趙飛

摘 要： 我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)并在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要的地位，水稻是我國(guó)百姓餐桌上的主要食品，養(yǎng)活了世界上22%的人口。水稻的種植可分為兩種，一種是一季水稻，另外一種是二季水稻，北方地區(qū)普遍采用一季種植，而南方地區(qū)由于光照充足多采用二季種植方式，但仍有部分南方地區(qū)由于條件問(wèn)題無(wú)法實(shí)現(xiàn)二季水稻，為了提高稻田利用率，再生水稻技術(shù)逐漸發(fā)展起來(lái)，為我國(guó)水稻的產(chǎn)量滿足人民日益增長(zhǎng)的需求做出了突出的貢獻(xiàn)。再生水稻以其經(jīng)濟(jì)，利用率高，省工時(shí)，省人力，產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)點(diǎn)，是南方地區(qū)水稻生產(chǎn)的趨勢(shì)，前景廣闊。本文從再生水稻的介紹出發(fā)，重點(diǎn)探究其收割的解決措施。

關(guān)鍵詞：再生水稻;機(jī)械收割;農(nóng)業(yè)機(jī)械化;技術(shù)分析

水稻又稱稻谷，是原產(chǎn)于我國(guó)的糧食作物，我國(guó)有著幾千年的種植歷史，是我國(guó)乃至東南亞最主要的食品，世界百分之五十的人口以稻米為主要食物，水稻是世界上僅次于玉米的第二大糧食作物。而隨著我國(guó)人口的急劇增長(zhǎng)，各種提高水稻產(chǎn)量，提高水稻作物經(jīng)濟(jì)效益的生產(chǎn)方式不斷用于水稻的生產(chǎn)過(guò)程中。再生水稻是我國(guó)傳統(tǒng)的水稻增產(chǎn)技術(shù)，而當(dāng)前的再生水稻的收割方式還以手工操作為主，機(jī)械化的收割技術(shù)存在著諸多瓶頸，本文針收割技術(shù)的機(jī)械化進(jìn)行詳細(xì)的介紹。希望對(duì)于再生水稻的機(jī)械化生產(chǎn)有所幫助。

一、一種兩收是南方水稻增產(chǎn)的主要方式

水稻是亞洲大部分地區(qū)的主食，是人們賴以生存的重要食物來(lái)源，養(yǎng)活了世界一半以上的人口，水稻對(duì)于人類(lèi)的生存與發(fā)展有著重要的意義。水稻的種植技術(shù)一直以來(lái)是人類(lèi)研發(fā)的重點(diǎn)，我國(guó)的水稻雜交技術(shù)就獲得舉世矚目的成就。當(dāng)前水稻的產(chǎn)量、效率是水稻技術(shù)革新的主要方向，所以再生水稻是一種高效的栽培模式。再生稻是指水稻經(jīng)過(guò)第一季收獲后，將其整個(gè)稻稈的三分之二割掉，剩余三分之一的稻稈以及水稻的根系保留，再經(jīng)過(guò)施肥與培植，長(zhǎng)出新的水稻，進(jìn)行第二次水稻的生長(zhǎng)與收割，實(shí)現(xiàn)一次水稻種植兩次收獲的過(guò)程。通過(guò)再生稻的種植方式可以實(shí)現(xiàn)每畝水稻產(chǎn)量超過(guò)九百公斤，這種高效、高產(chǎn)的水稻種植方式相對(duì)于一季水稻具有省工省種、省時(shí)省肥等多種優(yōu)勢(shì)，當(dāng)前我國(guó)很多水稻產(chǎn)地都已經(jīng)大面積推廣再生稻種植技術(shù)，其市場(chǎng)前景非常廣闊。

二、再生稻種植技術(shù)的適用范圍

我國(guó)南方地區(qū)通常采用二季水稻種植方式，但由于個(gè)別地區(qū)光照與熱量不足，無(wú)法進(jìn)行二季水稻的種植，例如：安徽、江浙等地區(qū)，在這種情況下再生稻正好彌補(bǔ)了一季有余二季不足的缺點(diǎn)，不僅產(chǎn)量提升，而且稻谷的品質(zhì)較一季稻并無(wú)差別。再生稻減少了二次農(nóng)藥以及施加過(guò)多的肥料，達(dá)到了增產(chǎn)提高效率的目的。再生稻的種植方式在南方地區(qū)已經(jīng)大面積推廣，并受到了廣大種植戶的歡迎，水稻的種植過(guò)程中，全程采取機(jī)械化生產(chǎn)，即提高了效率又提高了產(chǎn)量，可以說(shuō)再生稻種植技術(shù)的推廣，對(duì)于滿足人們的飲食需求，提高人們的生活質(zhì)量有著非常重要的意義。

三、再生稻機(jī)械化生產(chǎn)的瓶頸

再生稻由于頭季成熟后要將稻稈的三分之二部分割掉，留下三分之一的稻稈以及水稻的根系，這就為頭季水稻的收割提出了難題，如何通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)行頭季水稻的收割提高生產(chǎn)效率，是當(dāng)前研發(fā)機(jī)構(gòu)重點(diǎn)研究的課題：

1.再生稻頭季機(jī)械化收割存在的問(wèn)題

再生稻的頭季的收割，過(guò)去普遍采用人工收割的方式，雖然畝產(chǎn)量很高，但人工收割時(shí)間長(zhǎng)，需要投入較大人力物力，造成增產(chǎn)不增收的局面，這一難關(guān)一直以來(lái)都是專家們研究的重點(diǎn)。再生稻采用機(jī)械化收割，其效率大幅提升，但帶來(lái)的問(wèn)題有兩個(gè)方面，一、機(jī)械化收割，在收割過(guò)程中水稻莖桿會(huì)受到機(jī)械設(shè)備的碾壓;二、機(jī)械收割普遍留樁較低，與人工收割的高留樁相比，再生稻的產(chǎn)量有所下降。大量的實(shí)驗(yàn)表明，人工收割要比經(jīng)過(guò)碾壓的機(jī)械收割產(chǎn)量更高，質(zhì)量更好。

2.再生稻頭季機(jī)械化收割的需要解決的關(guān)鍵技術(shù)

由于再生稻頭季機(jī)械化收割存在上述兩方面問(wèn)題，總結(jié)起來(lái)其機(jī)械化需要解決關(guān)鍵技術(shù)如下：一、如何解決水稻頭季收割被碾壓的問(wèn)題。二、機(jī)械收割的留樁問(wèn)題。三、再生稻頭季機(jī)械收割后，二季水稻出芽率相對(duì)較低，如何通過(guò)科學(xué)的管理提高再生稻的出芽率問(wèn)題。四、頭季收割后施肥，灌溉等技術(shù)的落實(shí)問(wèn)題。

3.再生稻頭季機(jī)械化收割的解決措施

為了提高再生稻頭季機(jī)械化收割后水稻的產(chǎn)量，通過(guò)以下技術(shù)的實(shí)施解決頭季機(jī)械化收割遇到的瓶頸：一、選擇低位芽?jī)?yōu)勢(shì)品種。二、收割前要通過(guò)施加肥料提高頭季機(jī)械收割的出芽率。三、在頭季水稻收割的前10天，要對(duì)田地進(jìn)行排水，以便于為機(jī)械收割做準(zhǔn)備，并確定收割的留樁的高度，通常保持留樁高度在35厘米左右。四、在頭季收割后1-3天就可以對(duì)稻田進(jìn)行復(fù)水并保持水層，水深不過(guò)寸，然后讓其自然落干。五、復(fù)水后可以撒施10千克尿素和5公斤氯化鉀，促進(jìn)多發(fā)苗、發(fā)壯苗、保穗增粒。六、齊穗后可以噴施100克磷酸二氫鉀促進(jìn)稻穗的生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)到增產(chǎn)的目的。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，再生稻是我國(guó)南方地區(qū)提高稻田產(chǎn)量，增加稻田種植效益的重要形式，其未來(lái)前景廣闊。當(dāng)前再生稻頭季的收割過(guò)程中存在被機(jī)械化設(shè)備碾壓，稻苗出芽率低等問(wèn)題，通過(guò)頭季收割前后的施肥以及對(duì)留樁長(zhǎng)度的精確控制，提高頭季稻的收割質(zhì)量進(jìn)而提高再生稻的產(chǎn)量，達(dá)到一種兩收的目的，為實(shí)現(xiàn)再生稻的機(jī)械化種植，提高效率，促進(jìn)再生稻的推廣打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 洪瑛杰， 林建， 施火結(jié)， et al. 南方地區(qū)再生稻機(jī)收研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)[J]. 福建農(nóng)機(jī)， 2017（1）：7-9.

[2] 樊仕勇， 李賢勇， 魯遠(yuǎn)源. 重慶地區(qū)直播中稻機(jī)收蓄留再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 雜交水稻， 2018（3）.