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        墾荒山因愛而存 養(yǎng)微藻由愛而發(fā)— 云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司崛起之

        2019-06-18 03:09:16連生
        食品安全導(dǎo)刊 2019年14期
        關(guān)鍵詞:雨生紅愛爾球藻

        □連生

        1998年10月12日,在美國Kanlinska學(xué)院,羅佰、勒雷斯、菲雷特三位科學(xué)家被同時(shí)授予諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng),表彰他們在自由基領(lǐng)域的研究和發(fā)現(xiàn)。他們的研究證實(shí):人類備受衰老和疾病折磨的真正原因是自由基對(duì)人體的侵害。它是危害人類健康的天然殺手。

        蝦青素(英文名稱:Astaxanthin,縮寫ASTA,又稱變胞藻黃素或蝦紅素),被譽(yù)為“超級(jí)維生素E”,存在于蝦、蟹、鮭魚、藻類等海洋生物中。天然蝦青素是世界上迄今為止人類發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的第四代天然抗氧化劑,被歐美科學(xué)家、醫(yī)學(xué)家譽(yù)為“健康軟黃金”,廣泛應(yīng)用于藥品、保健品、食品、化妝品里。

        蝦青素的發(fā)現(xiàn),是領(lǐng)導(dǎo)抗氧化市場的一場偉大革命。因?yàn)樗o人類帶來了福音,恰似上帝送給人類的禮物。猶如中國高鐵,中國的蝦青素產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步較晚,但它一旦起步,就是高起點(diǎn)、新飛躍。

        開創(chuàng)關(guān)于愛的事業(yè) 不懼從頭再來

        云南,位于我國西南邊陲,獨(dú)特的氣候與地理環(huán)境,孕育了極為豐富的生物資源,獨(dú)有的絢爛多姿,是大自然饋贈(zèng)人類的寶藏。因此,在一個(gè)外來人的發(fā)現(xiàn)和努力下,這里成為了中國品牌蝦青素的崛起之地。

        這個(gè)外來人就是張湧,云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司總經(jīng)理。

        1971年8月,張湧出生于浙江溫州,1990年入伍來到上海,退伍后通過自己的拼搏,在2000年-2006年6月任上海天裕五金制造有限公司總經(jīng)理。這是一家主要生產(chǎn)高端五金產(chǎn)品、具有國防科工委頒發(fā)的相關(guān)認(rèn)證的民營企業(yè)。

        正當(dāng)他被四周羨慕的目光包圍時(shí),因一次偶然的機(jī)會(huì),他了解到天然蝦青素是世界上迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑,而雨生紅球藻是公認(rèn)的自然界中生產(chǎn)蝦青素最好的生物,是大自然贈(zèng)與人類神秘的健康禮物。中國著名植物生理學(xué)、生物化學(xué)家,中國科學(xué)院院士匡廷云認(rèn)為,“利用現(xiàn)代細(xì)胞工程技術(shù),構(gòu)建綠色植物工廠,開發(fā)紅球藻蝦青素資源,提高人體健康和生活質(zhì)量,延長人類壽命,是近年來國內(nèi)外普遍關(guān)注的熱點(diǎn),也是融合生物與健康兩大產(chǎn)業(yè)的朝陽行業(yè)?!睆拇藦垳サ娜松ㄎ蛔兞?主攻方向也變了,他開始聚焦人類健康產(chǎn)業(yè),著手成立了云南愛爾發(fā)公司。這意味著他將要放棄原來自己創(chuàng)辦的企業(yè),放棄輕車熟路的盈利模式,從零開始進(jìn)行一場新的人生拼搏。他不能三心二意,用張湧的話說,人精力有限,一生只能干好一件事,要想事業(yè)成功,必須“心系一處”。為此,張湧他咬牙忍痛放棄了原來的企業(yè),獨(dú)自一人從上海輾轉(zhuǎn)來到祖國南疆,開始他的第二次創(chuàng)業(yè)。

        2007年,張湧成立了云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司,這是一家致力于人類健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的省級(jí)重點(diǎn)龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè),是全球唯一掌握兩種技術(shù)生產(chǎn)雨生紅球藻的企業(yè),開創(chuàng)了利用荒山資源產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)雨生紅球藻的新型模式。在愛爾發(fā)成長過程中,令張湧職業(yè)生涯印象最深刻的里程碑式發(fā)展分為兩個(gè)階段:

        第一階段:公司成立初期

        (1)2007年云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司成立,2009年公司被評(píng)為高新技術(shù)企業(yè)。在同年,公司“培養(yǎng)雨生紅球藻萃取天然蝦青素”科研項(xiàng)目被列入國家863計(jì)劃并獲得國家科型中小企業(yè)創(chuàng)新基金支持;

        (2)2010年,公司《年產(chǎn)50噸紅球藻藻粉產(chǎn)業(yè)化》項(xiàng)目被科技部列入國家火炬計(jì)劃。之后公司通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000食品管理體系認(rèn)證、猶太潔食(SKS)認(rèn)證,認(rèn)證、清真食品(HALAL)認(rèn)證、國家質(zhì)檢總局生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)定;

        (3)2013年,子公司云南愛爾康生物技術(shù)有限公司成立并獲得雨生紅球藻粉和蝦青素油出口食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì);云南省雨生紅球藻工程研究中心在公司掛牌成立。

        (4)2014年,公司獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局優(yōu)秀專利獎(jiǎng),同年成立侯保榮院士工作站。

        第二階段:新三板上市

        (1)2015年,公司在“新三板”上市,并更名為云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司;

        (2)紅球藻種質(zhì)培育與蝦青素制品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程中心在公司掛牌成立;公司參與制定的“雨生紅球藻粉”和“紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法”兩項(xiàng)行業(yè)國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施;公司:“用柱狀光生物反應(yīng)器生產(chǎn)微藻餌料與再生能源”研究項(xiàng)目榮獲國家海洋局科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新二等獎(jiǎng)。

        (3)通過了美國有機(jī)食品認(rèn)證、公司實(shí)驗(yàn)室通過了中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可(CNAS實(shí)驗(yàn)室);深加工生產(chǎn)線通過了美國FDA的GMP認(rèn)證。公司被授予“云南質(zhì)量走廊省級(jí)示范單位”稱號(hào)”,產(chǎn)品被授予“中國蝦青素領(lǐng)導(dǎo)品牌”稱號(hào),公司入選第三界中國制造2025高峰論壇品質(zhì)百強(qiáng)企業(yè)。

        作為愛爾發(fā)的領(lǐng)軍人物,張湧最大的特點(diǎn)是有股一般人不具備的闖勁。選擇的路,他就會(huì)勇往直前絕不回頭;認(rèn)準(zhǔn)的事,他就會(huì)全力以赴將它做好。更難能可貴的是,他充分自信,但卻從不盲目樂觀。在公司所經(jīng)歷的這兩個(gè)大的階段中,張湧始終不忘初心,有一個(gè)堅(jiān)定的信念,就是不管遇到什么困難都一定要堅(jiān)持下去,一定要把愛爾發(fā)這個(gè)品牌做到同行業(yè)最強(qiáng)。

        如此被張湧等人重視的蝦青素到底是什么呢?蝦青素是利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)從雨生紅球藻中經(jīng)破壁、提取出來的活性物質(zhì),在自然界有一種美麗色素,存在于大多數(shù)甲殼類動(dòng)物、鮭科魚類、鳥類的羽毛和肉冠,使這些動(dòng)物呈現(xiàn)出絢爛的紅色。可是這種色素卻被稱作“蝦青素”,為什么呢?這是因?yàn)椋?938年,德國化學(xué)家理查德·庫恩(Richard Kuhn)最早從龍蝦體內(nèi)提取并鑒定出了這種色素。在活體的蝦中,蝦青素與蛋白質(zhì)結(jié)合,其光學(xué)特性發(fā)生改變而呈現(xiàn)出藍(lán)色,所以叫蝦青素。在加熱之后,蛋白質(zhì)變性釋放出蝦青素才顯示出紅色。

        看似顏色鮮艷的鳥類羽毛和水生動(dòng)物,體內(nèi)卻僅含有極微量的蝦青素。值得注意的是,無論是鳥類、甲殼動(dòng)物還是魚類都不具備合成蝦青素的能力,其食物鏈中的初級(jí)生產(chǎn)者—藻類才是蝦青素的終極來源。在微藻中,雨生紅球藻的蝦青素含量尤其突出,可達(dá)到干重的4%。愛爾發(fā)公司也正是在經(jīng)過眾多學(xué)術(shù)研究與實(shí)踐測試后,才選擇雨生紅球藻來作為提取蝦青素的原材料。

        一般認(rèn)為,藻類形成蝦青素與其抗氧化脅迫有關(guān)。當(dāng)藻細(xì)胞處于高光、營養(yǎng)缺乏、高鹽等環(huán)境脅迫時(shí),蝦青素的生物合成途徑被激活。由藻類中重要的光合色素β-胡蘿卜素開始,在羥化酶和酮化酶的作用下形成蝦青素分子。在藻細(xì)胞內(nèi),蝦青素不僅可以直接清除超氧自由基,還能吸收一定量的藍(lán)光,對(duì)光合系統(tǒng)起到遮光保護(hù)作用,如同“遮陽傘”。同時(shí),蝦青素的生物合成過程也消耗大量的氧分子,從而有效避免超氧自由基的形成。這也是蝦青素具有超強(qiáng)抗氧化能力的主要原因。

        在得知蝦青素的強(qiáng)大功效后,人們試圖通過化學(xué)合成的方法獲得蝦青素。雖然已經(jīng)實(shí)現(xiàn)蝦青素的人工化學(xué)合成,但是化學(xué)合成品與天然蝦青素表現(xiàn)出不同的立體異構(gòu)性:化學(xué)合成的蝦青素是(3R,3’R),(3R,3’S)和(3S,3’S)三種異構(gòu)體的混合物,而天然蝦青素主要是(3S,3’S)類型的異構(gòu)體,其抗氧化活性高于其他兩種類型的異構(gòu)體。再加上化學(xué)合成過程中其他中間體和化學(xué)試劑的殘留,也帶來了安全隱患,但是仍舊有一些不良商家不顧消費(fèi)者安危,采用一些合成的甚至是假的蝦青素來大肆銷售。

        為了改變這種現(xiàn)狀,讓消費(fèi)者能夠真正體驗(yàn)到蝦青素的功效,張湧及其團(tuán)隊(duì)在前期花費(fèi)了大量的心血精力與巨資投入,打造出口品牌產(chǎn)品。

        創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)模式 荒蕪地變基地

        與一般創(chuàng)業(yè)者不同,張湧在創(chuàng)業(yè)中最需要解決的問題,不是籌集資金,也不是尋找人才,而是尋找適合養(yǎng)殖雨生紅球藻的地方。找到一個(gè)適合雨生紅球藻的地方去養(yǎng)殖,對(duì)于人生地不熟的張湧來說,在廣袤的大西南,難于上青天,這起初也讓他吃了不少苦頭。

        2006年7月,張湧為尋找合適場地,來到了海南島。從全國氣候來看,海南是相對(duì)適合雨生紅球藻生長的,,可他在這里呆了幾個(gè)月,把整個(gè)海南島基本踏遍了,而且命都差點(diǎn)丟在這里了,卻因?yàn)檫@里氣溫太高,總體來看不太理想,而不得不另選地方。

        隨后他來到西南。昆明的地理位置、氣溫、光照等自然條件都非常適合養(yǎng)殖雨生紅球藻。但他仍覺得這并不是自己心目中最適合養(yǎng)殖雨生紅球藻的地方。因?yàn)樗x址除了對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件有嚴(yán)格要求外,還有一個(gè)十分重要的因素就是盡量做到不與老百姓爭耕地,不與當(dāng)?shù)厝藸幩?。?dāng)然,這個(gè)愿望是好的,真正實(shí)施起來就難了。

        昆明雖然氣候條件可以,但是土地面積不夠,企業(yè)若占地面積大,一不留神就會(huì)侵占當(dāng)?shù)卮迕竦牧继?,而以犧牲?dāng)?shù)厝说母嘏c水源為代價(jià)發(fā)展事業(yè),是張湧不愿意看到的。這樣的企業(yè)即使做得再大再強(qiáng),也很難持續(xù)發(fā)展。

        張湧知道,如果找不到良好的養(yǎng)殖地,雨生紅球藻的生長就會(huì)受到直接影響,雨生紅球藻的品質(zhì)優(yōu)劣,直接決定了蝦青素產(chǎn)出的品相。如果第一步棋沒走好,新一輪的創(chuàng)業(yè)就極有可能被扼殺在萌芽狀態(tài)之中。為了尋找能夠養(yǎng)殖雨生紅球藻的最佳地點(diǎn),后來張湧去了大理,踏遍了大理的山山水水,但是仍沒有找到理想中能養(yǎng)殖雨生紅球藻的地方。

        后來偶然之間,張湧獲悉,在昆明和大理之間一個(gè)叫楚雄的城市,光熱資源非常豐富,溫度也非常適合,于是慕名來到了這里。功夫不負(fù)有心人,當(dāng)他踏上這片熱土,臉上就露出了欣慰的笑容,這里區(qū)位冬暖夏涼,日照充足,干濕分明,氣候宜人,交通便利,是培養(yǎng)雨生紅球藻的天然養(yǎng)殖場。

        雨生紅球藻是類胡蘿卜素合成的最高級(jí)別產(chǎn)物,呈深粉紅色,化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于β-胡蘿卜素。在雨生紅球藻的養(yǎng)殖過程中,不止是陽光與溫度這些因素會(huì)影響其品質(zhì),水質(zhì)的好壞也是決定其生長、繁殖的一項(xiàng)重要指標(biāo)。楚雄市的水質(zhì)經(jīng)檢測后也是十分符合張湧所要求的高標(biāo)準(zhǔn)的,因此,在此養(yǎng)殖的雨生紅球藻的品質(zhì)就遠(yuǎn)超了同行業(yè)其他企業(yè)。子午鎮(zhèn)地處楚雄市西南方,轄區(qū)面積361.8平方公里,是當(dāng)?shù)赜忻膲巫哟逭6诔?,這樣的壩子有1100多個(gè)。壩子地勢相較平坦開闊,適合種植水稻等其它農(nóng)作物。壩子被群山環(huán)抱,這些低矮的山丘都是被紅土所覆蓋的荒山,山上植被稀少,雜草叢生,無法作為耕地利用,甚至對(duì)放牧的作用也不大?;纳揭恢本瓦@么孤獨(dú)的荒著,沒有人利用,也沒有人懂得如何利用。對(duì)于當(dāng)?shù)貋碚f,是一種莫大的資源浪費(fèi)。

        張湧敏銳地意識(shí)到,在這里建立雨生紅球藻培養(yǎng)基地,既不占用老百姓的莊稼地,又可以改造好這一大片植被少、水土流失嚴(yán)重的荒山地。這里變?yōu)楣I(yè)用地后,荒山就得以固化,從環(huán)保方面看,水土流失的現(xiàn)象就得到了根治。在這里建立雨生紅球藻培養(yǎng)基地,可直接造福當(dāng)?shù)匕傩?,給他們創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),同時(shí)增加他們的收入來源。

        后來的事實(shí)證明,張湧的判斷是正確的。自從這里成為雨生紅球藻培養(yǎng)基地后,12年間愛爾發(fā)大約為當(dāng)?shù)匕傩談?chuàng)造了3000人的就業(yè)機(jī)會(huì)。目前,每年有 150 個(gè)左右的固定崗位提供給周邊村民,主要是從事雨生紅球藻生產(chǎn)培養(yǎng)。平時(shí)還有一些不固定的就業(yè)機(jī)會(huì)提供,比如碰上有基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等,都會(huì)雇用當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>

        利用荒山資源培養(yǎng)微藻及產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用不僅利用了楚雄占有相當(dāng)比重的不可耕種的荒山坡地發(fā)展微藻產(chǎn)業(yè),創(chuàng)建了新型的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,而且對(duì)楚雄發(fā)展和培育高原特色產(chǎn)業(yè)起到了帶頭示范作用。

        張湧在為雨生紅球藻尋找一塊理想的繁殖地的進(jìn)程中,將自己的名字改了。軍人出身的他原名叫“張勇”,意味著果斷、勇敢。那他為什么要將這個(gè)常見的“勇”字,有意加三點(diǎn)水,改為這個(gè)生僻字“湧”呢?“勇”字加三點(diǎn)水,他是為了勵(lì)志。主要含義是:水的精神,歷經(jīng)千里萬里千難萬險(xiǎn),始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動(dòng)力。無論遇到什么困難阻礙,總是會(huì)慢慢積蓄力量,容納匯聚四方,壯大力量,不斷尋找出路,最后加以沖破。將“張勇”改為“張湧”,多了“氵”,一方面,是希望自己可以具有水的精神,不忘初心,堅(jiān)持自己從事這一行業(yè)的夢想,即使遇到困難,也會(huì)不斷尋找方法突破困境;另一方面,水是萬物之源,愛爾發(fā)養(yǎng)藻也離不開水,名字一改,也算是他對(duì)這個(gè)行業(yè)的一種執(zhí)著與追求的體現(xiàn)。

        奔波了一年多時(shí)間,2007年5月,他創(chuàng)辦成立了云南愛爾發(fā)生物技術(shù)有限公司。之所以將企業(yè)取名為“愛爾發(fā)”,其含義是:這世界不乏愛,我們循著愛的軌跡來到世界,人類因愛而存,由愛而發(fā)(展)。

        在成立初期,張湧帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì),去尋找雨生紅球藻,然后再進(jìn)行培育。正如當(dāng)初人類發(fā)現(xiàn)糧食,將野稻谷拿來培育一樣。越是珍稀的物種包括藻類,越是會(huì)遠(yuǎn)離人類,生長在屬于它們特有的靜僻之地。他們是要尋找那種優(yōu)質(zhì)品種的雨生紅球藻,這項(xiàng)工作是絕密的,他們在悄悄的進(jìn)行,在為人類的健康事業(yè)闖出一條宏偉的新路。

        沒有技術(shù)條件,沒有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備,沒有系統(tǒng)的生產(chǎn)加工工藝,2007年到2012年間,張湧率領(lǐng)的技術(shù)攻關(guān)團(tuán)隊(duì),一直源源不斷地投入。他介紹,愛爾發(fā)培育的雨生紅球藻是要與國際接軌,產(chǎn)品是要出口歐美等地的。因此,要求條件特別高,前期起步也異常艱難!“前期就是在燒錢,摸著石頭過河,反反復(fù)復(fù)的試驗(yàn),反反復(fù)復(fù)的攻關(guān),直到2012年,標(biāo)準(zhǔn)化的光生物反應(yīng)器才開始建成,產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化才有了實(shí)質(zhì)性的突破,企業(yè)發(fā)展才逐漸步入正軌。”張湧坦言,“前5年,恰似給飛機(jī)搭建跑道,現(xiàn)在跑道已經(jīng)建好,愛爾發(fā)才正式開始直沖藍(lán)天?!?/p>

        始終嚴(yán)抓品質(zhì) 提高產(chǎn)品質(zhì)量

        雨生紅球藻于2010年被中華人民共和國衛(wèi)生部第17號(hào)公告批準(zhǔn)為新資源食品。這說明雨生紅球藻的對(duì)人體有益的說法并不是空穴來風(fēng),也驗(yàn)證了張湧選擇的這條道路并沒有錯(cuò),并且具有廣闊和光明的前景。

        雨生紅球藻的品質(zhì)優(yōu)劣,直接決定了蝦青素產(chǎn)品的品質(zhì)。而蝦青素產(chǎn)品質(zhì)量的好壞,不僅關(guān)系企業(yè)健康發(fā)展,更關(guān)系著人們的健康。正如張湧所說“生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品,是愛爾發(fā)人的使命;品質(zhì)控制,是我們企業(yè)生存的靈魂”。所以,每一瓶的雨生紅球藻,都以數(shù)據(jù)的形式,精準(zhǔn)地被科學(xué)監(jiān)控著,它們仿佛一位初生的嬰兒,在愛爾發(fā)人精心的呵護(hù)下茁壯成長。

        優(yōu)化工藝設(shè)施 提高產(chǎn)品質(zhì)量

        雨生紅球藻體積較小,在產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖過程中存在易污染、難控制、成本高等問題。從自然生態(tài)角度講,雨生紅球藻是水生態(tài)系統(tǒng)中的最底層,是動(dòng)物的天然餌料。任何天敵生物(如原生動(dòng)物)以及其它藻類污染都極易導(dǎo)致整個(gè)養(yǎng)殖徹底失敗。小體積培養(yǎng)比較容易控制上述污染問題。但是,規(guī)模化培養(yǎng)需要完全控制和杜絕來自于水源、空氣、培養(yǎng)基、設(shè)備等方面的污染,最大限度降低來自于污染的風(fēng)險(xiǎn)。

        目前最先進(jìn)的技術(shù)一般是采用封閉玻璃管道培養(yǎng)雨生紅球藻。該方法雖然克服了微生物污染的問題,但是培養(yǎng)成本相對(duì)提高了。此外,最適于雨生紅球藻光合自養(yǎng)生長的溫度為25℃~28℃,當(dāng)溫度高于30 ℃時(shí)雨生紅球藻的生長會(huì)受到抑制。愛爾發(fā)公司在培育雨生紅球藻時(shí)也曾面臨過質(zhì)量與成本的抉擇問題,但是,為了使自己的產(chǎn)品保持頂尖品質(zhì),張湧還是毅然決定,所有培育完全采用玻璃管道,而且,在玻璃管道的選擇上,愛爾發(fā)公司采用了吸光不吸熱的特殊玻璃材質(zhì)的光生物反應(yīng)器,使雨生紅球藻只進(jìn)行光合作用,而不因高溫導(dǎo)致品質(zhì)破壞。愛爾發(fā)研發(fā)的系列大型光生物反應(yīng)器,對(duì)雨生紅球藻進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng),反應(yīng)器管道的總長度超過700多公里,光能轉(zhuǎn)換率高,培養(yǎng)條件、生長參數(shù)易控制,培養(yǎng)環(huán)境穩(wěn)定,加速了雨生紅球藻生長繁殖、提高了蝦青素的含量,實(shí)現(xiàn)了雨生紅球藻的高密度和無菌培養(yǎng)。

        從最初的開放式跑道養(yǎng)殖到現(xiàn)在的光生物反應(yīng)器養(yǎng)殖。通過公司領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)管理人員、技術(shù)人員、現(xiàn)場操作人員不斷努力從原料配比、控制溫度、流動(dòng)速度、設(shè)備選型等方面著手不斷改進(jìn)。在不斷的摸索、積累、改進(jìn)過程中,通過對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的收集、對(duì)比、分析驗(yàn)證,對(duì)生產(chǎn)工藝的不斷優(yōu)化改進(jìn)得到了現(xiàn)在穩(wěn)定的生產(chǎn)控制水平,使雨生紅球藻內(nèi)蝦青素含量不斷提升,大大提高了生產(chǎn)能力及產(chǎn)品質(zhì)量。并且生產(chǎn)設(shè)備采用透明的玻璃管道,這種玻璃管道一方面方便人們隨時(shí)監(jiān)督和觀察生產(chǎn)的全過程,令人對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程感到放心,另一方面,隔音效果良好,不會(huì)產(chǎn)生噪音污染。

        據(jù)了解,因天然蝦青素超強(qiáng)的抗氧化性,在健康產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢地位日愈凸顯,雖然越來越多的企業(yè)開始從事雨生紅球藻培養(yǎng)生產(chǎn)天然蝦青素, 但雨生紅球藻培養(yǎng)天然蝦青素在市場上仍供不應(yīng)求。

        愛爾發(fā)迎難而上,立志成為全球最佳天然蝦青素產(chǎn)品供應(yīng)商。為此,企業(yè)建立了研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、技術(shù)中心、質(zhì)量控制中心、分析測試中心等機(jī)構(gòu)、部門對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)及品質(zhì)檢測,擁有全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)全自動(dòng)的蝦青素提取生產(chǎn)線,生產(chǎn)線全部按照美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)的現(xiàn)代化高標(biāo)準(zhǔn)要求建設(shè),并通過了美國GMP和歐盟CE認(rèn)證,成為行業(yè)內(nèi)最先通過該認(rèn)證的企業(yè)。

        同時(shí),公司以精良的生產(chǎn)設(shè)備、精密的檢測儀器、尖端的科研設(shè)備,高端的科技人才,經(jīng)過“中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)”認(rèn)可的檢測實(shí)驗(yàn)室,通過ISO9001認(rèn)證的質(zhì)量管理體系和ISO22000認(rèn)證的食品安全管理體系為核心,為保證產(chǎn)品品質(zhì)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!?/p>

        完善質(zhì)量體系 制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

        愛爾發(fā)注重加強(qiáng)從原料到客戶的全程監(jiān)控管理,這是因?yàn)樵献鳛橐粋€(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)組成部分,對(duì)于后續(xù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)起到關(guān)鍵作用。在采購原料時(shí),嚴(yán)格篩選具備相關(guān)資質(zhì)的供應(yīng)商,保證能為公司提供合格的原料。生產(chǎn)過程嚴(yán)控工藝指標(biāo),不斷開展現(xiàn)場各類工藝指標(biāo)、質(zhì)量控制、現(xiàn)場衛(wèi)生檢查,以達(dá)到滿足生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品要求。公司內(nèi)配備了倉儲(chǔ)管理人員,對(duì)原料、產(chǎn)品的儲(chǔ)存嚴(yán)格要求,符合管理規(guī)范,不讓原料及產(chǎn)品在儲(chǔ)存過程中發(fā)生異常情況導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。在產(chǎn)品售出后,對(duì)客戶使用情況進(jìn)行跟蹤回訪,不斷解答客戶提出的各類問題,以顧客滿意為服務(wù)宗旨。通過全過程的監(jiān)控管理,使原料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、產(chǎn)品始終處于在控狀態(tài),穩(wěn)定的生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)合格的產(chǎn)品提供給客戶。

        近年來,愛爾發(fā)生物科技公司還不斷加強(qiáng)與完善產(chǎn)品質(zhì)量體系,建設(shè)了愛爾發(fā)率先在國內(nèi)建成首個(gè)蝦青素國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,通過推行產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證制度,產(chǎn)品先后通過了 ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證、美國有機(jī)食品認(rèn)證、猶太潔食認(rèn)證和清真 HALAL 認(rèn)證等一系列認(rèn)證。美國農(nóng)業(yè)部有機(jī)產(chǎn)品USDA認(rèn)證,是目前國際最權(quán)威的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。不但要求使用成分不含任何化學(xué)合成物質(zhì),如化肥、殺蟲劑、抗生素、食品添加劑以及轉(zhuǎn)基因動(dòng)植物,甚至要求使用成分所生長的土壤,至少三年以上沒有使用過化學(xué)合成物質(zhì)。 USDA要求定期檢查生產(chǎn)和銷售記錄 ,要求保持有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品的嚴(yán)格物理隔離,并檢驗(yàn)有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)施廠房。通過該認(rèn)證后,進(jìn)一步增加了愛爾發(fā)公司在蝦青素行業(yè)中的國際競爭力。還參與制定了行業(yè)內(nèi)第一個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)—《雨生紅球藻藻粉》和《紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法》國家標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)了該領(lǐng)域的空白,實(shí)現(xiàn)了我國紅球藻蝦青素行業(yè)內(nèi)的一系列零突破,有效推動(dòng)并促進(jìn)了公司質(zhì)量管理科學(xué)化、規(guī)范化和正?;?。

        嚴(yán)格管理制度 強(qiáng)化責(zé)任管理

        員工是企業(yè)的細(xì)胞,企業(yè)的質(zhì)量管理需要企業(yè)各個(gè)模塊中各級(jí)員工樹立科學(xué)的質(zhì)量管理管控意識(shí),在組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度的規(guī)范下認(rèn)真落實(shí)質(zhì)量管控的各項(xiàng)管理及技術(shù)措施。

        提升員工操作技能,嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律。一個(gè)產(chǎn)品是由各崗位的員工從原料開始一步步、一環(huán)環(huán)的加工之后才能得到最終的產(chǎn)品。員工作為產(chǎn)品的直接制造者,對(duì)于操作技能的掌握至關(guān)重要。愛爾發(fā)在不斷灌輸質(zhì)量意識(shí)的同時(shí),通過開展對(duì)員工的工藝技術(shù)、現(xiàn)場操作能力的培訓(xùn),不斷提高員工對(duì)于生產(chǎn)操作控制技能的水平,為生產(chǎn)合格產(chǎn)品打下良好基礎(chǔ)。在生產(chǎn)過程中,對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)實(shí)施嚴(yán)格檢查,嚴(yán)格要求員工按工藝指標(biāo)進(jìn)行操作、控制,如實(shí)填寫現(xiàn)場操作記錄。對(duì)整個(gè)工藝流程進(jìn)行全面的監(jiān)控,使產(chǎn)品質(zhì)量得以保證。

        強(qiáng)控重點(diǎn)環(huán)節(jié),開展隱患排查。愛爾發(fā)在提升質(zhì)量管理的過程中,決策層緊扣質(zhì)量管理提升的“難點(diǎn)和重點(diǎn)”,管理層緊抓質(zhì)量管理提升的“痛點(diǎn)和節(jié)點(diǎn)”,操作層緊盯質(zhì)量管理提升的“要點(diǎn)和終點(diǎn)”。各級(jí)形成明確的目標(biāo)和計(jì)劃,突出關(guān)鍵環(huán)節(jié),在保證資金、人員投入的同時(shí),嚴(yán)格對(duì)照相關(guān)體系標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新為抓手,有效提升質(zhì)量管理水平,確保愛爾發(fā)質(zhì)量管理中存在的短板能夠不斷的被消除,讓PDCA循環(huán)有效的運(yùn)作,以此推動(dòng)愛爾發(fā)質(zhì)量管控水平不斷提升。

        管理責(zé)任到人,執(zhí)行堅(jiān)決到位。在質(zhì)量管理工作中,就要本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照相關(guān)體系、制度要求,認(rèn)真開展相關(guān)檢查事項(xiàng),針對(duì)排查出的質(zhì)量隱患劃定責(zé)任人、規(guī)定時(shí)限及制定方案治理。對(duì)于多次出現(xiàn)相同隱患的模塊、環(huán)節(jié),在追究隱患治理和整改人員主體責(zé)任,管理人員監(jiān)管責(zé)任的同時(shí),對(duì)隱患進(jìn)行升級(jí)管理,確保整改到位,降低產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

        愛爾發(fā)公司始終秉承正確的質(zhì)量價(jià)值觀,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),充分發(fā)揮公司質(zhì)量監(jiān)督作用,確保產(chǎn)品零次品。由于產(chǎn)品物美質(zhì)優(yōu),云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司曾先后榮獲楚雄州首屆政府質(zhì)量獎(jiǎng)、云南省質(zhì)量走廊省級(jí)示范單位、云南省名牌產(chǎn)品、中國優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品等一系列榮譽(yù)稱號(hào),愛爾發(fā)產(chǎn)品雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素微囊粉、蝦青素飲料、蝦青素糖果、蝦青素化妝品等,遠(yuǎn)銷歐盟、澳大利亞、美國等全球20多個(gè)國家和地區(qū)。

        科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 企業(yè)高速發(fā)展

        生物醫(yī)藥和大健康是全球“智力競爭”最為激烈的產(chǎn)業(yè)之一。從在荒山上培育雨生紅球藻,到國內(nèi)首家進(jìn)入資本市場的雨生紅球藻天然蝦青素專業(yè)生產(chǎn)企業(yè);從沒有專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,到自主研發(fā)、生產(chǎn)并通過美國GMP和歐盟CE認(rèn)證建成自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)全自動(dòng)的蝦青素提取生產(chǎn)線,再到制定國家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng),成為中國蝦青素領(lǐng)導(dǎo)品牌……云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司僅僅用了12年,就實(shí)現(xiàn)了從零基礎(chǔ)到全產(chǎn)業(yè)鏈的成功跨越,成為亞洲最大的雨生紅球藻生產(chǎn)基地和天然蝦青素產(chǎn)品供應(yīng)商。這其中,把科技支撐、產(chǎn)品研發(fā)、自主創(chuàng)新視為企業(yè)發(fā)展的源泉,才是愛爾發(fā)“紅”遍全球的重要原因。

        不久前,云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司再次被認(rèn)定為 “高新技術(shù)企業(yè)”,子公司云南愛爾康生物技術(shù)有限公司也首次順利通過了“高新技術(shù)企業(yè)”認(rèn)定。這是公司深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略以來,繼榮獲國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)后取得的又一殊榮。

        愛爾發(fā)高度重視科技創(chuàng)新工作,以自主創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的核心競爭力,以產(chǎn)學(xué)研合作為抓手,提高企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新能力,強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略制定,強(qiáng)化科技成果轉(zhuǎn)化,著力營造創(chuàng)新氛圍。公司自成立起就與中國科學(xué)院海洋研究所合作,建立了一支由多名院士、教授、博士組成的科研專家和企業(yè)技術(shù)骨干聯(lián)合研究團(tuán)隊(duì)。

        針對(duì)新修訂的高企認(rèn)定管理辦法文件中“為加大對(duì)科技型企業(yè)特別是中小企業(yè)的政策扶持,有力推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,培育創(chuàng)造新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和提供新供給的生力軍,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)升級(jí)發(fā)展”的要求,愛爾發(fā)公司積極響應(yīng)國家戰(zhàn)略,持續(xù)加大研發(fā)投入力度,開展技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)施管理創(chuàng)新,不斷推進(jìn)成果產(chǎn)業(yè)化;實(shí)施人才工程,夯實(shí)研發(fā)基礎(chǔ);真正將科技成果運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)營中,以理論指導(dǎo)實(shí)踐,將科技成果轉(zhuǎn)化為新技術(shù)、新產(chǎn)品和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力,而不是停留在實(shí)驗(yàn)室里和學(xué)術(shù)論文上。

        2012年10月企業(yè)技術(shù)中心被楚雄州工業(yè)和信息化委員會(huì)認(rèn)定為州級(jí)企業(yè)技術(shù)中心;2013年9月22日云南省發(fā)展和改革委同意依托該公司建立云南省雨生紅球藻工程研究中心,成為了微藻行業(yè)內(nèi)的第一個(gè)省級(jí)工程研究中心;2014年8月12日云南省院士專家工作站管理委員會(huì)批復(fù)同意該公司建立侯保榮院士工作站;2014年11月10日,中國工程院院士侯保榮、楚雄州州委書記張?zhí)瓰槲夜尽昂畋s院士工作站”揭牌;2015年12月31日國家發(fā)展和改革委員會(huì)批復(fù)同意依托愛爾發(fā)建立紅球藻種質(zhì)培育與蝦青素制品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程研究中心,該中心的成立開啟了我國建成國家級(jí)微藻研究中心的大門;2016年1月16日,云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司舉行了“紅球藻種質(zhì)培育與蝦青素制品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程研究中心”揭牌活動(dòng);2016年11月29至12月1日,美國國家衛(wèi)生基金會(huì)(NSF)現(xiàn)場審核人員到愛爾發(fā)進(jìn)行美國膳食補(bǔ)充劑良好生產(chǎn)規(guī)范合規(guī)性審查,審核人員按照美國FDA發(fā)布的膳食補(bǔ)充劑GMP規(guī)范,對(duì)其雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素壓片糖果從16個(gè)部分進(jìn)行系統(tǒng)性審查。通過三天的現(xiàn)場審查,產(chǎn)品生產(chǎn)過程及質(zhì)量管理體系符合美國FDA的GMP規(guī)范,成為云南省首家通過美國FDA的GMP認(rèn)證的食品生產(chǎn)企業(yè)。

        期間,公司先后承擔(dān)實(shí)施國家“863”計(jì)劃、火炬計(jì)劃、科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新等重點(diǎn)科技研究項(xiàng)目30余項(xiàng),取得了“雨生紅球藻粉飼料”“水產(chǎn)品深加工品”全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證;“飼料級(jí)雨生紅球藻粉”“2%/5%蝦青素油”“10%蝦青素油”三個(gè)產(chǎn)品獲云南省重點(diǎn)新產(chǎn)品證書。

        公司對(duì)光生物反應(yīng)器進(jìn)行技術(shù)研發(fā)、完善培養(yǎng)工藝流程、擁有完整的技術(shù)和知識(shí)產(chǎn)權(quán);先后申請專利80余件,其中30余件已獲專利授權(quán);公司的兩項(xiàng)技術(shù)成果分別榮獲2013年楚雄州科技發(fā)明一等獎(jiǎng)和云南省科技發(fā)明三等獎(jiǎng),制定2項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),先后榮獲國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局優(yōu)秀專利獎(jiǎng)、國家海洋局海洋科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新二等獎(jiǎng);先后榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)、國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)。

        參與制定《雨生紅球藻粉》《紅球藻中蝦青素的測定液相色譜法》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),填補(bǔ)了該領(lǐng)域的空白;獲得國家質(zhì)檢總局的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)定,實(shí)現(xiàn)了云南省生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品零的突破,也由此成為國內(nèi)生物產(chǎn)業(yè)第一家獲得該保護(hù)的企業(yè);榮獲云南省質(zhì)量走廊省級(jí)示范單位、楚雄州首屆政府質(zhì)量獎(jiǎng)、楚雄州十大科技創(chuàng)新企業(yè)、楚雄州文明單位、楚雄州兩新組織黨建示范單位等榮譽(yù)。

        在科學(xué)研究保證產(chǎn)品質(zhì)量與開發(fā)新產(chǎn)品方面,愛爾發(fā)先后建立了產(chǎn)業(yè)化培養(yǎng)的優(yōu)良藻株選育技術(shù)和綜合評(píng)價(jià)體系、微藻規(guī)?;囵B(yǎng)工藝優(yōu)化與放大技術(shù)、微藻生物制品的生產(chǎn)和開發(fā)等微藻產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵共性技術(shù)。愛爾發(fā)公司研發(fā)出的10余個(gè)專利技術(shù)恰好囊括了產(chǎn)業(yè)化細(xì)胞培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)—光生物反應(yīng)器的研制及應(yīng)用、培養(yǎng)過程的供氣系統(tǒng)、生產(chǎn)過程自動(dòng)化控制、雨生紅球藻細(xì)胞生長促進(jìn)和雨生紅球藻新型培養(yǎng)模式上,通過這些專利技術(shù)的應(yīng)用充分解決了雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化過程中易污染、難控制、成本高、重金屬污染嚴(yán)重和自動(dòng)化程度低等問題,生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

        愛爾發(fā)公司掌握的這些規(guī)?;囵B(yǎng)的優(yōu)良藻種選育技術(shù)、高效低成本的光生物反應(yīng)器優(yōu)化方法及放大技術(shù)和規(guī)模培養(yǎng)技術(shù),不但改變了當(dāng)前雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)中存在粗放式養(yǎng)殖、抗污染能力薄弱、養(yǎng)殖規(guī)模較小的問題,而且推動(dòng)了天然蝦青素產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,同時(shí)為發(fā)展微藻產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        目前,愛爾發(fā)生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)工藝達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先和國際先進(jìn)水平,擁有亞洲最大的雨生紅球藻培養(yǎng)基地、符合美國FDA標(biāo)準(zhǔn)的全自動(dòng)提取生產(chǎn)線、蝦青素檢測國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室和國內(nèi)一流研發(fā)能力,成為全球最專業(yè)的天然蝦青素制品生產(chǎn)商之一。開發(fā)出雨生紅球藻粉、蝦青素油、蝦青素微囊粉、蝦青素飲料、蝦青素糖果、蝦青素化妝品等20多個(gè)新產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了蝦青素產(chǎn)業(yè)鏈的全覆蓋。隨著與科研單位的精誠團(tuán)結(jié)、深度協(xié)作和聯(lián)合攻關(guān),會(huì)更好地將科學(xué)家的智慧成果與產(chǎn)業(yè)和資本市場有機(jī)結(jié)合,變成強(qiáng)大的生產(chǎn)力,為企業(yè)發(fā)展源源不斷地提供具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科學(xué)工程技術(shù)支持,穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,提高綜合競爭力,把企業(yè)建成具有國際影響力的天然蝦青素原料供應(yīng)基地,并引領(lǐng)我國紅球藻與蝦青素行業(yè)的全面興起,推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)地發(fā)展。

        愛爾發(fā)人表示,在新消費(fèi)經(jīng)濟(jì)形勢下,他們將加強(qiáng)對(duì)新技術(shù)、新領(lǐng)域、新業(yè)態(tài)、新模式、新組織、新制度的創(chuàng)新應(yīng)用,通過市場經(jīng)濟(jì)發(fā)揮人力、物質(zhì)、財(cái)力等要素的高效配置作用,利用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)需求帶動(dòng)供給側(cè)改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和科技進(jìn)步,為實(shí)現(xiàn)由中國制造到中國創(chuàng)造的科技變革而努力。

        打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 事業(yè)揚(yáng)帆起航

        愛爾發(fā)之所以能夠成為中國蝦青素的領(lǐng)頭品牌企業(yè),其中一個(gè)很重要的因素,就是領(lǐng)軍人張湧胸懷開闊,獨(dú)具慧眼招賢納士,在人才戰(zhàn)場上打了一個(gè)漂亮仗。在這方面,愛爾發(fā)下了幾步好棋:

        引進(jìn)創(chuàng)新型人才

        自2007年成立起,愛爾發(fā)就與中國科學(xué)院海洋研究所開展技術(shù)合作,建立了一支由多名院士、教授、博士組成的科研專家和企業(yè)技術(shù)骨干聯(lián)合研究團(tuán)隊(duì),為企業(yè)發(fā)展提供源源不斷的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科學(xué)工程技術(shù)支持。在2007年至2009年期間,由以張湧為首的愛爾發(fā)人員和以劉建國為核心的海洋所技術(shù)人員組成的聯(lián)合團(tuán)隊(duì)以不畏困難、敢嘗天下鮮的創(chuàng)業(yè)精神和腳踏實(shí)地、刻苦攻關(guān)、銳意進(jìn)取與默默奉獻(xiàn)的干事精神帶領(lǐng)著公司在短短幾年內(nèi)從無到有,在雜草稀疏、溝壑縱橫的荒山上,因地制宜創(chuàng)建了以微藻細(xì)胞工程培養(yǎng)為基礎(chǔ)的新型產(chǎn)業(yè)模式。

        多渠道引進(jìn)人才

        愛爾發(fā)充分認(rèn)識(shí)到人力資源的重要性,建立和完善制度,加大人力資源開發(fā)投入力度,大力營造尊重知識(shí)、尊重人才的良好環(huán)境,為企業(yè)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員和技術(shù)工人開辟干事創(chuàng)業(yè)的廣闊平臺(tái)。在引進(jìn)創(chuàng)新型人才的同時(shí),還十分重視從多渠道引進(jìn)人才,相繼制定了《人才引進(jìn)實(shí)施辦法》《公司學(xué)歷補(bǔ)助發(fā)放辦法》等規(guī)章制度。

        公司積極參加省市人才招聘會(huì)20余次,引進(jìn)各地優(yōu)秀人才50多名,高薪聘請了多名技術(shù)、業(yè)務(wù)人才擔(dān)任公司的關(guān)鍵崗位。同時(shí),公司充分認(rèn)識(shí)到校企合作優(yōu)勢互補(bǔ)的雙贏意義,先后與中國科學(xué)院海洋研究所、中科院青島生物能源與過程研究所、中國海洋大學(xué)等科研院所建立合作關(guān)系,雙方聯(lián)合承擔(dān)國家及省級(jí)科技計(jì)劃項(xiàng)目,為企業(yè)培養(yǎng)了科研和管理人才,并依托科研院所的學(xué)科帶頭人,及其團(tuán)隊(duì)建立院企合作的創(chuàng)新平臺(tái),為企業(yè)引進(jìn)國內(nèi)外高層次人才搭建了橋梁。由公司提供平臺(tái),學(xué)校提供人才,學(xué)校將公司作為實(shí)訓(xùn)基地,為企業(yè)提供適宜人才。截至2015年年底,公司共引進(jìn)國內(nèi)外高層次人才9人,其中院士1名,研究員4名,助理研究員2名,教授1名,高級(jí)工程師1名,對(duì)外合作人才9人,其中院士1名,研究員5名,教授3名。公司通過與各高等院校的合作及創(chuàng)新平臺(tái)的建設(shè),共培養(yǎng)研究生14名,博士9名。

        全方位培養(yǎng)人才

        公司每年有計(jì)劃地對(duì)員工進(jìn)行各類技術(shù)業(yè)務(wù)和崗位知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束舉行考試和“技術(shù)比武”,將考核成績作為上崗和獎(jiǎng)懲的依據(jù),對(duì)培訓(xùn)成績突出且實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的人員優(yōu)先安排崗位,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。此外,公司堅(jiān)持走出去和請進(jìn)來相結(jié)合的培訓(xùn)方式先后聘請多名管理咨詢專家來廠授課,同時(shí),先后選派100余名管理、技術(shù)及業(yè)務(wù)人員分別到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)或各種培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)深造。

        愛爾發(fā)現(xiàn)有員工200余人(含子公司),其中管理人員20余人 , 專業(yè)技術(shù)人員50余人 , 技術(shù)工100余人 , 大專及以上學(xué)歷人員80余人;員工是企業(yè)的細(xì)胞 , 愛爾發(fā)公司所要做的就是讓這些“細(xì)胞”在企業(yè)良好的環(huán)境下 , 能夠健康、快速地成長。企業(yè)的質(zhì)量管理,需要企業(yè)各個(gè)模塊中各級(jí)員工建立科學(xué)的質(zhì)量管控意識(shí)。

        在組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、管理體系的規(guī)范下。抱著對(duì)員工高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,愛爾發(fā)一方面切實(shí)抓好職工的培訓(xùn)工作,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備人才;另一方面,要求企業(yè)員工必須懂得國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的法律法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策,并對(duì)質(zhì)量管理的基本原理有一定的認(rèn)知,對(duì)與企業(yè)相對(duì)應(yīng)的ISO9001、ISO12000等質(zhì)量管理體系,有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),對(duì)現(xiàn)場操作和過程管理具有豐富的經(jīng)驗(yàn)。

        拓寬人才成長空間

        愛爾發(fā)公司不拘泥于干部、工人的身份界限,不拘一格選拔人才。對(duì)技術(shù)操作熟練、經(jīng)驗(yàn)豐富、在每年的績效考核結(jié)果中,成績突出的技能人才,選拔到重要技術(shù)操作崗位和技術(shù)管理崗位,并賦予更多的工作責(zé)任,使其享有較高的地位,有的甚至提拔到領(lǐng)導(dǎo)崗位。今后,還將進(jìn)一步加大對(duì)生產(chǎn)工人、管理人員、專業(yè)技術(shù)人員的引進(jìn)和培訓(xùn)工作,穩(wěn)定職工隊(duì)伍,提高全體員工職業(yè)素質(zhì),為公司的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備人才。

        調(diào)動(dòng)人才積極性

        公司制定并完善《員工招聘與錄用管理制度》、《員工考勤管理制度》、《員工薪酬管理制度》、《員工獎(jiǎng)懲管理制度》、《員工健康管理制度》、《創(chuàng)新管理辦法》和《學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》等。此外,公司通過設(shè)立培訓(xùn)設(shè)施,加大培訓(xùn)力度,安排外出學(xué)習(xí)、提高工資待遇等方式激勵(lì)員工學(xué)知識(shí)、學(xué)技術(shù),在學(xué)習(xí)過程中接受新思想、新觀念,從而培養(yǎng)一支懂經(jīng)營、會(huì)管理的高素質(zhì)團(tuán)隊(duì),也為公司今后的發(fā)展提供人力資源保障。

        在企業(yè)對(duì)員工的管理中,處處體現(xiàn)出“嚴(yán)”與“愛”。這一點(diǎn),楊小永頗有感受。

        一次偶然的機(jī)會(huì),楊小永初步接觸到愛爾發(fā)公司。由于多年從事食品加工生產(chǎn),當(dāng)時(shí)他就對(duì)“蝦青素”“超強(qiáng)抗氧化功效”產(chǎn)生了濃厚的興趣。2015年12月,通過朋友介紹,他結(jié)識(shí)了公司的王興勇副總經(jīng)理。在初次見面兩個(gè)多小時(shí)的溝通交流中 , 他全面地認(rèn)識(shí)了愛爾發(fā),強(qiáng)烈地感受到愛爾人對(duì)事業(yè)的執(zhí)著、健康產(chǎn)業(yè)的美好前景,從而牽動(dòng)了他想加入到這個(gè)團(tuán)隊(duì)中的思緒。2015年12月14日,他如愿以償?shù)爻蔀閻蹱柊l(fā)的一員,開始了他人生中的新征程。

        愛爾發(fā)的企業(yè)精神、企業(yè)文化與經(jīng)營理念,讓他心生熱愛與貢獻(xiàn)。在愛爾發(fā),擁有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的他從生產(chǎn)現(xiàn)場到過程控制、從生產(chǎn)用水到原輔材料層層把關(guān),嚴(yán)格把控。在工藝流程、產(chǎn)品質(zhì)量等方面采用科技化和零缺陷管理。此外,重新組建生產(chǎn)部架構(gòu),實(shí)行層層管理、層層負(fù)責(zé)。

        在員工素質(zhì)教育方面,實(shí)行日?!岸Y貌問候”增進(jìn)員工感情,創(chuàng)建和諧、熱情的工作氛圍。在楊小永的倡導(dǎo)下,公司要求全體員工在日常工作中做到“三個(gè)負(fù)責(zé)”:對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)、對(duì)自己的同事負(fù)責(zé)、對(duì)自己的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé);還要做到“三不害羞”:對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不害羞—對(duì)自己的產(chǎn)品品質(zhì)敢負(fù)責(zé)任,不會(huì)因?yàn)槠焚|(zhì)問題而害羞;對(duì)工作質(zhì)量不害羞—對(duì)自己的工作質(zhì)量敢負(fù)責(zé),不會(huì)因?yàn)樽约汗ぷ鳑]做好、未完成本職工作給同事添麻煩而害羞;對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不害羞—不會(huì)因?yàn)樽约汗ぷ鳑]做好、執(zhí)行不到位給領(lǐng)導(dǎo)的管理添麻煩而害羞;從而打造優(yōu)秀的生產(chǎn)和管理隊(duì)伍,以確保生產(chǎn)品質(zhì)。

        在管理員工方面,楊小永制定嚴(yán)格要求,如禁止在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吃早點(diǎn)零食、認(rèn)真清洗曝氣罐并消毒,需在安全達(dá)標(biāo)后才能繼續(xù)清洗下一個(gè)曝氣罐,以避免交叉污染。

        為提高員工的認(rèn)識(shí),他組織員工學(xué)習(xí)危害分析、零缺陷管理等知識(shí)。他也堅(jiān)決要求員工要按照標(biāo)準(zhǔn)程序認(rèn)真執(zhí)行到位。

        通過長期的培訓(xùn)學(xué)習(xí),愛爾發(fā)員工在養(yǎng)成良好工作習(xí)慣的同時(shí)也提高了整體工作素質(zhì)。在這個(gè)基礎(chǔ)上,產(chǎn)品質(zhì)量也得到了大幅度的提高,比如,往年的雨生紅球藻在養(yǎng)殖過程中,會(huì)對(duì)產(chǎn)生的污染物進(jìn)行清除殺滅,今年則實(shí)現(xiàn)了零污染。這充分體現(xiàn)了“一支優(yōu)秀的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)必定能生產(chǎn)卓越品質(zhì)的產(chǎn)品”的鐵定道理。

        愛爾發(fā)一方面對(duì)員工從嚴(yán)管理,另一方面又盡力為員工打造舒適的就業(yè)環(huán)境,普照人文的關(guān)懷,愛爾發(fā)為此做了不少工作。由于公司遠(yuǎn)離市區(qū),尤其是沒有交通工具的員工,很多居住在市區(qū),上下班不太方便,為此,公司每個(gè)月出資9000元從公交公司包了兩輛車,作為職工上下班免費(fèi)專車。公司根據(jù)市區(qū)員工的住址,按集中程度劃分了兩條路線,每天早晚兩輛車分別沿著兩條路線接送員工。這不僅極大地方便了員工,也為大家節(jié)省了一筆不小的交通開支。

        同時(shí),免費(fèi)為員工提供安靜整潔的住宿環(huán)境。對(duì)于夫妻兩人都在愛爾發(fā)公司上班的 , 還可提供夫妻房。

        此外,為加強(qiáng)員工身體素質(zhì),公司新建了籃球場、乒乓球室等;為方便員工上網(wǎng),實(shí)現(xiàn)無線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。每年冬季,舉行運(yùn)動(dòng)會(huì),開展各類集體和個(gè)人競技活動(dòng)。

        企業(yè)像一把傘 , 在市場激烈競爭的環(huán)境下 , 為員工遮風(fēng)擋雨 ; 企業(yè)像一棵樹 , 在炎炎烈日之下 , 為員工帶來陰涼。員工把企業(yè)當(dāng)成自己的家,像愛護(hù)自己的眼睛一樣 , 愛護(hù)著愛爾發(fā)。

        記者在采訪期間發(fā)現(xiàn),愛爾發(fā)管理非常人性化,如不論在資金緊張或正值節(jié)假日時(shí)候,從不拖欠員工工資。

        企業(yè)與員工良性互動(dòng)、良性循環(huán),愛爾發(fā)為員工遮風(fēng)擋雨,員工為愛爾發(fā)譜寫敬業(yè)愛崗的奉獻(xiàn)之歌。

        公司在人才隊(duì)伍建設(shè)方面取得了一定的成效,也存在很多問題:管理人員思想觀念還不夠新;人才結(jié)構(gòu)不合理,主體專業(yè)與邊緣專業(yè)比例失調(diào),復(fù)合型人才少;專業(yè)技術(shù)人員適應(yīng)性差,成長緩慢,后繼乏力、缺乏學(xué)習(xí)新理論、新知識(shí)的動(dòng)力和創(chuàng)新力。公司在今后要完善專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)體系,加強(qiáng)繼續(xù)教育,把培訓(xùn)提升為一種激勵(lì)手段。此外,注重青年技術(shù)人員的職業(yè)生涯規(guī)劃和人員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,保證企業(yè)持續(xù)、良性地發(fā)展。

        問渠那得清如許,為有源頭活水來。企業(yè)文化猶如源頭活水,不斷為企業(yè)注入新內(nèi)涵。愛爾發(fā)自成立起就秉承“因愛而存、由愛而發(fā);以勤為本、以誠待人;團(tuán)結(jié)互助、拼搏進(jìn)取;求真務(wù)實(shí)、不斷學(xué)習(xí);創(chuàng)新致遠(yuǎn)、追求卓越;成己為司、成司為己;顧客滿意,貢獻(xiàn)社會(huì)”的經(jīng)營理念,以科技創(chuàng)新為核心競爭力,以市場為導(dǎo)向,以品牌打造為發(fā)展戰(zhàn)略,以標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)管理為引領(lǐng),以專業(yè)人才為支撐,以先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備為保障,以基地建設(shè)為基礎(chǔ),致力于推動(dòng)蝦青素行業(yè)的發(fā)展。

        企業(yè)文化與企業(yè)品牌高度關(guān)聯(lián)。沒有企業(yè)文化,企業(yè)品牌難以為繼,而沒有企業(yè)品牌,企業(yè)文化將失去外延價(jià)值。公司通過創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),不但給用戶帶來物質(zhì)上的享受,還給用戶帶來精神上的滿足,從而保持和提升品牌的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。公司實(shí)施品牌戰(zhàn)略,靠企業(yè)文化幫助戰(zhàn)略落地,靠企業(yè)文化平衡經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。企業(yè)文化是本,企業(yè)品牌是標(biāo),標(biāo)本兼治,才有了今天的知名品牌愛爾發(fā)。正是有這樣一種企業(yè)文化來塑造企業(yè)的品牌形象,使愛爾發(fā)的品牌更具文化內(nèi)涵,使企業(yè)充滿活力、富有魅力、更具實(shí)力。

        承擔(dān)社會(huì)責(zé)任 熱心公益慈善

        愛爾發(fā)公司是一家專業(yè)從事雨生紅球藻生產(chǎn)、加工、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。張湧認(rèn)為,高新技術(shù)企業(yè)必須運(yùn)用先進(jìn)實(shí)用的工藝技術(shù),堅(jiān)持低碳發(fā)展、承擔(dān)起生態(tài)社會(huì)責(zé)任。愛爾發(fā)公司從成立之始,就運(yùn)用先進(jìn)實(shí)用的工藝技術(shù),實(shí)行的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,走可持續(xù)發(fā)展的道路。雨生紅球藻在養(yǎng)殖過程中不斷吸收二氧化碳,釋放出氧氣,真正實(shí)現(xiàn)了低碳發(fā)展的道路。此外,愛爾發(fā)加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)廢水的處理,實(shí)現(xiàn)循環(huán)使用,對(duì)提取殘?jiān)M(jìn)行回收利用,作為飼料添加劑產(chǎn)品出售給相關(guān)飼料生產(chǎn)廠家。對(duì)于損壞、老化的管道、養(yǎng)殖袋和包裝過程中會(huì)產(chǎn)生的廢棄包裝材料經(jīng)臨時(shí)堆放場收集后實(shí)施“分類收集,集中處置”對(duì)可回收利用的管道、養(yǎng)殖袋及廢棄包裝材料收集后外賣,對(duì)不可回收利用的集中收集后進(jìn)行無害化處理。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程中廢水及廢棄物的低污染、低排放的綠色環(huán)保生產(chǎn),彰顯了企業(yè)對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)任的態(tài)度。

        愛爾發(fā)充分利用荒山自然坡度,生產(chǎn)培養(yǎng)過程中藻種及培養(yǎng)液自然流淌,整個(gè)生產(chǎn)培養(yǎng)過程擺脫了對(duì)電力和泵體的依賴,極大地降低了生產(chǎn)成本和生產(chǎn)過程的能源消耗,減少了生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染;在車間和道路旁種植綠色植被,有效地利用了荒山資源,解決水土流失的問題,保護(hù)了當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境。

        如今,在楚雄市子午鎮(zhèn),放眼望去,昔日418 畝的荒山坡上,愛爾發(fā)公司養(yǎng)殖的雨生紅球藻在大型管道光生物反應(yīng)器內(nèi)急速流動(dòng),在高原陽光的映照下,萬綠叢中姹紫嫣紅,美景如畫。

        云南省楚雄市為楚雄彝族自治州的首府,也是楚雄彝族自治州的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心。但是,楚雄的經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)落后,教育更是一大難題。教育是國之大計(jì)、黨之大計(jì)。習(xí)近平總書記指出,黨的十九大從新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會(huì)主義的戰(zhàn)略高度,作出了優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè)、加快教育現(xiàn)代化、建設(shè)教育強(qiáng)國的重大部署。教育是民族振興、社會(huì)進(jìn)步的重要基石,是功在當(dāng)代、利在千秋的德政工程,對(duì)提高人民綜合素質(zhì)、促進(jìn)人的全面發(fā)展、增強(qiáng)中華民族創(chuàng)新創(chuàng)造活力、實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興具有決定性意義。

        愛爾發(fā)公司深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話精神,始終堅(jiān)持“因愛而存、由愛而發(fā),助學(xué)扶貧,聚沙成塔”的信念,把資助貧困學(xué)子作為公司發(fā)展的重要環(huán)節(jié)予以重視。愛爾發(fā)公司表示:“雖然愛爾發(fā)的綿薄之力只能減輕他們的部分困難和壓力,但是我們的初心在于幫助更多家庭貧困的學(xué)子,用愛心惠及更多需要獲得知識(shí)的人才成長。我們堅(jiān)信小小的一個(gè)善舉,改變的可能是一群人的命運(yùn)?!?/p>

        國家很重視科教對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用,愛爾發(fā)董事長張湧認(rèn)為,企業(yè)財(cái)富來自社會(huì)。因此,承擔(dān)一定的社會(huì)責(zé)任,對(duì)企業(yè)來說責(zé)無旁貸。公司成立以來,愛爾發(fā)董事長張湧先生熱衷于社會(huì)公益事業(yè)。百年大計(jì),教育為先,為推動(dòng)教育事業(yè)的發(fā)展,張湧先生累計(jì)出資 120 多萬元資助邊遠(yuǎn)地區(qū)的孩子上學(xué) , 目前每年由他本人出資 ,每年資助 20個(gè)孩子上學(xué)。

        愛爾發(fā)通過自己的力量,為教育事業(yè)的發(fā)展出一份力。這也是發(fā)揚(yáng)愛爾發(fā)公司“因愛而存、由愛而發(fā)”的企業(yè)文化的核心宗旨,奉獻(xiàn)一份愛心,借此希望帶動(dòng)更多人關(guān)注楚雄優(yōu)秀學(xué)子的教育情況把這份愛傳遞下去。自2013年開始,愛爾發(fā)公司設(shè)立“云南愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金”,對(duì)楚雄州當(dāng)年被國內(nèi)重點(diǎn)院校錄取并已入學(xué)的20名家庭經(jīng)濟(jì)困難大學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)助。獎(jiǎng)助標(biāo)準(zhǔn)每人1萬元,于當(dāng)年次年兩次發(fā)放完。至今已進(jìn)行了六屆,六年來捐資120余萬元救助了全州120多名優(yōu)秀學(xué)子,幫助他們圓了大學(xué)夢。

        “再窮不能窮教育,再苦不能苦孩子。孩子是一個(gè)家庭的夢想,也是國家的未來和希望,貧困學(xué)子需要有人幫一把?!?2019 年1月26日,云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司舉行第六屆愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金的發(fā)放儀式,幫助貧困學(xué)生圓大學(xué)夢想,給其家庭帶來走出貧困的希望。

        來自云南省楚雄州政府、州政協(xié)、州委統(tǒng)戰(zhàn)部、州教育局、州工商聯(lián)、州光彩事業(yè)促進(jìn)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)以及受助學(xué)生和社會(huì)各界嘉賓共100余人出席獎(jiǎng)助學(xué)金發(fā)放儀式。對(duì)多名貧困學(xué)子進(jìn)行捐資助學(xué),圓貧困學(xué)子求學(xué)夢。

        “窮且益堅(jiān),不墜青云之志?!睈蹱柊l(fā)公司負(fù)責(zé)人鼓勵(lì)受助學(xué)生堅(jiān)定理想信念,自強(qiáng)不息,求知奮進(jìn),“進(jìn)入大學(xué)校園以后,珍惜學(xué)習(xí)時(shí)光,努力學(xué)習(xí),獲取更多知識(shí)和技能,用勤勞的雙手創(chuàng)造自己的未來,改變自己的命運(yùn)。用自己的知識(shí)和智慧回報(bào)社會(huì),感恩社會(huì),感恩所有幫助你站起來走下去的人,繼續(xù)傳遞愛心,去幫助更多需要幫助的人?!?/p>

        受助學(xué)生代表,華東師范大學(xué)思想政治教育專業(yè)學(xué)生汪華波表示:“我更渴望看到外面的世界,希望自己過得不平凡,同時(shí),不管走多遠(yuǎn),要記得回報(bào)社會(huì)。”

        “我們會(huì)更加珍惜當(dāng)下,學(xué)會(huì)感恩,將愛傳遞下去,幫助更多需要幫助的人?!?019 年1月26日,第六屆云南愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金發(fā)放儀式上,獲得愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金的大學(xué)生汪華波感動(dòng)地說。

        副州長楊虹,州政協(xié)副主席李能出席發(fā)放儀式并講話,并向云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司表示誠摯感謝,向受助大學(xué)生介紹了楚雄州的基本情況,希望學(xué)生們要常懷感恩之心,把社會(huì)關(guān)愛轉(zhuǎn)化為勤奮學(xué)習(xí)的強(qiáng)大動(dòng)力,真正把自己鍛造成為對(duì)社會(huì)有用的人才。同時(shí),也希望更多社會(huì)群體投身到社會(huì)公益事業(yè)中,力所能及幫助更多需要幫助的人,在奉獻(xiàn)社會(huì)中實(shí)現(xiàn)更大的人生價(jià)值。

        楚雄州政協(xié)委員、州工商聯(lián)副主席、云南愛爾發(fā)生物技術(shù)股份有限公司總經(jīng)理張湧表示:“脫貧攻堅(jiān),任重道遠(yuǎn),我們將會(huì)一直懷抱感恩之心反哺社會(huì),秉承“因愛而存 由愛爾發(fā)”的企業(yè)宗旨,積極回報(bào)社會(huì)?!?/p>

        就是在愛爾發(fā)“因愛而存,由愛爾發(fā)”的企業(yè)文化下,大學(xué)畢業(yè)的蘇桂萍和李冉選擇了這里。蘇桂萍和李冉她倆都是大學(xué)生,都是當(dāng)?shù)爻壑蓦p柏縣人,是高中的同班同學(xué)。蘇桂萍是一名應(yīng)屆大學(xué)生,剛從西南民族大學(xué)畢業(yè)。7月31日,她正式來到愛爾發(fā)公司上班。如今在總經(jīng)理辦公室從事宣傳文秘工作。李冉,則是蘇桂萍的她高中的同學(xué)名叫,畢業(yè)于云南大學(xué)旅游文化學(xué)院,新聞學(xué)專業(yè)。

        蘇桂萍是一位彝族姑娘 , 家在楚雄州雙柏縣大莊鎮(zhèn)的一個(gè)村子里面,從她家到小鎮(zhèn)上,還有16公里路,這段公路沒有長途公交車。由于交通發(fā)展比較滯后,這里收入單靠種田為生,沒有副產(chǎn)業(yè)。因此,家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到了制約,屬于貧困地區(qū)。蘇桂萍在雙柏縣第一中學(xué)讀高中時(shí),學(xué)習(xí)成績保持在年級(jí)前10名。那年高考,她以529的分?jǐn)?shù),成為那一屆本校文科生第二名,被西南民族大學(xué)錄取。她還有個(gè)弟弟 , 當(dāng)時(shí)正在讀初中。對(duì)于她家的條件來說,負(fù)擔(dān)兩個(gè)孩子上學(xué)實(shí)在是困難。

        正在她發(fā)愁上學(xué)學(xué)費(fèi)的時(shí)候,愛爾發(fā)公司剛好啟動(dòng)“愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金”發(fā)放。雙柏縣有一個(gè)名額,就這樣,在老師的幫助下,蘇桂萍有幸成為受助者之一,非常幸運(yùn)的與愛爾發(fā)結(jié)下了不解之緣。愛爾發(fā)獎(jiǎng)助學(xué)金分兩次發(fā)放,她在2014年1月、2015年1月,分別領(lǐng)取了5000元,兩次共計(jì)一萬元的助學(xué)金,為她解決了大問題。

        2016年12月,她來到愛爾發(fā)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),2017年2月底結(jié)束實(shí)習(xí)。這段時(shí)期直接與愛爾人的零距離接觸,更加加深了蘇桂萍對(duì)愛爾發(fā)公司的認(rèn)識(shí)與感情。她深深感到,愛爾發(fā)是一家充滿著愛、充滿人文關(guān)懷的企業(yè)。她十分認(rèn)同愛爾發(fā)秉承“因愛而存、由愛而發(fā)”的企業(yè)文化,于是,她拿定主意,大學(xué)畢業(yè)后就到愛爾發(fā)來工作 ,同時(shí) , 她很感激當(dāng)年讀大學(xué)時(shí)愛爾發(fā)對(duì)她的幫助,選擇讓自己的青春奮斗在在愛爾發(fā)。2017年6月底,蘇桂萍大學(xué)畢業(yè)正式成為愛爾發(fā)公司的員工。后來,公司恰好需要招聘一個(gè)負(fù)責(zé)工業(yè)旅游方面業(yè)務(wù)的人。蘇桂萍又將高中同班同學(xué),在云南大學(xué)旅游文化學(xué)院學(xué)新聞的李冉推薦到愛爾發(fā)工作。

        兩個(gè)女大學(xué)生,來這里共同打造人類最重要的健康產(chǎn)業(yè)。李冉雖然在愛爾發(fā)的工作時(shí)間不長,但從大到小由外及里,愛爾發(fā)都給了她不一樣的感受與溫曖。李冉從一個(gè)新員工的視角感受到了愛爾發(fā)人的溫曖。比如去養(yǎng)殖基地的時(shí)候,可能大家都不認(rèn)識(shí),但都會(huì)相視一笑,驅(qū)逐了李冉內(nèi)心的那種孤獨(dú)感。在愛爾發(fā)人里,只要是愛爾發(fā)人,就都是一家人。在李冉看來,愛爾發(fā)是一個(gè)團(tuán)結(jié)的、溫暖的大家庭,對(duì)于她來說,在愛爾發(fā)工作是一件幸福的事情。

        扶貧攻堅(jiān)是一項(xiàng)長期而艱巨的工程,在教育精準(zhǔn)扶貧中資助更多的家庭貧困學(xué)子完成學(xué)業(yè)任重而道遠(yuǎn)。愛爾發(fā)公司希望通過這一活動(dòng),激發(fā)更多有責(zé)任感和愛心的企業(yè)和社會(huì)群體伸出慷慨之手,在社會(huì)上形成一種愛心助學(xué)的風(fēng)尚,繼續(xù)播撒愛的陽光,傳承文明的希望,奉獻(xiàn)愛心,回饋社會(huì),讓更多的貧困孩子得到資助完成學(xué)業(yè),讓愛傳遍祖國大地。

        此外,愛爾發(fā)的董事長張湧認(rèn)為誠信更有助于企業(yè)本身長遠(yuǎn)的成功。一個(gè)籬笆三個(gè)樁,一個(gè)好漢三個(gè)幫。單打獨(dú)斗的時(shí)代已經(jīng)過去了,人類的發(fā)展既面臨著難得的機(jī)遇,也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),誠信與合作共贏才是新時(shí)期企業(yè)發(fā)展的主題,特別處在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)的條件下,企業(yè)的經(jīng)營由過去的生產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)導(dǎo)向。愛爾發(fā)的管理者一致認(rèn)為,企業(yè)與客戶之間發(fā)生了根本性的變化,企業(yè)要發(fā)展,只能在顧客消費(fèi)者認(rèn)為是可靠可信的基礎(chǔ)下,才能得到豐富的收益與回報(bào)。反之如果不講誠信,就會(huì)讓企業(yè)的形象大打折扣,會(huì)直接影響企業(yè)的生存與發(fā)展。

        一個(gè)企業(yè)的品牌非常重要,但是誠信的價(jià)值永遠(yuǎn)高于企業(yè)的品牌價(jià)值。如果企業(yè)沒有誠信,品牌從何而來。如果企業(yè)僅僅靠那些弄虛作假,瞞天過海的欺詐手段是不可能讓企業(yè)長期生存與發(fā)展的。企業(yè)的品牌最終會(huì)毀于一旦直至企業(yè)倒閉.就算是能做出品牌也是“曇花一現(xiàn)”。

        作為企業(yè)的帶頭人和中國紅球藻細(xì)胞培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的帶頭人,張湧一心追求的是更高的社會(huì)責(zé)任和民族責(zé)任,是不斷攀越蝦青素產(chǎn)業(yè)技術(shù)的高峰,真正地讓蝦青素行業(yè)在世界上發(fā)揚(yáng)光大。新的時(shí)代,新的征程,愛爾發(fā)公司將會(huì)揚(yáng)鞭策馬,勇闖難關(guān),在微藻領(lǐng)域奪取一個(gè)個(gè)世界級(jí)的尖端成就,為蝦青素行業(yè)在中國的崛起造就輝煌之路,為國人乃至全世界人民的健康保駕護(hù)航。

        乘十九大東風(fēng) 擼起袖子加油干

        幸福與健康是人類永恒不變的追求,而健康則是幸福的前提和基礎(chǔ),沒有健康也就沒有幸福可言。在國家不斷發(fā)展的過程中,確保人民健康、打造健康中國是國富民強(qiáng)的保障。近年來,國家越來越關(guān)注國民健康。習(xí)近平總書記2016年在全國衛(wèi)生與健康大會(huì)提出 “大健康”這一新理念,在十九大報(bào)告中,又提出了“實(shí)施健康中國戰(zhàn)略”號(hào)召,將國民健康問題上升到國家戰(zhàn)略高度,令每一個(gè)中華兒女為之振奮,更發(fā)人深思、催人奮進(jìn)。

        十九大提出的實(shí)施健康中國戰(zhàn)略,是要完善國民健康政策,為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)。十九大報(bào)告要求發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),推動(dòng)健康中國建設(shè)。健康產(chǎn)業(yè)是一個(gè)具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè),同時(shí)具有“吸納就業(yè)前景廣闊、拉動(dòng)消費(fèi)需求大,促進(jìn)公民健康長壽”的特點(diǎn)。未來大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢將會(huì)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢:

        (1)在互聯(lián)網(wǎng)的促進(jìn)下迎來重大變革機(jī)遇。例如,大數(shù)據(jù),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等為中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的活力,提升了行業(yè)資源的轉(zhuǎn)化效率;

        (2)大健康產(chǎn)業(yè)前端化發(fā)展。醫(yī)療的核心由治療變?yōu)榉烙?/p>

        (3)健康產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)。健康地產(chǎn)、健康膳食、健康管理將會(huì)成為等新型商業(yè)模式將會(huì)持續(xù)創(chuàng)新。

        據(jù)了解,近年來國家及地方政府圍繞大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)布了一系列相關(guān)政策措施,彰顯出國家對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視和推進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的意愿。大健康產(chǎn)業(yè)迎來了空前利好的政策環(huán)境,明確提出“中國醫(yī)療衛(wèi)生健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)將從以治療為主轉(zhuǎn)為預(yù)防為主,以傳染病預(yù)防為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐月圆☆A(yù)防為主”的概念,“到2023年,基本建立覆蓋全生命周期的健康服務(wù)業(yè)體系,健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模在8萬億元以上。

        同時(shí)“健康中國”理念也在上升為國家戰(zhàn)略,2015年政府工作報(bào)告首次提出“健康中國”概念,報(bào)告指出“健康是群眾的基本需求,我們要不斷提高醫(yī)療衛(wèi)生水平,打造健康中國”;“健康中國2023”戰(zhàn)略明確提出“到2023年中國主要健康指標(biāo)基本達(dá)到中等發(fā)展中國家的水平,人均預(yù)期壽命將從2005年的73歲增加到2023年的77歲,衛(wèi)生總費(fèi)用占GDP的比重要增加到6.5%-7%,提高兩個(gè)百分點(diǎn)。這一政策將“健康強(qiáng)國”作為一項(xiàng)基本國策,將“健康中國“提高到了國家戰(zhàn)略的高度。

        健康觀念轉(zhuǎn)變,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向高價(jià)值環(huán)節(jié)延伸。如今,70后、80后正逐漸成為社會(huì)各領(lǐng)域的中流砥柱和財(cái)富的主要擁有者,同時(shí)也是主流消費(fèi)人群,他們崇尚自然、高品質(zhì)的消費(fèi)觀念,與50后、60后有本質(zhì)不同,也正是由這批高收入、健康理念先進(jìn)的人群帶動(dòng),關(guān)于健康消費(fèi)的社會(huì)價(jià)值觀正在發(fā)生根本性變化,人們從關(guān)心治療逐漸轉(zhuǎn)向關(guān)心預(yù)防、養(yǎng)生及整體健康管理。人們的健康需求,不再僅僅局限于醫(yī)療環(huán)節(jié),而是從醫(yī)療逐步地向大健康的產(chǎn)業(yè)鏈前端和后端的高價(jià)值環(huán)節(jié)延展。

        這些數(shù)據(jù)都表明整個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)鏈條上的企業(yè)將迎來歷史性的機(jī)遇。從美國商務(wù)部相關(guān)經(jīng)濟(jì)調(diào)研數(shù)據(jù)來看,美國健康產(chǎn)業(yè)是僅次于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)、金融保險(xiǎn)業(yè)、房地產(chǎn)的第五大產(chǎn)業(yè),也是近十年來增速最快的產(chǎn)業(yè),占GDP的比重為8.8%。美國大健康產(chǎn)業(yè)與中國大健康產(chǎn)業(yè)有所不同,和美國相比,中國的大健康產(chǎn)業(yè)仍處于初創(chuàng)期,在產(chǎn)業(yè)細(xì)分以及結(jié)構(gòu)合理化方面需要更大的提升和完善。中國大健康行業(yè)在全球的市場份額越來越大并且重要性越來越突出。在過去3~5年間,中國大健康行業(yè)可能只占全球市場不到2%的份額。

        過去的10年,以中國為主的“金磚四國”新興市場,對(duì)全球大健康行業(yè)絕對(duì)值的貢獻(xiàn)只有6%,截止到 2018 年,“金磚四國”新興市場的貢獻(xiàn)近30%。預(yù)測在未來數(shù)年內(nèi),以中國為首的“金磚四國”在內(nèi)的高速發(fā)展中國家仍然將以高速度增長,并且這樣的增長率會(huì)增加相應(yīng)的商機(jī)。

        同時(shí),中國成為全球醫(yī)藥、醫(yī)械研發(fā)基地之一的趨勢越來越明顯。有很多在美國工作的中國健康產(chǎn)品制藥專家開始回國,隨著時(shí)間的推移,全球醫(yī)藥研發(fā)中心會(huì)慢慢從西方發(fā)達(dá)國家向中國轉(zhuǎn)移,中國就會(huì)成為與美國、歐洲研發(fā)并列的基地。我國的健康產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)服務(wù)業(yè)剛剛起步,僅占國內(nèi)生產(chǎn)總值的5%左右,隨著全國城市人口老齡化和城鎮(zhèn)化加速,未來市場前景非常廣闊。對(duì)市場放寬和相關(guān)支撐產(chǎn)業(yè)的培育,將快速有效的推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。可見健康產(chǎn)業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)的前景非常廣闊,面臨著重大發(fā)展機(jī)遇??v觀產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢來看,健康產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)將會(huì)繼續(xù)保持較為高速的增長,同時(shí),產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)形態(tài)交織,將會(huì)為未來5到10年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力。

        健康產(chǎn)業(yè)已成為全球熱點(diǎn),繼蒸汽機(jī)引發(fā)“機(jī)械化時(shí)代”以及后來的“電氣化時(shí)代”“計(jì)算機(jī)時(shí)代”和“信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代”之后,當(dāng)前已經(jīng)到來是“健康保健時(shí)代”,而健康產(chǎn)業(yè)也將成為繼IT產(chǎn)業(yè)之后的全球新經(jīng)濟(jì)焦點(diǎn)。我國正在努力的將大健康產(chǎn)業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè),在新經(jīng)濟(jì)常態(tài)下穩(wěn)步發(fā)展,構(gòu)建健康中國。

        愛爾發(fā)公司作為“中國蝦青素領(lǐng)導(dǎo)品牌”的生產(chǎn)商,肩負(fù)著艱巨而又光榮的使命。愛爾發(fā)發(fā)現(xiàn)國際上對(duì)蝦青素需求量很大,根據(jù)美國幾家生產(chǎn)蝦青素保健品公司的財(cái)務(wù)報(bào)告,蝦青素的市場年增長率在29%以上。愛爾發(fā)作為目前全球唯一擁有“兩種技術(shù)培養(yǎng)雨生紅球藻提取天然蝦青素”產(chǎn)品的生物科技企業(yè),在正向開發(fā)體系和能力建設(shè)方面已經(jīng)進(jìn)入快車道,雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化技術(shù)正在領(lǐng)跑中國品牌,不斷夯實(shí)與國際微藻養(yǎng)殖企業(yè)全面競爭的“內(nèi)家功底”。未來五年內(nèi),愛爾發(fā)將以科技創(chuàng)新為核心競爭力,以市場為導(dǎo)向,以品牌打造為發(fā)展戰(zhàn)略,以標(biāo)準(zhǔn)精細(xì)管理為引領(lǐng),以專業(yè)人才為支撐,以先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備為保障,以基地建設(shè)為基礎(chǔ),以蝦青素終端產(chǎn)品為抓手,鎖定目標(biāo),最終實(shí)現(xiàn)全球?qū)I(yè)的蝦青素制造商的目標(biāo)。這也符合國家提倡的發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的宏偉藍(lán)圖的要求。

        愛爾發(fā)將借勢國家大健康發(fā)展戰(zhàn)略,依托愛爾發(fā)已建立的四個(gè)省、部級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)的科研實(shí)力,持續(xù)加大研發(fā)投入,對(duì)雨生紅球藻富含的結(jié)構(gòu)特異的生物活性成分和營養(yǎng)成分研究,以抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、降血壓、降膽固醇、防止冠心病等為重點(diǎn),開發(fā)相關(guān)保健食品、生物醫(yī)學(xué)產(chǎn)品、食品添加劑等專利新產(chǎn)品20個(gè),并努力拓展產(chǎn)品形態(tài),構(gòu)建豐富的產(chǎn)品群,最終滿足不同群體對(duì)天然蝦青素產(chǎn)品的需求。

        記者了解到,愛爾發(fā)公司不斷堅(jiān)持引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合,持續(xù)營造創(chuàng)新氛圍。依托重大工程、創(chuàng)新平臺(tái)、科技項(xiàng)目,大力引進(jìn)一批企業(yè)所需的高端科技人才。同時(shí)愛爾發(fā)將在生產(chǎn)經(jīng)營過程中持續(xù)營造一種勇于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)新、尊重創(chuàng)新的氛圍,為企業(yè)的科技創(chuàng)新人才、專業(yè)技術(shù)人才創(chuàng)造一個(gè)良好的機(jī)制和環(huán)境,通過多種激勵(lì)措施,建立成長和發(fā)展的通道,使企業(yè)所需的各類人才有奔頭,脫穎而出,提高企業(yè)的核心競爭力,為公司的快速成長奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。到2023年,建立科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)1個(gè),選拔培養(yǎng)省、州中青年技術(shù)創(chuàng)新人才2人以上,20人獲得中、高級(jí)職稱。

        與此同時(shí),愛爾發(fā)公司堅(jiān)持自主創(chuàng)新、模仿創(chuàng)新、合作創(chuàng)新的基本方式,加快知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)培育工作。不斷促進(jìn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造。以科研院校、企業(yè)間合作的方式進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,使外部技術(shù)資源內(nèi)部化,實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補(bǔ),形成技術(shù)研究、開發(fā)、轉(zhuǎn)化應(yīng)用一體化的知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造平臺(tái)。到“2023年”,公司擁有專利總量50件以上,擁有著作產(chǎn)權(quán)登記2件以上,擁有商標(biāo)注冊100件以上,通過國家級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)認(rèn)定。新增專利授權(quán)20項(xiàng)以上,制定產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)以上。

        為迎合時(shí)代發(fā)展,適應(yīng)發(fā)展潮流。愛爾發(fā)將以科技創(chuàng)新為核心競爭力,加快微藻基地建設(shè)。將創(chuàng)新貫穿于企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中,形成一系列的技術(shù)創(chuàng)新和創(chuàng)新集群現(xiàn)象。愛爾發(fā)將在已建成40萬平方米雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)、新工藝?yán)^續(xù)擴(kuò)建紅球藻產(chǎn)業(yè)化基地。到“2023年”末,愛爾發(fā)雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化基地基面將積突破100萬平方米,成為全球最大的雨生紅球藻產(chǎn)業(yè)化基地和全球最佳天然蝦青素供應(yīng)商。愛爾發(fā)公司將知識(shí)產(chǎn)權(quán)的管理納入企業(yè)管理體系,放在與質(zhì)量、成本同等的位置,強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略制定。完善品牌體系建設(shè)機(jī)制,把創(chuàng)新質(zhì)量管理、注重技術(shù)研發(fā)、提高企業(yè)核心競爭力和強(qiáng)化知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理,作為創(chuàng)建品牌的重要舉措和根本途徑。把搞好專利等知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作作為企業(yè)生存發(fā)展的一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)來抓,充分運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理制度,獲取市場競爭優(yōu)勢及利益。公司把知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略研究與企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合,通過專利文獻(xiàn)分析研究,在了解本行業(yè)發(fā)展態(tài)勢和競爭對(duì)手新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上,制定促進(jìn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)造、管理、保護(hù)和運(yùn)用,適于競爭需要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略。

        新的時(shí)代,新的征程,愛爾發(fā)人將揚(yáng)鞭策馬,勇闖難關(guān),在微藻領(lǐng)域奪取一個(gè)個(gè)世界級(jí)的尖端成就,為蝦青素行業(yè)在中國的崛起造就輝煌之路,為國人乃至全世界人民的健康保駕護(hù)航!

        附:如何選擇蝦青素產(chǎn)品

        蝦青素除了具有強(qiáng)大的抗氧化功能外,用途也廣,可以用作魚類和家禽的飼料添加劑,使養(yǎng)殖魚類及禽蛋著色;可以用作食品保鮮劑,防止食品變質(zhì);摻合到化妝品起美容護(hù)膚作用;此外,還可制成保健食品、飲料等。目前市場上的蝦青素產(chǎn)品可以說五花八門,質(zhì)量更是參差不齊,讓人眼花繚亂,選對(duì)一款好的蝦青素產(chǎn)品,對(duì)健康來說可真的是至關(guān)重要。

        天然蝦青素作為膳食補(bǔ)充劑銷售十多年以來,沒有任何登記在案的副作用記錄,甚至過敏反應(yīng)記錄都沒有。商品化的天然蝦青素也經(jīng)過大量的研究證實(shí)了它是一種非常安全的類胡蘿卜素,其LD50值[在毒理學(xué)中,半數(shù)致死量(median lethal dose),簡稱LD50(即Lethal Dose, 50'),是描述有毒物質(zhì)或輻射的毒性的常用指標(biāo))]處于實(shí)際無毒級(jí)。

        獲取蝦青素的途徑主要有以下幾種:蝦殼粉碎提取、人工合成、紅酵母菌發(fā)酵法、紅球藻法養(yǎng)殖、植物培養(yǎng)法,生物獲?。ㄌ崛∮谟晟t球藻,采用液態(tài)二氧化碳,超臨界的方式,是最有效的提取方式)。其中大多產(chǎn)量較低,而合成型蝦青素(從石化產(chǎn)品中用化學(xué)方法合成的蝦青素),或是從變異酵母中提取的蝦青素并不能完全保證安全性,國際上一般并不允許合成型蝦青素用作人類營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

        目前最好的天然蝦青素來源是雨生紅球藻,其最接近自然的天然蝦青素食物鏈,生物利用度最高,風(fēng)險(xiǎn)最小。它里面蝦青素含量可達(dá)干重的3.0%,甚至更高,是自然界中蝦青素含量最豐富的生物,被譽(yù)為天然蝦青素的“濃縮品”。無論在功能還是安全性方面,雨生紅球藻蝦青素都優(yōu)于其它來源的天然蝦青素。

        現(xiàn)在市場上出售的很多蝦青素產(chǎn)品,種類繁多,質(zhì)量參差不齊,甚至有部分沒有任何資質(zhì)的不法分子,生產(chǎn)制造假冒偽劣蝦青素產(chǎn)品,其中可能并不含有任何蝦青素成分,有些甚至還會(huì)危害人體健康,即便是某些號(hào)稱進(jìn)口蝦青素的產(chǎn)品都可能存在這樣的問題。因此,廣大朋友們在選擇蝦青素產(chǎn)品的時(shí)候,一定要擦亮眼睛,選擇有資質(zhì)的正規(guī)廠家生產(chǎn)的蝦青素產(chǎn)品。

        蝦青素作為具有保健效果的新資源食品,其功效是存在的,也是不錯(cuò)的,但是和藥物等比較起來,一般見效較為緩慢,不會(huì)立竿見影,這就是天然療法的特點(diǎn)。蝦青素主要是對(duì)炎癥和很多由氧化應(yīng)激導(dǎo)致的慢性疾病如糖尿病、心腦血管疾病、老年癡呆等起到預(yù)防的作用。大家出于身體保健而選擇吃蝦青素之前,應(yīng)該首先明確自己是不是屬于適合人群,而且要在專業(yè)人員的指導(dǎo)下或嚴(yán)格按照食用說明來服用。同時(shí),也要用理性的眼光和態(tài)度來對(duì)待它,蝦青素是預(yù)防很多疾病的保健良品,但不是包治百病,想要有健康的身體,除了合理補(bǔ)充蝦青素,還需多方面注意,從平時(shí)生活的點(diǎn)滴做起,如良好的心態(tài)和生活習(xí)慣、適度的鍛煉等。

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