劉 源
(江蘇省南京市第一中學(xué)初中部,江蘇 南京 210000)
師:請(qǐng)大家觀賞“蛟龍?zhí)枴睗撍У囊曨l(如圖1),思考:潛水艇為什么能在海水中自由地上浮與下沉?
圖1
課改強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)不是被動(dòng)的、機(jī)械的接受學(xué)習(xí),而是主動(dòng)的、探索的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí),能夠基于真實(shí)的問題情境觀察、提問、制定解決方案,通過一系列的思索、探究,最終解決問題,提升核心素養(yǎng)。諾貝爾獎(jiǎng)得主李遠(yuǎn)哲說過:科學(xué)家就是充滿好奇心的、長(zhǎng)不大的兒童。足見好奇心的重要性?!膀札?zhí)枴睗撍У囊?為學(xué)生提供了鮮活的問題情境,激發(fā)學(xué)生的好奇之心,促使學(xué)生開動(dòng)腦筋,帶著問題來學(xué)習(xí),并且能夠使學(xué)生觸碰科學(xué)前沿,感受科學(xué)發(fā)展帶給人類的便捷,培養(yǎng)學(xué)生的愛國熱情,增強(qiáng)科學(xué)情感。
師:大家的桌上有三個(gè)物體:帶蓋的小瓶子、被鐵夾子夾住的氣球、小西紅柿。如果把這三個(gè)物體浸沒在水中,松手后,它們是上浮還是下沉呢?大家動(dòng)手試一試。
生:如果把這三個(gè)物體浸沒在水中,松手后,帶蓋的小瓶子會(huì)浮上來,被鐵夾子夾住的氣球會(huì)沉下去,小西紅柿也會(huì)沉下去。
師:很好,你的觀察很仔細(xì)。
師:那么如何改變這些物體在水中的浮沉狀態(tài)呢?大家用桌上的其他實(shí)驗(yàn)材料再試一試。
生:在帶蓋的小瓶子里加入螺絲,帶蓋的小瓶子會(huì)下沉,向氣球里面吹氣,被鐵夾子夾住的氣球會(huì)浮上來,向水中加鹽攪拌后小西紅柿也會(huì)上浮。
師:在實(shí)驗(yàn)中你是改變了什么因素,從而改變了這些物體的浮沉狀態(tài)?
生1:在帶蓋的小瓶子中加入螺絲,增加了整個(gè)物體的質(zhì)量,從而增大了重力,使重力大于浮力。
生2:吹大氣球,增大了排開水的體積,增大了浮力,使浮力大于重力。
生3:在水中加鹽,增大了液體的密度,增大了浮力,使浮力大于重力。
師:大家能夠通過動(dòng)手與思考,總結(jié)出改變物體浮沉狀態(tài)的方法,你們得到了什么結(jié)論?
生:物體在液體中有兩種狀態(tài):第一種是上浮,浮力大于重力;第二種是下沉,重力大于浮力。
伊利諾伊州芝加哥大學(xué)的神經(jīng)生物學(xué)家魏巍正使用GEVIs研究不同的電輸入信號(hào)是如何在小鼠視網(wǎng)膜神經(jīng)元內(nèi)被整合的。魏巍的研究興趣涉及一類能夠?qū)σ欢ǚ较蜻\(yùn)動(dòng)的視覺刺激產(chǎn)生強(qiáng)烈反應(yīng)的神經(jīng)元。通過觀測(cè)這些神經(jīng)元不同部位膜電位的變化,她希望可以理解細(xì)胞如何處理輸入信號(hào),以探測(cè)刺激的運(yùn)動(dòng)方向。
師:物體在液體中上浮,最后會(huì)處于什么狀態(tài)?
生:最后會(huì)有一部分露出液面,靜止在液面上。
師:它受力情況如何?
生:因?yàn)槲矬w靜止,滿足二力平衡條件,重力與浮力大小相等。
師:我們把物體有一部分露出了液面并且靜止在液面上的這種狀態(tài)叫做漂浮,那么有沒有一種物體浸沒在液體中也能靜止?老師手上有一個(gè)雞蛋,浸沒在水中,松手后,大家看到雞蛋是什么狀態(tài)?
生:下沉。
師:如何使雞蛋上浮?
師:不錯(cuò),根據(jù)剛才我們學(xué)到的方法,可以通過加鹽,增大液體的密度來增大浮力,如果我們慢慢加鹽,會(huì)不會(huì)加到剛好使物體懸停在液面以下?哪位同學(xué)上臺(tái)試一試?
學(xué)生上臺(tái)向水中加鹽并攪拌,通過慢慢加鹽,最終使雞蛋懸停在液面以下的位置(如圖2)。
圖2
師:這位同學(xué)的動(dòng)手能力非常強(qiáng),真的使雞蛋懸停在液面以下了。浸沒在液體中的物體,既不上浮也不下沉,可以在液體中的任何位置處于平衡狀態(tài),這種狀態(tài)稱為懸浮。那么此時(shí)物體的受力情況如何?
生:重力與浮力大小相等。
物體在液體中的四種狀態(tài)的引出,是通過學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn),在教師的引導(dǎo)下逐步總結(jié)出來的,并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)漂浮與懸浮,在整個(gè)過程中學(xué)生通過真實(shí)的現(xiàn)象、真實(shí)的結(jié)果構(gòu)建概念,這是求“真”與務(wù)“實(shí)”的過程。課堂中會(huì)出現(xiàn)學(xué)生看到奇妙的物理現(xiàn)象時(shí)萬分疑惑的表情,會(huì)出現(xiàn)為尋求答案而深深思索的目光,還會(huì)出現(xiàn)經(jīng)歷自主探究、解決問題之后發(fā)出的豁然開朗的歡呼。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,要“躬行”包含兩層意思:一是學(xué)習(xí)過程中要“躬行”,力求做到“口到、手到、嘴到、腦到”;二是獲取知識(shí)后要“躬行”,通過親身實(shí)踐化為己有,轉(zhuǎn)為己用。任何物理概念、規(guī)律的得出都不是一蹴而就的,需要科學(xué)家們不斷探索,不斷搜集證據(jù),需要堅(jiān)韌的科學(xué)意志與毅力,需要求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度,物理教學(xué)的過程應(yīng)該體現(xiàn)科學(xué)態(tài)度培養(yǎng)的要求。
師:請(qǐng)大家觀看河鲀“生氣”的視頻(如圖3),用剛才學(xué)到的知識(shí)解釋河鲀是如何改變浮沉狀態(tài)的。
圖3
生:河鲀剛開始在水中處于下沉狀態(tài),拿出來之后吸入了很多空氣,增大了排開水的體積,從而使浮力大于重力,逐漸上浮,最后漂浮在水面上,當(dāng)河鲀放出體內(nèi)的空氣后,減小了排開水的體積,減小了浮力,使浮力小于重力,河鲀又下沉了。
書本不是學(xué)生獲得知識(shí)的唯一來源,生活、實(shí)踐以及實(shí)驗(yàn)也是學(xué)生獲取物理知識(shí)的來源,而這種來源更能使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)世界是豐富多彩、生動(dòng)活潑的。學(xué)生對(duì)于河鲀的認(rèn)識(shí)僅僅停留在“味道鮮美”,尚不清楚河鲀魚的上浮、下沉與物理有關(guān),在課堂上看到這一景象,都嘆為觀止,自己嘗試用學(xué)到的知識(shí)解釋了現(xiàn)象,并能獲得教師與同學(xué)的贊許,增強(qiáng)了學(xué)習(xí)物理的信心,并感覺收獲滿滿。
師:河鲀能在水中自如地上浮與下沉,回到我們課上提出的問題:“蛟龍?zhí)枴睗撍侨绾巫龅缴细『拖鲁恋?我們可以自己設(shè)計(jì)并制作一個(gè)“蛟龍?zhí)枴蹦P?然后研究“蛟龍?zhí)枴痹谒械母∨c沉。
器材準(zhǔn)備:帶蓋的空塑料瓶子、60ml注射器、鉤碼、塑料皮管、鐵絲等。
學(xué)生完成制作后,請(qǐng)一位同學(xué)帶著自己的作品上臺(tái)展示,并解釋“蛟龍?zhí)枴睗撍侨绾螌?shí)現(xiàn)上浮與下沉的(如圖4)。
圖4
生:活塞往外抽時(shí),從塑料瓶?jī)?nèi)吸氣,瓶?jī)?nèi)氣壓降低,往瓶?jī)?nèi)充水,重力大于浮力,潛水艇下沉;活塞往內(nèi)壓時(shí),向塑料瓶?jī)?nèi)充氣,往瓶外排水,重力小于浮力,潛水艇上?。煌ㄟ^抽氣與排氣,也可以使重力與浮力大小相等,達(dá)到懸浮狀態(tài)。
師:那么我們的潛水艇實(shí)際上是在改變哪一個(gè)力來實(shí)現(xiàn)浮與沉的?
生:重力。
“蛟龍?zhí)枴睗撍У哪P椭黧w是帶蓋的瓶子,給學(xué)生以親切感,依托剛才學(xué)習(xí)的浮與沉的知識(shí),對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)模型更有導(dǎo)向性,在設(shè)計(jì)并制作潛水艇的過程中能培養(yǎng)動(dòng)手能力、小組協(xié)作能力和知識(shí)應(yīng)用能力。潛水艇模型的制作和課堂導(dǎo)入首尾呼應(yīng),使得教學(xué)的整體性得到彰顯。
對(duì)于學(xué)生而言,一項(xiàng)科學(xué)任務(wù)的完成,往往需要精心構(gòu)思設(shè)計(jì)方案,需要運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),需要尋求合適的科學(xué)方法,需要向同伴、教師、書本求助。在完成過程中會(huì)遭遇挫折與失敗,只有具備百折不撓的品格,不畏艱難,才能完成任務(wù),在此期間構(gòu)建的知識(shí)、領(lǐng)悟的方法、建立的同學(xué)情,是學(xué)生一生的財(cái)富。
“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,高效的物理課堂需要教師科學(xué)的預(yù)設(shè),課堂的精彩與否與教師的教學(xué)理念有莫大的關(guān)系。首先教師應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的物理情境,激發(fā)學(xué)生的好奇心,再運(yùn)用合適的科學(xué)方法與策略激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),并通過巧妙設(shè)計(jì)的活動(dòng)維持學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)與求知欲望,最后利用所學(xué)知識(shí)促進(jìn)學(xué)生活學(xué)活用,提升問題解決的能力。在“引起—激發(fā)—維持—促進(jìn)”的過程中循序漸進(jìn),提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。