郭利軍，邵桂華

近年來(lái)，我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)快速發(fā)展，特別是2022年北京冬奧會(huì)成功申辦，為滑雪運(yùn)動(dòng)帶來(lái)了重大發(fā)展機(jī)遇。《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展健身休閑產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》[1]和《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃（2016—2025年）》等文件的頒布，從國(guó)家層面指明了冰雪運(yùn)動(dòng)在新時(shí)期的發(fā)展方向，即大力普及冰雪運(yùn)動(dòng)，極大豐富群眾冰雪，增加參與冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)，到2025年直接參加冰雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)超過(guò)5 000萬(wàn)，并帶動(dòng)3億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)[2]。在國(guó)家政策的引領(lǐng)下，滑雪運(yùn)動(dòng)在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)井噴式發(fā)展的勢(shì)頭，度假型滑雪場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。度假型滑雪場(chǎng)，是指滑雪場(chǎng)山體有一定規(guī)模，除有齊全的雪道產(chǎn)品外還有住宿等設(shè)施的配套，參與滑雪的游客過(guò)夜消費(fèi)占比較大，停留時(shí)間在1天以上，以旅游、運(yùn)動(dòng)和度假為主要目的的滑雪場(chǎng)[3]。目前，度假型滑雪場(chǎng)已經(jīng)遍布東北、華北和西北地區(qū)，甚至在南方的長(zhǎng)江流域也新建了多家滑雪場(chǎng)。據(jù)國(guó)家體育總局冬季運(yùn)動(dòng)管理中心的預(yù)計(jì)，2017年全國(guó)度假型滑雪場(chǎng)的數(shù)量快速增加，參與滑雪運(yùn)動(dòng)的人數(shù)也將激增。發(fā)展大眾冰雪運(yùn)動(dòng)已經(jīng)正式寫入《全民健身計(jì)劃》第2個(gè)5年規(guī)劃之中，然而在度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)正如火如荼開展時(shí)，安全隱患也隨之凸顯。2017年1月中旬，一名北大女研究生在張家口崇禮某度假型滑雪場(chǎng)滑雪時(shí)沖出雪道，撞傷后身亡；一名10歲男孩在崇禮某度假型滑雪場(chǎng)沖出雪場(chǎng)防護(hù)網(wǎng)墜崖身亡[4]。以上事故說(shuō)明，度假型滑雪場(chǎng)的安全問(wèn)題未得到足夠重視，也反映了管理者和參與者的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)不強(qiáng)。在此背景下，國(guó)家體育總局副局長(zhǎng)高志丹表示：“要亡羊補(bǔ)牢，更要未雨綢繆”。體育部門將聯(lián)合安監(jiān)、質(zhì)檢等相關(guān)部門盡快出臺(tái)雪場(chǎng)雪道標(biāo)準(zhǔn)、從業(yè)人員資質(zhì)認(rèn)定、滑雪愛好者技術(shù)等級(jí)評(píng)定和滑雪設(shè)備裝備檢驗(yàn)檢測(cè)等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保人民群眾在參加滑雪運(yùn)動(dòng)時(shí)的生命、財(cái)產(chǎn)安全?；┦鹿实膶覍野l(fā)生，顯現(xiàn)出當(dāng)前我國(guó)快速興起的度假型滑雪場(chǎng)與缺失完善的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避體系之間的矛盾。我國(guó)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)存在的風(fēng)險(xiǎn)有目共睹，只有對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)、有效地評(píng)估，才能基本掌握相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)因素，采取積極有效的措施，將度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制在可以接受的范圍內(nèi)。

目前，滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題得到了學(xué)界的廣泛關(guān)注，從WSR方法論的視角發(fā)現(xiàn)主要有5方面關(guān)于滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的研究：（1）滑雪場(chǎng)人員風(fēng)險(xiǎn)的研究，集中于學(xué)?；┱n運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)[5-6]、單板滑雪的損傷[7]、滑雪指導(dǎo)員和產(chǎn)業(yè)管理人才的缺少[2，8]；（2）滑雪場(chǎng)運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)的研究，集中在滑雪場(chǎng)安全運(yùn)營(yíng)管理體系[9]、運(yùn)營(yíng)方式[10]和安全預(yù)警系統(tǒng)[11]等方面；（3）滑雪場(chǎng)安保風(fēng)險(xiǎn)的研究，主要集中在滑雪場(chǎng)安全管理[12]、滑雪場(chǎng)存在的隱患[13]和安全救護(hù)模式[14]等；（4）滑雪場(chǎng)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)的研究，主要集中在滑雪器材[15]、滑雪索道牽引設(shè)備和滑雪裝備業(yè)[16]的研究；（5）滑雪場(chǎng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的研究，主要集中在滑雪場(chǎng)人造雪[17]、國(guó)外滑雪場(chǎng)的建設(shè)[18]、滑雪場(chǎng)選址[19]和評(píng)估滑雪場(chǎng)雪崩風(fēng)險(xiǎn)[20]。

通過(guò)梳理以上前人對(duì)滑雪場(chǎng)的研究成果可以發(fā)現(xiàn)：（1）度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)是一個(gè)復(fù)雜的巨系統(tǒng)，其影響要素較多且錯(cuò)綜復(fù)雜；（2）上述研究只是基于滑雪運(yùn)動(dòng)理論常識(shí)的安全隱患調(diào)查分析以及對(duì)策探討，無(wú)法依據(jù)科學(xué)的評(píng)估環(huán)節(jié)對(duì)滑雪運(yùn)動(dòng)存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行具體的識(shí)別與評(píng)價(jià)。因此，雖然前人的研究為本研究提供了重要基礎(chǔ)和指導(dǎo)作用，但是不能完全被本研究直接利用，還需要立足于度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的目的，選取滑雪運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域受眾人群最多的度假型滑雪場(chǎng)為研究對(duì)象，在綜合運(yùn)用評(píng)估方法的基礎(chǔ)上，沿風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、體系構(gòu)建、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和實(shí)踐運(yùn)用的技術(shù)路線，全面評(píng)估度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)潛在的風(fēng)險(xiǎn)因素。力圖在學(xué)術(shù)價(jià)值與應(yīng)用價(jià)值上為研究做補(bǔ)充，降低滑雪運(yùn)動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生概率，為3億人上冰雪做保障。

1 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的構(gòu)建

1.1 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的識(shí)別

風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別有很多方法，如專家調(diào)查法、情景分析法、故障樹分析法、環(huán)境掃描法和風(fēng)險(xiǎn)分解結(jié)構(gòu)法等多種方法。不同的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法具有不同的適用范圍和適用階段，風(fēng)險(xiǎn)分解結(jié)構(gòu)法可用于度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)整個(gè)生命周期，既可以把握復(fù)雜系統(tǒng)的全局，又可深入到運(yùn)營(yíng)操作細(xì)節(jié)。同時(shí)，度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)涉及面廣，其本身是一個(gè)多結(jié)構(gòu)、多因素和多層次的復(fù)雜系統(tǒng)。為了更加清晰明了地辨識(shí)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，采用風(fēng)險(xiǎn)分解結(jié)構(gòu)（RBS）對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分解成若干風(fēng)險(xiǎn)子項(xiàng)。將度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，從WSR方法論的視角分為人員風(fēng)險(xiǎn)源、運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)源、安保風(fēng)險(xiǎn)源、設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)源和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)源等5大風(fēng)險(xiǎn)源，通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)的層層分解，建立度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別樹（見圖1）。

圖1 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別樹Figure1 Vacation-typeSkiResortOperationalRiskIdentificationTree

（1）人員風(fēng)險(xiǎn)。度假型滑雪場(chǎng)中參與的人員眾多，人員及管理是風(fēng)險(xiǎn)管理的難點(diǎn)，其范疇較寬，主要包括工作人員配比風(fēng)險(xiǎn)、工作人員教育培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)和信息交流風(fēng)險(xiǎn)。工作人員配比風(fēng)險(xiǎn)包括滑雪指導(dǎo)員配比風(fēng)險(xiǎn)、安全巡查人員配比風(fēng)險(xiǎn)、器材管理人員配比風(fēng)險(xiǎn)和其他工作人員配比風(fēng)險(xiǎn)；工作人員教育培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)包括安全培訓(xùn)教育制度完善性風(fēng)險(xiǎn)、事故應(yīng)急培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)和工作人員培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)；信息交流風(fēng)險(xiǎn)包括信息交流便捷性風(fēng)險(xiǎn)、滑雪者意見反饋風(fēng)險(xiǎn)和員工意見處理風(fēng)險(xiǎn)。

（2）運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)。度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)行是為滑雪者開展服務(wù)保障的，對(duì)滑雪者的安全起著至關(guān)重要的作用，主要包括度假型滑雪場(chǎng)維護(hù)風(fēng)險(xiǎn)、度假型滑雪場(chǎng)系統(tǒng)負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)和度假型滑雪場(chǎng)食宿風(fēng)險(xiǎn)。度假型滑雪場(chǎng)維護(hù)風(fēng)險(xiǎn)包括滑雪場(chǎng)維護(hù)頻率風(fēng)險(xiǎn)、滑雪場(chǎng)裝備維護(hù)頻率風(fēng)險(xiǎn)和滑雪場(chǎng)機(jī)械設(shè)備維護(hù)風(fēng)險(xiǎn)；滑雪場(chǎng)系統(tǒng)負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)包括雪場(chǎng)群集風(fēng)險(xiǎn)、雪道擁擠風(fēng)險(xiǎn)、索道魔毯運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)、滑雪人均面積風(fēng)險(xiǎn)、滑雪人均轉(zhuǎn)彎角度風(fēng)險(xiǎn)和人員分流效果風(fēng)險(xiǎn)[21]；滑雪場(chǎng)食宿風(fēng)險(xiǎn)包括餐飲住宿安全性風(fēng)險(xiǎn)、餐飲住宿服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)險(xiǎn)和餐飲住宿衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)[22]。

（3）安保風(fēng)險(xiǎn)。主要包括管理機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)、隱患管理風(fēng)險(xiǎn)和宣傳檢查風(fēng)險(xiǎn)。管理機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)包括安全管理機(jī)構(gòu)健全性風(fēng)險(xiǎn)和安全管理人員資質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)包括應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)健全性風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)急預(yù)案制定完善程度風(fēng)險(xiǎn)、緊急事故處置時(shí)效性風(fēng)險(xiǎn)、緊急事故處置能力風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)急救援演練風(fēng)險(xiǎn)。隱患管理風(fēng)險(xiǎn)包括事故隱患監(jiān)控風(fēng)險(xiǎn)、事故隱患清理風(fēng)險(xiǎn)和事故隱患治理風(fēng)險(xiǎn)。宣傳檢查風(fēng)險(xiǎn)包括安全知識(shí)講解率、安全提示率、安全手冊(cè)發(fā)放風(fēng)險(xiǎn)和安全檢查檔案管理風(fēng)險(xiǎn)。

（4）設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)來(lái)說(shuō)，滑雪場(chǎng)的設(shè)施運(yùn)行直接影響滑雪場(chǎng)的安全，主要包括設(shè)施防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)、醫(yī)護(hù)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)和安全標(biāo)示風(fēng)險(xiǎn)。設(shè)施防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)包括安全防護(hù)設(shè)施覆蓋率風(fēng)險(xiǎn)、安全附屬設(shè)施覆蓋率風(fēng)險(xiǎn)和安全標(biāo)識(shí)設(shè)施覆蓋率風(fēng)險(xiǎn)；醫(yī)護(hù)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)包括醫(yī)務(wù)設(shè)施配備率風(fēng)險(xiǎn)、應(yīng)急救援設(shè)備配備率風(fēng)險(xiǎn)、救援點(diǎn)提示覆蓋率風(fēng)險(xiǎn)、危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)樹立風(fēng)險(xiǎn)和行為導(dǎo)向風(fēng)險(xiǎn)。安全標(biāo)示風(fēng)險(xiǎn)包括救援信號(hào)提示和方法便捷性、應(yīng)急安全通道覆蓋率、救援點(diǎn)提示覆蓋率和危險(xiǎn)標(biāo)示梳理和行為引導(dǎo)。

（5）環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。度假型滑雪場(chǎng)大多數(shù)是室外場(chǎng)地，涉及的環(huán)境因素復(fù)雜且多變，主要包括自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)存在難以預(yù)測(cè)和不可抗拒的特點(diǎn)，影響滑雪場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)，主要包括氣象發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)、地質(zhì)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和雪崩發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)?；﹫?chǎng)運(yùn)營(yíng)是否穩(wěn)定和社會(huì)環(huán)境有著重要的關(guān)系，社會(huì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)包括治安維護(hù)效果風(fēng)險(xiǎn)、當(dāng)?shù)卣叻ㄒ?guī)變化的風(fēng)險(xiǎn)和流行疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

1.2 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的建立

1.2.1 指標(biāo)的預(yù)選 在度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上，遵循滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系構(gòu)建的原則，結(jié)合實(shí)際情況，初步確定滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系，包含5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、15個(gè)二級(jí)指標(biāo)和70個(gè)三級(jí)指標(biāo)。

1.2.2 專家團(tuán)隊(duì)的選擇 B.BROWN指出，選擇專家團(tuán)隊(duì)是德爾菲法預(yù)測(cè)成敗的關(guān)鍵[23]。本次研究在專家團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成中主要包括滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)研究領(lǐng)域的專家學(xué)者和度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理實(shí)務(wù)領(lǐng)域的專家，根據(jù)這一標(biāo)準(zhǔn)，本文共遴選出12位專家。這12位專家分別工作于滑雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的科研、教學(xué)，以及度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理領(lǐng)域（見表1）。

表1 專家團(tuán)隊(duì)成員一覽表Table1 Expert Team Members List

1.2.3 指標(biāo)的篩選與確立 在專家咨詢中，對(duì)每一個(gè)指標(biāo)的合理性進(jìn)行判斷，包括非常合理、合理、一般、不合理和非常不合理，將專家對(duì)每一個(gè)指標(biāo)的“意見集中度”和“意見協(xié)調(diào)度”作為2輪的評(píng)選依據(jù)。“意見集中度”是每一個(gè)指標(biāo)得分的算術(shù)平均值，把得分7.2分以上的指標(biāo)作為入選指標(biāo)[24]；“意見協(xié)調(diào)度”用專家對(duì)每一個(gè)指標(biāo)打分的變異系數(shù)表示，變異系數(shù)越小，表明專家們對(duì)該指標(biāo)的協(xié)調(diào)程度越高，變異系數(shù)小于0.22表明該指標(biāo)的專家意見協(xié)調(diào)程度是符合的[25]。第1輪專家咨詢結(jié)果如下：（1）在5個(gè)一級(jí)指標(biāo)中，專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)的要求內(nèi)，專家對(duì)本研究的一級(jí)指標(biāo)是認(rèn)同的；（2）16個(gè)二級(jí)指標(biāo)中，有14個(gè)專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)的要求內(nèi)，其中管理機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)和安全標(biāo)示風(fēng)險(xiǎn)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度都不符合要求，匯總專家意見將管理機(jī)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)刪除，安全標(biāo)識(shí)風(fēng)險(xiǎn)作為設(shè)施防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)的三級(jí)指標(biāo)；（3）55個(gè)三級(jí)指標(biāo)中，有45個(gè)指標(biāo)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)的要求內(nèi)，其中，應(yīng)急救援人員配比、器材管理人員配比、安全管理機(jī)構(gòu)健全性、安全管理人員資質(zhì)、索道魔毯覆蓋率、救援信號(hào)提示和方法便捷性、應(yīng)急安全通道覆蓋率、救援點(diǎn)提示覆蓋率、危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)梳理和行為引導(dǎo)和雪崩發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)這些指標(biāo)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度都沒(méi)有在入選指標(biāo)范圍內(nèi)，經(jīng)過(guò)匯總專家的意見直接將其刪除。

為了進(jìn)一步精簡(jiǎn)和完善指標(biāo)體系，根據(jù)第1輪專家咨詢的結(jié)果，將其整理成問(wèn)卷，對(duì)專家進(jìn)行第2輪咨詢調(diào)查。結(jié)果顯示：（1）一級(jí)指標(biāo)中，5個(gè)一級(jí)指標(biāo)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)的要求內(nèi)，專家對(duì)本研究的一級(jí)指標(biāo)是認(rèn)同的；（2）二級(jí)指標(biāo)中，14個(gè)二級(jí)指標(biāo)專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)的要求內(nèi)；（3）三級(jí)指標(biāo)中，有41個(gè)指標(biāo)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度均在可選指標(biāo)要求內(nèi)，其中，雪道擁擠指數(shù)、應(yīng)急救援演練頻率、安全手冊(cè)發(fā)放率和流行疾病風(fēng)險(xiǎn)的專家意見集中度和意見協(xié)調(diào)度都沒(méi)有在入選指標(biāo)范圍內(nèi)，經(jīng)過(guò)匯總專家的意見直接將其刪除。

經(jīng)過(guò)第2輪專家咨詢，根據(jù)專家對(duì)指標(biāo)打分的數(shù)據(jù)分析和專家提出的修改意見進(jìn)行匯總，經(jīng)過(guò)刪除、合并和保留，最終形成了度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，包括5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、14個(gè)二級(jí)指標(biāo)和41個(gè)三級(jí)指標(biāo)

1.3 權(quán)重系數(shù)的確定

根據(jù)構(gòu)建好的度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的層次結(jié)構(gòu)模型，計(jì)算得出度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的權(quán)重（見表2）。（1）5個(gè)一級(jí)指標(biāo)，其中設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.269 5，排在第1位；運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.235 5，排在第2位；人員風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.230 6，排在第3位；安保風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.209 8，排在第4位；環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.054 7，排在最后5位。其中，前4項(xiàng)權(quán)重之和占整個(gè)滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的94.53%，表明要加以重視。（2）15個(gè)二級(jí)指標(biāo)中，醫(yī)護(hù)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.143 3，排在第1位；設(shè)備防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.126 2，排在第2位；雪場(chǎng)負(fù)荷權(quán)重系數(shù)是0.113 0，排在第3位；雪場(chǎng)維護(hù)風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.098 2，排在第4位；教育培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重系數(shù)是0.0976，排在第5位；6～10位分別是人員配比風(fēng)險(xiǎn)（0.07）、應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)（0.068 8）、信息交流風(fēng)險(xiǎn)（0.063）、隱患管理風(fēng)險(xiǎn)（0.052 3）和安全檢查風(fēng)險(xiǎn)（0.503）；11～14位分別是安全宣傳風(fēng)險(xiǎn)（0.038 4）、社會(huì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)（0.031 0）、食宿保障風(fēng)險(xiǎn)（0.024 2）和自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)（0.023 7）。前5個(gè)指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)之和占整個(gè)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的57.83%，要在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中重視這些風(fēng)險(xiǎn)，做好預(yù)案避免這些風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

2 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)1評(píng)估實(shí)證研究

2.1 建立度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型

2.1.1 確定評(píng)估模糊集 依據(jù)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系，選取度假型滑雪場(chǎng)聚集的華北地區(qū)度假型滑雪場(chǎng)L和東北地區(qū)度假型滑雪場(chǎng)K，采用模糊綜合評(píng)價(jià)法來(lái)評(píng)估運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。由于度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是從滑雪場(chǎng)的視角出發(fā)進(jìn)行評(píng)估，因而用因素好壞來(lái)評(píng)估。因此，確定評(píng)語(yǔ)等級(jí)論域?yàn)閂=[差（風(fēng)險(xiǎn)很大），不好（風(fēng)險(xiǎn)較大），一般（風(fēng)險(xiǎn)一般），較好（風(fēng)險(xiǎn)較?。茫L(fēng)險(xiǎn)很?。 ，評(píng)語(yǔ)等級(jí)分別跟風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表數(shù)值相對(duì)應(yīng)：“差（風(fēng)險(xiǎn)很大）”用數(shù)字“1”表示；風(fēng)險(xiǎn)較大是用數(shù)字“2”表示；“一般（風(fēng)險(xiǎn)一般）”用數(shù)字“3”表示；風(fēng)險(xiǎn)較小用數(shù)字“4”表示；風(fēng)險(xiǎn)很小是用數(shù)字“5”表示。邀請(qǐng)5位滑雪運(yùn)動(dòng)相關(guān)的科研、教學(xué)以及運(yùn)營(yíng)管理領(lǐng)域的專家對(duì)度假型滑雪場(chǎng)L進(jìn)行滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)模糊評(píng)價(jià)集為V=（v1，v2，v3，v4，v5）。

表2 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)權(quán)重一覽表Table2 List of Vacation-type Ski Resort Operational Risk Assessment Indicator Weight

2.1.2 構(gòu)造隸屬矩陣 首先，對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的單個(gè)風(fēng)險(xiǎn)ui（i=1，2，3…，m）作單個(gè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，從風(fēng)險(xiǎn)ui著眼度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)對(duì)評(píng)價(jià)集vj（j=1，2，3…，n）的隸屬度為rij，得出第i個(gè)風(fēng)險(xiǎn)的單風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估集：ri=（ri1，ri2，…，rin）。m個(gè)風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估集就構(gòu)造出1個(gè)總的評(píng)價(jià)矩陣R，即每一個(gè)被評(píng)估的度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)確定了從U到V的模糊關(guān)系R，它是一個(gè)矩陣：

式中：riJ表示從風(fēng)險(xiǎn)ui著眼，該評(píng)估對(duì)象能評(píng)為vi的隸屬度。具體指，riJ表示第i個(gè)因素ui在第j個(gè)評(píng)語(yǔ)vj上的頻率分布。

2.1.3 建立評(píng)估模型R中不同的行，反映了度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)從不同的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)看各等級(jí)模糊子集的隸屬程度。用模糊權(quán)向量W將不同的行進(jìn)行綜合，得到度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)從總體上對(duì)各等級(jí)模糊子集的隸屬程度，即模糊綜合評(píng)估結(jié)果向量[26]。

引入V上的一個(gè)模糊子集U，稱為模糊評(píng)估。U=（u1，u2，…，un），它是對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)總體情況的分等級(jí)程度描述：

2.2 度假型滑雪，運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

2.2.1 二級(jí)指標(biāo)評(píng)估 根據(jù)專家對(duì)度假型滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)二級(jí)指標(biāo)評(píng)估意見，度假型滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)二級(jí)指標(biāo)評(píng)估結(jié)果見表3。

根據(jù)最大隸屬度方法評(píng)判，度假型滑雪場(chǎng)L中人員配比風(fēng)險(xiǎn)LA1的評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.2，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.367 5；教育培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)LA2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.300 5，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.498 4；信息交流風(fēng)險(xiǎn)LA3的評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.4，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.246 5；雪場(chǎng)維護(hù)風(fēng)LB1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.309 2，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.361 2；雪場(chǎng)負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)LB2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.223 2，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.305 7；食宿保障風(fēng)險(xiǎn)LB3評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.768 3；應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)LC1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.523 2；隱患管理風(fēng)險(xiǎn)LC2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.4802；安全宣傳風(fēng)險(xiǎn)LC3評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.259 8，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.329 9；安全檢查風(fēng)險(xiǎn)LC4評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.459 3；設(shè)備防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)LD1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.531 8；醫(yī)護(hù)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)LD2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.4，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.340 2；自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)LE1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.550 6；社會(huì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)LE2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.553 8。

表3 度假型滑雪場(chǎng)二級(jí)指標(biāo)評(píng)估表Table3 Evaluation，Index of Secondary Indicators for Vacationtype Ski Resort

根據(jù)最大隸屬度方法評(píng)判，度假型滑雪場(chǎng)K中人員配比風(fēng)險(xiǎn)KA1的評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.453 8；教育培訓(xùn)風(fēng)險(xiǎn)KA2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.352 6，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.300 5；信息交流風(fēng)險(xiǎn)KA3的評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.279 1，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.395 2；雪場(chǎng)維護(hù)風(fēng)險(xiǎn)KB1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.379 7，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.2；雪場(chǎng)負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)KB2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.409 4；食宿保障風(fēng)險(xiǎn)KB3評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.663 3，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.317 0；應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)KC1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.352 7，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.404 4；隱患管理風(fēng)險(xiǎn)KC2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.503 4；安全宣傳風(fēng)險(xiǎn)KC3評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.529 9；安全檢查風(fēng)險(xiǎn)KC4評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.437 4；設(shè)備防護(hù)風(fēng)險(xiǎn)KD1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.405 0；醫(yī)護(hù)設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)KD2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.4，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.340 2；自然環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)KE1評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.550 6；社會(huì)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)KE2評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.511 5。

2.2.2 一級(jí)指標(biāo)評(píng)估 根據(jù)專家對(duì)度假型滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)一級(jí)指標(biāo)評(píng)估意見，度假型滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)一級(jí)指標(biāo)評(píng)估結(jié)果見表4。

表4 度假型滑雪場(chǎng)一級(jí)指標(biāo)評(píng)估表Table4 Evaluation Index of Vacation-type Ski Resort Level Indicators

根據(jù)最大隸屬度方法評(píng)判，度假型滑雪場(chǎng)L中人員風(fēng)險(xiǎn)LA評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.378 1，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)一般”的程度為0.306 1；運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)LB評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.269 6，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.299 5；安保風(fēng)險(xiǎn)LC評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.448 9；設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)LD評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.461 7；環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)LE評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.553 8。

根據(jù)最大隸屬度方法評(píng)判，度假型滑雪場(chǎng)K中人員風(fēng)險(xiǎn)KA評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.363 3，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.308 5；運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)KB評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.389 5，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.256 4；安保風(fēng)險(xiǎn)KC評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.448 9；應(yīng)急救援風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.352 7，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.404 4；設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)KD評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.461 7；環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)KE評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.553 8。

2.2.3 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 根據(jù)專家對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估意見，度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果見表5。

表5 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估表Table5 Vacation-type Ski Resort Operational Risk Assessment

根據(jù)最大隸屬度方法評(píng)判，度假型滑雪場(chǎng)L運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.313 9，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.344 9；度假型滑雪場(chǎng)K運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果也屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.385 6，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.326 3。

2.3 對(duì)比分析

根據(jù)專家對(duì)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果（見表6），繪制度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估雷達(dá)圖（見圖2）。

表6 度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果對(duì)比表Table6 Comparison Table of Vacation-type Ski ResortOperational Risk Assessment Results

圖2 度假型滑雪場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估雷達(dá)圖Figure2 Vacation-type Ski Resort Risk Assessment Radar Chart

度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估雷達(dá)圖顯示，總體上，度假型滑雪場(chǎng)L運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和度假型滑雪場(chǎng)K運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的面積差不多，都處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”之間，說(shuō)明2個(gè)度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方面有全方位的保障。但滑雪場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作涉及滑雪場(chǎng)的人員、運(yùn)行、安全保障、設(shè)施和環(huán)境等方面，維護(hù)滑雪場(chǎng)的安全是一個(gè)系統(tǒng)工作，需要共同努力深入推進(jìn)滑雪場(chǎng)的安全工作，降低滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

在人員風(fēng)險(xiǎn)方面，度假型滑雪場(chǎng)L風(fēng)險(xiǎn)大于度假型滑雪場(chǎng)K，度假型滑雪場(chǎng)L處于“風(fēng)險(xiǎn)較小”和“風(fēng)險(xiǎn)一般”之間，度假型滑雪場(chǎng)K處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”之間。度假型滑雪場(chǎng)L需要加強(qiáng)對(duì)滑雪場(chǎng)員工的配比，定期進(jìn)行安全培訓(xùn)，普及安全知識(shí)，建立完善的服務(wù)體系，增強(qiáng)信息交流的便捷性和時(shí)效性?；﹫?chǎng)要加強(qiáng)和其他社會(huì)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，當(dāng)自己解決不了時(shí)，及時(shí)與其他行業(yè)組織、政府組織聯(lián)系，請(qǐng)求救援。

在運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)方面，度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K相同，都處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”之間。度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K在維護(hù)中，要經(jīng)常對(duì)雪道進(jìn)行維護(hù)，繼續(xù)強(qiáng)化設(shè)備的日常保養(yǎng)和維護(hù)，對(duì)于索道、造雪機(jī)和壓雪車等設(shè)備，要做到日用夜檢，時(shí)時(shí)管護(hù)?；﹫?chǎng)需要根據(jù)滑雪者的身體狀況和水平等級(jí)來(lái)調(diào)整器材的參數(shù)，利用電腦對(duì)滑雪者進(jìn)行綜合評(píng)估，使用規(guī)范的的器材說(shuō)明書，同時(shí)建立滑雪器材的系統(tǒng)化管理模式。在雪場(chǎng)負(fù)荷方面，要根據(jù)滑雪場(chǎng)的客流量、承載力、可達(dá)性、安全性來(lái)對(duì)滑雪場(chǎng)人數(shù)進(jìn)行控制，做好大客流的應(yīng)急響應(yīng)，同時(shí)要做好食宿保障。

在安保風(fēng)險(xiǎn)方面，度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K相同，都處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”之間。度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K需要深入分析影響滑雪安全的因素，通過(guò)安全培訓(xùn)、安全監(jiān)控、安全標(biāo)識(shí)、應(yīng)急管理與救援、保險(xiǎn)理賠等一套安全組織管理系統(tǒng)來(lái)減少安全隱患。同時(shí)，建立各類應(yīng)急方案，深入仔細(xì)地展開滑雪場(chǎng)的安全檢查和監(jiān)督，不斷引入現(xiàn)代高科技技術(shù)?；﹫?chǎng)安全人員應(yīng)熟悉救援的流程，經(jīng)常開展救援演練，經(jīng)常派遣安全人員對(duì)雪道各個(gè)方面的隱患進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)排除安全隱患。

在設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)方面，度假型滑雪場(chǎng)L小于度假型滑雪場(chǎng)K風(fēng)險(xiǎn)，度假型滑雪場(chǎng)L處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”，度假型滑雪場(chǎng)K處于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”之間。度假型滑雪場(chǎng)L要加強(qiáng)對(duì)安全防護(hù)設(shè)施、安全標(biāo)示設(shè)施和安全附屬裝置進(jìn)行巡查監(jiān)控，定期對(duì)各種安全設(shè)施進(jìn)行檢修，以保障滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)安全，建立設(shè)施檢修保養(yǎng)的制度。在醫(yī)護(hù)設(shè)施方面，不斷引入現(xiàn)代高科技技術(shù)，滑雪場(chǎng)應(yīng)加大對(duì)醫(yī)務(wù)設(shè)施和救援硬件設(shè)備的資金投入，完善各項(xiàng)設(shè)備。

在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)方面，度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K相同，都處于“風(fēng)險(xiǎn)較小”。度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K要同氣象等有關(guān)部門保持密切聯(lián)系，時(shí)刻關(guān)注氣象等有關(guān)部門發(fā)布的地質(zhì)、天氣等環(huán)境監(jiān)測(cè)信息，并做好惡劣天氣以及異常情況出現(xiàn)的預(yù)警和應(yīng)對(duì)措施工作，以期盡量將環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)所帶來(lái)的不利影響降到最低，保證游客的良好滑雪體驗(yàn)和生命財(cái)產(chǎn)安全。

3 結(jié)論

本研究構(gòu)建了度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，采用模糊綜合評(píng)價(jià)法，對(duì)華北地區(qū)度假型滑雪場(chǎng)L和東北地區(qū)度假型滑雪場(chǎng)K進(jìn)行實(shí)證分析，驗(yàn)證了滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的可行性。根據(jù)運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)分解結(jié)構(gòu)方法（RBS）識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)，初步識(shí)別出5個(gè)一級(jí)風(fēng)險(xiǎn)源、16個(gè)二級(jí)風(fēng)險(xiǎn)源和70個(gè)三級(jí)風(fēng)險(xiǎn)源。通過(guò)2輪德爾菲法構(gòu)建初步的指標(biāo)體系，最終形成度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，包含5個(gè)一級(jí)指標(biāo)、14個(gè)二級(jí)指標(biāo)和41個(gè)三級(jí)指標(biāo)。采用群決策層次分析法，構(gòu)建度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的層次結(jié)構(gòu)模型，計(jì)算得出滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估指標(biāo)體系的權(quán)重表。度假型滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的設(shè)施風(fēng)險(xiǎn)、運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)、人員風(fēng)險(xiǎn)和安保風(fēng)險(xiǎn)占比較高，滑雪場(chǎng)的管理人員要加強(qiáng)對(duì)這幾個(gè)方面的重視。華北地區(qū)度假型滑雪場(chǎng)L運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”和“風(fēng)險(xiǎn)較小”的評(píng)估集，其隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)很小”的程度為0.313 9，隸屬于“風(fēng)險(xiǎn)較小”的程度為0.344 9，通過(guò)對(duì)度假型滑雪場(chǎng)L和度假型滑雪場(chǎng)K運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行對(duì)比分析，提出風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)方案。