摘 要：《齊民要術(shù)》是我國古代一本關(guān)于農(nóng)業(yè)的著作，其中所記載的內(nèi)容十分豐富，包含了與農(nóng)業(yè)以及人們?nèi)粘Ｉ钕嚓P(guān)的多方面內(nèi)容。其中，農(nóng)業(yè)技術(shù)的論述占據(jù)主要部分，其價值不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技方面，而且這些論述中所滲透出的哲學(xué)思想也具有極高的研究價值，因此我們需要對這些哲學(xué)思想進行分析，進而深入探究其具有時代價值。

關(guān)鍵詞：《齊民要術(shù)》;農(nóng)業(yè);哲學(xué)思想

《齊民要術(shù)》一書成書于北魏年間，至今也有將近一千五百年，作者在寫作此書時雖然是以農(nóng)業(yè)入手，進而闡述了多種農(nóng)作物與樹木的栽培、牲畜養(yǎng)殖以及食物加工等技術(shù)，但是作者并沒有只從技術(shù)角度來進行論述，而是在論述中將農(nóng)業(yè)與社會發(fā)展、政治制度等建立了聯(lián)系，進而凸顯出農(nóng)業(yè)的重要性。除此之外，這部著作在論述某項農(nóng)業(yè)技術(shù)時，會將與這項技術(shù)相關(guān)的天時、地利以及人和融入進去，進而形成完整的技術(shù)體系?！洱R民要術(shù)》中的哲學(xué)思想也并非是憑空而來，而是有著極為豐富的文化淵源，并且與中國傳統(tǒng)文化的發(fā)展一脈相承。

一、《齊民要術(shù)》中的哲學(xué)思想

《齊民要術(shù)》雖然是一本關(guān)于農(nóng)業(yè)的著作，但是其中蘊含著豐富的哲學(xué)思想，以下進行詳細(xì)闡述。

（一）人本、民本的哲學(xué)思想

《齊民要術(shù)》人本、民本哲學(xué)思想在多處都有體現(xiàn)，首先在該著作的序言中就對農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程進行了敘述，我們從中了解到“神龍”制作了最初的農(nóng)業(yè)工具，目的是讓百姓可以進行土地的耕種;而后堯帝通過了解季節(jié)更替對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，制定了利于耕種的時令標(biāo)準(zhǔn);在舜帝治理其間，將糧食的生產(chǎn)作為國計民生的大事，認(rèn)為這是國家發(fā)展的基礎(chǔ);到了大禹時期，國家將土地進行了嚴(yán)格的規(guī)劃，并且制定了相應(yīng)的田畝制度，進而推進了國家的治理;后來的商朝與周朝也是在重視農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上達到了良好的發(fā)展[1]?！洱R民要術(shù)》以此為開篇內(nèi)容主要用于闡述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于國家發(fā)展的重要性，而百姓作為農(nóng)業(yè)的參與群體，不僅會在具有規(guī)劃的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中受益，而且也能通過推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而促進國家的安定，這充分反映出以人為本、以民為本的哲學(xué)思想。除此之外，該著作中還對統(tǒng)治者提出了要求，認(rèn)為在“圣王”的治理下，百姓可以達到豐衣足食的生活水平，而達到這一水平原因在于“圣王”能夠為百姓開辟“生財之道”，而具體到古代則主要指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

（二）天地人和的哲學(xué)思想

《齊民要術(shù)》中對多種農(nóng)業(yè)技術(shù)進行了論述，比如在對土地耕作的論述中認(rèn)為耕作的時機必須符合農(nóng)時，這樣才能充分發(fā)揮土地的作用，而后在具體的耕作中要經(jīng)過“和土”與“糞澤”的過程，進而為后續(xù)的農(nóng)作物栽培提供基礎(chǔ)，這樣的土地耕作過程體現(xiàn)出遵天時、用地利以及重人和的重要性?！洱R民要術(shù)》中的這些論述并不是憑空而來的，而是引用了之前的一些典籍，據(jù)研究該著作的引用范圍極廣，包括《仲長子》、《孝經(jīng)》、《孟子》等多種典籍，這說明《齊民要術(shù)》中天地人和的哲學(xué)思想是建立在這些典籍之上的。不僅如此，作者在引用了這些典籍之后，也通過實踐的調(diào)查和分析對“天地人和”的思想進行了應(yīng)用，比如在《齊民要術(shù)》的“種谷”篇中對“谷”的生長規(guī)律進行了總結(jié)，但是在具體種植時需要根據(jù)土地的不同而采取對應(yīng)的種植方式，此為“量地利”;在種植時選擇合適的季節(jié)，此為“順天時”;種植中要避免“任情返道”，否則就會出現(xiàn)勞而無獲的結(jié)果，此為“重人和”。

（三）普遍聯(lián)系的辨證思想

在《齊民要術(shù)》的“耕田”篇中對耕地的過程進行了論述，認(rèn)為“耕田”與季節(jié)的變換有緊密聯(lián)系;而后又對除草方式與時間選擇進行了論述，并將除草方式與時間進行了聯(lián)系，如文中所述除草要達到“除根”的效果，而選擇在炎炎夏日則會讓暴露出的草根快速枯死，進而達到除草的目的;土地作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要基礎(chǔ)，除了進行耕種與除草之外，還需要對土地進行保養(yǎng)[2]?！案铩逼袑⒄碌搅碌耐恋乇ｐB(yǎng)過程進行了描述，而這些保養(yǎng)措施是根據(jù)不同季節(jié)的特征而制定的。我們從“耕田”篇的論述中可以得知，作者將與土地相關(guān)的因素和土地的耕種過程進行了聯(lián)系，并且采取辨證的態(tài)度來分析每種因素如何利用能達到最佳效果，比如天氣炎熱的夏天并不利于種植，但是可以利用這一季節(jié)的特點來除掉荒草。在“種谷”篇中，作者對種谷過程中的種植密度進行了分析，認(rèn)為種植密度要遵循合理的標(biāo)準(zhǔn)，過于稀疏與過于密集都不利于谷物的生長;而種谷的類別也應(yīng)該互為交雜，這樣可以利用各自的優(yōu)勢來達到共同生長的目的，這其中也滲透著普遍聯(lián)系的辨證思想。

二、《齊民要術(shù)》哲學(xué)思想的文化淵源

《齊民要術(shù)》作為中國古代重要的文化典籍，其中的哲學(xué)思想與中國傳統(tǒng)文化有著密切的聯(lián)系，以下進行具體分析。

（一）人本、民本思想的文化淵源

人本、民本思想的形成經(jīng)歷了長期的發(fā)展過程。根據(jù)一些古典的記載，古人對“人”的地位極為看重，認(rèn)為“人”是萬物的主宰，后來經(jīng)過對自然的探索，得出“天人合一”才是萬物生長的基本原則。這時古人已經(jīng)認(rèn)識到“天”是很難被改變的，而“人”卻可以通過某些方法來進行約束和改變，所以“人本”思想主要體現(xiàn)的是通過“人”的修養(yǎng)來達到改變其它事物的目的。這樣的“人本”思想在很多文化典籍中都有體現(xiàn)，比如在《論語》的“雍也”篇中對鬼神與人的關(guān)系進行了論述，認(rèn)為“鬼神”可敬，但是并不能作為治理人民的手段;“述而”篇中記載了孔子不信鬼神的言論，并且在孔子得病后拒絕了弟子為自己祈禱，而是相信自己的力量可以戰(zhàn)勝病魔，這充分體現(xiàn)出儒家思想中重“人本”而輕鬼神的思想要義。而“民本”是“人本”的一種具體表現(xiàn)，主要對應(yīng)的是國家治理，比如《孟子》中將“民”作為國家治理的第一要素，認(rèn)為得民心者方能得天下，這一點在《荀子》中也能找到相似的論述。

（二）天地人和思想的文化淵源

“天人合一”的思想主要強調(diào)人與大自然的和諧相處，而后在具體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸形成了天地人和的哲學(xué)思想。在《周易》中將天、地、人三者稱為“三才”，并且認(rèn)為三者的發(fā)展都需要遵循一定的發(fā)展規(guī)律，即天道、地道與人道，然后對三者之間的關(guān)系進行了論述，進而得出三者的發(fā)展中既有制約又有依存，那么必須在發(fā)展中將三者進行融合才能達到最佳的發(fā)展?fàn)顟B(tài)[3]。從《周易》的論述中我們可以知道古人在認(rèn)識自然的過程中并沒有將人與自然形成對立，而是從中找到了可以和諧共存的方法。在儒家典籍《禮記》中記載“人”的形成是“天地之德”，那么“人”的發(fā)展必會與天地相通，這一點在《呂氏春秋》中得到了驗證;《樂記》中認(rèn)為天、地、人三者對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有重要影響，順天時遵地利則能獲得正確的耕種時間，而人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有“德”則會有更好的收成，這樣的思想內(nèi)涵對《齊民要術(shù)》有著重要的影響。

（三）普遍聯(lián)系辨證思想的文化淵源

天地人和思想中蘊含著天、地、人三者的關(guān)系應(yīng)該怎樣處理才能達到和諧統(tǒng)一的狀態(tài)，而這樣的處理過程就是普遍聯(lián)系辨證思想的體現(xiàn)，比如《呂氏春秋》中對農(nóng)作物的生長過程進行了論述，認(rèn)為“人”是負(fù)責(zé)耕種的，“地”是負(fù)責(zé)接納并保證其生長，而“天”負(fù)責(zé)滋養(yǎng)進而成熟，雖然各負(fù)其責(zé)，但是在實際情況中，人需要對“天、地”進行引導(dǎo)和預(yù)防。這一點在《齊民要術(shù)》的“種谷”篇中有所體現(xiàn)，具體為人在種植時需要調(diào)整谷物之間的距離，雖然土地能夠保證它們成活，但是如果間距不當(dāng)也會出現(xiàn)互相影響而影響收成的結(jié)果;在谷物逐漸長大的過程中必須保證通風(fēng)良好，這樣才能保證谷物的正常生長，但是如果谷物之間過于稀疏則無法抵御風(fēng)的侵襲，所以在種植時要控制間距。從“種谷”篇的論述中，我們知道“地”能讓谷物生長，而“天”會提供空氣，但是如果沒有“人”的行為參與則無法發(fā)揮“天”與“地”的作用。

三、《齊民要術(shù)》哲學(xué)思想的時代價值

《齊民要術(shù)》不僅具有一定的科技價值，而且內(nèi)部所蘊含的哲學(xué)思想也具有極高的研究價值，以下對《齊民要術(shù)》哲學(xué)思想的時代價值進行分析。

（一）人本、民本思想的時代價值

在人類社會的發(fā)展過程中，雖然人本、民本思想屢次被提起，但是并沒有得到足夠的重視，以致于出現(xiàn)了很多不利于百姓、不尊重百姓甚至對百姓生活造成毀滅的情況出現(xiàn)。在當(dāng)今時代，這一哲學(xué)思想應(yīng)該被給予足夠的重視，并且成為文化建設(shè)與精神建設(shè)的重要組成部分。具體到我國，我國是無產(chǎn)階級專政的國家，代表的是廣大人民群眾的利益，這為人本、民本思想的滲透創(chuàng)造了良好的條件，比如在法律的制定過程中，應(yīng)該遵循“法律面前，人人平等”的準(zhǔn)則，而這就是“人本”思想的一種體現(xiàn);而在具體的行政管理中，要時刻秉持“為人民服務(wù)”的宗旨，進而讓人們得到最佳的管理結(jié)果;在具體國策的制定中，要以造福人民以及營造良好生活環(huán)境為發(fā)出點，進而促進和諧社會的快速形成。但是“人本”思想并不能濫用，尤其是不能將“人本”思想與“人是萬物主宰”相混淆，這在現(xiàn)實生活中主要表現(xiàn)在對生態(tài)資源的無節(jié)制掠奪與破壞上[4]。針對這一點，我們應(yīng)該正確理解“人本”思想，并且將這一思想運用于環(huán)境保護中，進而促進人與自然的和諧相處。

（二）天地人和思想的時代價值

天地人和思想的時代價值主要體現(xiàn)在兩個方面：第一，我們可以在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中充分貫徹這一思想主旨。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對國家的發(fā)展有著重要意義，主要體現(xiàn)在糧食儲備這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在古代社會，古人是通過對季節(jié)的觀察來發(fā)現(xiàn)農(nóng)作物的種植規(guī)律以及其它影響因素，這樣的過程是漫長與艱辛的，而我們則可以根據(jù)古人的研究成果來指導(dǎo)現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)成產(chǎn)。而且隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，我們可以采用更加先進的技術(shù)來控制與調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的各種因素，進而使天地人和的思想達到更好的應(yīng)用效果。不僅如此，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)種植已經(jīng)可以實現(xiàn)“反季節(jié)種植”等看似違背“天時”的行為，但是這其中仍然有這一思想的指導(dǎo)作用。第二，在現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)種植中，面臨著生態(tài)保護的嚴(yán)峻形勢，而這一思想可以促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)想更加生態(tài)化的方向發(fā)展。比如在農(nóng)業(yè)種植中要注重對土地的保養(yǎng)，充分利用現(xiàn)有的資源而不是一味開墾土地;或者在種植中可以與動物養(yǎng)殖形成循環(huán)系統(tǒng)，這樣不僅節(jié)約資源而且還能獲得良好的收成。

（三）普遍聯(lián)系辨證思想的時代價值

普遍聯(lián)系辨證思想對我們生活中現(xiàn)實行為有重要的指導(dǎo)作用，有利于我們在認(rèn)識事物中通過分析整體與局部的關(guān)系，進而達到全面的認(rèn)識效果[5]。這一思想的時代價值可以在多個方面得到體現(xiàn)，比如在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，很多先進的種植技術(shù)被引入其中，但是我們在使用這些技術(shù)時也需要考慮這些技術(shù)帶來的負(fù)面效果，進而使這些技術(shù)能夠在農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮應(yīng)有的價值;在社會的發(fā)展中，有的人認(rèn)為某些不良現(xiàn)象是由于社會發(fā)展過快引起的，進而對我國取得的發(fā)展成績持否定態(tài)度，但是這樣的認(rèn)識是極為片面的，因為經(jīng)濟的快速發(fā)展與某些不良現(xiàn)象之間并沒有直接聯(lián)系，而主要是因為某些社會管理制度存在不合理情況而引起，那么我們就需要通過普遍聯(lián)系辨證思想來找到兩者的聯(lián)系，然后進行相應(yīng)地解決。而且普遍聯(lián)系辨證思想應(yīng)該成為生態(tài)保護的指導(dǎo)思想，從而防止生態(tài)保護出現(xiàn)“極端”情況，進而促進生態(tài)保護的正常運轉(zhuǎn)。

參考文獻

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[5] 李興軍，王春梅.齊民要術(shù)農(nóng)學(xué)思想主體精神之職業(yè)精神論析[J].古今農(nóng)業(yè)，2018（04）：28-38.

基金項目：2018年度山東省高等學(xué)校人文社會科學(xué)研究基地農(nóng)圣文化研究中心課題《農(nóng)圣文化與地方高校培育和踐行社會主義核心價值觀研究》（項目編號：2018NS005）;濰坊科技學(xué)院2019年度思想政治教育研究課題《農(nóng)圣文化與高校社會主義核心價值觀地域化培育契合性研究》（項目編號：W19SZN05 ）。

作者簡介：楊洪濤（1979.03- ），男，山東壽光人，濰坊科技學(xué)院農(nóng)圣文化研究中心，講師，碩士，研究方向：歷史文化教育。