李江敏

閩南，坐落于我國東南沿海，與臺灣隔海相望。在這片八閩大地上，流淌著閩南人愛拼敢拼的精神。霸屏朋友圈的晉江經(jīng)驗，更是體現(xiàn)了晉江這座歷史與現(xiàn)代碰撞交融的城市的拼勁，這里本是泉州下屬的一個窮縣城，卻在改革開放后，借“三來一補”的春風(fēng)，成了我國服裝行業(yè)的領(lǐng)軍者。

過去，這里聚集的服裝工廠依靠承接各種需求訂單來進(jìn)行大批量生產(chǎn)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來較大的收益和傲人的“成績單”。當(dāng)前，時尚話語權(quán)正在重塑，新一輪產(chǎn)業(yè)技術(shù)革命應(yīng)運而生，傳統(tǒng)服裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型也成為市場發(fā)展的必然選擇。

任何行業(yè)的變革都一樣，發(fā)源于傳統(tǒng)卻又不能止于傳統(tǒng)，一個具有長遠(yuǎn)目光的企業(yè)應(yīng)該充分考慮布局和開拓自己的市場生存空間。對于福建七匹狼實業(yè)股份有限公司而言，在消費升級和互聯(lián)網(wǎng)沖擊之下進(jìn)行轉(zhuǎn)型，也并非易事……

需求創(chuàng)新：圍繞市場多措并舉

成立于1990年的七匹狼集團(tuán)，是福建服裝業(yè)第一家上市公司，多年來一直是中國男裝行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。面對新形勢和新變化，七匹狼在做好旗艦品牌的同時，也更多地通過多元化投資和國際化合作拓展新的成長空間，賦予企業(yè)新的活力。

公司制衣事業(yè)部副總經(jīng)理王金杰向記者介紹：“七匹狼作為一個民營企業(yè)，是最早做自主研發(fā)并孵化多品牌矩陣的，這在閩派服裝里也比較少見?！逼咂ダ菑?qiáng)調(diào)從消費者需求出發(fā)，努力加強(qiáng)產(chǎn)品與品牌內(nèi)涵的結(jié)合，“用時尚傳承經(jīng)典、讓品牌激勵人生”，同時不斷提升產(chǎn)品內(nèi)涵氣質(zhì)和制作品相，增強(qiáng)“產(chǎn)品力”。在七匹狼的“狼性文化”品牌調(diào)性下，有針對商務(wù)經(jīng)典、潮流時尚等不同消費者需求的細(xì)分品類。

2015年，七匹狼集團(tuán)的運營方式開始由“純實業(yè)“轉(zhuǎn)化為“實業(yè)+投資”，持續(xù)創(chuàng)建千億市值的時尚產(chǎn)業(yè)集團(tuán)；2017年，七匹狼首先收購了《周末畫報》母公司旗下現(xiàn)代數(shù)碼30%的股權(quán)；同年8月，七匹狼又以3.2億元人民幣收購了Chanel 創(chuàng)意總監(jiān)同名品牌 Karl Lagerfeld 在中國區(qū)運營的實體控股權(quán)。

在當(dāng)前消費升級的背景下，民眾對于審美、時尚、文化方面的消費需求不斷增加，各領(lǐng)域企業(yè)都需要重新調(diào)整聚焦，以適應(yīng)新時代的消費結(jié)構(gòu)變化?！拔覀兊膬?yōu)勢在于，近30年的發(fā)展歷史積累下來的對消費者的了解。國際品牌雖然有著深厚的文化背景和底蘊，但進(jìn)入國內(nèi)也可能會‘水土不服，而七匹狼有著專業(yè)的品牌管理團(tuán)隊，面對多變的消費者迭代和渠道變革可以隨時作出反應(yīng)。”王金杰說。

技術(shù)創(chuàng)新：新舊動能轉(zhuǎn)換機(jī)遇

“過去我們說，服裝品牌的核心競爭力在品牌、產(chǎn)品、渠道中任選其一，就可以存活下來。但在新形勢下，這些因素已經(jīng)不再是優(yōu)勢，也無法真正洞察消費者的體驗和感受。”王金杰認(rèn)為，當(dāng)年作為核心競爭力打敗對手的這些先決條件，在市場重新洗牌之后存活下來的企業(yè)中，已經(jīng)成為標(biāo)配。“有資格存活到今天的企業(yè)，都達(dá)到了這些標(biāo)配的條件。對于七匹狼這樣做了近30年的品牌而言，如果和別人一樣，那么充其量也就是60分剛及格，沒有優(yōu)勢，勢必自動就會被淘汰出局?！蓖踅鸾苷f。

那么，如何才能在一眾品牌中脫穎而出占據(jù)高地呢？王金杰認(rèn)為，供應(yīng)端專業(yè)智能的矩陣化柔性產(chǎn)業(yè)鏈很關(guān)鍵，能真正洞察消費者的體驗和需求，讓C2B賦能B2C。

長久以來，服裝品牌與供應(yīng)商合作停留在簡單的訂單層面上，傳統(tǒng)服裝零售的經(jīng)營模式是提前6～9個月，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、流行趨勢等進(jìn)行商品企劃及設(shè)計；提前半年召開訂貨會，由加盟商訂貨；根據(jù)訂貨的商品品類、數(shù)量委托外部供應(yīng)商生產(chǎn)；提前1個月左右入倉并完成門店配送。這就導(dǎo)致二者之間信息交互和溝通基本上是單向傳遞的，往往是品牌商發(fā)號施令，供應(yīng)商遵照執(zhí)行。

事實上，近些年絕大部分服裝品牌公司都陸續(xù)引入成熟的ERP管理系統(tǒng)，試圖實現(xiàn)從產(chǎn)品開發(fā)、打樣進(jìn)度、原料采購、成本核算、大貨生產(chǎn)、質(zhì)量管理等全面掌控。但是，由于長期的“甲方-乙方”思維，很少看到品牌商和供應(yīng)商能夠?qū)崿F(xiàn)系統(tǒng)對接和集成的，從而導(dǎo)致雙方信息孤島，無法協(xié)同決策。傳統(tǒng)投入驅(qū)動型經(jīng)濟(jì)增長難以為繼，亟待轉(zhuǎn)向全要素生產(chǎn)率驅(qū)動型的增長模式，獲取經(jīng)濟(jì)增長愈益需要的新動能。

“思維不迭代，沒有跟上時代的發(fā)展，適應(yīng)不了客戶的新需求是目前服裝企業(yè)共同的痛點。”王金杰表示，面對市場“風(fēng)浪”，七匹狼也同樣有這種危機(jī)感和緊迫感。他說：“借工業(yè)4.0改革這一難得的時機(jī)，探尋新的增長動力和發(fā)展路徑，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，通過市場出清，淘汰無效產(chǎn)能，留下精益改造后的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能，實現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換，是我們一直在思考的發(fā)展道路?！?/p>

模式創(chuàng)新：轉(zhuǎn)變理念激活產(chǎn)業(yè)

在七匹狼裁剪車間升級過程中，力克起到了如虎添翼的作用。王金杰回憶道，七匹狼當(dāng)時在同類型設(shè)備中進(jìn)行選擇時，以一款不透氣PU面料試裁。最后，力克的設(shè)備剪裁效果是最令人滿意的。除此之外，最重要的一點就是力克的精益管理理念帶給七匹狼新的裂變價值觀。

在過去，“拍腦袋”的考核方式在傳統(tǒng)服裝企業(yè)中很常見，以員工整個一年或者半年的績效作為季度末或年終的評比和排隊依據(jù)，單看結(jié)果，囫圇吞棗。王金杰說：“力克的工程師來到我們車間詢問操作工，一天剪裁幾米？這些有經(jīng)驗的老師傅立馬就傻眼了！在他們的口中，只說得出自己今天裁了幾床幾件，這對于精益管理的要求來說，太籠統(tǒng)了。力克希望得到的數(shù)據(jù)是，鋪一床布料需要幾分鐘，甚至是鋪一層布料需要幾秒鐘。所以我們現(xiàn)在除了注重結(jié)果以外，更注重生產(chǎn)的過程管理，每一個生產(chǎn)流程、動作的顆粒度再細(xì)化。”

這一思想觀念的轉(zhuǎn)變也就意味著各個要素組合、匹配、協(xié)作的關(guān)系變得越來越準(zhǔn)確、恰當(dāng)?！皬N師就是只需要負(fù)責(zé)炒菜顛勺啊，那誰來切菜、配菜呢？當(dāng)然是服務(wù)廚師的人來負(fù)責(zé)，價值鏈分工和傳遞的效率決定了產(chǎn)生價值的大小。”王金杰作了一個有趣的比喻。

無論是產(chǎn)業(yè)鏈上的重組還是工廠內(nèi)的流水線作業(yè)，都可以視為是一種線性變化，即“讓專業(yè)的人做專業(yè)的事”。這是一種物理變化，因為每個環(huán)節(jié)本身并沒有變，只是分配到更合適的位置，以期產(chǎn)生更高的效率?！霸谡_的時間、正確的地點，以正確的方式，向正確的人提供正確的產(chǎn)品和服務(wù)”。這是一種化學(xué)變化，因為每個環(huán)節(jié)本身已經(jīng)不同以往：生產(chǎn)什么、什么時候生產(chǎn)、在哪里生產(chǎn)都成為了變量，組織模式也很可能需要隨之轉(zhuǎn)換。最終，各個要素以“準(zhǔn)確匹配”為目標(biāo)進(jìn)行組合、匹配和協(xié)同。

品牌創(chuàng)新：建立范本突圍而出

在七匹狼未改造前的流程中，裁剪車間對夾克等粘合面料實施二次精裁工藝，不但需要增加手工裁剪員工整理裁片、裁剪毛裁片，而且浪費面料，造成高達(dá)2.3%以上的面料損耗。在借助力克自動裁床的優(yōu)異性能之后，可一次性裁出精準(zhǔn)的裁片，無需二次加工工藝。另外，依據(jù)自動化裁剪的流程需求，裁剪車間還進(jìn)行了布局和職能的重新設(shè)定，建立起從手工裁剪到自動裁剪的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

“七匹狼希望借助力克設(shè)備達(dá)到的智能制造流程改善，不是盲目意義上的，而是根據(jù)我們自身存在的問題，開一個準(zhǔn)確的‘藥方出來，除了達(dá)到‘品相和‘效率之外，達(dá)到‘需求是更高的境界。柔性快反的頂層設(shè)計是‘準(zhǔn)而不僅僅‘快，做到按需生產(chǎn)才是關(guān)鍵?！蓖踅鸾鼙硎尽?/p>

據(jù)力克提供的數(shù)據(jù)顯示，七匹狼裁剪車間升級項目在2018年4月啟動以來，經(jīng)過1年的時間，取得積極的改善成績：首先是單件裁剪成本大幅下降，人工成本下降50%以上；其次是面料損耗成本顯著下降，夾克類面料損耗降低2.3%；同時，裁剪流程的生產(chǎn)敏捷性亦得到顯著改善；在裁剪品質(zhì)提高的情況下，對手工裁剪熟練技能工的依賴度大幅降低。

七匹狼的下一步棋怎么走，王金杰有著自己的看法：“希望在裁剪車間升級項目完成之后，把整個智能制造車間做成一個標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)模板。同時對七匹狼的外部供應(yīng)商進(jìn)行培訓(xùn)、改造、升級，把整個產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)打通，為產(chǎn)業(yè)賦能，也為行業(yè)分享價值，這也是七匹狼作為一個創(chuàng)業(yè)近三十年的民族品牌的使命吧?！?/p>

真正的“狼者”，也許會遲到，但是永遠(yuǎn)不會缺席！七匹狼以持續(xù)創(chuàng)建千億市值的時尚產(chǎn)業(yè)集團(tuán)為企業(yè)愿景，期待成為時尚產(chǎn)業(yè)的中流砥柱，讓中國的時尚產(chǎn)業(yè)在國際產(chǎn)業(yè)鏈的高端競爭格局中占有一席之地。