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        民國時期上海和無錫繅絲工人工資差異之考察

        2019-07-23 02:56:02
        蠶桑通報 2019年2期
        關鍵詞:繅絲生活費物價

        李 燦

        (江蘇省昆山中學,江蘇 昆山 215300)

        繅絲工業(yè)①繅絲工業(yè)是指機器繅絲工業(yè).本文提到的繅絲業(yè)均指機器繅絲工業(yè),不包括手工繅絲.是中國近代工業(yè)中最早發(fā)生和形成的行業(yè)之一。19世紀60年代在外資的作用下首先起源于并不是原料繭產(chǎn)地的上海,并且在此后很長一段時間里,上海一地的繅絲業(yè)尤為興盛,被認為是江浙乃至全國的繅絲工業(yè)中心,其繅絲業(yè)地位歷來得到肯定②樂嗣炳:《中國蠶絲》,世界書局,民國24年,第91頁.。然而,在20世紀二三十年代,無錫繅絲業(yè)的發(fā)展相當引人注目,出現(xiàn)了穩(wěn)定而快速的增長,甚至超過上海。其原因非常復雜,本文擬從上海和無錫兩地繅絲工人的工資方面,探討為何無錫辦廠條件勝于上海。

        決定絲價盈虧的首要因素是原料繭,但除去繭成本以外的生產(chǎn)費用中,工資約占50%以上③徐新吾.《中國近代繅絲工業(yè)史》,上海人民出版社,1990年,第229頁.。因此,能否獲得豐富而廉價的勞動力對繅絲業(yè)的發(fā)展意義重大,而這正是在無錫發(fā)展繅絲業(yè)的一個有利因素。

        “生活費是勞動問題、社會經(jīng)濟問題的根本”④楊西孟.《上海工人生活程度的一個研究》,北平社會調查所,民國19年,“序言”.,因此,在比較無錫與上海兩地繅絲工人工資之前,有必要先了解兩地物價與生活指數(shù)的差別。

        上海作為當時全國的工商業(yè)中心、金融中心,人口不斷增多,因而物價“激漲甚速”⑤繼純.《物價騰漲之原因及其前途》,《錢業(yè)月報》,第7卷第3號,民國16年.。上海海關稅務司根據(jù)《字林西報》的報道分析,在民國1-10年(1912~1921年)的10年里,一般日用必需品的物價上漲了40%~50%⑥徐雪筠.《上海近代社會經(jīng)濟發(fā)展概況(1882-1931)—〈海關十年報告〉譯編》,上海社會科學院出版社,1985年,第230頁.。而且,20世紀20年代,上海的物價“無有不陡漲者”。如電車漲價幾乎2倍,房租約1倍,柴米油鹽布匹之類均漲0.5倍~1倍⑦唐海.《中國勞動問題》,光華書局,民國16年,第193頁.。另據(jù)民國19年1月24日的上?!稌r事新報》記載,米是民眾食物的主體,其增長尤為顯著:清光緒26年(1900年)平均每擔(200磅)售3.5元,清宣統(tǒng)2年(1910年)漲到7.5元,民國9年10.26元,民國15年16.7元,民國16年16.83元,民國17~18年略有下降,而民國19年1月又漲到19元,約為20年前的2.5倍⑧徐國楨.《上海生活》,世界書局,民國19年,第96頁.。

        表1為民國2年(1913年)與民國14年其他各項生活必需品價格的比較,可見在短短12年里,各種生活必需品的價格有明顯增長,最多者甚至增至2.3倍,當時上海物價的上漲由此可窺見一斑。

        由于生活費用與物價增長息息相關,當時上海工人家庭的生活費用也呈相應的上漲趨勢。表2為上海市政府社會局對上海市工人家庭生活費指數(shù)的調查結果,由此可知在20年代后期上海生活費指數(shù)不斷上漲,其中民國20年(1931年)要比民國15年的水平高出25.9%,足見其增長的幅度。

        若把這個時期上海工人家庭與其他各地工人家庭的生活費作比較,上海工人家庭的生活消費在各大城市中也是相當高的。民國16年(1927年)北平(今北京)社會調查所對上海200多戶工人家庭作了記賬調查⑨記賬調查即雇用專門記賬員(每人負責10多家到20多家)逐日到所調查的工人家庭中記賬.楊西孟.《上海工人生活程度的一個研究》,北平社會調查所,民國19年.,當時上海的普通工人家庭生活費用平均每月為32.50元,每戶全年開支約400元。再與同時期的北平、天津、塘沽等工人家庭生活費用相比較(表3),雖然各城市每月食品費的百分比區(qū)別不大,都接近56%,但在實數(shù)上,上海的食物消費最高。并且,就總費用來說,上海約為北平的1.5倍,天津的1.4倍,塘沽的1.8倍。到民國18年4月至民國19年3月上海市政府社會局對上海工人家庭的情況再次作調查時,上海工人家庭平均每年的生活費支出為454.38元,較民國16年的400元有了明顯增長。

        表1 上海生活必需品價格增長

        表2 上海市工人家庭生活費指數(shù)表(民國15年平均=100)

        表3 上海每月工人家庭與國內其他地方工人家庭生活費比較表

        上海市物價與生活費的上漲,使工人工資也隨之上升。據(jù)民國1~10年(1912~1921年)的《海關十年報告》記載,工業(yè)方面,熟練和半熟練工人的工資比完全非熟練工人的工資有較大的提高,男工的工資由每月15元漲到28元,而女工的日工資則由0.12元~0.15元上升到0.15元~0.22元⑩徐雪筠.《上海近代社會經(jīng)濟發(fā)展概況(1882-1931)—〈海關十年報告〈譯編》,上海社會科學院出版社,1985年,第232頁~第233頁.。據(jù)民國19年的調查,上海各區(qū)平均每日最高與最低工資情形如表4所示(以最普遍者為標準,非絕對最高與最低值)[11繆鐘秀.《上海絲廠業(yè)概況》,《國際貿易導報》,第1卷第3號,民國10年.]。

        與上海比,無錫的生活費用是較低的。表5為《中國經(jīng)濟年刊》記載的民國23~24年(1934~1935年)上海與無錫兩地的生活費指數(shù),可知在構成生活消費的5個方面:食物、衣服、房租、燃料與燈光、雜項,無錫的指數(shù)大都比上海低,其中民國23年的總指數(shù)比上海要低21.1%,民國24年要低11.6%。

        表4 上海各區(qū)繅絲工人日工資(單位:角)

        表5 上海與無錫生活費指數(shù)比較表

        表6 上海與無錫家庭年生活費支出比較表

        表7 上海與無錫繅絲工人日工資比較表

        若以實數(shù)進行對比,由于資料所限,列表6比較民國19年(1930年)上海家庭與民國25年無錫家庭全年的生活費支出。據(jù)民國25年吳德麟、李植泉等人對無錫進行調查的結果,無錫每戶家庭每年的生活費支出為286.67元,比上海家庭民國19年的支出還要少167.71元。

        無錫生活費用的低廉,給無錫繅絲廠家?guī)砹溯^上海同行的低工資優(yōu)勢。表7為民國14年上海萬國生絲檢驗對兩地繅絲工人日工資的調查結果,可見正車工、替車工、盆工、揀選工等各工種無錫的日工資均比上海低。再就平均工資而言,據(jù)調查,上??壗z女工的工資平均每日為5角3分9厘[11]劉大鈞.《上海工業(yè)化研究》,商務出版社,民國29年,第87頁.,而無錫女工日工資最高是5.7角,最低3.7角,平均為4.7角[12]錢耀興.《無錫市絲綢工業(yè)志》,上海人民出版社,1990年,第224頁.。據(jù)此進行估算,若開辦一家有500名工人的繅絲廠,在無錫可比上海每月少支出1千多元的工資費用。因而,低廉的勞動力為無錫繅絲工業(yè)經(jīng)營者節(jié)省了一筆資金,當時就有人認為,上??壗z工業(yè)不能充分發(fā)展的原因之一是工人“工資太高”[13]繆鐘秀.《上海絲廠業(yè)概況》,《國際貿易導報》,第1卷第3號,民國19年.。

        另一方面,工作時間的差異也使得兩地的工資差別更為顯著。據(jù)記載,上??壗z廠有給予休息日的習慣,往往每2星期給1個休息日,一般是每月1號、16號休息2 d[14]樂嗣炳.《中國蠶絲》,世界書局,民國24年,第102頁.(美)李明珠.《近代中國蠶絲業(yè)及外銷(1842~1937)》,上海社會科學院出版社,1996年,第191頁.,如果工人操作勤謹每月不缺工,則“升工4天”,即多算4 d的工資作為獎勵,而且工作優(yōu)異者還能得到臨時的獎勵[15]陸伯詩.《上??壗z工業(yè)之現(xiàn)狀及其前途》,《國際貿易導報》,第6卷第11期,民國23年.。上海繅絲廠的日工作時間,一般是12 h,從上午6點上工,到下午6點放工,不過中間有1 h~1.5 h作為休息與用膳的時間,所以實際每日工作不過10.5 h,至多11 h(各區(qū)雖有差異,但大致也相差不多)[16]朱邦興.《上海產(chǎn)業(yè)與上海職工》,遠東出版社,民國28年,第166頁.《上海絲廠業(yè)之調查》,《經(jīng)濟半月刊》,第2卷第12期,民國17年.。而無錫繅絲工人勞動日長度較長,達12 h以上,較上海多1.5 h左右,甚至長達13 h[17]高景岳.《無錫繅絲工業(yè)的發(fā)展和企業(yè)管理的演變(1904—1956)》,《中國社會經(jīng)濟史研究》,1983年,第1期.,因而,無錫工人日薪相對更為低廉。僅就此而言,無錫繅絲廠所支付的費用就約比上海減少15%[18]周德華.《華中蠶絲業(yè)調查(2)》,《絲綢》,1999年第11期.。

        盡管上海繅絲廠有如上所述的獎勵制度,女工的上班率卻不高,她們往往有錢時不上工,沒錢時再上工,流動性很大。而在無錫,由于絕大部分工人來自當?shù)兀瞎し奖?,出勤率很高,因而可以減少空車,提高生產(chǎn)效率[19]無錫市政協(xié)文史資料研究委員會.《無錫永泰絲廠史料片段》,《無錫文史資料》第2輯,1981年.。

        除工資低廉之外,20世紀20年代,上海的勞工騷動也使得無錫成為設立新廠更具吸引力的地方?!耙粦?zhàn)”前后,上??壗z廠工人罷工很少,且規(guī)模較小,容易得到解決,“曾有幾次罷工,事實上都是在廠方同意增加10%~30%的工資之后就解決了”[20]徐雪筠.上海近代社會經(jīng)濟發(fā)展概況(1882-1931)—<海關十年報告>譯編》,上海社會科學院出版社,1985年,第234頁.,“為期不過一二日之曇花一現(xiàn)”[21]繆鐘秀.《上海絲廠業(yè)概況》,《國際貿易導報》,第1卷第3號,民國19年.。不過,從民國10年(1921年)起,上??壗z廠的罷工情形漸趨嚴重,這跟上海物價與生活消費的上漲有相當關系。上海工人全賴工資度日,雖然工資比無錫工人高,但“百物騰貴”,而且工資與物價的變動,“斷不能成平行線式之亦步趨”,“工人酬報而欲與物價相追逐,更談不到”。由于“米珠薪桂,以今之所得不能只昔所得所易之半,生計乃感痛苦”,于是工人群起罷工[22]繼純.《物價騰漲之原因及其前途》,《錢業(yè)月報》,第7卷第3號,民國16年;唐海.《中國勞動問題》,光華書局,民國15年,第179、194頁.。再由于上??壗z廠主多為江南籍資本家,他們對工人(大多來自蘇北)的苦難往往不聞不問[23](美)裴宜禮.《上海罷工:中國工人政治研究》,江蘇人民出版社,2001年,第235頁.,關系十分淡薄;而且上海工人多來自外地,加之上海有較完善的女工團體[24]樂嗣炳.《中國蠶絲》,世界書局,民國24年,第101頁.23上海紡織工人運動史編寫組.《上海紡織工人運動史》,中共黨史出版社,1991年,第77頁~第85頁.(上海較大的女工集團有上海女子工業(yè)進德會、上海絲紗女工協(xié)會,以及絲繭女工會議處等),繅絲廠主很難對工人操縱自如,故上海的勞資糾紛十分嚴重。據(jù)記載,民國17~29年上??壗z業(yè)工人共有102次罷工。而較大規(guī)模的罷工,上海幾乎每年都發(fā)生一次,矛盾也多集中在工資和勞動時間上,爆發(fā)罷工的地區(qū),多半開始于虹口區(qū),而后蔓延于全滬。如民國11年閘北25廠繅絲工人罷工、民國13年虹口14廠繅絲工人罷工、民國14年五卅慘案后絲廠工人罷工、民國15年虹口和閘北區(qū)全部工人罷工、民國16年2月和民國17年全滬絲廠工人罷工等比比皆是,嚴重影響了社會安寧。因而,上?!肮こ逼鸱?,精神渙散”,對繅絲業(yè)的發(fā)展有極大的不利。

        較上??壗z廠而言,無錫繅絲廠則比較安定。工資雖不如上海高,但物價與生活指數(shù)卻顯著低于上海,而且無錫工人多出身于當?shù)?,與繅絲廠主之間存在頗具溫情的同鄉(xiāng)情誼,也沒有如上海一樣的女工團體,相對易于管理和支配。對于無錫繅絲業(yè)而言,這自然是經(jīng)營上的有利因素,因而在20世紀20年代末期以后,吸引了很多上海的繅絲廠主來無錫經(jīng)營。

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