吳新春

摘 要 提高作物種植技術(shù)，提高作物產(chǎn)量是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本要求。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對生活質(zhì)量提出了越來越高的要求。對農(nóng)產(chǎn)品的需求也開始追求綠色、無污染的產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)發(fā)展需要加大科研力度，提高農(nóng)作物無公害栽培和管理技術(shù)，提高農(nóng)作物質(zhì)量。論述了農(nóng)作物無公害栽培與管理技術(shù)，分析了無公害栽培與管理技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，闡述了農(nóng)作物無公害栽培與管理技術(shù)中存在的突出問題，提出了提高無公害栽培與管理效率的有效方法。

關(guān)鍵詞 農(nóng)作物；無公害栽培；管理技術(shù)

1 農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀分析

目前，我國的農(nóng)作物無公害栽培和管理技術(shù)還不到位，與國外存在很大差異。近年來，隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高。注重?zé)o公害栽培技術(shù)，食用健康蔬菜，營造綠色健康的生活環(huán)境。農(nóng)作物無公害栽培與管理技術(shù)已成為當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。農(nóng)作物無公害栽培與管理技術(shù)在我國具有良好的發(fā)展效果。主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。首先，栽培管理不到位，沒有相應(yīng)的技術(shù)指導(dǎo)，提出現(xiàn)階段的無污染的作物種植管理技術(shù)，但是少了，一些地區(qū)的實(shí)際應(yīng)用，為無公害農(nóng)產(chǎn)品種植基地，一些地區(qū)建設(shè)規(guī)模大，但沒有理論知識的指導(dǎo)，在實(shí)踐的過程中遇到了許多問題。二是作物無公害栽培與管理技術(shù)沒有真正實(shí)現(xiàn)無公害，沒有重視對生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的處理，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。三是不重視無公害栽培技術(shù)的探索，盲目推廣，沒有根據(jù)作物生長的實(shí)際情況進(jìn)行管理。因此，對栽培技術(shù)認(rèn)識不足。

2 農(nóng)作物無公害栽培管理中存在的問題

2.1 土地污染程度比較嚴(yán)重

雖然在中國農(nóng)業(yè)部提出使用作物無污染的栽培管理技術(shù)，但是在應(yīng)用的過程中，沒有結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)需要，沒有根據(jù)管理作物的生長和自然條件，限制了作物的生長，同時(shí)，注意是不夠的，保護(hù)環(huán)境在發(fā)展過程中，對生產(chǎn)和濫用化肥、和消費(fèi)過多，造成土地污染情況嚴(yán)重，土地負(fù)荷較大。一些小區(qū)使用未經(jīng)處理的生活污水灌溉農(nóng)作物，土壤受到不同程度的破壞，不利于農(nóng)作物的正常生長，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。

2.2 栽培和管理方法不夠規(guī)范

目前，在我國農(nóng)作物管理過程中，一些農(nóng)民對栽培和管理技術(shù)不夠重視。相關(guān)技術(shù)人員長期忙于其他工作，缺乏系統(tǒng)的專業(yè)知識更新，存在知識老化問題。在生產(chǎn)過程中，栽培管理方法不夠規(guī)范。為了提高作物產(chǎn)量，盲目增加化肥用量，不合理使用化肥，造成氮、磷、鉀比例失衡，肥料利用率低，投入產(chǎn)出比失衡，經(jīng)濟(jì)效益低下。此外，忽視有機(jī)肥的使用，導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)的下降和固結(jié)，降低作物對病蟲害的抵抗力，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

2.3 農(nóng)藥殘留相對較多

為了減少害蟲和疾病，殺蟲劑是常用的。然而，它沒有在正確的時(shí)間做正確的數(shù)量，這導(dǎo)致大量的農(nóng)藥噴灑在農(nóng)產(chǎn)品上。雖然農(nóng)作物病蟲害在一定程度上受到限制，但它對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了威脅。一些農(nóng)民沒有意識到不合理使用農(nóng)藥的危害，導(dǎo)致農(nóng)作物表面農(nóng)藥殘留增多，這也對農(nóng)作物的生長有一定的影響。從短期來看，副作用不那么明顯，但從長期來看，有害物質(zhì)在人體內(nèi)的積累是致命的。

3 農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)探究

3.1 降低土地負(fù)荷

在農(nóng)作物無公害栽培和管理過程中，要檢查土壤條件，營造無公害、安全的環(huán)境。注意保護(hù)土壤資源，不濫用化肥，不把生活垃圾傾倒在農(nóng)田里，不排放廢水等。并加強(qiáng)監(jiān)督管理，對惡意破壞耕地的行為從重處罰。減少土地負(fù)荷主要從減少污染源入手，應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。第一個(gè)。搜尋土地污染源，加強(qiáng)有關(guān)部門監(jiān)管，消除農(nóng)業(yè)污染源，關(guān)閉和拆除污染嚴(yán)重的企業(yè)。此外，規(guī)范人們的生活行為，宣傳土地保護(hù)知識，讓農(nóng)民知道土地保護(hù)的重要性。二是科學(xué)管理土地資源，注重對未污染土地的管理，控制化肥用量。

3.2 合理使用化肥

在農(nóng)作物無公害栽培和管理過程中，有必要改變以往的栽培模式，注重化肥的利用率，在新時(shí)期合理使用化肥，實(shí)現(xiàn)真正的無公害。根據(jù)作物的實(shí)際生長需要，選擇合適的肥料和使用。此外，要因地制宜，因地制宜地選擇合適的肥料，使用有機(jī)肥代替化肥，達(dá)到提高土壤肥力，提高土壤保水保肥能力，合理使用化肥的目的。應(yīng)在完全成熟后施用有機(jī)肥，盡量減少對環(huán)境的影響。此外，實(shí)施土壤試驗(yàn)配方施肥，保護(hù)土地資源，減少土地污染，提高作物品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3.3 加強(qiáng)水肥管理

對于農(nóng)作物來說，水肥管理是最重要的，水肥管理有利于提高農(nóng)作物的品質(zhì)，提高其抗逆性。在作物整個(gè)生長周期內(nèi)，要做好水肥管理。根據(jù)作物生長狀況和肥料需求規(guī)律，合理施肥澆水，掌握作物需要肥料和水的關(guān)鍵時(shí)期肥料和水的施用。此外，應(yīng)采用“水肥一體化”栽培管理技術(shù)，提高水肥利用率。也要考慮其他因素的影響，如天氣、溫度和濕度，在雨季要做好排水，防止?jié)碀n，根據(jù)作物的生長情況適當(dāng)施肥。

3.4 適度使用農(nóng)藥

農(nóng)藥雖然能有效防治農(nóng)作物的病蟲害，但是過度使用農(nóng)藥給農(nóng)作物的生長造成一定的影響。所以，農(nóng)作物病蟲害防治要本著“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，多種措施并舉，采用物理防治和生物防治技術(shù)進(jìn)行防治。比如，選用抗病品種，為農(nóng)作物提供良好的生長條件，培育壯苗等技術(shù)措施，提高農(nóng)作物自身抗病蟲害能力。用蟲子的天敵防治蟲害等生物防治。盡量減少農(nóng)藥使用。若采用農(nóng)藥防治時(shí)要選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥，嚴(yán)格控制用量，檢查農(nóng)藥質(zhì)量，看其是否符合國家的相關(guān)生產(chǎn)規(guī)范， 以及正確使用方法，并在安全使用期范圍內(nèi)進(jìn)行合理使用。

3.5 適時(shí)預(yù)測預(yù)報(bào)農(nóng)作物病蟲害

病蟲害是影響作物生長的主要因素。因此，做好病蟲害的預(yù)測預(yù)報(bào)工作是十分必要的。監(jiān)測報(bào)告工作人員，準(zhǔn)備充足的監(jiān)測設(shè)備，全面預(yù)測農(nóng)作物病蟲害，做好相關(guān)記錄，做到及時(shí)預(yù)測，準(zhǔn)確預(yù)防，防止病蟲害的蔓延。農(nóng)作物病蟲害防治應(yīng)根據(jù)農(nóng)作物的實(shí)際表現(xiàn)，分析病蟲害的癥狀和類型，并采取相應(yīng)的防治措施。盡量減少病蟲害造成的損失。

在利用無公害栽培技術(shù)和農(nóng)作物管理技術(shù)的過程中，應(yīng)注意分析植物的生長特性，合理利用栽培技術(shù)。同時(shí)，要根據(jù)農(nóng)作物的生長需要，進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)護(hù)和管理，體現(xiàn)真正的無公害，為人民培育無公害作物，保障人民的食品安全，提高人民的生活質(zhì)量。在新時(shí)期，作物無公害栽培和管理技術(shù)也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，采取適當(dāng)?shù)墓芾硎侄巍?/p>

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