撰文王盼 攝影李忠民 王盼

過年是，中國人心底最溫暖的期盼也，是中華民族延續(xù)了幾千年的文化傳統(tǒng)不。管是在古代還是現(xiàn)代無，論是在皇家還是民間都，會舉辦各種活動慶祝新年作。為封建皇權(quán)的中心紫，禁城里的年更兼顧了國與家的雙重含義滿、族與漢族的新年習(xí)俗成，為中國年文化的重要組成部分。

祈福納祥 進了臘月便是年

臘月初一，大清帝國的權(quán)力中心—紫禁城內(nèi)，一座座殿宇巍峨壯觀，在寒風(fēng)中更顯莊嚴(yán)冷峻。一切似乎如常，又有些不同。漱芳齋內(nèi)伺候的太監(jiān)滿臉喜氣，乾隆皇帝剛剛欽定了今年為迎接新年而作的“歲軸”上的五言吉語。此時，御案上安放著簇新的龍箋，墨已磨好，皇帝手握“賜福蒼生”筆一氣呵成，龍箋上便寫就一個“?！弊帧?/p>

清代過春節(jié)，從開始準(zhǔn)備到結(jié)束，前后要月余。一般始于臘月初一，終于二月初二，在除夕和元旦時達(dá)到高潮。

民間俗語常道：“進了臘月門，轉(zhuǎn)眼便是年。”清代過春節(jié)，從開始準(zhǔn)備到結(jié)束，前后要月余。一般始于臘月初一，終于二月初二，在除夕和元旦（古時指農(nóng)歷大年初一） 時達(dá)到高潮。

皇帝在臘月初一親筆寫的第一個“?！弊趾芸毂粡堎N在乾清宮內(nèi)，其余的則被送往其他宮殿。到元旦之前，皇帝還會陸續(xù)寫一些“?！弊?，賞賜給大臣與外藩，“以示錫福普天，共臻歲美人安之意”。

對于臣子來說，能得皇帝御筆賜“福”，是莫大的榮耀，也是深厚的福澤。何為福氣？雍正皇帝認(rèn)為，諸臣子有福才是他的福氣，天下百姓皆有福才是他們君臣的福氣。如何獲得福氣？他認(rèn)為，“朕之每年頒賜福字者，蓋欲諸臣觸目警心，時時存可以獲福之心，行可以獲福之事，如詩人之所言自求多福，則諸福集于其身矣”，這才是“修福之道”。

皇帝御筆一開，整個紫禁城便開始為迎接新年忙碌起來。

到了臘月初八這天，天還沒亮，熱氣騰騰的臘八粥便被送進各宮。只是這粥并不是來自御膳房，而是來自宮外的雍和宮。自乾隆皇帝開始，每年臘八節(jié)，雍和宮內(nèi)便會支起大鍋熬臘八粥。熬好的粥要先敬神佛和祖先，再送進宮中各處?；实圻€會賜粥給王公大臣、文武官員，也會舍濟給貧苦百姓。

清代皇帝普遍信佛。臘八節(jié)這天也是佛教的盛大節(jié)日?；实蹠俗谥姓钋按钇鸬狞S氈帳內(nèi)，請活佛為其拂拭衣冠，以祛除不祥，祈禱順?biāo)臁Ｗ源碎_始，每間隔一兩日，喇嘛們便會在這里誦念經(jīng)文，迎接新年。

到了臘月二十前后，忙碌了一年的皇帝和各級官府終于迎來了『新年假期』。每年，欽天監(jiān)會擇吉日布告天下，皇宮和各級官府同時封印。

這一天，忙碌的皇帝還會親臨皇家西苑的太液池觀賞冰嬉表演。明清兩代，冰嬉被當(dāng)作國家軍事體育活動，也被視為“國俗”之一。表演項目有類似速滑的“搶等”、類似踢足球的“搶球”、類似團體花樣雜技的“轉(zhuǎn)龍射天球”等。表演結(jié)束后，皇帝會按照等次獎賞銀兩。

到了臘月二十前后，忙碌了一年的皇帝和各級官員終于迎來了“新年假期”。每年，欽天監(jiān)會擇吉日布告天下，皇宮和各級官府同時封印。封印時，需將寶印安放在交泰殿的供案上。請皇帝拈香行禮后，官員捧著寶印出殿。到乾清門外洗拭寶印后，官員再捧回殿內(nèi)加以封貯。到來年正月，再擇吉日開封。過年期間，雖然封印，但是涉及國家要事，皇帝仍然不免于政務(wù)。

臘月二十三日是家家戶戶祭灶神的日子。在紫禁城這個“大家”里，也會舉行隆重的祭灶儀式。儀式在后宮三大殿之一的坤寧宮內(nèi)舉行，皇帝親自參加。祭品有盛京（今沈陽）內(nèi)務(wù)府進呈的麥芽糖等共三十三種祭品，以及張家口進貢的一只黃羊。民間祭灶神時會將舊神像焚去，除夕再張貼一張新神像。宮中則使用木質(zhì)牌位，故僅焚祭品。

祭灶神后，紫禁城的年味逐漸濃起來。乾清宮和太極殿的丹陛上和丹陛下豎起十余米高的萬壽燈和天燈。萬壽燈的燈桿上雕刻著云龍紋，頂部為亭狀造型。布滿文字和花紋的八幅巨型燈聯(lián)懸掛在亭下，隨風(fēng)飛揚。天燈頂部的亭下安著龍頭、龍尾狀燈托，懸掛著的燈也隨風(fēng)輕晃。

清代規(guī)定，萬壽燈于臘月二十四豎立，正月十八撤出，只在除夕、元旦、正月十一、正月十四至十六日上燈八串，每串八盞，其余日子則懸掛燈聯(lián)。天燈于臘月二十四豎立，二月初三撤出，每晚都要點亮。

臘月二十四以后，宮內(nèi)便不時聽到爆竹聲。皇帝出入宮門，每過一門，太監(jiān)便放爆竹一聲。內(nèi)廷執(zhí)事太監(jiān)、官員往往根據(jù)爆竹聲的遠(yuǎn)近來了解皇帝的行蹤。

到了臘月二十六，宮內(nèi)愈加忙碌起來，太監(jiān)和宮女們進進出出，忙著懸掛春聯(lián)、春條、門神和宮燈，打掃塵土。不同于民間，宮廷中的春聯(lián)和門神都是裝框后懸掛的，可以循環(huán)使用，五年修補一次。

宮廷春聯(lián)的內(nèi)容由翰林院撰稿，由書法水平高的翰林書寫。根據(jù)傳統(tǒng)，漢族的春聯(lián)用紅紙，以傳達(dá)喜慶熱烈的氣氛。但滿族尚白，清代皇家與宗室常使用白春聯(lián)。每年，內(nèi)務(wù)府會事先請旨，由皇帝決定懸掛何種顏色的春聯(lián)。

根據(jù)傳統(tǒng)，漢族的春聯(lián)用紅紙，以傳達(dá)喜慶熱烈的氣氛。但滿族尚白，故而清代皇家與宗室常使用白春聯(lián)。

清代的宮廷門神畫主要有將軍門神、天官賜福門神、童子門神、仙姑門神、府判門神等。其中，將軍門神是畫有唐朝大將秦瓊和尉遲敬德的武門神，是清宮門神中規(guī)格最高的，多懸掛在宮苑的正門。天官賜福門神大多是古代文官裝束，他們手上的托盤和頭部上方的仙氣中分別畫有蝙蝠、如意、冬瓜、海棠，寓意“福如東?！?。童子門神憨態(tài)可掬，手拿谷穗和珊瑚，寓意“吉祥”，多掛在后妃寢宮的門上。仙女門神是清宮特有的門神，民間很少出現(xiàn)。兩位仙姑柔情綽態(tài)，身后的竹籃內(nèi)裝滿壽桃，寓意“福壽雙全”。府判門神一般是判官鐘馗的形象，傳說鐘馗不但能捉鬼，而且還吃鬼，所以人們常將他的畫像貼在門上用來驅(qū)邪避鬼。

宮燈相較于民間的燈更為精致和華貴，一般頂部有寶蓋，四圍和底部有流蘇，以乾清宮和皇極殿懸掛最為集中。

越近年底，各宮的室內(nèi)也裝飾一新。除了皇帝親賜的福字、寫著吉語的春條外，墻上懸掛著帝王和宮廷畫家專為新年而創(chuàng)作的節(jié)令畫—歲朝圖、歲軸。畫中多為蘊含吉祥寓意的花卉、動物等，以及金石、盆景等清玩。歲朝圖掛屏中的圖案由百寶嵌工藝制作而成，富麗華貴。在東西六宮，往往還會懸掛用于警示后妃的《宮訓(xùn)圖》。桌案上擺放著用金銀、珠寶、玉石、珊瑚、象牙等珍貴材料制作的仿應(yīng)季花卉的盆景。

而此時的皇帝不辦公，不宴會，不聽音樂，不入內(nèi)寢，不問疾吊喪，不飲酒茹葷，正為除夕前一日的祫祭齋戒三日。祫祭，即合祭祖先，皇帝需親自到太廟祭祀，是一年中的大祀。祭祀時，清朝歷代祖先的牌位全部被請到前殿。帝后牌位被安放在金漆寶座上。

祫祭后，一年終于走到了最后一天。整個紫禁城被打掃一新，連地磚都被擦拭得光亮；殿宇巍峨，將軍門神雙目圓瞪，守衛(wèi)在紅彤彤的宮門上；高高的萬壽燈和天燈被點亮，映襯著檐下宮燈搖曳的流蘇，添了幾分暖意；滿宮人皆笑意盈盈，見面說著吉祥話語。遠(yuǎn)處爆竹聲起，皇帝出宮門了，除夕到了……

威儀三千 不停歇的元旦日

元 旦子正（正月初一零點），紫禁城養(yǎng)心殿東暖閣內(nèi)燭光閃爍，乾隆皇帝坐在屋內(nèi)的明窗處，正在進行一場頗有些神秘的書寫儀式—明窗開筆。他拿起金甌永固杯，飲完杯內(nèi)的屠蘇酒，然后親自點燃玉燭臺上的蠟燭，把萬年青筆在八吉祥爐上熏一下。開筆時，皇帝先蘸朱色墨，鄭重地在黃箋中央寫一行吉語，再蘸黑墨左右書寫。吉語箋寫畢，被封存在黃匣中，任何人都不能開啟。

明窗開筆儀式始于雍正朝，在乾隆時期固定在元旦子時，意為天下臣民祈福新一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國泰民安。開筆儀式上的物品均有吉祥寓意：喝屠蘇酒的金杯上刻有“金甌永固”四個字，寓意江山永固；燭臺上刻有“玉燭長調(diào)”四個字，寓意風(fēng)調(diào)雨順；筆桿上刻有“萬年青”三個字，寓意大清基業(yè)萬年長青。

其實，隨著新年的臨近，“休假”的皇帝反而愈加忙碌起來。他是新年所有典儀的中心，上需祭神明和祖先，下需犒賞臣子和百姓，外有番邦外族需宴請，內(nèi)有宗室親朋需眷顧。除夕日，他便已經(jīng)在保和殿內(nèi)筵宴了蒙古王公，觀看了戲曲表演，晚上還進行了守歲。零時便出現(xiàn)在養(yǎng)心殿的皇帝，在元旦這日將迎來年節(jié)活動最密集的一天。

明窗開筆儀式后，皇帝要瀏覽當(dāng)年的時憲書（相當(dāng)于現(xiàn)在的日歷），以象征皇帝“授時省歲”。到了凌晨兩三點鐘，皇帝便乘坐轎子出門，行走在宮內(nèi)宮外，禮佛、祭昊天上帝、祭祖、祭堂子（滿族祭祀場所），進行各種瞻拜活動，多時達(dá)數(shù)十場。每到一處，皇帝皆滿懷赤誠，一一磕頭焚香。一直到天亮，甚至臨近中午，瞻拜活動才結(jié)束。

餃子有“更歲交子”之意，直到凌晨3點多，皇帝在瞻拜活動的間隙才吃上新年的第一頓餃子。滿族稱餃子為“煮餑餑”。在清朝的前中期，大年初一皇帝吃的水餃都是素餡的，以干菜為主，還有蘑菇、筍絲等。相傳，清太祖努爾哈赤依靠十三副遺甲起兵后，連年征戰(zhàn)，死傷者無數(shù)。為表懺悔，故包素餡餃子來祭奠死者。后來的幾位皇帝都嚴(yán)格遵守祖宗遺訓(xùn)，吃素水餃來表達(dá)不忘祖宗、不忘發(fā)祥之地之意?；蕦m吃的餃子里也像民間一樣包有錢幣，以預(yù)示一年吉利。但皇宮里的餃子包的并不是實際流通的錢幣，而是“花錢”（即帶有吉祥文字或圖案的錢形金屬鑄品）。

天蒙蒙亮?xí)r，皇帝要率領(lǐng)王公大臣到慈寧宮向皇太后行朝賀禮，以彰顯孝悌，作天下表率。天明時分，在中和韶樂聲中，皇帝在太和殿接受文武百官的朝堂賀歲。朝賀儀式開始后，皇帝升座時，樂師們詠唱《元平之章》：“ 維天眷我皇，四海升平泰運昌。歲首肇三陽，萬國朝正拜帝閶……”儀式結(jié)束后，皇帝起座時，樂師們詠唱《和平之章》：“ 圣人延俊英，鈞天樂奏繞彤廷。華夷一統(tǒng)寧，士庶歡忻樂太平。寶鼎御香盈，祥煙裊，瑞靄生……”

太和殿朝賀后，皇帝回到乾清宮?；屎笤缫呀?jīng)率領(lǐng)眾妃嬪等待向皇帝行慶賀禮。禮畢后，皇子率領(lǐng)首領(lǐng)太監(jiān)等進來向皇帝行慶賀禮。

清朝前中期的幾位皇帝都嚴(yán)格遵守祖宗遺訓(xùn)，在元旦那天吃素水餃來表達(dá)不忘祖宗、不忘發(fā)祥之地之意。

此時已到早膳時分。過年是闔家團圓的日子，平時雖都生活在紫禁城內(nèi)，但清朝的皇帝平時都是獨自一人進膳，只在過節(jié)時才有機會和后妃、皇子、宗親們一起吃飯。帝王之家最重男女之防，后妃與包括皇子在內(nèi)的宗親不可同席吃飯，因此即便是家宴也要分別舉行。所謂的骨肉親情也必須臣服在嚴(yán)格的等級制度和嚴(yán)苛的禮制之下，很難有真正的團圓時刻。

與后妃們的元旦家宴一般是在辰初（上午7點）舉行。皇帝在音樂聲中步入乾清宮居中的席位，坐定后，后妃們行禮?；屎蟮南辉诨实巯坏臇|側(cè)稍后點的位置。妃嬪席列在東西兩側(cè)，對面而設(shè)。入座后，皇帝和后妃們邊看戲邊吃飯。戲畢，皇帝起身回殿，這頓團圓飯便算是吃完了。

回殿后的皇帝還要繼續(xù)到各處進行瞻拜活動。下午2點，皇帝在乾清宮設(shè)宗親宴，欽點皇子、皇孫及近支王公們參加。宴席中均是皇族之人，故而行家人禮。皇帝的大宴桌設(shè)在中央，其余人皆用高桌，兩個人一席，列于東西兩側(cè)。根據(jù)清乾隆四十八年（1783年）的檔案記載，皇帝的大宴桌上自外向內(nèi)，第一排擺放著松棚果罩4座、花瓶2個、青白玉盤5個，第二排和第三排擺放著青白玉碗各9個，第四排擺放著雕漆果盒2個、小青白玉碗4個，第五排至第八排擺放著青白玉碗各10個，最內(nèi)側(cè)一排擺放著青白玉果盅8個、盤6個、碟4個以及箸、匙、叉各1份。宗親桌每桌擺放紫漆碗5個、紫龍碗15個、銀碟4個。宴會場面宏大，雖同宗同祖，但誰也不會失了體面，放肆吃喝，一舉一動都會遵循禮制，小心行事。

帝王之家最重男女之防，后妃與包括皇子在內(nèi)的宗親不可同席吃飯，因此，即便是家宴也要分別舉行。

宴席期間，皇帝會向家人、同宗族的人贈送禮物，稱為“饋歲”。皇帝贈送的饋歲禮物首選的是繡紋精美的荷包，里面常貯有金銀錢幣和各色玉石八寶。佛手形文玩、如意、鼻煙壺、硯臺，以及福橘，廣柑，遼東的鹿尾、豬、魚等珍物也都是饋歲物品。宴席一般會持續(xù)到下午5點左右方結(jié)束。宴席結(jié)束后，皇帝終于可以回殿休息。

即便如此忙碌，皇帝還會抽出時間抄寫一冊《心經(jīng)》，替社稷、百姓祈福。清代皇帝多有詩情，元旦之時，也常常詠詩抒懷。乾隆皇帝的詩句“億萬人增億萬壽，泰平歲值泰平春”是為天下祈福，“敬天勤政勵初志”則為勉勵自己。

在春節(jié)這個最為重要的節(jié)日里，皇帝的穿戴有著嚴(yán)格的規(guī)定。按照清朝的制度，皇帝在參加太和殿的朝賀大典時需穿朝服，在參加家宴、宗親宴時需穿吉服，也就是俗稱的“龍袍”。每次更換時又必須與相應(yīng)的冠、帶、朝珠、香囊等搭配，十分煩瑣。據(jù)《穿戴檔》記載，清乾隆二十一年（1756年）正月初一行明窗開筆儀式時，乾隆皇帝頭戴黑狐皮吉服冠，穿黃稠繡靠三色黑狐膁龍袍，外套貂皮端罩。寅時三刻，乾隆皇帝到弘德殿吃餃子時，換下了貂皮端罩。到了辰初三刻，到慈寧宮給皇太后請安時，乾隆皇帝又換上大毛熏貂緞白蒼龍教子珠頂吉服冠、黃地緙絲滿地風(fēng)云黑狐膁龍袍。短短的幾小時內(nèi)，皇帝就換了幾套吉服。

正月閑日 宮里的民俗之樂

新年伊始，在乾隆皇帝潛邸重華宮內(nèi)，正在舉行一場小規(guī)模的新年茶宴。皇帝定下主題與輒韻，赴宴的內(nèi)廷大學(xué)士、翰林等大臣跟著作詩聯(lián)句。桌上擺放著以獅峰龍井為主料，佐以梅花、佛手、松子仁三種輔料烹制的“三清茶”，搭配著宮中特制的滿洲餑餑。殿外雪花輕落，殿內(nèi)茶香襲人，更助詩性?；实埤堫伌髳?，連連賞賜……

清宮過年，禮儀三百，威儀三千，莊重肅穆，人人都嚴(yán)守禮制，半點不得逾制。元旦過后，雖然皇家禮制依然必不可少，但是氣氛變得輕松不少。開茶宴、放煙花、擺宴席、看花燈等，讓這威嚴(yán)的宮殿也多少有了一些文人雅趣和過年的習(xí)俗之樂。

大年初二，皇家會在坤寧宮內(nèi)舉辦祭神典禮?；噬蠋е鴥?nèi)外藩王、貝勒、輔臣、六部正卿等祭祀神靈，并分吃祭神肉。吃祭神肉的習(xí)俗源于古代，是薩滿祭祀中的儀程之一。這種肉是用白水煮熟的，不添加任何調(diào)料。《梵天廬叢錄》上記載：“清代新年朝賀，每賜群臣吃肉，其間不雜他味，煮極爛，切為大臠，臣下拜受，禮至重也，乃滿洲皆尚此俗。”能被皇帝邀請到坤寧宮吃祭神肉，對臣子們來說是一種莫大的榮耀。

清朝的皇帝們通常在元宵節(jié)前就帶著皇太后、皇后、妃嬪、皇子和公主們從紫禁城搬到圓明園。每年的正月十一，位于圓明園同樂園的買賣街就會開市，到正月十九才閉市。買賣街照搬民間的街市，“凡古玩估衣，以及茶館飯肆，一切動用諸物悉備，外間所有者無不有之”。來自法國的蔣友仁曾在文章中寫道：“園中亦有通衢，店鋪夾列，每逢佳節(jié)，中國、日本、歐洲各國，各種最珍奇之物，群匯于此，如市場然?！弊匀?，這些賣東西的小販不是真正的小販，全是由宮人假扮的。深宮中的妃嬪、皇子和公主們可以在這里好好地過一把購物癮。

正月十五元宵節(jié)，皇帝會再次宴請來京城朝見的外藩。這些外藩即將回到各自駐地，因此這次宴請相當(dāng)于一次告別宴。賜宴通常在圓明園正大光明殿進行，一品文武大臣入座陪同。

《上元燈詞》

清·乾隆

御園燈事乍經(jīng)年，

鶴焰鰲山倍覺妍。

舞作太平天子字，

敢忘夕惕與朝乾。

到了晚上，在圓明園會舉行盛大的燈會。宮燈樣式除一般的單體外，還有樹燈、千葉蓮花燈、鰲山燈等復(fù)雜造型，甚至還有冰燈。宮中的舞龍燈規(guī)模比民間更大。千人一起舞燈，組合成“天下太平”等字，十分壯觀。

隨著開印儀式的舉行，整個帝國在經(jīng)過短暫的節(jié)慶歡愉后，重新開始運轉(zhuǎn)?；实酆痛蟪紓冊诔蒙险?wù)搰拢磺腥缱颉?/p>

到了二月初，隨著春聯(lián)、門神、宮燈被一一取下，重新放回位于南池子大街的門神庫，年味才徹底在這個偌大的皇宮中消散。這也意味著，這個強大帝國的新一年開始了……

（本文部分資料由北京故宮博物院提供）