方繼孝

以巴金為團長的“中國文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問團”創(chuàng)作組一行17人在朝鮮戰(zhàn)場生活了200多天。回國后，中華全國文學(xué)工作者協(xié)會舉力、了簡樸而熱烈的歡迎宴會。關(guān)于這次宴會，并沒有詳細(xì)的敘述史料留存。而一份偶然發(fā)現(xiàn)的宴會報銷單，不僅填補了_一個小小的空白，而且對于研究中華人民共和國成立初期的物價有著重要的史料文獻價值。

這個訪問團很不一般

1952年3月7日，以巴金為團長的“中國文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問團”創(chuàng)作組一行17人離京啟程。這個創(chuàng)作組由文學(xué)、美術(shù)、音樂工作者組成，巴金任組長，副組長是作家葛洛和美術(shù)家古元，組員有辛莽（畫家）、白朗（女作家）、菡子（女作家）、逯斐（女作家）、王莘（音樂家）、黃谷柳（作家）、西野（畫家）、高虹（畫家）、李蕤（作家）、寒風(fēng)（作家）、羅工柳（畫家）、西虹（作家）、王希堅（作家）、伊明（電影編劇、導(dǎo)演）。 3月20日，他們換上了志愿軍軍裝，伴著“雄赳赳，氣昂昂，跨過鴨綠江”的嘹亮歌聲，踏上了滿目瘡痍的朝鮮土地。他們3月22日受到彭德懷司令員接見;4月1日和其他20位作家聯(lián)名發(fā)表控訴書，向全世界人民揭露美帝使用細(xì)菌武器的罪行;4月4日受到金日成接見，隨后去了19兵團開城前線。在朝鮮戰(zhàn)場上，巴金和創(chuàng)作組成員與志愿軍在戰(zhàn)火中共處的日日夜夜里，一直被許多英雄事跡感動著。

巴金一行在朝鮮與戰(zhàn)士們摸爬滾打了8個月，同許多戰(zhàn)士結(jié)下了深厚友誼，于1952年10月從朝鮮回國。

為了歡迎赴朝作家巴金等同志的安全歸來，中華全國文學(xué)工作者協(xié)會舉辦了簡樸而熱烈的歡迎宴會。關(guān)于這次宴會，巴金先生以及和他同去的16位作家在后來的回憶文章中都沒有詳細(xì)的敘述。

一次偶然的機會，筆者在中國文聯(lián)廢棄的報銷憑證中，發(fā)現(xiàn)了1952年10月19日中華全國文學(xué)工作者協(xié)會為“歡迎赴朝作家巴金同志等歸來宴會用菜、酒”的一份完整報銷單。它們不僅填補了一個小小的空白，而且對于研究中華人民共和國成立初期的物價和高層招待會的標(biāo)準(zhǔn)等都有很重要的史料文獻價值。

報銷單透露物價信息

報銷單含封面共計18紙。第一紙是中華全國文學(xué)工作者協(xié)會自制的報銷單。第一項報銷理由寫的是：歡迎赴朝作家巴金同志等歸來宴會用菜酒等。第二項人民幣：六十二萬四千九百元（每10000元舊幣折合現(xiàn)人民幣1元，相當(dāng)于現(xiàn)在的人民幣六十二元四角九分）。第三項核準(zhǔn)人：殷向陽。第四項經(jīng)手人：鄒起。日期：一九五二年十月廿一日。

報銷單后附購物發(fā)貨票16張，發(fā)票的最上方統(tǒng)一印有：買貨須取得發(fā)票，賣貨須開發(fā)票;這是抗美援朝愛國行動的具體體現(xiàn)。

發(fā)貨票分“北京市攤販統(tǒng)一發(fā)貨票”、“北京市座商統(tǒng)一發(fā)貨票”兩種。

第一張：雞蛋2斤半，單價：4600元，總計金額：一萬一千二百元。第二張：料酒一斤，單價：8000元，總計金額：8000元。

第三張：油菜3斤，單價300元，金額：900元;黃瓜2斤，單價1000元，金額：2000元;生菜1把，金額：500元;西紅柿2斤，單價900元，金額：1800元。香菜1把，金額：500元。總計金額：5700元。

第四張：味精1盒，單價25000元;老干2斤，單價3000元，金額：6000元;香菇：4兩，單價2800元，金額：11000元;干粉面：1斤，單價3200元?？傆嫿痤~：45400元。

第五張：江米1斤半，單價1850元，金額：2800元。

第五張：面包2塊，單價900元，金額：1800元。

第六張：醬油3兩，單價（模糊不清），金額：5100元。

第七張：果料，金額：7000元。

第八張：海參3斤半，單價：15000元，金額：52500元;巾子半斤，單價4800元，金額：2400元;蘭片1斤，單價4500元;白糖2斤，單價8000元，金額：16000元;川冬菜3兩，單價500元，金額：1500元;五香面，金額1000元?？傆嫿痤~：77900元。

第九張：豬肉11斤，單價5810元，金額：63800元;大油2斤，單價7000元，金額：14000元;腰2個，金額：3500元?？傆嫿痤~：81300元。

第十張：瘦肉2斤半，單價7000元，金額：17500元;里脊3斤，單價5500元，金額：21300元?？傆嫿痤~：38800元。

第十一張：鴨子2只，9斤半，單價8000元，金額：76000元;母雞4只，10斤6兩，單價7500元，金額：77800元?？傆嫿痤~1 53800元。

第十二張：素口1個半，單價11200元，金額：16800元。

第十三張：熏魚1.8斤，單價19200元，金額：28800元。

第十四張：葡萄酒4瓶，單價29500元，金額：118000元;竹葉青1瓶，金額：21200元。總計金額：139200元。

第十五張：停放自行車費300元。

第十六張：車費報銷單：拉菜，由東單菜市場至本會。金額：1000元。

以上的花銷都是舊幣的金額，換算成今天人民幣的金額，是很低的。比如上世紀(jì)50年代停放自行車費是1日幣300元，合現(xiàn)在的人民幣3分;雇車?yán)藦臇|單菜市場到宴會場地為舊幣1000元，合現(xiàn)在的人民幣1角。葡萄酒一瓶『日幣29500元，合現(xiàn)在的人民幣2.95元。竹葉青1瓶，金額：21200元，合現(xiàn)在的人民幣2.12元。母雞四只總共『日幣153800元，合現(xiàn)在的人民幣15.38元，每只雞的價格合現(xiàn)在的人民幣3元多……

一次實惠的宴席

在打印這份上個世紀(jì)初的采購單據(jù)時，筆者的腦子里閃現(xiàn)出兩個好奇的問題，一個是這些原料究竟可以做出什么樣的席面來呢？另一個是在中華人民共和國建立初期，百廢待興;抗美援朝，支援前線，物質(zhì)的缺乏是可想而知的。文協(xié)能夠采購到這么多好吃的東西，是不是有關(guān)部門特批的呢？

第一個問題解決了。筆者拿著這份采購單，請一家四星級飯店的高級廚師按照這些原料配置出了一份菜單：

涼菜：蓑衣黃瓜、白糖西紅柿、五香酥肉、瘦肉蛋卷、什錦拌菜、五香熏魚、醬雞（母雞2只）

熱菜：三鮮湯（海參、玉蘭片、香菇、川冬菜）、母雞燉巾子、家常海參、紅燒肉燉、香酥鴨、黃瓜片炒腰花、香菇炒油菜、西紅柿炒雞蛋、四喜丸子。

主食：什錦江米飯、煎面包

這位廚師說，這只是他面對這些材料下的菜單。不同風(fēng)味的廚師，面對這些材料，會有不同的菜單。

據(jù)有關(guān)資料顯示，巴金先生率領(lǐng)的中國文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問團創(chuàng)作組一行17人，回國后并沒有都到達北京。除了巴金，團內(nèi)還有誰參加了這次宴會，目前沒有查到相關(guān)資料。宴會肯定有文聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部委的領(lǐng)導(dǎo)參加，他們都是誰？筆者沒有深入了解。據(jù)這位廚師朋友估計，采購的東西不算少，怎么也可以開兩桌，每桌10人，約20人左右。采購費共計人民幣六十二萬四千九百元（舊幣），折合現(xiàn)在的人民幣是六十二元四角九分，按兩桌算，每桌含酒水的成本是31.25元。如果攤到每個人的身上，每人3.13元。那么，這一餐在當(dāng)時是個什么檔次呢？

還是那位廚師朋友回答了這個問題。他告訴我，單從采購成本和成席后的菜單而言，這一餐只能用實惠來形容。在中華人民共和國建立初期，能舉辦這樣豐盛的宴會已經(jīng)是不簡單了。

生動描寫“最可愛的人”

宴會結(jié)束后，巴金和他的赴朝戰(zhàn)友們各自回到自己的工作崗位，開始了他們的創(chuàng)作活動。不久他們都發(fā)表了上乘的作品。

巴金先生于1953年8月再度入朝訪問。之后，他寫出了《生活在英雄中間》《我們會見了彭德懷司令員》和中篇小說《團圓》等。中篇小說《團圓》發(fā)表在1961年8月號的《上海文學(xué)》上。時任文化部副部長的夏衍讀了《團圓》后，責(zé)成長春電影制片廠將它改編成電影，這就是我們后來看到的電影《英雄兒女》。

黃谷柳是廣東著名作家，代表作有長篇小說《蝦球傳》。朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)后，1951年2月中央組織中國人民赴朝慰問團，他奉派隨團工作，入朝三月，走遍戰(zhàn)區(qū)，記錄下“1951年戰(zhàn)地日記”。1952年初，全國文聯(lián)組織以巴金為首的文學(xué)、美術(shù)、音樂等工作者的朝鮮戰(zhàn)地訪問團，他被指定參加并一直跟隨38軍，朝鮮停戰(zhàn)協(xié)定簽字后才隨該軍回國，榮立三等功。前些年在《黃谷柳朝鮮戰(zhàn)地寫真》里首次面世的一批抗美援朝歷史珍貴照片是黃谷柳拍攝的，文字則由他的1951年至1953年間的戰(zhàn)地日記整理而成。

作家李蕤作為1952年參加赴朝創(chuàng)作組成員，在開城前線生活將近一年，連續(xù)寫了10多篇反映志愿軍英雄事跡的報告文學(xué)，在《人民日報》發(fā)表，集為《在朝鮮戰(zhàn)場上》（重版時，更名為《難忘的會見》）。1953年，他奉調(diào)到武漢，任中南文聯(lián)、中南作協(xié)第一副主席，《長江文藝》副主編。1956年他還與作家西虹二次訪朝，參加朝鮮作家代表大會。

女作家菡子于1952年初隨巴金率領(lǐng)的創(chuàng)作團赴朝，在朝鮮戰(zhàn)場體驗生活八個月，親身經(jīng)歷了舉世聞名的上甘嶺戰(zhàn)役。作為新中國第一代女作家，菡子給人印象最深刻的是她從硝煙彌漫的朝鮮戰(zhàn)場發(fā)回的《從上甘嶺來》《在勝利的前沿陣地上》《和黃繼光通訊班相處的日子》《前方》《和平博物館》《觀察員的位置上》等戰(zhàn)地通訊，對這場保家衛(wèi)國的戰(zhàn)爭報導(dǎo)得繪聲繪色，感人至深。后來輯成《和平博物館》（新文藝出版社，1954年）和《前線的頌歌》（人民文學(xué)出版社，1959年）。

白朗是三次赴朝的女作家。朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)后，白朗便往返于中國一一朝鮮的衛(wèi)生列車上接送傷員，那些難忘的日日夜夜，那些可歌可泣的故事，不斷激動著她，于是創(chuàng)作了描寫衛(wèi)生工作者在抗美援朝醫(yī)療戰(zhàn)線上斗爭的長篇小說《在軌道上前進》。書中生動、細(xì)膩地描寫了那些來自全國各地的年輕醫(yī)務(wù)工作者、乘務(wù)員的忘我犧牲和救死扶傷的革命人道主義及高度的愛國主義、國際主義精神。1951年，白朗以國際婦聯(lián)調(diào)查成員的身份赴朝鮮戰(zhàn)場，參加了調(diào)查美國和李承晚暴行的活動，參加起草《告世界人民書》，揭發(fā)、控訴反動派的滔天罪行;同年秋，奉命代表蔡暢、鄧穎超兩位領(lǐng)導(dǎo)到索非亞參加國際婦聯(lián)執(zhí)委會。

1952年初，白朗再次出征，隨巴金率領(lǐng)的創(chuàng)作組到朝鮮戰(zhàn)地訪問;之后，奉周恩來總理委派，陪同英國朋友、作家、工黨議員費爾頓夫人再次赴朝鮮訪問;12月，出席維也納世界和平大會。1953年又應(yīng)費爾頓夫人的邀請、奉周總理之命出訪英國并參加在倫敦舉行的“三八”婦女節(jié)，因保守黨政府拖延簽證而未能成行;同年出席哥本哈根世界和平大會，會后去赫爾辛基參加芬蘭婦女大會;7月回國，翌日即換上志愿軍軍裝參加以羅烽為組長的訪問組奔赴朝鮮開城，同時參加了在板門店舉行的朝鮮停戰(zhàn)簽字儀式。

軍旅作家西虹的57萬字的《抗美援朝戰(zhàn)地日記》，是他參加全國文聯(lián)赴朝創(chuàng)作組，在臨津江第一線陣地，訪問志愿軍39軍等英雄部隊和戰(zhàn)線后方的真實記錄。我們在閱讀這些在硝煙炮火中寫下的文字時，仿佛置身于空前激烈的戰(zhàn)斗，能聞到嗆人的硝煙味。

音樂家王莘在1951年國慶節(jié)前夕，中央人民政府、中央文化部向全國人民推薦兩首歌曲，其中之一就是《歌唱祖國》。1951年10月29日，在全國政協(xié)會議上，毛主席得知列席會議的王莘就是《歌唱祖國》的作者時說：這首歌好，還特地將剛剛出版的《毛澤東選集》送給王莘，并為他親筆簽名。不久他作為赴朝創(chuàng)作組成員奔赴朝鮮戰(zhàn)場，為指戰(zhàn)員們創(chuàng)作了《防空哨之歌》《英雄的陣地馬良山》《只因為立功喜報到了家》等歌曲，頗受指戰(zhàn)員的歡迎。

古元、羅工柳、西野、邵宇等赴朝畫家出版了《抗美援朝速寫》……

巴金先生率領(lǐng)的中國文聯(lián)朝鮮戰(zhàn)地訪問團創(chuàng)作組一行17人在朝鮮戰(zhàn)場生活了200多天，他們的采訪上至司令下至士兵，他們是看著剛剛笑臉盈盈的戰(zhàn)士轉(zhuǎn)眼便血肉橫飛的戰(zhàn)爭慘狀并毫無懼色而奮不顧身的，他們是真正與祖國、與戰(zhàn)士們同呼吸共命運的藝術(shù)家，他們飽含著深情摯誼和強烈的藝術(shù)感染力，分別從不同的側(cè)面、不同的角度真實而又生動地描寫了“最可愛的人無限寬廣的胸懷，無比堅強的意志，謳歌了他們美的行為與心靈。