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        多寶魚無公害工廠化養(yǎng)殖技術(shù)

        2019-07-08 05:19:15吳迪
        現(xiàn)代畜牧科技 2019年4期

        吳迪

        摘要:多寶魚又被稱之為是菱鲆,是一種喜歡在海洋底部棲息的魚類,整個體形為扁平狀,外形呈菱形且非常接近圓形。多寶魚的兩只眼睛位于頭部的左側(cè),是一種中高檔的水產(chǎn)品,市場需求較大。然而,由于自然海區(qū)的環(huán)境污染較為嚴重,藥物使用較多,導(dǎo)致海水養(yǎng)殖的多寶魚常常發(fā)生病害,難以達到無公害、綠色養(yǎng)殖的要求,嚴重影響了多寶魚的質(zhì)量,深入探究多寶魚無公害工廠化養(yǎng)殖技術(shù)具有重要的現(xiàn)實意義。

        關(guān)鍵詞:多寶魚;無公害;工廠化;養(yǎng)殖技術(shù)

        中圖分類號:S816 ? ? 文獻標識碼:B

        文章編號:2095-9737(2019)04-0020-02

        基于無公害共氧化養(yǎng)殖的操作流程,對提升多寶魚的質(zhì)量而言無疑有著巨大助益,至于無公害工廠化養(yǎng)殖的具體操作流程則依次為一種的魚種的選購、運輸、放養(yǎng)再到中間的分選與養(yǎng)殖管理,最后則是收成出售。

        1 選擇無污染的水源

        在養(yǎng)殖多寶魚的過程中,應(yīng)該盡量選擇無公害的養(yǎng)殖水源,切實保證多寶魚養(yǎng)殖的安全性。除此之外,就養(yǎng)殖場的用水而言,應(yīng)盡量到附近的海灘打海水井,并用過濾池來處理抽取到的海水,以去除其中的重金屬元素、硝酸鹽等物質(zhì),最后經(jīng)過至少24 h的沉淀方可將之運用到多寶魚的養(yǎng)殖之中[1]。

        2 做好親魚產(chǎn)卵、孵化及魚苗培育工作

        早期的人工培育工作,所挑選的親魚必須確保其在三齡以上。而人工催產(chǎn)、孵化以及培育的過程則需在每年的5月進行。除此之外,在人工繁育過程中也應(yīng)對水質(zhì)予以合理控制,以確保多寶魚在生長的過程中擁有充足的氧氣。

        喂食方面也應(yīng)當照顧到多寶魚的飲食習性,而為防止水質(zhì)污染,則可適當投放有助于凈化微生物的水體。最后則是將水溫控制在合理范圍之內(nèi),而最適宜多寶魚生長的溫度為16~18℃。

        3 選擇無病害的魚苗

        在多寶魚無公害工廠化的養(yǎng)殖過程中,應(yīng)盡量選擇游動力強,在底部容易集群、整體的規(guī)則整齊、無任何寄生蟲和其他病原體的優(yōu)質(zhì)健康魚苗。通常情況下,魚苗的體長一般在5 cm以上,最好是8 cm以上,這樣魚苗的抗病能力才強,成活的幾率較高。當選擇好魚苗之后,可用塑料袋充氧進行密封之后再進行運輸,且在運輸前1天停止給多寶魚進食。同時,在多寶魚的密封袋子中放入適量的土霉素,以此來防止魚苗受傷而感染[2]。

        4 保證合適的放養(yǎng)密度

        嚴格按照多寶魚無公害養(yǎng)殖管理水平的高低來投放適當?shù)聂~苗,一般技術(shù)的高標準為:放養(yǎng)5 cm魚苗120尾/m2左右,再在魚苗逐步生長的過程中將其分到池中養(yǎng)殖,當?shù)搅?.1 kg/尾時為20尾/m2。

        分養(yǎng)對多寶魚養(yǎng)殖很重要。這主要是因為在多寶魚的養(yǎng)殖過程中很容易出現(xiàn)多寶魚大小不均的現(xiàn)象,所以需要及時進行分養(yǎng),盡量將同一種規(guī)則的魚放在同一個池子中,保證多寶魚在分養(yǎng)時的氧氣充足,以流水操作最佳,并用土霉素藥浴之后再將其投養(yǎng)。5 做好養(yǎng)殖管理工作

        5.1 投餌

        5.1.1 注意投苗時間

        一般多寶魚在養(yǎng)殖過程中進行投苗的時間為3~4次/天,而在投餌同時也可搭配新鮮的雜魚糜來保證多寶魚的營養(yǎng)均衡。當然,投餌后還需盡量保持池底不留任何的殘餌,從而保持整體水質(zhì)的清潔。除此之外,在實際養(yǎng)殖過程中,可適當將部分維生素C、E以及部分復(fù)合型的維生素與飼料混合,來為多寶魚的生產(chǎn)提供營養(yǎng),進而有效防止多寶魚因營養(yǎng)缺乏而發(fā)病[3]。同時,還應(yīng)該注意給多寶魚投放的餌料應(yīng)該在當天投放,并將剩余的餌料進行冷凍儲存,以避免投放的餌料發(fā)生變質(zhì)。當水溫較高或者是較低時,可適當減少餌料的投放次數(shù)和投放量。在藥浴之前應(yīng)避免投放餌料,確保餌料投放的質(zhì)量。

        5.1.2 全程使用配合飼料

        在養(yǎng)殖多寶魚的過程中,應(yīng)該在全程使用配合飼料,以此來解決多寶魚養(yǎng)殖中高餌料成本的問題,有效提升多寶魚的養(yǎng)殖效益。通過在多寶魚的養(yǎng)殖過程中使用配合飼料,首先能夠保證飼料的來源。

        一般配合飼料都是由工廠進行生產(chǎn),供應(yīng)量較大,養(yǎng)殖者在購買的時候比較方便。其中,較為常用的配合飼料主要有國產(chǎn)的升素、海馬、進口的日清等,使用效果較好。

        其次,配合飼料很容易保管和儲存,在常溫的狀態(tài)下保存即可,這樣不容易滋生細菌,投喂飼料的過程較為便利。

        再次,多寶魚發(fā)病的現(xiàn)象少。通過采用配合飼料喂養(yǎng)多寶魚,能夠避免因投喂的飼料變質(zhì)、不新鮮而誘發(fā)病害現(xiàn)象。但是,在選擇配合飼料的過程中,需要注意選擇正規(guī)生產(chǎn)的廠家和具有質(zhì)量保證的配合飼料品牌,以便能夠讓多寶魚更好的滿足無公害和工廠化的需求。

        5.2 病害防治

        在多寶魚的養(yǎng)殖過程中,針對病害防治應(yīng)堅持以預(yù)防為主,治療為輔的基本原則。通過實踐證明,如果養(yǎng)殖多寶魚的設(shè)施完善,則會在一定程度上減少多寶魚的發(fā)病現(xiàn)象。因此為了讓多寶魚更好的滿足無公害化的要求,便需要為多寶魚創(chuàng)設(shè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境。魚類生存的環(huán)境是魚池和水,所以多寶魚養(yǎng)殖的用水指標和水量必須符合多寶魚養(yǎng)殖的需求,確定多寶魚放養(yǎng)的密度合適。

        由于養(yǎng)殖多寶魚的環(huán)境中如果有殘余的餌料和排泄物,則會在一定程度上威脅養(yǎng)殖魚的健康。同時,魚池的池底和池壁是病原體滋生的溫床,所以需要定期對多寶魚的養(yǎng)殖環(huán)境進行洗刷和消毒。在魚池的洗刷過程中,需做好換水處理,盡量每天洗刷1次。同時,每半個月需要對魚池進行消毒1次。在消毒的過程中主要采用的是甲醛配合利菌凈進行消毒,水與甲醛的比例為萬分之一,利菌凈的濃度為十萬分之一。一般的藥浴需要控制在2~3 h之間,使用雙氧水來代替甲醛的效果,從而為多寶魚的養(yǎng)殖創(chuàng)造良好的環(huán)境。

        養(yǎng)殖工具是多寶魚養(yǎng)殖過程中病原體傳播最危險的途徑,所以需要充分重視多寶魚在養(yǎng)殖過程中的病害現(xiàn)象。一般養(yǎng)殖多寶魚的工具是手抄網(wǎng)、魚篩子和工作人員所使用的叉褲、手套。在使用之前還應(yīng)該對這些養(yǎng)殖工具進行消毒處理和清洗,焚燒或者是深埋一些患有嚴重疾病的多寶魚和死魚,有效避免多寶魚在養(yǎng)殖的過程中發(fā)生交叉感染。

        6 討論

        總之,在多寶魚的養(yǎng)殖過程中,通過采用無公害工廠化的養(yǎng)殖技術(shù),能夠有效提升多寶魚的抗病能力,保證多寶魚的養(yǎng)殖品質(zhì),從而最大限度提升多寶魚的養(yǎng)殖價值。

        參考文獻:

        [1] 廖憲.養(yǎng)殖多寶魚常見疾病與防治措施[J].新農(nóng)村:黑龍江,2017(27):136.

        [2] 梁友,黃濱,等.北方石斑魚研發(fā)與養(yǎng)殖現(xiàn)狀及展望[J].海洋與漁業(yè)·水產(chǎn)前沿,2017(2).

        [3] 夏儷寧,賈慧,李琦,等.牙鲆魚、多寶魚肌原纖維蛋白性質(zhì)比較[J].食品工業(yè)科技,2018(12).

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