胡喜榮

湖北省嘉魚縣石鼓嶺村有一位101歲的老人，名叫李新年。老人家雖然滿頭白發(fā)，但是精神矍鑠，身體硬朗。經(jīng)常有人詢問(wèn)李奶奶的長(zhǎng)壽秘籍，于是老人家總結(jié)出了一套自己的“養(yǎng)生經(jīng)”。

睡眠充足精神好

“一夜不宿，十夜不足”，李奶奶嘴邊經(jīng)常掛著這么一句俗語(yǔ)。她認(rèn)為充足的睡眠對(duì)于身體健康特別重要。老人家作息時(shí)間十分規(guī)律，每天晚上九點(diǎn)上床睡覺(jué)，第二天早上五點(diǎn)醒來(lái)。她醒來(lái)以后并不急著下床，而是先躺在床上活動(dòng)一下四肢，三五分鐘后再慢慢起來(lái);起身后在床邊再坐個(gè)三五分鐘才下床。李奶奶告訴我，早睡早起，慢慢起床，頭不暈、眼不花，飯后出門曬曬太陽(yáng)，聽(tīng)聽(tīng)鳥(niǎo)叫聲，心情格外舒暢。

李奶奶還保持著午睡的好習(xí)慣，每天中午休息半個(gè)多小時(shí)。因?yàn)樗叱渥?，李奶奶每天都精神抖擻，干什么事兒都勁頭兒十足。

上山打柴身體健

李奶奶最大的愛(ài)好就是上山打柴。每天早晨，她都要拿著鐮刀帶著草繩爬上山去打柴。山路狹窄不平，老人是一雙“解放腳”（早年纏裹小腳后來(lái)又放開(kāi)），但是一路走來(lái)，李奶奶面不改色，腳不發(fā)軟。上山后稍事休息，李奶奶就在林子里四處察看，有時(shí)彎腰撿起枯樹(shù)枝，有時(shí)用鐮刀把樹(shù)上的枯枝砍下來(lái)。李奶奶告訴我：“多運(yùn)動(dòng)才能身體好。我每天爬山，既可以活動(dòng)活動(dòng)筋骨，鍛煉身體，又可以打一些柴火回家。天氣好的時(shí)候，我還特意到離家較遠(yuǎn)的山上打柴呢。你看這林子里空氣多新鮮，在這里運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處?！?/p>

打好柴后，老人熟練地用草繩把枯樹(shù)枝捆綁好，使勁把柴火舉起來(lái)扛在背上，她說(shuō)：“這柴火沉，我背累了就放下來(lái)，站在路上歇一會(huì)。用點(diǎn)力氣出點(diǎn)汗，血脈活動(dòng)得更快，對(duì)身體有益。”

葷素搭配營(yíng)養(yǎng)全

李奶奶曾經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)亂、逃荒、饑餓的艱苦歲月，提起那吃不飽、穿不暖的苦難日子，老人家就心酸不已。如今條件好了，塘里喂著魚，籠里養(yǎng)著雞，想吃肉集市上每天都可以買到，李奶奶每天都變著花樣做吃食。

她嗜好葷食，說(shuō)：“我喜歡吃魚，更喜歡吃肉。要是敞開(kāi)肚子吃，我一頓可以吃一斤紅燒肉?！钡先思乙话阋徊椭怀匀鍓K紅燒肉。餐桌上還有李奶奶自己種的時(shí)令蔬菜，新鮮、水嫩。李奶奶笑著說(shuō)：“年紀(jì)大了，腸胃功能不好，吃多了葷菜，容易消化不良。我控制自己，少吃葷菜，多吃蔬菜和水果，葷素搭配，身體才健康?！?/p>

多飲茶水促排毒

李奶奶特別喜愛(ài)喝水，堅(jiān)持每天喝六杯白開(kāi)水。她的床頭擺著一個(gè)大瓷碗，還有一個(gè)熱水瓶。每天早晨起床后，李奶奶做的第一件事就是喝一碗溫開(kāi)水。她認(rèn)為白開(kāi)水是最好的飲料，可以補(bǔ)充水分，還能清洗腸胃。

每隔兩天，李奶奶還要泡上一壺蒲公英茶。茶葉是李奶奶親手采挖蒲公英炒制的。她燒一壺開(kāi)水，放進(jìn)茶葉，蒲公英的枝葉舒展開(kāi)來(lái)，茶水慢慢變成黃綠色。李奶奶告訴我：“蒲公英茶可以補(bǔ)鈣，還可以清熱解毒，我們女人隔幾天喝一杯蒲公英茶，可以排出身體里的毒素，對(duì)身體有益?！?/p>

早睡早起、睡眠充足，每天打柴鍛煉身體，飲食注意葷素搭配，多喝開(kāi)水、經(jīng)常飲蒲公英茶，這就是李奶奶長(zhǎng)壽的秘訣。