曹淑芬
【中圖分類號】R249【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-6851(2019)06-004-02
枇杷葉是枇杷膏的主要藥物,中醫(yī)認為枇杷葉具有清 肺 止 咳 、和胃降逆及止嘔的作用,有燥咳 問 題 的 人 ,可以自制枇杷葉生姜粥來幫助祛痰止咳。
材 料 :生姜 10克,枇杷葉 10克,米酌量;做法:先將枇杷葉洗干凈,浸泡一會兒,把米放進鍋里加水,再將生姜、枇杷葉放進米鍋里后,將米鍋放到爐上,用小火煮熬,煮熬成粥狀即可食用。
(摘自《云南老年報》2018年 9月 21日)
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