(xué)一體化教學(xué)模式,從汽車4S店銷售顧問崗位的實(shí)際需求出發(fā),通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作情境,以任務(wù)為導(dǎo)向,讓學(xué)生在課前、課中、課后的學(xué)習(xí)中完成銷售顧問崗學(xué)習(xí)(工作)任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的銷售技巧和服務(wù)素養(yǎng),提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力。在教學(xué)的過程中,利用視頻聲像并茂、具體化、生動(dòng)化等特點(diǎn),可以很好的創(chuàng)設(shè)工作情境、展示知識(shí)要點(diǎn)、記錄實(shí)訓(xùn)過程[1],筆者在實(shí)踐中將視頻技術(shù)運(yùn)用于專業(yè)教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),取得了顯著的成效,因此,筆者認(rèn)為探索視頻技術(shù)在專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用,對(duì)提高專業(yè)教學(xué)的效果具有重大意義。圖1為視頻技術(shù)在汽車營銷實(shí)務(wù)課程教學(xué)中各個(gè)環(huán)節(jié)的應(yīng)用情況。

        圖1 視頻技術(shù)在汽車營銷實(shí)務(wù)課程中的應(yīng)用

        2 視頻技術(shù)在專業(yè)教學(xué)中的應(yīng)用及優(yōu)勢(shì)

        2.1 開發(fā)微課資源

        微課是教學(xué)中最能體現(xiàn)視頻技術(shù)優(yōu)勢(shì)的載體,通過制作視頻微課,將單個(gè)或一系列知識(shí)點(diǎn)(技能點(diǎn)),融合圖片、動(dòng)畫、錄像、文本、聲音等元素,使原本相對(duì)枯燥的知識(shí)點(diǎn)用生動(dòng)、活化的方式展現(xiàn)出來,能有效的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。目前,可供利用的專業(yè)微課資源相對(duì)缺乏,且由于實(shí)際情況不同,不能很好的輔助教學(xué)。與此同時(shí),隨著數(shù)碼攝像水平的快速發(fā)展,手機(jī)也能輕松錄制高質(zhì)量的視頻,微課制作的難度大大降低。因此,教師應(yīng)積極的利用視頻制作技術(shù),開發(fā)適合自身使用的微課資源。教師在制作微課時(shí)實(shí)際上是充當(dāng)導(dǎo)演的角色[2],將課程內(nèi)容與教師的教學(xué)思路相結(jié)合,構(gòu)思微課的知識(shí)主線及呈現(xiàn)方式,組織團(tuán)隊(duì)進(jìn)行微課制作。

        下面,筆者以開發(fā)《汽車展廳客戶接待》系列微課的流程為例,闡述微課制作的基本工作流程:

        2.1.1 選取知識(shí)點(diǎn)

        微課制作的第一步是根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì),確定需要用到微課視頻的教學(xué)環(huán)節(jié)以及微課應(yīng)展現(xiàn)的知識(shí)點(diǎn)(技能點(diǎn))。在《汽車展廳客戶接待》系列微課中,包含三個(gè)視頻片段,分別展現(xiàn)了汽車展廳客戶接待的基本工作流程、實(shí)戰(zhàn)情境應(yīng)對(duì)及常見錯(cuò)誤分析。

        2.1.2 編寫微課腳本

        微課腳本是拍攝微課以及后期剪輯的重要文件,是對(duì)微課最終效果的描述,也是制作過程的指導(dǎo)性文件,其包含了:場景、人物動(dòng)作、對(duì)白、旁白、字幕、特效等信息。教師應(yīng)根據(jù)所選取的知識(shí)點(diǎn)(技能點(diǎn)),構(gòu)思視頻的呈現(xiàn)方式,編寫微課腳本,用于指導(dǎo)后續(xù)的拍攝視頻和后期剪輯工作。

        2.1.3 拍攝視頻

        拍攝視頻的環(huán)節(jié)要根據(jù)微課腳本,構(gòu)建拍攝場景(如汽車營銷實(shí)訓(xùn)室),準(zhǔn)備拍攝設(shè)備和工具,相關(guān)人員如演員、攝像、后期剪輯、配音等應(yīng)提前熟悉腳本內(nèi)容。一切準(zhǔn)備就緒后,便可進(jìn)行視頻拍攝,在拍攝時(shí)應(yīng)盡可能按照腳本開展,但同時(shí)也應(yīng)根據(jù)實(shí)際效果,調(diào)整腳本內(nèi)容。

        2.1.4 后期剪輯

        一個(gè)微課視頻通??梢园處熤v解、人物對(duì)話、電腦錄屏、旁白、音樂、圖片、文字、特效等素材,后期剪輯則是將這些素材按照微課腳本組合在一起變成微課視頻。操作人員需要掌握基本的計(jì)算機(jī)視頻編輯軟件操作技能,目前,涌現(xiàn)了許多簡單易用的剪輯軟件,使得后期剪輯工作的學(xué)習(xí)成本大為降低。

        2.2 課堂錄像

        對(duì)于絕大部分實(shí)訓(xùn)課程,課堂互動(dòng)是教學(xué)中的必要環(huán)節(jié),如教師對(duì)學(xué)生實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)的點(diǎn)評(píng)、學(xué)生自評(píng)、學(xué)生互評(píng)等,視頻技術(shù)極大的拓展了課堂互動(dòng)的空間[3]。以學(xué)習(xí)任務(wù)《汽車展廳客戶接待》為例,任務(wù)實(shí)施環(huán)節(jié),學(xué)生進(jìn)行角色扮演,模擬演繹銷售顧問對(duì)來店客戶進(jìn)行展廳接待。在引入視頻技術(shù)之前,學(xué)生模擬演繹過程中,教師和學(xué)生觀眾仔細(xì)觀看場上學(xué)生的演繹并對(duì)其進(jìn)行記錄,在后續(xù)的評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)中根據(jù)筆記進(jìn)行點(diǎn)評(píng),參與演繹的學(xué)生事后通過回憶和老師及同學(xué)的點(diǎn)評(píng)了解自己對(duì)知識(shí)及技能的掌握情況。筆者采用視頻錄像的方式,對(duì)學(xué)生模擬演繹過程全程錄像。教師在課中即能回放錄像,演繹者能直觀的了解自己演繹的情況,同時(shí),學(xué)生之間互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)與分析有了視頻支持,效果大為提高。最后,教師布置本次任務(wù)的課后拓展學(xué)習(xí)作業(yè),教師將各組模擬演繹的視頻上傳到班課平臺(tái),每位同學(xué)課后觀看視頻,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)不足之處,增強(qiáng)課后反思。

        2.3 視頻制作設(shè)備

        2.3.1 視頻拍攝設(shè)備

        視頻拍攝設(shè)備主要包括攝像機(jī)、單反相機(jī)、微單相機(jī)、手機(jī)等。攝像機(jī)手持拍攝畫面穩(wěn)定,視頻畫質(zhì)較好;單反相機(jī)和微單相機(jī)手持拍攝畫面抖動(dòng)嚴(yán)重,需要使用三腳架等穩(wěn)定設(shè)備,視頻畫質(zhì)極佳;不論攝像機(jī)還是相機(jī),均能滿足微課制作和實(shí)訓(xùn)記錄的要求。手機(jī)攝像在功能和畫質(zhì)上不如前面幾種設(shè)備,但畫質(zhì)基本能夠滿足使用需求,其最大的優(yōu)勢(shì)在于普及程度高,學(xué)生個(gè)人手機(jī)即可完成錄像,因此,微課制作可使用攝像機(jī)、單反相機(jī)、微單相機(jī)為主,而手機(jī)則可作為學(xué)生分組模擬演繹時(shí)記錄實(shí)訓(xùn)過程的主力設(shè)備。

        2.3.2 聲音采集設(shè)備

        視頻制作除了記錄清晰的畫面信息以外,同步采集被拍攝者以及環(huán)境的聲音信息也非常的重要。視頻拍攝設(shè)備機(jī)身自帶的收音設(shè)備往往無法滿足要求。在制作《汽車展廳客戶接待》系列微課時(shí),筆者使用了三種聲音采集設(shè)備,第一種是機(jī)頂槍式麥克風(fēng),這種麥克風(fēng)安裝在攝像機(jī)或相機(jī)上,可指向性的采集前方的聲音,同時(shí)能采集部分環(huán)境聲音,在拍攝人物對(duì)話或周圍環(huán)境時(shí)較為常用。第二種是無線領(lǐng)夾麥克風(fēng),這種麥克風(fēng)發(fā)射器安裝在需要采集聲音的人物身上,接收器連接攝像機(jī)或相機(jī),可對(duì)人物進(jìn)行專門的收音,錄制教師講解的片段時(shí)最為常用。第三種是電腦麥克風(fēng),此麥克風(fēng)用于后期錄制旁白或配音。

        2.3.3 其他軟硬件資源

        除了視頻拍攝和聲音采集設(shè)備,要制作出質(zhì)量較高的微課,需要使用高性能電腦進(jìn)行后期剪輯,如今手機(jī)視頻剪輯軟件使學(xué)生可以方便的通過手機(jī)剪輯課堂拍攝的實(shí)訓(xùn)視頻。

        另外,拍攝過程中使用三腳架、穩(wěn)定器、補(bǔ)光燈能夠提升視頻拍攝的效果,見圖2。

        圖2 視頻制作設(shè)備

        3 結(jié)語

        綜上所訴,視頻技術(shù)是技工院校專業(yè)教學(xué)的一種輔助手段,專業(yè)教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)視頻制作技術(shù)的學(xué)習(xí),積極探索實(shí)踐;教學(xué)管理部門應(yīng)重視此項(xiàng)工作,積極推廣,創(chuàng)造條件,讓視頻技術(shù)切實(shí)有效的提高專業(yè)教學(xué)效果,為培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才服務(wù)。

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