陳碧菊

洗滌專業(yè)課是我校2015年開(kāi)設(shè)的一門(mén)智障中職主專業(yè)選修課程。課程定位為：為中重度的智力障礙學(xué)生提供一門(mén)符合他們能力范圍的專業(yè)技能學(xué)習(xí)課程，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)洗滌專業(yè)技能的同時(shí)訓(xùn)練洗滌工作崗位的職業(yè)素養(yǎng)，為以后走向社會(huì)自力更生打基礎(chǔ)。

專業(yè)開(kāi)設(shè)之初，為了能開(kāi)發(fā)基于智障中職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)的洗滌專業(yè)課，我申請(qǐng)到星級(jí)酒店洗衣房進(jìn)行跟崗調(diào)研，然后根據(jù)行業(yè)崗位工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn)篩選出了符合能力的洗滌技能學(xué)習(xí)內(nèi)容。經(jīng)過(guò)三年的教學(xué)實(shí)踐，不斷改進(jìn)，訓(xùn)練了一批洗滌專業(yè)技能扎實(shí)的學(xué)生，甚至有部分學(xué)生達(dá)到了星級(jí)酒店洗衣房的工作崗位要求?？墒菍W(xué)生卻不能在洗衣房穩(wěn)定就業(yè)，工作不久就堅(jiān)持不住了。這讓我困惑不已。學(xué)生有扎實(shí)的專業(yè)技能，企業(yè)有足夠的包容和接納，為何畢業(yè)生依然無(wú)法在洗衣房穩(wěn)定就業(yè)呢？與多家企業(yè)和能穩(wěn)定就業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)行了深入的溝通后，總結(jié)發(fā)現(xiàn)能穩(wěn)定就業(yè)的學(xué)生都是能吃苦、耐勞、肯干、肯學(xué)、專注、負(fù)責(zé)、能服從、能堅(jiān)持的，而企業(yè)也更加喜歡招聘具備這些良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生。專業(yè)技能是否扎實(shí)決定了學(xué)生能不能找到工作，而良好的職業(yè)素養(yǎng)決定了學(xué)生是否能穩(wěn)定就業(yè)?！奥殬I(yè)素養(yǎng)”這個(gè)詞時(shí)刻提醒著我，智障中職洗滌專業(yè)課堂，訓(xùn)練扎實(shí)的專業(yè)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)缺一不可。那如何在洗滌專業(yè)課上培養(yǎng)智障中職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)呢？我不斷在洗滌專業(yè)課堂教學(xué)中研究、探索和改進(jìn)。那么，我們?nèi)绾翁嵬ㄟ^(guò)洗滌專業(yè)課堂提高智障中職學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)呢？根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，我總結(jié)了一些訓(xùn)覺(jué)策略。

1 課堂常規(guī)，練素養(yǎng)

智障學(xué)生缺乏抽象思維，所以職業(yè)素養(yǎng)對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，理解起來(lái)非常困難。于是，我結(jié)合企業(yè)要求和行業(yè)崗位要求制定了洗滌專業(yè)課課堂常規(guī)，把抽象的職業(yè)素養(yǎng)具象化為課堂常規(guī)。學(xué)生每次洗滌課之前執(zhí)行課堂常規(guī)的過(guò)程，就是訓(xùn)練職業(yè)素養(yǎng)的過(guò)程。例如守時(shí)、堅(jiān)持是兩個(gè)很抽象的職業(yè)素養(yǎng)，我們正常人的理解就是按時(shí)上班下班就是守時(shí);對(duì)于單一的工作能長(zhǎng)時(shí)間地、重復(fù)地做，就是堅(jiān)持。但是對(duì)于智力和生活自理能力都比較弱（中重度）的學(xué)生，我們?cè)跄芤痪湓捑湍苁撬斫饽?？所以，在我的洗滌課上，我研究了專門(mén)的額洗滌課堂課前常規(guī)，通過(guò)他們沒(méi)次來(lái)上課的機(jī)會(huì)，對(duì)他們進(jìn)行專項(xiàng)的訓(xùn)練，這個(gè)常規(guī)有以下幾點(diǎn)：1、每天提前到達(dá)上課地點(diǎn)（沒(méi)打上課鈴就過(guò)去洗衣房）;2、換好工作服，把東西放進(jìn)內(nèi)務(wù)柜;3、在學(xué)習(xí)登記本上簽名，打卡;4、練習(xí)站姿15分鐘。為了讓他們能懂得提前到達(dá)洗衣房，我每次上課總會(huì)提前五分鐘去提示他們看時(shí)間，并帶領(lǐng)他們到洗衣房，經(jīng)過(guò)一兩周的指引，他們也學(xué)會(huì)了看時(shí)間，慢慢的“守時(shí)”的習(xí)慣也養(yǎng)成了。為了讓他們理解什么是堅(jiān)持，在我的常規(guī)里，練習(xí)站姿就很好的幫他們糾正不良體態(tài)，而且是每天都練十五分鐘，這樣規(guī)律就慢慢的刻在了他們心里，每天不停地完成同一件事，就是“堅(jiān)持”。為了更好的讓學(xué)生記住這個(gè)常規(guī)訓(xùn)練，我把幾條常規(guī)簡(jiǎn)單概括成幾個(gè)詞，讓每個(gè)人都能說(shuō)出來(lái)——提前到、換工服、簽名、打卡、練站姿！這樣學(xué)生在很短的時(shí)間內(nèi)就養(yǎng)成了很好的課前常規(guī)，也同時(shí)就理解了職業(yè)素養(yǎng)中的“守時(shí)與堅(jiān)持”！

2 任務(wù)導(dǎo)向，小職場(chǎng)

洗滌專業(yè)課程是遵循行動(dòng)教育法開(kāi)展課堂教學(xué)的。建立真實(shí)的洗滌職業(yè)情境，以真實(shí)的洗滌任務(wù)為為導(dǎo)向，讓學(xué)生作為學(xué)習(xí)的行動(dòng)主體，教師提供支持，引導(dǎo)學(xué)生完成獲取任務(wù)信息、制定工作計(jì)劃、實(shí)施工作、檢查工作完成情況、分享等工作環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在工作過(guò)程中構(gòu)建專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。我們的洗滌室就是學(xué)校的洗衣房。我們承接了學(xué)校餐廳布草和客房專業(yè)布草的清洗工作，還接受教職工的衣服清洗訂單等。每一項(xiàng)工作我都按照酒店洗衣房的工作規(guī)范要求學(xué)生完成。不同工作崗位的分工合作，還要根據(jù)一定的操作流程進(jìn)行，所以我們把工作在完成工作任務(wù)的時(shí)候，我們還會(huì)根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)，運(yùn)用代幣的分成接洗崗、清洗工、折疊工、送達(dá)工的形式，完成工作，達(dá)到檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)后，學(xué)生可以讓學(xué)生可以體會(huì)到償服務(wù)，獲得校內(nèi)流通的代幣，感受勞動(dòng)的價(jià)值，增強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)的精神。這樣負(fù)責(zé)、合作、主動(dòng)、專注、服從等職業(yè)素養(yǎng)就在工作中慢慢地融入到學(xué)生的骨子里了。

3 同伴互助，促成長(zhǎng)

學(xué)生在洗衣房以“工學(xué)合一”的形式進(jìn)行技能的學(xué)習(xí)，洗滌課程的就學(xué)理念是——基于工作任務(wù)的教學(xué)理論指導(dǎo)下的課堂學(xué)習(xí)，是指通過(guò)完成一項(xiàng)真實(shí)意義的工作任務(wù)，學(xué)習(xí)其中需要到的技能知識(shí)，使學(xué)生在做中學(xué)，學(xué)中做的一個(gè)教育理念。創(chuàng)造一個(gè)真實(shí)的洗衣房工作環(huán)境給學(xué)生，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在嘈雜的機(jī)器聲中，如何執(zhí)行工作任務(wù)，大大考驗(yàn)學(xué)生的耐受能力。指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)自己的能力申領(lǐng)工作任務(wù)，開(kāi)展熟帶新的小組合作模式，這樣既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)，也提高了他們的合作能力，“主動(dòng)與合作”密不可分。

4 課堂分享，自完善

經(jīng)過(guò)幾年的觀察，我們發(fā)現(xiàn)，在學(xué)校表現(xiàn)再好的學(xué)生，他在面對(duì)招聘面試時(shí)，都必須掌握以下幾個(gè)方面的能力。1、文字書(shū)寫(xiě)能力，招聘前都必須填寫(xiě)個(gè)人簡(jiǎn)歷表，里面都要求有姓名、地址、和工作經(jīng)歷要填寫(xiě);2、語(yǔ)言表達(dá)能力，每一個(gè)面試官都必提的第一個(gè)問(wèn)題：自我介紹;3、個(gè)人工作規(guī)劃的表述。所以，在課堂上我們就增加了分享的一個(gè)環(huán)節(jié)，可以分享生活、工作經(jīng)驗(yàn)等，同時(shí)可以提高他們應(yīng)對(duì)面試的能力。

（作者單位：佛山市啟聰學(xué)校）